“蜂蜜膏”不应做为蜂蜜制品的产品名称中国蜂产品协会提出规范蜂蜜制品产品命名的指导意见

<正>日前,中国蜂产品协会在湖北十堰召开的"2015全国蜂业大会暨蜂产品市场规范与发展高峰论坛"上,针对我国蜂蜜市场上多年来难以解决的"蜂蜜膏"问题,提出了关于规范蜂蜜制品产品命名的指导意见。以"蜂蜜膏"为主要产品名称的蜂蜜制品从2006年在市场上出现至今已近十年。十年来,"蜂蜜膏"严重误导消费者,扰乱蜂蜜产品正常的市场秩序,已是不争的事实。我国蜂产品业界很多有识之士早已提出取消     

2013年蜂产品市场回顾与2014年市场预测

<正>我国蜂产品市场总体受供求关系影响,产量受气候影响,从某种程度来讲养蜂还是靠天吃饭。蜂农养蜂积极性由经济效益好坏决定,蜂产品价格直接影响蜂农养蜂经济效益。综合上述各种因素,笔者对2013年蜂产品市场进行了回顾并对2014年蜂产品市场进行了预测。1蜂蜜1.1 2013年市场回顾蜂蜜是蜂产品最大宗产品,也是养蜂主要收入。2013年我国蜂蜜市场总体没有大起大落。国际市场:2013年,我国出口蜂蜜12.488万t,同比增加     

2012年我国蜂产品市场回顾及2013年市场预测

本刊讯(方兵兵报道)从2013年3月9～12日在上海浦东召开的全国蜂产品市场信息交流会上获悉2012年全国蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉产销情况及2013年蜂产品市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂蜜1.2012年蜂蜜产销情况根据国家统计局推迟一年发布的我国2011年蜂蜜产量为43.1万吨。这是自2000年全国蜂蜜产量到达24.6万吨以后连续10年逐年增长。据此推测2012年全国蜂蜜产量即使减产,也应接近40万吨。     

2013年我国蜂产品市场分析

<正>中国是世界养蜂大国,也是蜂产品生产及出口大国,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶产量均居世界首位。一、蜂蜜2013年,据国际粮农组织不完全统计及中国养蜂学会在2014全国蜂产品市场信息交流会上报告的不完全统计信息,全球蜂蜜总产量约160万吨。中国蜂蜜总产量约45万吨,占世界28%,同比2012年上涨4.6%,居世界首位。国内蜂蜜市场基本持平;国际市场蜂蜜出口有所上升,但竞争激烈,阿根廷、墨西哥等国家是我国蜂蜜原料出口的最大竞争对手,中国蜂     

2013年我国蜂产品市场回顾及2014年市场预测

<正>从2014年2月18²0日在黑龙江省哈尔滨市召开的全国蜂产品市场信息交流会上获悉2013年全国蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉产销情况及2014年蜂产品市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂蜜1.2013年蜂蜜产销情况2013年蜂蜜产量高于2012年,2012年我国蜂蜜产量44.84万吨。上半年油菜、柑橘、荆条等大宗蜂蜜产量高于上年同期,四川、湖北、安徽等地油菜蜂蜜产量增长,其中四川同比增长18%。浙江、江西、湖南等地柑     

2016年我国蜂产品市场回顾与2017年市场预测

<正>本刊讯(方兵兵报道)从2017年3月26~27日在湖北潜江召开的全国蜂产品市场信息交流会上获悉2016年全国蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉产销情况及2017年蜂产品市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂蜜1.2016年蜂蜜产销情况根据国家统计局发布,近年来我国蜂蜜年产量在40~50万吨。2016年全国蜂蜜产量总体上是个平年,有两大特点:一是油菜蜜产量是近年来最少的一年,大幅     

首届全国蜂蜜质量感官检验技能大赛在京举办并公布符合国家标准的蜂产品生产单位

[本刊讯]为了摸清我国蜂蜜消费品市场质量水平，进一步提高蜂产品质量，增强蜂蜜产品在国际市场的竞争力。中国蜂产品协会于2004年对全国蜂蜜市场开展了调查。调查采取市场随机抽样、由国家蜂产品质量监督检测中心按国家有关标准予以检验的办法。经过历时半年的调查，于岁末有了结果。     

中国蜂产品协会在京召开蜂蜜工作座谈会

[杨寒冰 报道] 2013年7月4日,中国蜂产品协会在北京召开了全国部分企业参加的蜂蜜工作座谈会.会议由中国蜂产品协会常务副会长(代)兼秘书长赵小川主持,中国蜂产品协会会长王啉出席会议并讲话,中国蜂产品协会名誉副会长李子健、中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会主任杨寒冰、蜂胶专委会执行主任吕泽田和部分企业领导共计30多人参加了会议.     

1994年蜂产品市场形势看好

１９９４年蜂产品市场形势看好中国蜂产品协会（１０００８１）乔廷昆由中国养蜂学会和中国蜂产品协会联合在广东召开的１９９４年全国蜂产品信息交流会分析：今年蜂产品市场形势看好。从去年下半年蜂产品市场开始走俏，蜂蜜出现卖方市场，优质蜂蜜供不应求，出口货源不足...     

本期专题报道 聚焦蜂产品信息

正3月10日~11日,一年一度的全国蜂产品市场信息交流会在南昌隆重举办,本次大会以"科技创新引领生态健康蜂业"为主题。信息交流会上总结交流了2017年全国蜂产品生产、市场情况及存在问题,分析、预测2018年蜂产品市场行情趋势,面对当前蜂业发展新形势,探讨了中国蜂业科技创新发展战略。本期专题报道我们将信息交流会上关于"2017年我国蜂产品市场分析及2018年市场展望"做了编辑整理,从蜂胶、王浆、蜂蜜、蜂花粉四个方面进行全方位多角度分析与展望。     

市场信息

１９９９全年蜂产品市场信息中国蜂产品协会、中国养蜂学会举办的１９９９全国蜂产品市场信息交流会于３月１６～１８日在沪召开，３００余名代表参加会议交流。１９９８年全国蜂蜜歉收，１９９７年库存蜂蜜基本被消化。１９９９年年初阿根廷蜂蜜丰收，年产达８万ｔ。阿根...     

2004年全国蜂产品市场信息交流会见闻

3月13～15日,全国蜂产品市场信息交流会在海南省海口市召开,到会注册代表600余人,来宾计800余人.浙江省到会人数最多,有100余名,说明浙江人市场意识强烈.大会有蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶主题报告,又有各专业分组讨论.蜂蜜组反映最强烈是假蜂蜜冲击市场,真蜂蜜卖不出好价.会上达成共识:中国养蜂学会、中国蜂产品协会应主动配合政府部门加强打击假蜜力度,作为会员单位不应是旁观者也应主动配合,置假蜜于死地.可喜的是中国蜂产品协会团体会员天津市蜂产品公司已经行动.3月17日,"中国食品报"头版头条刊登中国食品报记者、新华社记者撰写的"蜂蜜市场造假贩假现象调查--糖稀作原料,批零全不拒".     

团结起来,渡过难关

据有关资料报道,全国每人每年平均吃100～150 g蜂蜜,就能把国产的蜂蜜吃光.可惜我们对蜂产品的营养价值和保健功能宣传不力,至今国内市场尚未很好地被开发利用,蜂产品的销售渠道还是以出口为主.近年来,由于种种原因,出口时有不畅,前些年因出口渠道混乱,蜂产品多半低价销往国外,导致美国蜂业界人士集体向总统上书,要求对从中国进口的蜂蜜增加关税,官司一打几年.     

我为“蜂产品高峰论坛”叫好——2017年全国蜂产品市场信息交流会纪实

<正>阳光明媚、春意盎然。中国(湖北、潜江)蜂业博览会暨2017年全国蜂产品市场信息交流会于2017年3月25~27日在湖北潜江隆重召开。作为本次会议改革创新的重头戏"蜂产品高峰论坛",于27日上午拉开序幕,得到代表的普遍好评。一、"蜂产品高峰论坛"纪实1.往年信息交流会的回顾往年全国蜂产品市场信息交流会的第二天上午是按蜂产品的分类蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶四大产业设四个分会场讨论。先由代表自由发言,然后主持会议     

中国蜂产品协会首部团体标准《蜂蜜》通过审定

<正>【杨寒冰报道】为进一步促进我国蜂蜜产业健康有序发展,满足市场和消费者对蜂蜜产品质量要求的实际需要,中国蜂产品协会最近在广泛征求意见的基础上制定的中国蜂产品协会首部团体标准《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》(T/CBPA 0001-2015)于2015年9月29日通过了专家审定会的审定。参加审定会的专家由9名全国蜂产品标准化工作组的专家和1名企业的专家组成。审定组组长由全国     

我国出口蜂产品形势和对策分析

我国是蜂产品生产和出口大国。2001年前,我国蜂蜜出口量占全球第一,2002年,阿根廷取代中国第一出口国的位置,我国成为第二大蜂蜜出口国。我国出口的蜂产品主要包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶等,其中以蜂蜜出口为主,出口量占总量的九成以上。我国蜂产品的贸易国虽众多,欧盟和日本为主销市场,2011年,出口欧盟和日本的蜂产品共占市场的八成份额。     

2012年蜂产品市场回顾与2013年蜂产品市场预测

蜂产品市场仍然由供求关系决定,但是离不开国内外经济形势与气候影响。笔者根据上述因素对2012年蜂产品市场进行回顾,并对2013年蜂产品市场进行了预测。1蜂蜜1.12012年蜂蜜市场回顾蜂蜜是蜂产品中最大宗产品,是蜂农的主要收入,笔者调查转地蜂场的蜂蜜收入占总收入的70%以上。2012年蜂蜜市场受国内外市场影响,总体价     

振兴蜂业,从我做起——致全国蜂农及蜂业同行倡议书

<正>全国蜂友及蜂业界同仁、朋友:大家好!众所周知,我国是养蜂大国,也是蜂产品出口大国,但不是养蜂强国。我国出口的蜂产品在国际市场上价格较低且不受欢迎。近年来我国内销市场也在悄然变化,进口蜂蜜逐年增加,国内高消费群体宁可花高昂的价格去购买进口蜂蜜,也不吃本国蜂蜜。原因何在?大家都清楚,经营蜂产品的企业、厂家低价收购蜂产品,而且是不分质量优劣一口价收     

2014年我国蜂产品市场回顾及2015年市场预测

<正>本刊讯(方兵兵报道)从2015年3月19~20日在广州召开的全国蜂产品市场信息交流会上获悉2014年全国蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉产销情况及2015年蜂产品市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂蜜1.2014年蜂蜜产销情况根据近几年国家统计局的发布,我国全年蜂蜜产量通常在40~50万吨,2014年蜂蜜产量总体上是个平年,各主要蜂蜜品种情况如下:     

中国蜂产品协会提出对GB14963-2013《食品安全国家标准·蜂蜜》征求意见稿的修订意见

2013年7月4日中国蜂产品协会在北京召开了全国部分企业蜂蜜工作座谈会.会议重点讨论了福建省疾病预防控制中心6月26日提出的《食品安全国家标准·蜂蜜》的征求意见稿.会后,笔者根据大家的意见进行了整理.然后,又发给参会代表征求意见.参会代表再次提出修改意见后,经与中国蜂产品协会秘书处商定形成了中国蜂产品协会对《食品安全国家标准·蜂蜜》征求意见稿的修订意见.并于7月9日正式向该标准起草单位福建省疾病预防控制中心提出.现将协会提出的修订意见向业内同仁做一介绍.