淄博市春季蔬菜生产技术意见

“立春”已过，大棚蔬菜、早春保护地蔬菜、露地越冬蔬菜和春夏菜等开始进入或即将进入十分重要的管理时期，要及早采取扎实有效措施，切实搞好春季蔬菜生产管理，不断提高蔬菜产品的质量与效益，这对于全面做好蔬菜工作，促进蔬菜增效、菜农增收和扎实推进社会主义新农村建设等都具有十分重要的现实意义。为此，特提出春季无公害蔬菜管理技术意见如下：     

无公害蔬菜生产浅议

蔬菜是人民生活中不可缺少的重要副食品之一，是保证人民身体健康的维生素和矿质元素的重要来源。因此，发展蔬菜生产对于满足人民生活需要，加速城乡建设，振兴我国经济具有重要意义。在现阶段，蔬菜生产得到迅速发展，供应能力不断得到增强，实现了蔬菜社会总需求和总供的基本平衡，保证了蔬菜的有效供给，促进了经济发展，社会的稳定。但随着国民经济的迅速增长，人民生活不断提高，特别是对蔬菜产品的需求正在经历从数量消费型逐步向质量消费型过渡的时期。人们对蔬菜数量充分满足后，开始追求品种多样，风味口感好，清洁、无污染、食用…     

无公害蔬菜种植技术要点研究

蔬菜是人们日常生活中的重要食品，在经济发展的推动下，绿色无公害蔬菜已经成为居民蔬菜消费的重要组成部分，对绿色无公害蔬菜种植技术及推广提出了更高的要求。文章阐述了绿色无公害蔬菜种植技术的内涵及其发展情况，从绿色无公害蔬菜种植技术和管理技术两个角度，细致阐述了种植管理工作中的要点，包括选地、选种和种子处理、清除田间杂草等角度，针对绿色无公害蔬菜种植技术的推广应用提出建议。通过研究，希望能对绿色无公害蔬菜种植技术的发展和推广提供一些帮助和启示。     

利用生长刺激素防止番茄产生畸形果及空洞果的技术

近年来随着黑龙江省对俄罗斯贸易的发展需求，番茄成为重要的出口蔬菜之一，种植面积越来越大，是增加农民收入，发展对外贸易，促进黑龙江省农业发展的重要蔬菜。     

蔬菜大棚生产存在的问题及对策

蔬菜大棚生产技术的推广应用，对提高蔬菜品质和产量、丰富市场蔬菜供应、增加农民收入等方面都发挥了重要作用。但是，在蔬菜大棚生产中，还存在着很多急需解决的问题，主要表现以及发展对策如下。     

调优调强产业结构 加速推进蔬菜增效菜农增收

近几年来，临淄区始终把发展蔬菜产业放在整个农业和农村经济工作的首位．坚持以市场为导向。紧紧围绕发展蔬菜经济、增加菜农收入这一目标．积极推进农业和农村经济结构战略性调整，大力实施科技兴菜战略，全面推进蔬菜标准化生产、产业化经营，有力地促进了全区蔬菜产业经济持续稳定健康协调发展。先后被评为“全国蔬菜标准化示范区”、“中国优质蔬菜出口与生产基地”、“中国西红柿之乡”和“中国果菜十强区”。2004年．全区蔬菜播种面积达1．9公顷，总产蔬菜16．5亿公斤，实现产值17．4亿元．蔬菜已成为临淄区农业的重要支柱产业和增加农民收入的重要来源。     

大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施

现阶段，我国大棚蔬菜种植规模逐渐扩大，为我国农业发展作出了很大贡献。山东省作为我国重要的蔬菜种植基地，要想进一步提高大棚蔬菜的产量，应选用合适的种植技术，并加大病虫害防治力度。基于此，文章简单讨论大棚蔬菜种植技术与病虫害防治的重要性，指出影响大棚蔬菜种植的因素，分析大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施的应用策略，供参考。     

无公害蔬菜生产中存在的问题和应对措施

蔬菜作为“菜篮子”工程的重要组成部分，产品质量安全直接关系到人民的身心健康。目前，在大力推行无公害蔬菜的生产中解决无公害蔬菜存在的问题，既是形势所迫，也是大势所趋。     

我国蔬菜良种繁育管理现状及展望

改革开放后，我国城市进行蔬菜购销体制改革以来，市场机制、竞争意识、价值规律在蔬菜产销中发挥了决定性的作用，极大地调动了广大农民的生产积极性，全国蔬菜生产得到了迅速发展。十几年来，我国蔬菜播种面积年均增长12．1％，总产年均增长14．9％，2000年全国蔬菜的播种面积1520万hm~2，总产量达到4．6亿t以上。随着蔬菜生产的发展，蔬菜良种的需求量也增长较快，蔬菜良种繁育管理显得特别重要。 1 蔬菜良种繁育的现状 1．1 蔬菜良种繁育发展 蔬菜良种繁育的发展可以划分为3个阶段。第一阶……     

无公害蔬菜污染的主要原因及综合治理措施

随着生活水平的提高，保健意识的增强，人们对绿色食品、有机食品需求越来越大，无公害蔬菜的生产也日益受到人们的重视，为此防止无公害蔬菜的污染也成为当前蔬菜生产中的重要课题。     

高原日光节能温室黄瓜生产中存在的问题及对策

青海省光热资源丰富，日照充足，昼夜温差大，降水少，具有发展节能日光温室蔬菜的得天独厚的自然条件。近年，随着产业结构的调整，保护地蔬菜生产逐年增加，其中黄瓜种植面积居各类蔬菜之首，达到630hm^2，占19％。保护地蔬菜的发展，对保障城乡居民的蔬菜供应和提高农民经济收入发挥了重要作用。但由于农户栽培管理经验不足，生产中还存在一些技术问题，     

大棚茄果类蔬菜菌核病的防治技术

菌核病是一种适合低温发生的真菌病害．在相对低温和多湿条件下常有发生。虽然露地蔬菜也能发病，但以保护地蔬菜受害较重。随着连年重茬，菌核在土中逐年积累，目前已成为大棚栽培蔬菜的重要病害。为此，我们初步探讨了大棚茄果类蔬菜菌核病的综合防治技术。     

提高设施蔬菜产品品质的途径

随着农村产业结构的调整，人民生活水平的不断提高，设施园艺生产成为很多地区的支柱产业之一．成为广大农民致富奔小康的有效途径。但设施园艺面积及设施蔬菜人均占有量的逐年增加，使蔬菜季节差价减小，价位降低，而化肥、农药、农膜、劳动力等生产成本与蔬菜价格下降相比，下降幅度很小，从而使生产者的比较效益下降，有的甚至为负效益。设施园艺的持续发展面临着进一步提高经济效益的严峻挑战。同时设施蔬菜的品质问题也将成为限制效益进一步提高的“瓶颈”。目前设施蔬菜生产污染问题突出．产品品质令人担忧。如何提高设施蔬菜产品的质量已成为当前生产和科研的重要课题。分析设施蔬菜产品品质的控制技术，提高产品品质，通过优质优价提高效益，可使我国蔬菜生产上一个新台阶。     

药食兼用的高档保健蔬菜--菊花脑

菊花脑又名菊花叶、路边黄，为药食兼用蔬菜，嫩梢和叶供食用，具有浓郁的清香味，可炒食、做汤、凉拌、煮粥，为高温季节重要的绿叶蔬菜之一。常食有清热解毒、调中开胃、扩张冠状动脉、降低血压等作用，被誉为高档保健蔬菜，深受消费者青睐。     

西宁首座市场化蔬菜保鲜库建成

8月18日，西宁市首座市场化蔬菜保鲜库——青海盛青高原蔬菜保鲜库建成并投入使用。这座保鲜库的建成，会有效地缓解西宁市蔬菜采后商品化加工的盲目、无序生产和市场果蔬生产、流通、加工的落后状态。同时，在平抑菜价方面将发挥重要作用。     

小型冬瓜(小-1)高产制种技术

冬瓜是贵州省夏秋大宗的蔬菜品种之一，亦是调节蔬菜淡季的重要品种，除作菜用外，还可加工糖果、干制。因此，近年来，随着我省作物种植结构调整步伐的加快，冬瓜种植面积不断扩大。     

日光温室暧床种菜防病又增产

我国北方日光温室种植蔬菜，对于农业增效、农民增收和提高人民生活质量具有重要作用。然而温室连年种植会引发土传病害严重、土壤盐渍化加重等一系列问题，不同程度地影响着蔬菜产量和质量。利用暖床种植蔬菜，不仅能解决这些常见问题，而且操作简单，可以变废为宝。     

贵州山区塑料大棚蔬菜产业化的自然障碍与对策

贵州是我国中西部贫穷落后的省区之一，蔬菜还停留在露地生产，靠天吃菜的水平线上。设施农业是现代化农业的重要标志，大棚蔬菜生产是国内外大面积应用成功有效的设施农业典范之一。在中央政府投入向中西部地区倾斜和海内外有识之士来黔投资的良好形势下，如何领悟传统农业向“两高一优”农业转变的真正内涵，以大棚蔬菜生产为开路先锋，抓住机遇，把握契机，搞好样板示范点，是贵州蔬菜生产快速迈出现代化行业和早日摆脱靠天吃菜状况的关键。贵州蔬菜露地生产发展模式已基本定型，引进设施园艺中的大棚蔬菜生产模型可以补充省内因灾害性气…     

山东省出口蔬菜的良性发展与启示

蔬菜产品的国际贸易是农产品国际贸易的重要组成部分。作为劳动力和技术密集型的蔬菜产品，已成为平衡我国农产品国际贸易和增长最快的出口农产品之一。据FAO统计，1990年我国的蔬菜出口量为142万吨，列世界第六位；2001年达到了511万吨，位居世界第一位。据国家海关总署统计，2003年出口量达552．7万吨，创汇30．68亿美元，2004年创汇37．96亿美元。目前，我国出口蔬菜总量约占国际蔬菜贸易量的10％以上，但仍有很大的市场拓展潜力。     

藕莲的无性繁殖技术

藕莲的无性繁殖技术柳保发，周敬（湖北省潜江市农牧业科学研究所４３３１００）藕莲是我国重要名特产，也是一种调节蔬菜淡旺季供应的重要蔬菜作物之一。藕莲的无性繁殖有整藕繁殖，于藕或孙藕繁殖，顶芽繁殖，莲鞭扦插，藕节繁殖，取大留小等方式。１整藕繁殖。整藕繁殖...