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【目的】筛选适宜在陕北地区进行有机基质栽培的优质高产薄皮甜瓜品种,为该地区的甜瓜产业发展提供参考。【方法】以14个薄皮甜瓜品种(青农甜宝、玲珑黄、日本甜宝、青农翠宝、京玉352、凌甜绿冠、gk-03、ze-04、中原9016、金帝、冰糖王子、泽甜四号、 吉创20B、绿博特)为试材,比较分析不同品种甜瓜果实的可溶性蛋白、维生素C、可溶性总糖、有机酸、游离氨基酸、可溶性固形物、固酸比、糖酸比、果肉厚度、单果质量、果形指数、坐果数等12项指标,并对各指标的相关性进行Pearson分析,运用主成分分析法综合评价甜瓜品质指标,确定薄皮甜瓜品质性状的决定因子和指标;采用优劣解距离法(TOPSIS)对薄皮甜瓜产量、代表性品质指标进行综合评判,筛选适合陕北地区有机基质栽培的薄皮甜瓜品种。【结果】不同品种薄皮甜瓜营养品质指标均存在较大差异,利用主成分分析法提取4个主成分,其累计方差贡献率达86.65%;薄皮甜瓜营养品质的主要决定因子为风味因子、抗氧化因子、食用因子和合成因子,对应的指标分别为固酸比,糖酸比,维生素C,果肉厚度和游离氨基酸含量。通过主成分分析筛选得分排名前5的品种分别为中原9016(1.92)、吉创20B(1.28)、金帝(0.62)、泽甜四号(0.59)、日本甜宝(0.24);通过TOPSIS综合分析产量品质,筛选出排名前5的甜瓜品种分别为中原9016(0.77)、吉创20B(0.61)、金帝(0.47)、泽甜四号(0.41)和冰糖王子(0.36)。【结论】中原9016、吉创20B、金帝和泽甜四号薄皮甜瓜品种产量、品质综合性状较优,适宜在陕北地区进行有机基质栽培。 相似文献
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我国加入WTO后对农业提出了新的挑战,不但要有过硬的品种而且还要有相应的配套技术措施,特别是对果蔬类产品的品质及商品性要求更高。本文介绍了通过几年来多点品比试验、示范,筛选出的三个适合本地栽培的薄皮甜瓜优良品种的生理特性有配套的高产栽培技术。 相似文献
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甜瓜是我国主要瓜果之一,四季生产,周年供应。因地制宜选好品种,栽培中抓好选地、整地、播种、保苗、整枝摘心及水肥管理,既可获得丰收。适时采收即可保证品质,又能满足商品运输要求。 相似文献
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塑料大棚栽培薄皮甜瓜较露地栽培可提早一个月上市,每亩产量可达3500公斤,社会效益和经济效益均十分显著。现将主要栽培技术介绍如下: 相似文献
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