采样和分析在霉菌毒素预防中的作用

认识到霉菌毒素很可能是每一种饲料原料固有的危险因子,是确保这些危险因子对采食它们的动物产生最小影响的关键所在。对正确采集的样本进行精确的分析,将会对防止饲料腐败提供正确的资料。这就要求相关人员掌握霉菌毒素的流行情况。     

肉牛细菌性疾病和病毒性疾病的预防

1细菌性疾病结核病是由结核杆菌引起的人畜共患的慢性传染病。其特点是在多种组织中形成肉芽肿、结核结节,继而结节中心干酪坏死或钙化,引起消瘦,失重,严重的可以引起死亡。舍饲牛发生的较多,畜舍拥挤潮湿以及饲养管理不良,均可促进该病的发生。近年来,国内用提取的结核菌素只做皮内实验,注射后72小时判断,如果有明显炎症反应,皮厚度等于或大于4毫米者为阳性。可疑牛于第1次检疫30天复检,仍可疑,经30~45天后再复检,仍可疑应判阳性。加强     

霉菌毒素全球流行情况及其预防措施专栏(三)采样和分析在霉菌毒素预防中的作用

过去的十年中,人们在分析和了解动物饲料中真菌毒素(霉菌毒素)带来的风险上取得了巨大的进展.现在,大多数饲料生产商以及越来越多的动物养殖户认识到,真菌污染可能会发生于饲料生产的任何阶段,从未收割的庄稼开始,至条件较差的收获期、储藏期间的腐败以及饲料加工过程中和饲料成品中的孢子污染.有关对单个或多种霉菌毒素污染作用所进行的众多研究和大量可利用的数据显示,现在为了能够识别受单个霉菌毒素影响后所表现出的令人困惑的症状,兽医师和养殖户都受到了良好的培训.     

霉菌毒素的生物学作用

霉菌毒素的生物学作用霉菌毒素是霉菌产生的毒素总称。广泛存在于食品、饲料中。摄食霉菌毒素后，急性引起中毒，慢性会长期损害健康。例如：黄曲霉素Ｂ＿１被认为是人类肝癌的诱发物质。家畜误食后，降低生长速度、饲料效率，还降低对疾病的抵抗能力和疫苗的预防作用，引...     

霉菌毒素及其作用机理

<正>广义上讲,霉菌毒素是指产毒霉菌在基质上生长繁殖时产生的有毒次级代谢产物,以及某些霉菌使其基质发霉变质后形成的有毒化学物质。狭义上的霉菌     

霉特吸在清除动物霉菌毒素中的作用

<正>霉特吸MICROBOND是美国Cenzone Tech有限公司和美国国际生物营养有限公司联合推出的新一代有机类霉菌毒素处理剂,其主要成分为酵母细胞壁提取物葡甘露聚糖、β-葡聚     

霉菌毒素和畜禽

<正> 霉菌的有害作用可分为二,其一是霉菌所引起的;其二是霉菌的代谢物(毒)霉菌毒素所引起的。 1.霉菌及其有害作用:霉菌的有害作用就是饲料原料和配合饲料中产生霉菌后破坏饲料的营养价值。具体的说(1)霉菌可以减少饲料中的能量。(2)破坏维生素。(3)吞食矿物质。(4)吃掉蛋白质。因此,这四种成份在发霉的饲料中是减少的。例如能量,由于饲料产生霉菌可使能量减少30％以上。为了恢复原有的水平必须添加脂肪。     

霉菌毒素和吸附剂

霉菌毒素是普遍存在的,是有害的真菌代谢产物,霉菌毒素可在田间收割前就形成,也可形成于收割后的不良储存条件之下。畜禽吃下霉菌毒素,其生产性能就会下降、体内新陈代谢也会发生改变,可能会造成动物和人的病理状态———霉菌毒素中毒。多种产霉菌毒素的真菌都会导致霉菌毒素污     

霉菌毒素在畜禽生产中的危害和防控

<正>霉菌毒素广泛存在于畜禽饲料原料及其成品中,是霉菌在谷物等饲料中生长而产生的有毒次级代谢产物,该产物对畜禽有较强的毒性,低浓度的霉菌毒素也会抑制畜禽正常生长,严重者可引起畜禽中毒甚至死亡。霉菌毒素的霉菌广泛存在于自然     

动物饲料中的霉菌毒素

霉菌毒素是由真菌产生的有毒的化学物质,在饲料安全和兽医方面已成为一个主要问题。从1960年以来,素菌毒素及其中毒不断增加,那时发现黄曲霉毒素 B_1是英格兰火鸡“X”病的致病原因。以后,研究者们又揭露了大批“新的”霉菌毒素;目前,已鉴定的霉菌毒素已超过100多种。幸而,这些毒素中许多在临床上是不那么重要,但所列有临床意义的霉菌毒素也在增长。最近,通过出现在“黄雨”(yellow     

动物饲料中的霉菌毒素

<正> 霉菌毒素(以下简称为毒素)是由真菌产生的有毒的化学物质,在饲料安全和兽医方面是个主要问题。从1960年以来,这种毒素中毒的病例不断增加,那时发现的黄曲霉毒素B_1是英格兰火鸡“×病”的致病因子。以后研究者们又揭露了大批“新的”毒素;至目前为止,已鉴定的毒素就超过100多种。幸而许多毒素在临床上不那么重要,但与临床有关的毒素也在增长。最近,通过出现在“黄     

猪饲料中的霉菌毒素

饲料成本是影响养猪生产效益的一个极为重要的因素,而霉菌毒素与饲料间有着密不可分的关系,并决定着饲料的质量,加之它还会影响猪的健康,因此其严重左右着猪场的经济效益。了解霉菌毒素的生长规律及其猪对其的敏感性,从而采取切实可行的预防方法,这是减少霉菌毒素影响的最有效措施。     

水产饲料中的霉菌毒素

<正>霉菌毒素是霉菌产生的次级代谢产物。霉菌在农作物收获前、收获后及运输和仓储的过程中都可生长并产生霉菌毒素。造成鱼及其它养殖动物生长减慢、健康状况受损的霉菌毒素都是由黄曲霉菌、青霉菌和镰刀霉菌产生     

谷物中的霉菌毒素

谷物中的霉菌毒素但堂胜编译李王利校霉菌毒素（ｍｙｃｏｔｏｘｉｎ）存在于丝状霉菌的菌丝体及其孢子中，其引起的中毒称为霉菌毒素中毒症。一种霉菌可产生多种毒素，一种毒素也可由多种霉菌产生。本文讨论谷物中存在的主要产毒霉菌种类，霉菌毒素的分布及毒性，霉菌毒素...     

饲料中的霉菌毒素

霉菌毒素是一类对动物和人类健康有害的化学物质,它们是在田间以及运输和贮藏过程中由生长在适宜环境条件下的霉菌所分泌产生的。霉菌毒素中毒是因食入被霉菌毒素所污染的食物或饲料后引起的一种中毒性疾病（Ｎｅｌｓｏｎ等,１９９３）。目前已知有３种主要的产毒菌：曲...     

饲料中的霉菌毒素

饲料中的霉菌毒素美国里查德·Ａ·默罗鲁克霉菌毒素是霉菌在田间或贮运过程中适宜条件下生长，产生的有毒物质。曲霉菌、镰刀菌和青霉菌是三种主要产毒素霉菌。一但湿度、温度和其它条件，如ＰＨ和植物逆境反应等适宜时，霉菌就会在谷物或饲料上生长，产生有毒代谢物。虽...     

饲料中的霉菌毒素

霉菌毒素是真菌在田间、贮运中适宜条件下生长、产生的有毒物质。产生霉菌毒素的三种主要真菌有:曲霉菌、镰刀菌和青霉菌。 对霉菌毒素和中毒症的深入研究始于60年代。当时从一批有毒花生饼中分离出黄曲霉     

饲料中的霉菌毒素

霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的具有毒性的次级代谢产物。只有一部分霉菌能够产生毒素,通常将其称为产生毒性霉菌。霉菌毒素具有化学多样特性,即代表着多个化学家族,其分子量为200～500。已知的霉菌毒素有数百种,但没有多少种得到了广泛研究,而有分析方法可对其加以分析的霉菌毒