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食用花卉成了美食时尚时下鲜花成了一道佳肴,食用花卉是一种美食时尚。随着人们物质和文化生活水平的不断提高,人们已经不满足于餐桌上的鸡鸭鱼肉、山珍海味。食用花卉由于能满足人们的保健、减肥、美容等多种养生需求,逐渐成了餐桌上的佳肴。比如玫瑰里脊、牡丹银耳汤、菊花鸡蛋汤、茉莉花烧豆腐、槐花芝麻饼、粉蒸金菊、百合莲子粥等。现在的餐饮,花卉上菜单已经习以为常。 相似文献
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观赏类花卉的商品生产发展很快,目前国际花卉年进出口额估计在160至170亿美元。花卉贸易还促进了种花设备、工具、花盆陶瓷、种苗、花卉农药、花卉肥料等行业的发展。如果加上香料花卉,饮料花卉、药用花卉,花卉贸易额在300亿美元以上。例如茉莉、玉兰、玫瑰、均是观赏类的花草,为了窨制花茶而大面积栽培,便成了饮料经济作物。再如顶顶有名的菊花,在杭州、毫县、邓县、滁县作为药菊大面积栽培的,又要归入药用经济作物范围了。美国是最大的花卉消费国,年消费50亿美元以上,全国每人 相似文献
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菊花隽美多姿,傲寒凌霜,人们习惯上把菊与梅、兰、竹合称为四君子,是深受我国人民喜爱的,最富民族色彩的十大传统名花之一。菊花作为观赏花卉,已有三千多年的历史。从魏晋开始,菊花已渐普遍,卢湛《菊花赋》赞颂:“超松柏之寒茂,越芝英之众芳。”陶渊明更是留下了“采菊东篱下,悠然见南山”的传世佳句。经过长期的自然选择和人工选择,菊花品种日渐繁《菊谱》收有300余种,清初《广群芳谱》载361种,现在约有3000多品种。在源远流长的养菊、赏菊、品菊、咏菊的传统中,培养了人们雅洁高尚的情操、品德素养和民族气节,使菊花具有深… 相似文献
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徐明慧 《北京林业学院学报》1984,(3):43-49
本文调查研究北京市园林花卉(草本花卉)病害种类,症状及危害,调查结果,草本花卉病害六十多种,分布在四十种植物,其中以真菌病害为主,其次为病毒,细菌,线虫等,发生较普遍和危害严重的病害有:凤仙花白粉病,一串红花叶病,芍药褐斑病,菊花褐斑病,唐菖蒲枯萎病,大理花白粉病及花叶病等病害。 相似文献
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通过对雪峰山植物花卉进行考察 ,可用于医药、食品、茶饮、香料、生物农药、保护环境抗污染的有开发价值的花卉共有 5 8科 1 3 6种 ,并进行了标本采集、制作 ,对其开发应用进行科学研究和论证。 相似文献
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花卉与蔬菜,就其功能而言应该是不属于同一类的作物,但在园林中经常会发现一些蔬菜被作为观赏花卉来种植,如羽衣甘蓝、落葵、乳茄、南瓜、蕃薯等。也有很多的花卉成为人们餐桌上的美味佳肴,如百合、黄花萱草、蕨菜等。如今,随着园林事业的不断发展和人们生活水平的提高,有越来越多的蔬菜和花卉相互功能错位,大大丰富了花卉和蔬菜的种类,使人们大饱眼福,也能大享口福。观花类蔬菜百合、荷花、菊花、黄花萱草、向日葵等是人们熟悉的花卉,但也是极好的蔬菜。百合花大姿丽,有色有香,花期又长,是重要的球根花卉。“百年好合”,寓意深远,它的鳞茎… 相似文献
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