宁海炭梅崭露头角

李荠杨梅、东魁杨梅不少市民都品尝过。可说起土生土长的炭梅，就很少有人知道了。日前．水果专家从近30只炭梅样品中评出5只优质果品，炭梅品种选优工作开始启动。     

宁海县杨梅种质资源开发及无公害化生产

宁海县杨梅种质资源丰富，现有品种22个，其中，“力洋炭梅”被初步确定为炭梅优株，大木叶、真梅为浙江省地方良种。近年来，该县大力开发杨梅地方良种，并实施无公害化生产，获得显的经济效益和生态效益。     

早熟杨梅新品种‘早炭梅8801号’

‘早炭梅8801号’是从‘荸荠种’杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的杨梅新品种。从1988年开始．在浙江余姚、慈溪等杨梅产区开展优株选择。经过18年的初选、复选、子代性状观察和区域性试验，该品种性状表现稳定．2005年通过浙江省科技厅组织的成果鉴定．并于2006年3月通过浙江省林木品种审定委员会认定。（品种彩照见插2）     

浮梁县杨梅品种栽培性状浅析

为指导浮梁县果农发展杨梅生产时选择品种,在浮梁县园艺场杨梅基地、浮梁宏丰果业公司,选择相同的环境条件、采用同样的管理方法,对浮梁县主要栽培杨梅品种荸荠种、东槐种、大炭梅和丁岙进行幼树期及树体长势情况、产量及单果重、成熟期等性状进行测试,并以本地野生杨梅作对照。结果显示,最适合栽培的品种是荸荠种、大炭梅。     

我国优异杨梅品种资源简介

我国南方亚热带地区盛产杨梅 ,栽培历史悠久 ,品种资源丰富。据全国杨梅科研协作组有关单位的调查和整理 ,我国杨梅品种共有 30 5个品种和 1 0 5个品系 ,现有保存种质资源 40 0份 ,已定名的品种共 2 6 8份。为了更好地认识、利用我国现有杨梅资源 ,本文特介绍已在生产上推广应用的优良杨梅品种及可供选育种利用的特色品种。1　主要优良品种在我国现有杨梅品种中 ,先后有 1 5个品种通过省级鉴定或认定 ,按成熟期早晚的顺序依次为 :早荠蜜梅、大火炭梅、临海早大梅、早色、丁岙梅、西山乌梅、荸荠种、甜山杨梅、大叶细蒂、小叶细蒂、乌酥核、…     

早熟杨梅新品种‘早炭梅8801号’

 ‘早炭梅8801号’是从‘荸荠种’中选出的杨梅新品种。该品种6月10日果实开始成熟, 比荸荠种提早10～15 d, 果实比荸荠种早熟株系大17.86%, 树冠覆盖面积产量3.5 kg/m² , 可在生态环境较恶劣的低丘红壤区域作为多功能品种栽培。果实鲜食加工兼用, 适应性强, 高产稳产。     

四个品种杨梅干果风味的电子鼻分析

探讨电子鼻技术对不同品种杨梅干果整体风味特征的区分度。根据雷达响应结果显示,PA/2和T70/2传感器对炭梅、荸荠种、东魁和早荠等4个品种杨梅干果的响应无差异,P30/2传感器对早荠和荸荠种杨梅干果的响应强于其他5个传感器,而炭梅和东魁种杨梅干果的P30/1传感器的响应最强。经主成分分析和线性判别分析,4个品种杨梅干果香味成分存在差异,可通过电子鼻较好地区分。     

皖南杨梅栽培品种资源简介

杨梅是皖南地方优良果品。果实初夏成熟,色泽艳丽,酸甜适口,风味独特。集中分布在黄山市歙县。据县志记载,该县富岱杨梅栽培有800余年历史,资源较为丰富。撤县地处东经118°19’、北纬29°50,,属亚热带北缘地区。气候温暖湿润,年平均温度15．5～164℃,l月份平均温度3．1～3．8℃,7月份平均温度30C,年绝对低温不低于一7C,年降雨量1600～1700mm,无霜期230天左右。富岱村北有较高的山峰,土层深厚,砂壤土,中性偏酸。一、现有品种及其特性1．炭梅当地主栽品种,约占总面积35％。该品种树势强健,圆头形,树冠高大。20～25年生,…     

温州杨梅生产的若干问题及其对策

1温州杨梅的回顾温州杨梅历史悠久。例植普遍。建国以后，杨梅生产曾经起落。1949年永嘉、乐清两县统计，杨梅产量已达2305t。1958年出现“大办钢铁”，1961年以后实行“三级所有，队为基础”，杨梅生产遭受严重破坏，1976年全市杨梅产量仅为1000多隍。1978年以后杨梅生产逐步回升，年发展670hmZ。到目前为止，全市杨梅面积已达8000hm‘，产量预计1．8万t，品种包括丁香梅、车养种杨梅、东魁、晚稻梅等优良品种，老区除这些品种外，还有罗川梅、永嘉刺梅、大荆水海、流水头种、早梅儿、黑炭儿、上大、高极、水晶杨梅等地方品种。其中以丁香…     

杨梅高接换种技术总结

杨梅高接换种技术总结垄洁强（浙江省台州市黄岩区特产局３１７４００）杨梅是黄岩重要水果之一，主要品种有本地水梅、东魁杨梅、荸荠梅等，其中品质较差的本地水梅产量占８０％。为了改变品种结构，我们从１９８９年起对杨梅高接换种技术进行了探索，于１９９３年大面积...     

"桐子杨梅"品种选育及栽培性状研究

三门县桐子杨梅原始种已有200多年栽培历史，主要集中在现海游镇松门村一带。因其果实大似油桐树上的果实，故当地果农习惯称其为“桐子，梅”。桐子杨梅因果大、质优、早熟、耐贮运等特点，倍受种植者欢迎。1992年开始，我们对当地的“桐子梅”进行选育推广，对该品种的性状特征及栽培技术开展了综合研究。目前该品种在全县栽培面积已达300hm^2，成为当地主栽品种之一。     

杨梅果实膨大期的田间管理技术

杨梅是我国南方著名的特产珍果。浙江省是我国最为集中的杨梅产地，也是世界上最早对杨梅进行人工栽培的地区，品种资源和栽培经验丰富，拥有荸荠种、东魁、丁岙梅和晚稻杨梅等全国四大良种。面积产量一直在全国居主导地位。2006年全省杨梅面积达16．7万hm^2，总产量30万t，产值20亿元。杨梅成熟期主要集中在6月份，是初夏的时令水果，果实色艳味美，微酸味甜。营养丰富。老少皆宜。特别是果大、味鲜、色艳的品种，深受市场与消费者普遍喜爱。     

中国杨梅产业发展现状、问题与对策浅析

杨梅是中国的特产，全球98％以上的杨梅产自中国。中国杨梅分布在北纬20°～31°之间，浙江省杨梅栽培面积和产量均居全国第一，东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅和晚稻梅是四大主栽品种，种植面积和产量占全国杨梅栽培总面积和总产量的60％以上。品种单一、销售季节高度集中、耐贮性差、加工转化难是当前制约我国杨梅产业发展的四大难题。协同科技创新、强化目标育种、实施生态栽培、优化贮藏保鲜、扩大加工增值是推动我国杨梅产业持续高效发展的根本出路。     

早熟杨梅新品种早炭梅8801号

早炭梅8801号是从荸荠种杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的杨梅新品种,2005年通过浙江省科技厅组织的成果鉴定,2006年3月通过浙江省林木品种审定委员会认定。(1)果实经济性状果实扁圆形,纵径2.63cm,横径2.85cm,平均单果重11.4g,比荸荠种大17.98%,最大果重达13.9g。果实完熟时呈紫黑色,肉柱先端圆钝,核肉易分离,可食率93.88%,可溶性固形物含量11.25%,总酸1.02%,总糖10.10%,肉质细软,汁多味甜,品质优良,适宜鲜食和浸制杨梅烧酒。(2)生长结果特性生长势强,树冠开张,树形较矮。春梢为主要结果枝。1年生嫁接苗定植后第4年开始结果,8年生…     

杨梅新品种“早荠蜜梅”和“晚荠蜜梅”

为解决杨梅成熟期过于集中,供应期短暂,作者从1983年开始,在余姚和慈溪的大面积“荸荠种”杨梅成龄园中,进行了早、晚熟品种的选种,经过初选、复选和优株营养系第2代的观察鉴定,选出了优质的早熟品种“早荠蜜梅”和优质的晚熟品种“晚荠蜜梅”,并于1990年通过省级鉴定。早荠蜜梅比荸荠种早熟10多天,晚荠蜜梅比荸荠种迟熟5天以上,从而延长了杨梅的供应期,受到生产者和消费者的欢迎,目前已在浙江等省推广栽值1100亩左右。     

木洞杨梅品种选育初报

湖南省靖州县是全国杨梅主产区之一，所产木洞杨梅以果大、色艳、味美而闻名全国，到2004年底，全县杨梅栽培面积已达到1635hm^2，总产7500t，产值6200万元。为了进一步优化杨梅品种，我们在原品种普查的基础上，于1983年再次对全县杨梅品种资源进行普查。在坳上镇木洞村选择品质优良，具有典型性状的2个杨梅单株，采取高接换种和嫁接育苗的无性繁殖方法，建立品种性状观察圃，进行性状观察和复壮选优。经过20多年的工作，选育的两个品种于2004年6月通过湖南省农作物品种审定委员会审定（认定），正式定名为木洞光叶杨梅和木洞大叶杨梅。     

杨梅高接换种技术

杨梅是浙江省继柑桔之后的第2大水果产业,是山区农民增收致富的一条重要门路,但杨梅品种之间价格差异很大,如2006年,临海市东魁杨梅优质果价格一般在20～50 元/千克,最高达100元/千克,而本地水梅一般价格1～2 元/千克,果农同样的管理,同样的投入,由于品种不同,效益相差几倍,甚至几十倍,因此将低质、低效的本地水梅高接换种,进行品种改良,是提高种杨梅效益,促进果农增收最快速、最有效的方法,现将高接换种技术总结如下.     

木洞杨梅品种选育初报

杨梅新品种木洞光叶杨梅和木洞大叶杨梅是湖南省靖州县农业局于1983年对全县杨梅品种资源进行普查时，从该县坳上镇木洞村选出，这2个新品种于2004年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。     

黄岩东魁杨梅品种研究及生产发展

东魁杨梅原产浙江黄岩江口东岙村,由百年杨梅实生变异选育而成,原名东岙大梅或东岙巨梅^[1]。后由原浙江农业大学吴耕民教授定名的,其意是“东”表示该杨梅原产在东岙,“魁”表示为目前世界杨梅品种中果形最大的品种。近三十年来,随着该良种的发掘与繁育,以及相配套的栽培技术的研究与应用,现成为全国杨梅产区发展势头最强劲的品种^[2];同时,也为增加农民收入,促进农业和农村经济的发展做出了重大贡献。     

萧山白杨梅种质资源的挖掘与开发

萧山白杨梅优质高产,质量相当于闻名全国的"所前杨梅",但成熟期略迟10 d左右.为充分挖掘和保护优良地方品种,开展对白杨梅品种种质资源的保护和开发项目.经过一年的项目实施,全面摸清该优株的各类性状,建立杨梅苗繁育基地,共育杨梅苗36 000株(其中白杨梅3 500株),预计销售收入20万元.