试析动物检疫在畜产品质量安全中的作用

随着人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求量也是越来越大,但是,近年来在畜产品的质量安全方面也是出现了很多的问题,这也成为了人们关注的重点话题,因此,这就需要相关部门采取一定的措施进行畜产品质量安全工作,来为人们的生活提供安全保障,下面,本文就针对动物检疫在畜产品质量安全中的作用进行分析,并加强动物检疫提供相应的措施。     

强化动物产地检疫保障畜产品质量安全

为了充分保证畜牧产品的质量安全,各级动物卫生监督检疫(验)机构应有效做好动物产地检疫工作。本文分析当前产地检疫工作存在的问题,针对性地指出相关解决措施,为今后动物产地检疫工作提供更多的借鉴依据。     

动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用分析

近年来,随着我国社会经济不断向前发展,人们物质生活水平显著提高,消费者对畜禽产品的需求量已经由数量向着质量方向转移.我国是人口大国,也是畜禽消费大国,畜牧养殖产业的安全发展,对保证消费者的餐桌饮食安全和身心健康具有十分重要的现实意义.随着动物养殖规模不断扩大,各种传染性疾病呈现高发趋势,如果不能够及时发现动物疫病,及时...     

加强动物检疫监管，保障畜产品安全

针对近年来我国人民群众生活水平的提高以及我国食品安全的现状,人民群众对食品质量安全的要求越来越高。因此,对保障畜产品安全的动物检疫工作提出了更高的要求,使之也面临了前所未有的挑战．在新形势下,动物检疫监管部门要加大宣传力度,增强生产者、经营者和消费者的食品安全意识;加强动物监督体系建设;加强各个阶段的监管;提高工作人员的专业素养,保障执法的公正严明等工作来保障食品安全。     

加强动物检疫监管,保障畜产品安全

针对近年来我国人民群众生活水平的提高以及我国食品安全的现状,人民群众对食品质量安全的要求越来越高。因此,对保障畜产品安全的动物检疫工作提出了更高的要求,使之也面临了前所未有的挑战.在新形势下,动物检疫监管部门要加大宣传力度,增强生产者、经营者和消费者的食品安全意识;加强动物监督体系建设;加强各个阶段的监管;提高工作人员的专业素养,保障执法的公正严明等工作来保障食品安全。     

浅谈如何加强动物检疫监管的措施

畜产品的安全管理工作包括很多内容,其主要的包括兽药、饲料等养殖业中所投入的生产、经营还有使用。加强动物检疫监管的工作,不仅能够确保人能够健康生活和促进畜牧业稳步、快速的发展。还在社会的稳定和国民经济健康发展中发挥重要作用     

动物检疫在畜产品质量安全中的作用探析

本文在简要介绍动物检疫概念和执法依据的基础上,指出动物疫病是影响畜产品质量安全的重要因素,进而从产地检疫和屠宰检疫两个环节论述了动物检疫在畜产品质量安全中的作用。     

猪肉产品质量安全的现状分析

畜产品是人们重要的食品之一,种类繁多,比如肉类、蛋类、奶类等,是为人类提供动物性蛋白质来源的重要产品。畜产品质量安全问题是一个重要的民生问题,关乎每个人的身体健康。因此,针对目前畜产品质量安全方面存在的问题,必须要采取有力的措施加以解决,保障畜产品的质量安全。     

农村集贸市场动物产品检疫程序

由于定点屠宰没有完全落实,农民自养的一部分动物在出售前不报检,个别经营者法制观念淡薄,逃避检疫,出售未经检疫的动物产品。这样就会有一部分不合格的动物产品流入市场,危害人民身体健康和公共卫生安全。农贸市场的动物卫生监督,就是通过对上市肉类的卫生质量进行监督检验,杜绝病、死畜禽产品上市销售,防止畜禽疫病的传播和流行,保护人民的身体健康和畜牧业的安全发展,因此农贸市场的动物产品的检疫检验对控制畜禽疫病的发生和流行具有重要的     

如何做好基层动物及产品检疫监督工作

为进一步提高一线检疫监督队伍工作能力,扎实做好检疫监督工作,笔者从多角度对一线检疫监督工作展开探讨,旨在对一线检疫监督人员起到指导作用,以此提高检疫监督水平,确保人民群众饮食健康和畜牧业健康稳定发展。     

云和县农产品加工企业发展现状与对策

根据对云和县农产品加工企业开展的调研情况,分析云和县农产品加工企业现状和存在的问题,并提出相关的建议和对策.     

浅谈畜产品质量安全问题及对策

目前畜产品的质量安全问题突出,主要介绍了畜产品质量安全存在的问题、原因及对策.     

影响畜产品质量与安全的营养因素及其调控技术

随着社会发展与人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全越来越重视。动物营养学的研究热点也逐渐转向研究如何通过营养调控的手段改善和提高畜产品质量与畜产品安全。文章介绍了与畜产品质量及安全相关的指标,如嫩度、系水力等。着重阐述了营养因素、饲养方式(限饲)和环境应激等因素对畜产品质量与安全的影响。最后阐述了如何通过营养调控手段改善畜产品质量与安全,以期为进一步深入开展肉质的营养调控研究提供参考。     

湖南省新晃县农产品质量安全工作现状及对策

简要介绍了湖南省新晃县农产品质量安全工作现状,分析了该县农产品质量安全工作存在的问题,阐述强化农产品质量安全工作的紧迫性,提出了新晃县农产品质量安全工作的对策。     

大田县重要农产品加工企业发展现状与思考

农产品加工业对农村经济的发展起着重要作用。发展农产品加工业是促进农民就业、增加农民收入的主要渠道。该文分析了大田县农产品加工产业发展现状和存在的问题,提出了5条发展思路与对策。     

基于因子分析的新疆农产品质量安全监管效果评价

以对新疆农产品质量安全监管情况的凋查问卷为基础,利用因子分析法对新疆各地区农产品质量安全监管的效果进行综合评价,通过对因子得分及排名的分析,得出当前新疆农产品质量安全监管中存在的主要问题,并针对这些问题提出了相应的政策建议.     

健康养殖与动物源性食品质量安全问题的思考

推行健康养殖,生产绿色无公害产品,是当前和今后一段时间畜牧业最迫切需要解决的问题。文章概述了目前健康养殖与动物源性食品质量安全主要存在的问题,并针对性的提出了5条应对措施：强化饲料原料及添加剂质量,实行标准化生产;规范用药行为,保障动物源性食品安全;加强疫病防检,保证人畜安全;治理养殖污染,实行动物饲养防疫条件审核;加强畜禽屠宰管理,保障屠宰卫生。     

武汉市农产品质量安全区创建现状与对策

通过对武汉市六个新城区创建农产品质量安全区情况进行专题调研,总结了农产品质量安全区创建现状,分析了目前农产品质量安全区创建中存在的问题,并结合当地实际情况,提出解决对策。     

中国农产品追溯法律制度探析

随着社会经济的发展,农产品质量安全问题越来越受重视。建立农产品追溯法律制度有利于维护市场秩序、应对贸易壁垒和保障公民权利。中国农产品追溯法律制度存在主体缺失、地区标准不统一、处罚力度弱、追溯执法缺乏协调、社会参与程度低等问题。应从增加义务主体、统一各地区关于追溯的规定、加大处罚力度、统一监管职责、提高社会参与度等方面加以完善。     

广西养殖投入品与畜产品的质量现状分析

[目的]了解广西养殖投入品与畜产品质量现状及存在的问题,并针对性提出对策建议,为促进广西畜牧养殖业的健康发展提供参考.[方法]收集2008~2013年广西养殖投入品与畜产品监测任务项目、数量及合格率等数据,分析广西养殖投入品与畜产品质量的现状及存在问题,并提出相关的对策建议.[结果]2008~2013年广西饲料、兽药、畜产品和生鲜乳的监测总任务量均保持在1.0万批次以上,其中,兽药抽检合格率除2008年为74.96%外,2009~2013年兽药抽检合格率均在85.00%以上,饲料抽检合格率均保持在96.00%以上,畜产品抽检合格率均在99.50%以上,生鲜乳抽检合格率均达100.00%,畜产品兽药残留合格率均在99.50%以上;在养殖环节违禁添加物监测方面,除2008~2009年发现有少量违禁添加物现象外,2010~2013年均未发现有违禁添加物现象,合格率达100.00%.但目前广西畜牧养殖业中仍存在投入品生产使用不规范、滥用抗生素、畜产品重金属污染、使用违禁药物或非法添加物及食品添加剂使用不当等问题.[建议]推行质量追溯,加强防控体系建设;推进能力建设,提高企业自控意识;强化质量监管,实现安全事件零发生;加强基地建设,转变传统养殖模式;做好风险评估,完善产品监测制度.