试谈抗菌素对蜂蜜的污染

随着抗菌素等药物在防治蜜蜂疾病上的使用,蜂蜜受抗菌素污染的问题,也日益引起各国科学家的关注。为确保我国蜂蜜的质量,保证人民群众的身体健康和外贸出口的需要,我们也必须重视抗菌素对蜂蜜的污染问题。一、抗菌素对蜂蜜污染的危害残留在蜂蜜中的抗菌素尽管含量不大,但服用后会对人体的健康有不同     

儿童吃蜂蜜的好处

蜂蜜是儿童喜爱的食品,它营养丰富,成熟的蜂蜜含75%的葡萄糖和果糖,可被人体直接吸收.蜂蜜还含有一定的矿物质、维生素、有机酸和芳香物质.它能促进小儿的食欲,调节胃肠,使胃酸分泌正常,帮助消化.蜂蜜还是一种有效的抗菌剂,它所含的抗菌素杀菌效力很大,具有消毒作用,可以保护儿童的牙齿.     

蜂蜜中四环素族的简易测定方法

四环素族(包括四环素、土霉素、金霉素)的抗菌素是防治蜜蜂细菌性病害的常用药剂,如果使用方法不当,会使蜂蜜中抗菌素含量增高,人们长期食用这种含高抗菌素的蜂蜜后会产生耐药性,给以后疾病的治疗带来困难。因此,国际上规定,出口蜂蜜中四环素族含量不能超过0.05ppm。为了保证人民身体健康和出口蜂蜜的质量,各地土产及外贸部门,在收购蜂蜜时,对蜂蜜中四环素族的含量应进行简易的定性定量测定,以保证蜂蜜的质量,现将测定方法介绍如下。     

如何解决蜂蜜中抗菌素超标

如何解决蜂蜜中抗菌素超标避免蜂蜜中抗菌素超标，诸多养蜂书刊提示，“在大流蜜期前一个月不使用抗菌素药物”。我在实践中发现，此法不但难以做到，而且效果也不佳。原因之一：蜂群发病有一定的季节性，如中囊病、欧腐病在我国南方集中于３～６月，此时又是长江以南收蜜...     

降低蜂蜜中抗菌素含量的有效措施

降低蜂蜜中抗菌素含量的有效措施蜂蜜中抗菌素含量增高的主要原因是对养蜂生产上的一种顽病─—“美洲幼虫腐臭病”缺乏根治方法，而常年使用抗菌素所致（特别是广谱的四环素族抗菌素）。美洲幼虫腐臭病巢脾消毒最大的困难是幼虫尸体粘稠，干枯后又与巢房壁粘牢，一般消毒...     

降低蜂蜜中抗菌素含量的几项技术措施

近年来由于各地普遍使用抗菌素防病治病,导致我国蜂蜜中抗菌素含量的显著提高,这要大家引起严重注意的问题。否则,不但将会影响我国蜂蜜的出口,而且也会对发展我国养蜂事业不利,直接关系到每个养蜂工作者的切身利益。     

自制蜂蜜醋喂蜂

在蜂群的增殖期加喂自制的蜂蜜醋能杀菌消毒,对蜜蜂消化不良和大肚型爬蜂病都有很好的防治效果。蜂蜜醋的制做方法是按1份蜂蜜兑6份凉开     

蜂蜜中的泰乐菌素

美国食品药品管理局批准兽药泰乐菌素（酒石酸泰乐菌素），我尚未获得详细材料，但收到一份报告，说在美国蜂蜜中发现了抗菌素，所幸当前发生并不普遍，涉及到的抗菌素是乳酸泰乐菌素，简称泰乐菌素。与土霉素相比，它有许多不同的特性。土霉素常写作TM，亦称羟四环素。就我所知泰乐菌素在蜂蜜中不容许有残留，这意味着它在蜂蜜中的含量无论多么小，都会受市场和法规产生影响。兽医把泰乐菌素描述成“特殊用药”。     

如何防止抗菌素污染蜂蜜

为了防治蜜蜂传染性疾病,养蜂者有时要使用抗菌素,但如使用时间、方法及药量不当,就会对蜂蜜造成污染。1973年沙哈度和阿高宾在《兽医学》杂志上著文说:在条件较差的蜂场,早春用抗菌素饲喂蜂群一直要持续到流蜜期开始,化验它们生产的商品蜜中就含有失效变质的抗菌素。毒理实验告诉我们,残留在蜂蜜中的抗菌     

国外蜂产品文摘

蜂蜜治疗感染病最近研究表明不同蜂蜜的抗菌不同作用。蜂蜜中的一种抗菌物质是过氧化氢，在对２６种蜂蜜的测试中，仅发现２种—鸦忽（蓝蓟属）蜜和桃金娘蜜，即使在过氧化氢被提取后也具有抗菌特性。试验表明：５～１０％上述２种蜂蜜溶液可抑制几乎对所有抗菌素有抗性的...     

含抗菌素蜂蜜的危害与质量安全对策

早在 198 6年 ,我国就把抗菌素列为蜂蜜出口的商检指标 ,但未引起广大养蜂工作者和有关部门的重视。自 2 0 0 1年冬季发生中国蜂蜜抗菌素严重超标欧盟中止进口中国蜂蜜事件以来 ,给我国本来很脆弱的养蜂业带来了严重的冲击 ,再加上自然灾害的影响 ,养蜂效益大幅度下降。现在欧盟有些国家不但就地销毁了我抗菌素超标的蜂蜜 ,而且还要收取每个标准箱 3万美元的销毁费用。因而 ,蜂产品质量安全不仅关系到我国 2 0多万蜂业从业人员的收益 ;也关系到人民的身体健康。为了确保加入ＷＴＯ以后 ,欧美各国市场对中国的开放 ,提高蜂产品的质量至关重要…     

温州恒川机械有限公司

<正>温州恒川机械有限公司是一家专业针对蜂蜜加工设备集研发、生产、销售、售后为一体的蜂蜜设备生产企业。主要产品有:蜂蜜低温浓缩机、蜂蜜灌装生产线、花粉烘干杀菌机、蜂蜜提纯设备、洗瓶烘干杀菌设备等。为用户提供从蜂蜜加工到包装整套生产线设计安装。     

蜂蜜能否转型变成快速消费品

<正>蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑血管功能;对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生;能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;有杀菌的作用,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。蜂蜜有这么多的好处,为什么我国每年平均每人的蜂蜜消费量只有一勺?撇去蜂蜜造假,消费者对蜂蜜失去信心这一市场因素,个人总结主要有以下几点原因:1.在潜意识中,通常消费者把蜂蜜看做是一种保健     

蜂蜜的抑菌作用

蜂蜜的抑菌作用我院自１９８４年２月～１９９１年１２月，应用蜂蜜对不同细菌菌种作了培养试验与观察。证实蜂蜜对创伤、烧伤创面的细菌具有抑菌、杀菌与防止扩散的作用。蜂蜜有生、熟之分。试验组所选用的蜂蜜都是经过加工炼制的熟蜜，即市场上销售的食用蜂蜜。本试验组...     

甜蜜蜜护肤两宝

用蜂蜜护肤真是非常好。每次当我满怀高兴地向人推介蜂蜜护肤的好处时 ,总是赚回双倍的失望 :粘乎乎搽在脸上不行啊 ?又招惹蚂蚁 ,又易发酵 ,怎么保存呀 ?现实里 ,我根本没有可能向每个踏进“海蜜”的客人详细解释我入行做蜂蜜的信念 ,还有蜂蜜产品带给我的美容功效。如果她们肯听的话 ,又怎会一面暗疮、酒米、粗大毛孔地离开呢 ?蜂蜜可以杀菌 ,的确有科学根据。因为一来蜂蜜的酸度高 ,二来蜂蜜的糖分高、水分少 ,缺水偏酸的环境足以令大部分细菌、病毒无法繁殖和生存。如加上小蜜蜂采蜜时选取了具杀菌能力的花木品种 ,效力就更大。第一招蜂…     

如何解决蜂病用药与蜂蜜污染的矛盾

蜂群有病就要喂药,这必然污染蜂巢和蜂蜜,引出抗菌素超标的问题.近年来欧盟等国又提出苛刻的检验标准,致使我国蜂蜜再次被拒之进口国的大门之外.不但减少了国家的出口创汇,还导致蜂蜜价格下跌,蜂场收入减少,挫伤了蜂农的积极性,严重地影响了我国蜂业的发展.     

重庆市蜂业学会正式成立

少量食用蜂蜜可催眠,大量可致神经系统兴奋。蜂蜜冲水服可治贫血、痢疾和十二指肠溃疡等。蜂蜜加黑芝麻能治高血压,蜂蜜加鲜萝卜汁有止咳祛痰治肺结核咯血之效。蜂蜜有较强的杀菌能力,对伤寒、痢疾等杆菌都能杀灭。蜂蜜不仅营养全面,可祛病保健。老年人坚持长期适量服用,可补中益气、通便润结,抗衰老益寿延年。祛病养生话蜂蜜@兰祖铨!四川省乐至县大埝坎乡,四川乐至641509     

家用良药——蜂蜜

蜂蜜，不仅是营养丰富的食品，而且还是治病的良药。我国古代医书《神农本草经》，《本草纲目》都有记载。现代医学临床应用证明，蜂蜜性平、味甘，有补中、滋养、润肠、解毒、止痛、杀菌、缓泻等作用。用蜂蜜做药治病，有一定疗效，不妨一试。     

用抗菌素防治畜禽疾病应注意的几个问题

<正> 自从一九四○年开始在临床应用抗菌素以来,至今实际使用的抗菌素已不下数十种。目前常用的主要有青霉素、链霉素、四环素类、氯霉素类和制霉菌素等抗菌素。各种抗菌素对不同种属的细菌具有不同抗菌(抑菌或杀菌)作用。例如青霉素类对革兰氏阳性菌抗菌作用较强;链霉素、卡那霉素、庆大霉素和多粘霉素类,主要对革兰氏阴性细菌有较强的抗菌作用。四环素类和氯     

降低蜂蜜中抗菌素含量的研究

近年来由于有些蜂场过量使用抗菌素防治美洲幼虫腐臭病,致使蜂蜜中抗菌素的含量增高,影响到我国蜂蜜的质量。为了解决养蜂生产上这一问题,我们从筛选高效、敏感的治疗剂和消毒剂入手,通过室内和蜂场试验,研制出了对美洲幼虫腐臭病病原菌幼虫芽孢杆菌(Bacillns larvae)高度敏感的治疗剂“保幼康1号和2号”,还研制出