我国马铃薯加工产业结构分析与发展思考

马铃薯作为世界第三大粮食作物,几乎在所有纬度地区均能种植,目前全世界种植马铃薯的国家已达161个。自1986年以来,我国马铃薯种植面积迅速增长,2008年已达7000万亩,产量超过7000万t,占世界马铃薯总产量的20%以上,种植面积和总产量均居世界首位。     

盘县马铃薯的生产现状及产业发展对策

马铃薯属茄科茄属1年生草本块茎植物,既是重要的粮菜兼用食物,又是发展畜牧业的良好饲料,同时也是食品加工及多种工业的原料.由于耐旱、耐脊薄、高产、稳产、适应性广、营养成分全面而受到全世界的高度重视.全世界种植马铃薯的国家和地区已达148个,总产量在世界上仅次于玉米、水稻和小麦而居第四位[1].中国是马铃薯种植面积最大的国家,占全球种植面积的25%左右,占亚洲种植面积的60%左右.我国马铃薯种植区域分为北方一季作区、中原二季作区、西南混作区和南方冬作区,各省区几乎都有马铃薯种植[2],主要产区是北方一季作区和西南混作区.随着人口的增长,可耕地面积的大幅度递减以及农业产业结构调整和加工业的发展,马铃薯将以其巨大的增产潜力和丰富的营养,逐步成为人类21世纪最具发展潜力的作物之一.     

马铃薯高产栽培技术

马铃薯是重要的粮、菜、饲兼用作物和工业原料,在全世界粮食作物中,其总产量排名第四.全世界有155个国家种植马铃薯,常年种植面积2000多万hm2.产量3.5亿t.中国是世界马铃薯第一大生产国,常年种植面积460万hm2左右,约占世界的25%.总产量7000多万t,约占世界的19%.马铃薯是我国第五大粮食作物,全国有22个省(市、区)种植马铃薯;2006年全国种植面积502万hm2,鲜薯总产7435.5万t.随着人们对马铃薯的日益重视,马铃薯淀粉加工企业、薯片薯条加工企业及膨化食品加工企业陆续上马.马铃薯产业势必逐渐兴旺.但在生产中还存在优质脱毒种薯使用面积较少、栽培技术落后、热门品种紧缺、技术管理滞后等问题.本文介绍一套在生产中切实可行的高产栽培技术.     

定西将建成全国最大的马铃薯“三大产业基地”

马铃薯市场潜力十分巨大。目前全世界种植面积1838万hm2,总产量3亿t左右,按年人均食用马铃薯及其制品量计算,欧洲国家达到86kg,美国达61kg。而我国是世界马铃薯生产大国,马铃薯种植面积500万hm2,年产量约7500万t,均居世界前列。但我国的马铃薯加工增值比重很小,80%左右的被用于     

我国马铃薯主要良种及其高产栽培技术

马铃薯原产南美洲的安第斯山,16世纪传到欧洲,17世纪由荷兰人带到我国台湾。马铃薯是重要的粮菜兼用和工业原料作物,由于它耐旱、耐瘠薄、高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受到全世界的重视。近年来我国马铃薯种植面积得到迅猛发展,到2001年已达7080万亩(1亩=1/15公顷),是马铃薯种植面积最大的国家,占全球种植面积的25%左右,占亚洲种植面积的60%左右。目前世界马铃薯年人均消费量28公斤,发达国家年人均消费量74公斤,而我国马铃薯年人均消费量只有14公斤,是世界平均水平的一半,不到发达国家的1/5。一、马铃薯生产区划及主要栽培品…     

河北省中南部地区马铃薯发展现状

1马铃薯产业的发展潜力 马铃薯是重要的粮菜兼用和工业原料作物,由于它耐旱、耐脊薄、高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受到全世界的高度重视.目前全世界种植马铃薯的国家有148个,总面积达1800多万公顷,总产量近3亿吨.中国的种植面积占20%～25%(约440万公顷),总产约占世界的18%(约0.56亿吨).马铃薯产业发展严重跟不上社会的需求,其发展潜力巨大.主要表现在加工原料薯市场、食用商品薯市场、种薯市场.     

世界马铃薯产业发展现状及特点

马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．原产于南美的安第斯山脉．目前已广泛种植于世界各地。根据联合国粮农组织最新统计．2003年全世界马铃薯种植面积为l890万hm^2．总产为3．1亿t．种植马铃薯的国家和地区有150个。     

世界马铃薯产业现状

马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米的第四大粮食作物，原产于南美安第斯山脉，目前世界各地广泛种植。根据联合国粮农组织最新统计，2003年全世界马铃薯种植面积为1890万公顷，总产量为3．1亿吨，种植马铃薯的国家和地区有150个。通过对世界马铃薯产业现状的分析研究，可初步得出以下结论。     

世界马铃薯产业发展现状及基本特点

马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物，原产于南美的安第斯山脉，目前已广泛种植于世界各地。根据联合国粮农组织最新统计，2003年全世界马铃薯种植面积为1890万公顷(约2．8亿亩)，总产为3．1亿吨，种植马铃薯的国家和地区有150爪     

充分利用区位优势 做大做强马铃薯产业——延边州发展马铃薯产业的对策

目前,全世界有148个国家种植马铃薯,面积约2.85亿亩,年产量约3.3亿吨,是仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。2013年,我国种植面积达到8400万亩,约占全世界的1/4。今年年初,农业部启动实施马铃薯主粮化战略,吉林省农村工作会议也提出推进马铃薯产业发展的要求。针对如何抢抓政策机遇,做大做强延边马铃薯产业,笔者做了专题调研,提出"做大繁育基地、培育优势品牌、提高仓储加工能力、加大科研开发力度"等发展对策。     

对青海省发展马铃薯产业的几点思考

1 世界和我国马铃薯生产形势 马铃薯作为粮菜兼用和工业原料作物,它的种植适应性广、营养价值高、产业链条长而在全世界许多地区受到高度重视,主要种植国家有148个,总面积1838万km2,1999年总产量2.86亿吨,平均单产达16t/km2.种植面积最大,总产最多的数中国,其次是俄罗斯,单产最高的是德国、美国、新西兰.全世界人均年消费28kg,其中发达国家74kg,发展中国家14kg.     

马铃薯种薯主要病害的防治

我国马铃薯种植面积已达472．3万hm^2，是全世界马铃薯种植面积最大的国家，但平均单产只有933kg／667m^2，比世界平均水平1070kg／667m^2少138kg／667m^2，低12．9％。其主要限制因素之一是种薯病害严重、质量差，而种薯质量的优劣直接关系到马铃薯的产量和质量，因此控制病害发生在马铃薯种薯生产中是格外重要的环节。     

浅谈辽西地区马铃薯机械化收获技术

辽西地区是全国闻名的马铃薯之乡,马铃薯种植面积达总种植面积的13%左右,仅建平县马铃薯种植面积就达30万亩,近几年来,随着宣传力度的加大和国家惠农政策的实施,马铃薯机械化收获技术在辽西地区得到推广和应用,然而,有相当一部分种植户对怎样选择和使用马铃薯收获机还不尽了解,阻碍了马铃署机械化收获技术的推广,下面就马铃薯机械化收获技术作下简单介绍。     

马铃薯产业发展问题探讨

1马铃薯产业发展现状马铃薯是高产、适应性强、营养丰富的粮、菜、饲和工业原料兼用的农作物,产销量在全世界主要粮食作物中排在小麦、玉米、水稻之后,居第4位。目前,全世界主要种植马铃薯的国家有148个,种植总面积达1840万hm2,总产量近3亿t,平均产量达16t/hm2,发达国家如美国、日本等产量已达30~50t/hm2。近年来,随着种植业结构的调整,我国马铃薯种植面积不断增大,2001年已达到466.67万hm2,约占世界总种植面积的1/5,总产量6000万t,单产仅为13.5t/hm2左右。黑龙江省是优质马铃薯种植区,特别是西部旱作农业区,这里土地资源丰富,土质肥沃,气候…     

试析马铃薯重花叶病毒病的防治

我国是世界上马铃薯第一生产大国，种植面积达到8000万亩，占到全世界的四分之一，总产量占全世界的五分之一。但是我国马铃薯单产水平却排在了全世界的第92位，亩产960公斤，不到世界平均水平。我国马铃薯之所以面积大、产量低，最大的“瓶颈”就是马铃薯病毒导致种薯退化。     

马铃薯产业化现状及我区发展对策

1 马铃薯生产、加工概况 2000年全世界马铃薯种植面积约2.48亿亩,鲜薯总产量3.1亿吨.     

马铃薯种植过程中存在的问题及策略

农村经济体制的改革促进农业经济产量的提高,我国马铃薯种植面积在全世界位列第一,但单位面积产量却远远低于世界水平。提高马铃薯的单位产量对我国马铃薯产业的发展有很大的促进作用,本文将对常见的马铃薯种植问题进行分析,并结合黑龙江省海林市的实际种植环境,提出相应的改进措施。     

马铃薯的种植管理技术

正国家农业部于2016年2月23日发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,提出将马铃薯作为主粮,扩大种植面积,推进产业开发,助力农业种植结构改革。预计到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,主食消费占马铃薯总消费量的30%。马铃薯的主粮化趋势,既是出于国家宏观政策倾向的     

马铃薯产业在山南发展前景简论

马铃薯原产南美洲的安第斯山,是重要的粮、菜、饲兼用作物及加工原料。产销量在全球主要粮食作物中排第四位。目前,全世界有约148个国家主要种植马铃薯,种植总面积达1838万公顷,主要分布在欧洲和亚洲。我国是世界最大的马铃薯生产国,常年种植面积达6000-8000万亩,产量约6500万吨,约占世界总产量的1/4,居世界首位。我国马铃薯主产区大致可分四个地区：1、东北地区：三省;2、华北地区：内蒙古、河北等地;3、西北地区：甘肃、陕西等地;4、西南地区：主要在云南、贵州等地,西藏地区种植历史悠久但种植面积相对较少,马铃薯产业具有得天独厚的资源优势、种植优势、产业基础和区位优势。因此,大力发展当地马铃署产业是我区农牧业经济增长的举措之一。     

永善县马铃薯晚疫病的发生与防治

永善县马铃薯常年种植面积在1.33万hm2以上,随着种植面积的不断扩大,马铃薯病虫害也逐年加大,特别是马铃薯晚疫病,在永善县马铃薯产区均有不同程度的发生,发病面积占种植面积的25%～70%,造成产量损失20%～30%,重发生区损失甚至高达50%～80%。2012年永善县组织专家对高寒半山区茂林、莲峰、伍寨、马楠4个马铃薯主产区的晚疫病进行了专题研究,结果报道如下。