雪山鸡生长性状与部分免疫指标的相关性研究

为探讨优质鸡生长性状与部分免疫指标的相关性，以13周龄雪山鸡为研究对象，按体重大小分别将公、母鸡分为大、中、小3个组，公鸡：大体重（≥1 300 g），中体重（1 100~1 300 g），小体重（≤1 100 g）。母鸡：大体重（≥1 200 g），中体重（1 000~1 200 g），小体重（≤1 000 g））。测定每组鸡的体重、体尺性状（胫围、胫长）和部分免疫指标（血清IL-1β浓度、IgM和IgG含量以及α-干扰素），并对体重、体尺与免疫指标的相关性进行分析。结果表明，13周龄雪山鸡体重与胫长、胫围存在显著正相关（P<0.05）；除13周龄母鸡小体重和中体重组IgM水平差异不显著外，不同体重组之间免疫指标差异均显著（P<0.05），且公鸡和母鸡趋势一致。大体重组鸡血清中α-干扰素、IgM、IgG的浓度显著低于中体重和小体重组（P<0.05）；而IL-1β浓度显著高于中体重和小体重组（P<0.05）。公鸡中除炎性因子IL-1β外，体重与免疫指标均呈显著负相关（P<0.05），相关系数介于-0.271~-0.248；母鸡体重与IgM和α-干扰素呈显著负相关（P<0.05），但是体尺与免疫指标的关联性不显著。在体重和体尺之间，表现出显著正相关（P<0.05）；在免疫指标之间，也存在显著正相关，尤其是细胞免疫和体液免疫指标之间相关系数较高。研究结果表明，雪山鸡生长性状对免疫性能有显著影响，体重与免疫指标存在颉颃关系。     

瑶鸡体尺与体重通径分析及最优回归模型的建立

本文旨在对瑶鸡体尺与体重进行通径分析并建立其最优回归模型,为通过体尺性状提高瑶鸡的选育理论提供依据。试验选取体重相近、健康的1日龄瑶鸡雏鸡200只,公母各半,饲养至18周龄,每隔两周称重一次,同时测量鸡只的体斜长(X_1)、龙骨长(X_2)、胫长(X_3)、胫围(X_4)、胸宽(X_5)、胸深(X_6)等体尺指标。运用SPSS 20.0软件分别对公、母鸡的体重和体尺数据进行相关性分析、通径分析、逐步线性回归分析。结果表明:公鸡的体重显著高于母鸡的体重(P0.05),除12周龄公鸡、母鸡的胫长、胫围无显著差异(P0.05)外,其他各周龄两性的各项体尺差异显著(P0.05)。瑶鸡公鸡体重与体尺性状均呈显著正相关(P0.05),其中相关系数最大的是胫围(r=0.687),其次是胫长(r=0.555);母鸡体重仅与体斜长、胫围、胸深存在显著相关性(P0.05),其中相关系数最大的是胫围(r=0.425),其次是体斜长(r=0.422)。胫围、体斜长主要通过直接作用影响瑶鸡体重,胫长主要通过间接作用影响体重。公、母鸡体重与体尺的最优回归方程分别为:Y=-1 206.414+45.646X_4+6.058X_1和Y=-651.861+27.347X_4+7.046X_1。综上所述,瑶鸡在选育时,公鸡应注重胫围、胫长、体斜长的选择力度,母鸡应注重胫围和体斜长的选择力度,以达到最大限度提高体重的目的。     

鸡冠面积大小的评估方法及其与体重、体尺性状的相关性分析

为了探究鸡冠面积大小与体重、体尺等性状间的关系，试验以南丹瑶鸡为研究对象，分别于6,10,13,17,20周龄测量鸡冠高、鸡冠长、鸡冠厚、体重、体尺等性状值，并采用常规测量及Photoshop 2020软件处理两种方法求得鸡冠面积，同时对两种方法求得的不同周龄鸡冠面积及其与体重、体尺等性状进行相关性分析。结果表明：除17,20周龄公鸡的鸡冠长及母鸡的鸡冠厚差异不显著(P>0.05)外，其余指标在不同周龄中均差异显著(P<0.05)。两种方法求得的鸡冠面积的相关性较高且均呈显著正相关(P<0.05)。除6周龄的母鸡鸡冠面积与鸡冠厚差异不显著外，其余各周龄的鸡冠面积与鸡冠高、鸡冠长、鸡冠厚均呈显著正相关(P<0.05);6周龄母鸡鸡冠面积与胫围、体斜长、体重，10,13周龄母鸡鸡冠面积与体重均呈显著正相关(P<0.05);6周龄公鸡鸡冠面积与胫围、胫长、体重，17周龄公鸡鸡冠面积与胫围、胫长、体斜长、体重，以及20周龄公鸡鸡冠面积与胫围、体斜长、龙骨长均呈显著正相关(P<0.05)。说明生产中测量鸡冠长和鸡冠高可有效估测实际鸡冠面积，鸡冠可为体重、体尺性...     

徐海鸡体重与体尺性状指标的主成分分析

为研究徐海鸡体重和体尺性状指标间的内在相关性,以280日龄徐海鸡为研究对象,分别测定公鸡、母鸡的体重与体尺性状指标,并进行主成分分析。结果表明:徐海鸡公鸡体重与胫长、胸宽、胸角、体斜长和龙骨长极显著相关(P0.01),与胫围显著相关(P0.05);胫长与胫围、胸宽极显著相关(P0.01),与龙骨长显著相关(P0.05);胸宽与胸角和体斜长、胸角与体斜长显著相关(P0.05)。母鸡体重与胫长极显著相关(P0.01),与龙骨长显著相关(P0.05);胫长与胸宽、龙骨长显著相关(P0.05)。由主成分分析结果可知,公鸡、母鸡的体重与体尺性状指标都可以综合为4个主成分指标,累计贡献率分别为86.113%、80.137%,体重、体斜长、胫围、龙骨长和胸角是对主成分贡献最大的性状,反映了徐海鸡的体型特征和生长发育规律,对徐海鸡的保护和开发利用具有指导意义。     

吐鲁番斗鸡体重和体尺性状的相关性分析

为了解6月龄吐鲁番斗鸡公母鸡体重与体尺性状间的相关性,为其科学饲养管理及选育提供理论依据,试验运用SPSS17.0统计软件对6月龄吐鲁番斗鸡公母鸡的体重和体尺性状指标进行方差分析和相关性分析。结果表明:吐鲁番斗鸡公鸡的体重、体斜长、胸宽、龙骨长、胫长、胫围、颈长均极显著大于母鸡(P0.01),胸角显著小于母鸡(0.01≤P0.05);公鸡体重与胸宽、龙骨长、胫围均呈极显著正相关(P0.01),母鸡体重与龙骨长、胫围均呈显著正相关(0.01≤P0.05)。     

仙居鸡早期肉用性状的测定与遗传力估计

通过测定仙居鸡体重、体尺、屠宰和肉品质性状,研究其肉用特性。试验用12个公鸡家系的720只健康雏鸡(公、母各半),进行为期12周的饲养。每周测定个体重,12周龄时每个家系取5只公鸡、5只母鸡测定其体尺、屠宰性能和肉品质。结果表明:2周龄后公鸡体重均极显著大于母鸡(P<0.01),12周龄公、母体重分别为858.9g和719.5g;12周龄公鸡的体斜长、龙骨长、胫长、胫围都显著大于母鸡(P<0.05);公鸡的屠体率、半净膛率、胸肌率、头率、爪率、心率、肝率等指标均极显著大于母鸡(P<0.01),而肌、腺胃率则是母鸡极显著大于公鸡(P<0.01);公鸡胸肌剪切力显著大于母鸡(P<0.05)。     

矮小型溧阳鸡杂交后代体重与体尺性状的测定与相关分析

为了解矮小型溧阳鸡杂交后代的生长性能,对其进一步进行选育和综合评价提供理论参考,试验测定了4、8、12周龄矮小型溧阳鸡杂交后代的体重和体尺性状,并对体重与体尺进行了相关性分析。结果表明,在不同周龄时,公鸡的大多数体重、体尺性状均极显著或显著大于母鸡(P0.01或P0.05);体重与体斜长、胸深、龙骨长、胫长、胫围之间,体斜长与龙骨长、胫长、胫围之间,胸宽与胸深、髋宽之间,胸深与髋宽、胫围之间,龙骨长与胫长、胫围之间,胫长与胫围之间均呈极显著正相关(P0.01);体重与胸宽之间,胸宽与胫围之间呈显著正相关(P0.05)。     

金湖乌凤鸡体重与体尺相关及回归分析

为了分析金湖乌凤鸡体重与体尺的相关性,选取120日龄公母鸡各100羽进行测定和分析,结果表明:公鸡的体重、体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胫长、胫围指标极显著大于母鸡(P＜0.01),公鸡的胸角极显著小于母鸡(P＜0.01).公鸡的体重、胸宽、胸深及母鸡体重、胸宽变异系数均大于10％,体尺其他性状指标均小于10％.公鸡体重...     

基坝上长尾鸡体重体尺性状相关及回归分析

为研究坝上长尾鸡体重体尺的相关性,选取350只30周龄坝上长尾鸡(公母鸡各175只)对体重体尺进行相关分析,并建立了体尺对体重的最优回归方程。结果表明,坝上长尾鸡公鸡体重(y)、体斜长(x1)、龙骨长(x2)、胫围(x3)、胸宽(x4)、胸深(x5)、胫长(x6)极显著大于母鸡(P0.01),公鸡耻骨间距(x8)和胸角(x9)极显著小于母鸡(P0.01),公鸡与母鸡骨盆宽(x7)差异不显著(P0.05),体重和体尺间有不同程度相关性,且相关密切程度有性别差异,公母鸡体重与体尺最优回归方程分别为:y=0.077x1+0.206x3-0.057x6,y=0.054x1-0.048x2+0.071x4+0.132x7-0.005x9。     

五趾与四趾济宁百日鸡生长发育性状的比较

本试验为初步探究济宁百日鸡中五趾性状与生产性能的相关性,对其不同趾型(五趾和四趾)在生产性能方面进行了比较分析,为进一步研究五趾性状在济宁百日鸡中的育种价值奠定基础。试验测定了济宁百日公鸡和母鸡(各60只)在150日龄的体重和体尺,其中五趾、四趾各半。结果表明,五趾公鸡在体重上显著高于四趾公鸡(P0.05),而在体尺方面差异不显著(P0.05);五趾母鸡在体重、胫长、胸深、体斜长、冠长5个性状上显著高于四趾母鸡(P0.05),而在其他指标上差异不显著(P0.05)。     

雪峰乌骨鸡体重、体尺性状及产肉性能的相关分析

为探讨雪峰乌骨鸡体重、体尺性状及产肉性能的相关关系。选取同批孵化、体重基本一致的1日龄健康雪峰乌骨鸡300羽,126日龄时随机选取60羽(公母各半),测定公母鸡的体重、体尺性状及产肉性能,并对各指标进行相关性分析,同时,比较126日龄雪峰乌骨鸡公母鸡体重与屠宰性能指标。结果表明:公鸡的胸深与体重呈极显著正相关(P0.01),公鸡体重与各屠宰性能指标之间均呈极显著正相关(P0.01);公鸡的体重与腿肌、胸肌均呈极显著正相关(P0.01),而母鸡的体重仅与腿肌呈极显著正相关(P0.01),和胸肌相关性不显著(P0.05);雪峰乌骨鸡公鸡体重显著高于母鸡(P0.05),母鸡的腹脂率极显著高于公鸡(P0.01),而公鸡的腿肌率、瘦肉率显著高于母鸡(P0.05)。结果显示,可通过胸深这一体尺指标预测雪峰乌骨鸡公鸡的屠宰性能;通过体重来选择种公母鸡的效果会不同;雪峰乌骨鸡公鸡的屠宰性能优于母鸡。     

如皋鸡生长发育规律和体尺性状研究

本试验对0～12周龄如皋鸡的体重生长规律及12周龄体尺性状进行了研究。结果表明：①1～12周龄公母鸡间体重存在极显著差异（P<0.01），公鸡的体重整齐度较差；②Gompertz模型能很好地描述鸡体重生长模式（R2＞0.996）,其生长拐点在6～7周龄，如皋鸡成熟体重和生长高峰体重的遗传力均为0.09，初生重估计值、平均生长速率、生长高峰周龄的遗传力分别为0.21、0.32、0.37；③用全同胞和半同胞2种遗传模型估计的体重方差组分及遗传力结果有明显差异。用全同胞遗传模型计算的公鸡体重遗传力明显高于母鸡（都是高遗传力），体重遗传力总体上随饲养周龄的增长呈下降趋势，随周龄增加母本效应越来越小，并且公鸡受母本效应的影响明显大于母鸡，用半同胞遗传模型计算的公鸡体重遗传力7周龄前小于母鸡，8～9周龄等于母鸡，10～12周龄大于母鸡；④12周龄体尺性状中除胸角性别间差异不显著（P>0.05）、公鸡胫色显著黄于母鸡（P<0.05）外，其他性状均为公鸡极显著大于（红于）母鸡（P<0.01）；⑤12周龄胸角与其它体尺性状表型相关都不显著（P>0.05），其余绝大部分性状间存在显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）相关。⑥活重、体斜长、龙骨长、胫长、胫围、冠长、冠高、冠色、胫色、胸角、胸宽的遗传力分别为0.53、0.11、0.64、0.92、0.42、0.16、0.15、0.52、0.25、0.16、0.40。     

阿坝州藏鸡体重、体尺与屠宰性能指标的主成分分析

为了研究阿坝州藏鸡体重、体尺和屠宰性能之间的内在相关性,选取了180只32周龄的阿坝藏鸡对体重、体尺和屠宰性状等12个指标进行了测定。结果表明:阿坝藏公鸡的体重、体尺和屠宰性能各项指标均显著高于母鸡(P0.01)。公鸡的胸宽和胸深变异系数分别为19.51%和18.53%,母鸡的胸宽和胸深变异系数分别为21.59%和19.74%,表明阿坝藏鸡体尺仍具有较大选育潜力。相关分析结果表明,公鸡和母鸡体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重之间均存在显著正相关(r0.75,P0.01)。由主成分分析结果可知,藏公鸡选择出了三个主成分,累积贡献率达78.817%,其中体重、体斜长、龙骨长、胸深和胫长对主成分贡献率较大;藏母鸡也选出了三个主成分,累积贡献率达75.268%,其中体重、体斜长、龙骨长、胫长和胫围对主成分贡献率较大,提示今后对藏鸡体型性状的选育至少应包括以上指标。     

贵妃鸡与麒麟鸡杂交F1代体尺、屠宰性能和肉品质测定

为了研究贵妃鸡的肉用开发价值,本试验以贵妃鸡为父本,麒麟鸡(卷羽鸡)为母本进行杂交探索,同时对12周龄F1代杂交鸡进行体尺性状,屠宰性能和肉品质测定。结果表明:(1)12周龄F1代杂交公鸡体斜长、龙骨长、胫长均显著高于母鸡(P0.05)。(2)屠宰性能:12周龄公母鸡体重分别达到1 236.67 g和1 063.00 g,差异极显著(P0.01);屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、肌间脂肪宽和皮脂厚,公鸡分别为91.09%、83.44%、61.58%、15.33%、22.95%、3.71%、7.95 mm、3.96 mm,母鸡分别为89.36%、81.10%、61.75%、13.15%、19.08%、3.94%、7.53 mm、5.66mm,活体重、屠体重、半净膛重、半净膛率、全净膛重、胸肌重、腿肌重和心脏重极显著高于母鸡(P0.01),腿肌率、翅膀重显著高于母鸡(P0.05),而皮脂厚却极显著低于母鸡(P0.01),其余指标公、母差异不显著(P0.05)。(3)肉品质:在胸肌方面,12周F1代杂交母鸡的失水率显著高于公鸡(P0.05),其他指标没有显著性差异(P0.05);在腿肌方面,12周F1代杂交母鸡的肉色L值和失水率极显著高于公鸡(P0.01),但是杂交母鸡的肉色a值极显著低于公鸡(P0.01),其他指标没有显著性差异(P0.05)。     

麒麟鸡（卷羽鸡）体尺性状与屠宰性能的测定及相关性分析

为了研究抗热应激品种麒麟鸡（卷羽鸡）的肉用开发价值,试验对12周龄麒麟鸡体尺性状和屠宰性能进行测定及相关性分析,并构建简单回归方程。结果表明,12周龄麒麟公鸡龙骨长和胫长显著高于母鸡（P<0.05）;12周龄麒麟公鸡活重、屠体重、半净膛重、全净膛重和腿肌重显著高于母鸡（P<0.05）,腹脂重和皮脂厚显著低于母鸡（P<0.05）,其余指标公、母差异不显著（P＞0.05）;麒麟鸡屠宰性能与体尺性状绝大多数存在显著或极显著相关性,并建立了主要屠宰性状的回归模型,为通过麒麟鸡活体的体尺测量结果预测屠宰性能指标提供一定理论依据,同时加速了麒麟鸡的遗传育种进程。     

dw基因对矮小型农凤鸡体型性状的影响

以农凤鸡为研究对象,通过测交试验分析测交后代中矮小型和正常型鸡18周龄的体型性状指标。结果表明:矮小型鸡与正常型鸡相比,公鸡体重轻21.5%,母鸡体重轻17.7%,差异显著(P0.05);公鸡胫长短20.9%,母鸡胫长短20.8%,差异极显著(P0.01);公鸡胸宽窄4.7%,母鸡胸宽窄11.0%,差异极显著(P0.01);公鸡胸深浅20.3%,母鸡胸深浅13.5%,差异极显著(P0.01);公鸡体斜长短14.2%,母鸡体斜长短12.3%,差异极显著(P0.01)。结论:dw基因使矮小型鸡体型小于正常型鸡、母鸡体型小于公鸡体型。     

不同羽色麒麟母鸡的体重与体尺性状主成分分析

试验测定了5周龄不同羽色麒麟母鸡的体重和体尺性状指标,并进行体重与体尺性状的主成分分析,旨在了解不同羽色麒麟母鸡的体重与体尺性状之间的内在关联性,为其选种选育提供科学依据。本试验选用1日龄健康白羽和黄羽麒麟母鸡各50只,分成2组,每组5个重复,每个重复10只母鸡,在相同饲养条件下饲养5周后,对体重和体尺性状进行测定。结果显示,白羽麒麟母鸡胫长变异系数较大,黄羽麒麟母鸡胫围变异性较大,选育潜力大;白羽麒麟母鸡体重与胫长呈极显著正相关(P0.01),相关系数为0.931;黄羽麒麟母鸡体重与胫长为极显著正相关(P0.01),相关系数为0.944,体重与胸骨长、胫围,胫长与胸骨长均为显著正相关(P0.05)。不同羽色麒麟母鸡的7个体尺性状均可简化为4个主成分,白羽和黄羽麒麟母鸡累计贡献率分别占信息总量的94.784%和94.809%,且简化的4个主成分所占信息的侧重各不相同,均能反映出麒麟母鸡的体型外貌特征。综上所述,自由采食条件下不同羽色麒麟母鸡体重和体尺性状之间存在着显著的相关性,筛选出的白羽和黄羽麒麟母鸡4个主成分均能反映出麒麟母鸡的体型外貌特征,可为不同体型特征麒麟母鸡的选育提供参考。     

大理剑川县青花鸡养殖状况调查及体尺性状分析

为了加速青花鸡这一地方品种的遗传育种进程,并为申报该品种进入畜禽资源库提供一定理论依据,随机选取剑川县300日龄健康青花鸡120只,公母各半,对其体重、体尺进行测量分析。结果表明:公、母鸡体尺之间相关性存在差异。母鸡体斜长、髋骨宽存在极显著相关(P0.01),胸深和胫长、胸角与髋骨宽相关性显著(P0.05)。而公鸡仅有胫长和体斜长相关性显著(P0.05),其他体尺指标相关性较小。青花鸡的体重、体尺作为表型性状较一些鸡品种有一定的优势,为入选畜禽资源库提供了良好的基础数据。     

儋州鸡体重和体尺性状的测定与分析

为了探究儋州鸡早期选育日龄以及体尺性状和体重间的内在联系,试验分别对70日龄和90日龄儋州鸡体重、体尺进行了测定,并采用SAS 9.0软件对体重、体尺指标进行了主成分分析和通径分析。结果表明:儋州鸡公鸡体重、体尺指标均极显著高于母鸡;公母鸡体重的变异系数较大,选育潜力大。利用主成分分析方法将儋州鸡8个体重、体尺指标综合成5个主成分,累计贡献率达91.01%;早期选育综合评价,90日龄优于70日龄。90日龄儋州鸡体尺与体重性状间存在不同程度的相关性;体斜长和胫围是影响公鸡体重的主要体尺性状,胫长和胫围是影响母鸡体重的主要体尺性状。     

威宁鸡体尺性状与肉用性能测定及相关分析

为了解威宁鸡体尺性状和肉用性能及其相关分析,为选种提供依据,项目组采用现场测定方法开展了威宁鸡体尺性状和肉用性能测定工作,并进行了性状间相关关系分析。结果表明:公鸡冠高、胫长极显著高于母鸡(P0.01),体斜长显著高于母鸡(P0.05),其他指标高于母鸡,但差异不显著(P0.05);屠宰指标中除公鸡腿重显著高于母鸡外(P0.05),其他指标差异不显著(P0.05);活重和胸宽与部分肉用指标呈显著或极显著相关(P0.05或P0.01),体斜长和胫长与屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重呈负相关,胸深、冠高和胫围与肉用性能指标无显著相关(P0.05),因此在选择威宁鸡肉用品系时可以不考虑胸深、冠高和胫围这三个指标。