发展茶叶“绿色食品”,提高市场竞争力：福建茶叶发展之路的建议

随着人民生活水平的不断提高,对食品的品质提出了更高的要求——天然、安全。国内外已经生产出茶叶“绿色食品”,并且在市场上非常走俏。福建茶叶产量大,具备发展茶叶“绿色食品”的生态环境和诸多有利条件;另一方面,目前茶区存在不合理使用农药的现象,并已发现有的茶叶中某些农药残留超过限制含量。因此,福建应该顺应人们对“绿色食品”的需求趋势,运用先进的科学技术,保护茶树生长的生态环境,抓紧发展茶叶“绿色食品”的生产,提高福建茶叶在国内外市场的竞争力,从而提高茶叶生产的经济效益和社会效益。     

开发茶叶绿色食品之浅见

随着人们生活水平的不断提高,环保意识和健康意识日益增强,对茶叶的卫生指标和保健作用也提出了更高的要求,因而有力地促进了茶叶绿色食品的发展。据报道,日本从70年代开始就试产“有机茶”,80年代试制“无农药茶”,而今许多茶叶店里都设有“有机茶”和“无农药茶”专柜,卖价远远高于其他茶;坦桑尼亚是世界上第一个生产和出口无公害茶的国家,其产品由英国包销,目前已扩展到美国、加拿大等国;英国1989年销售无公害自然茶达到0.3万吨,为80年代初的30倍;肯尼亚和斯里兰卡等国由于市场需要和价格吸引,也在努力扩大无公害自然茶的生产;在我国,绿色食品也受到越来越多消费者的青睐,欲购茶叶绿色食品的消费心理已成为一种新的消费趋势。 为适应国内外茶叶消费的新趋势,我国近年来开始重视茶叶绿色食品的开发,农业部制定了“绿色食品”标准;云南、广东、安徽等地已在开发茶叶绿色食品,并取得了较好的效果。当前,应及时总结经验,进行推广,以加快我国茶叶绿色食品的开发。我国不少茶区生态环境优越,有的茶园从未施用过化肥、农药以及其他化学制剂,而且茶园又远离城镇、工厂及居民生活区,无废水、废气、废物的污染,所产茶叶属天然无公害的产品。因此,我国开发茶叶绿色食品具有生态优势和资源优势,只要在生产、     

试论福建省绿色食品茶叶的开发

所谓绿色食品茶叶系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养的茶叶产品。中国绿色食品发展中心规定，绿色食品的标准有四条：（1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准；（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；（3）产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；（4）产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。一、发展概况国外如日本从70年代就开始试产“有机茶”。80年代又试制了“无农药茶”，许多商店都设有“有机茶”“无农药茶”专…     

闽北绿色食品茶叶可持续发展与管理措施

闽北茶叶从1997年以来开展有机、绿色食品和无公害茶园基地建设、标志认证所取得成绩,绿色食品茶叶可持续发展的有利条件,今后茶叶发展要合理布局、建好绿色食品茶基地,培育壮大龙头企业,建立绿色食品茶叶市场体系,加大绿色食品茶叶宣传力度,配置相应机构、充分发挥茶业协会作用等管理措施,使闽北绿色食品茶叶不断健康发展。     

福安发展茶叶绿色食品之浅见

茶叶历来被视为是人类健康的饮品,随着人民生活的不断提高,人们对茶叶的卫生指标也提出更高的要求,因而开发茶叶绿色食品是时代的要求。我国自1990年由农业部制定出茶叶绿色食品的标准,并于1991年O批颁布了17个茶叶绿色食品证书以来,全国掀起了发展茶叶绿色食品的热潮,并取得成效,我省近一、二年来已有几个］"'品获得茶叶绿色食品注册。福安市为我省主要）上茶县之一,走发展茶叶绿色食品之路已引起了各有关部［J的高度重视,并着手组织实施。本文就福安市走发民茶叶绿色食品之路的若干问题提出商讨,旨在抛砖引玉。一、福安市发展…     

福建绿色食品茶叶发展现状与对策

介绍了福建省绿色食品茶叶发展现状及特点，分析了目前绿色食品茶叶存在的问题，提出了今后发展福建绿色食品茶叶的有关对策。     

厦门茶叶进出口有限公司建设茶叶“绿色食品”基地,推广相应生产技术

随着饮食文化的变革,热量食品消费逐渐转向安全、卫生、保健食品消费,绿色食品的生产加工日益为人们所关注。厦门茶叶进出口有限公司顺应市场需要,适时地在同安区莲花镇、建瓯市小松镇、玉山镇、武夷山市天心村等地建立7200亩绿色食品茶园基地,并通过了中国绿色食品发展中心的认可,“海堤”牌茶叶产品获得绿色食品标志使用权。为保证产品质量,提高产品在市场的竞争力,厦门茶叶进出口有限公司日前在同安区莲花镇、建瓯市举办推广绿色食品茶叶生产技术讲座。讲座邀请福建农大副教授传授绿色食品生产技术,探讨茶叶病虫害治理、农药残留的控制与…     

茶树病虫生防与茶叶绿色食品生产浅谈

茶叶绿色食品的生产，关键性技术是如何解决好病虫防治与农残的矛盾，以期获得茶叶生产的优质、高产、高效益。本文从茶树病虫生防对促进茶叶绿色食品生产的意义和茶叶中农残的历史、现状及面临的新挑战角度，论述了生防在茶叶绿色食品生产中所占的重要地位，并详细叙述了茶叶绿色食品生产的主要技术措施和申报茶叶绿色食品的程序，同时还总结了茶树病虫生防现状，提出发展茶树病虫生防，促进茶叶绿色食品生产的主粟措施：1．加强茶树病虫生防的宣传工作，尽量减少或避免农药的使用，使茶叶中农残量符合绿色食品的卫生要求；2．建立茶叶绿色…     

绿色食品茶叶生产技术初探

发展绿色食品，开发绿色食品茶叶与农业标准化、组织化、产业化相一致，符合国家农业产业发展方向。对进一步提高茶叶品质，推动茶产业的可持续发展有着积极的促进作用。本文从绿色食品茶园管理，绿色防控措施，绿色食品茶叶加工等提一些思路，共同探讨。     

福安市茶园安全体系的创建及成效

福建省福安市是“中国茶叶之乡”。2007年,福安市茶园全部通过福建省无公害农产品产地认定,并成为福建省首家通过农业部绿色食品管理办公室、中国绿色食品发展中心授牌的“创建全国绿色食品（茶叶）原料标准化生产基地县”。福安市采取“调查摸底、设点比对、监测调控”措施,经规划、建设、完善3个步骤,使茶园安全体系建设得以全面实现。     

“好地方”东江楚云仙绿色食品茶叶的防控措施

本文从生态环境、茶园管理、茶叶加工方面提出了资兴市东江库区果树研究所实施“好地方”牌东江楚云仙绿色食品茶叶的防控措施.     

宁德市茶叶绿色食品基地建设技术措施

为了进一步促进我市茶叶的发展 ,提高我市茶叶卫生质量 ,我局于 1999年开始 ,在无公害茶园的基础上 ,好中选优 ,建立了 1333 33ｈｍ2 绿色食品基地 ,严格按绿色食品标准实施管理 ,取得一定成效。到 2 0 0 0年我市共有“莲岳”牌茉莉花茶、“富春”牌茉莉花茶、“双芽”牌仙岩雪峰绿茶、“双芽”牌福建白猴茶 ,四个产品获绿色食品颁证 ,产量达 15 0 0ｔ,产值 2 70 0万元 ,其均价较常规茶高2 0 - 30 % ,其中“莲岳”牌茉莉花茶已在欧盟市场打开销路 ,最高售价达 380 0元 / 5 0ｋｇ ,产品供不应求 ,市场前景看好。现将实施情况总结如下 :1　选…     

绿色食品茶叶质量控制生产技术

山东省临沂市现有生产茶园2300多hm^2，主要分布在莒南县和临沐县，是我国北方茶叶主产区，年产茶近900t。随着国家对保护和改善生态环境的日益重视．以及消费者对茶叶质量安全水平要求的提高，实行绿色食品茶叶“从土地到餐桌”质量控制生产技术，生产出符合绿色食品标准的茶叶产品，显得尤为重要和迫切。本文阐述了临沂市A级绿色食品叶“从土地到餐桌”质量控制生产技术的主要内容，以期对绿食品茶叶生产有较好的借鉴作用，从而对提升茶产品质量安全水平、保护消费者身体健康和促进茶业可持续发展具有积极的意义。     

福安茶叶“五新”示范推广实践

近年来，福安市大力示范推广新品种、新技术、新机具、新肥料、新农药等茶叶“五新”，全市新植和改植高香型新优茶树品种4．4万亩；推广新型茶机具7200多台套；全面推广无公害茶叶生产新技术、新肥料、新农药等，先后获得全国无公害茶叶生产示范基地县“达标单位”和“先进单位”，福建省首家“创建全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县”。提升了福安茶产业发展水平，成为福安市三大主导产业之一，促进了农民增收和县域经济发展。     

安溪县茶叶农残降解十大措施

近年来 ,安溪县委、县政府十分重视茶叶生产和质量 ,投入了大量的人力、物力、财力 ,开展以“降残”为中心 ,发展无公害茶叶生产为重点 ,建立茶叶绿色食品基地等工作 ,取得了显著的成效。至今 ,安溪县已有 6家茶叶企业获得国家绿色食品认证。2 0 0 0年 8月 ,在浙江新昌召开的全国茶叶农残降解工作会议上 ,安溪县作为茶叶农残降解先进典型在会上作经验介绍。总结几年来的工作体会 ,主要采取了以下十大措施 :1　认识农残产生根源 ,增强降解工作的紧迫感和责任感茶叶中的农药残留主要来源于两个方面 :一是直接来源。茶农盲目施用、滥用一些高毒…     

浅谈茶树病虫生防与茶叶绿色食品生产

本文从茶树病虫生防对促进茶叶绿色食品生产的意义和茶叶中农残量的历史、现状及面临的新挑战角度，论述了生防在茶叶绿色食品生产中所占的重要地位，并详细叙述了茶叶绿色食品生产的主要技术措施和获得产品注册的程序，同时还总结了茶树病虫生防现状。提出发展茶树病虫生防，促进茶叶绿色食品生产的主要措施：１．加强茶树病虫生防的宣传工作，尽快减少或避免农药的使用，使茶叶中农残量符合绿色食品的卫生要求；２．建立茶叶绿色食     

兴宁市建立茶叶绿色食品基地的措施

农业生产的目的是要通过有力的措施以提高综合生产能力，提高效益，增加收入，当前面对市场竞争的激烈和加入ＷＴＯ的即将来临，发展优质高效农产品，质量、品牌、企业模式、规模问题已成为农业生产上迫切需要解决的问题。发展绿色食品，对于促进农业生态环境建设，提高农产品质量安全水平，实施茶叶品牌战略，扩大茶叶出口创汇能发挥积极的作用。当前，发展无公害茶叶，也势在必行，农业部决定今年起在全国范围内实施“无公害食品行动计划”，而绿色食品开发将是其重要组成部分。２１世纪被称为“绿色世纪”，追求安全、优质、营养食品生产…     

兴宁市推广茶园无公害栽培技术初见成效

我市按照“希望在山,发展在山,出路在山”的山区发展战略,把发展以单丛茶为主项的优质茶生产作为“三高”农业龙头企业来抓,建成拥有茶园面积四万多亩的生产基地,为了进一步提高我市茶叶产品的国内外市场竞争力和占有率,提高经济效益。我市在1997年制订“兴宁市茶叶综合标准”的基础上,于1999年开始推广茶园无公害栽培技术,努力生产绿色食品茶叶。推广茶园无公害栽培技术     

一枝春茶叶荣获市知名商标

乐山市工商局于 8月 9日公告 ,沐川县一枝春茶厂“一枝春”牌茶叶荣获乐山市知名商标 ,这是该品牌从 1 997年获得中国绿色食品标志后 ,又在知识产权领域向更高目标迈进的硕果。作为民营独资企业的沐川县一枝春茶厂 ,独特的地理条件和自然条件 ,孕育了沐川茶叶这片丰润的土地 ,一枝春茶业这个沐川县的农业产业化龙头企业 ,带动了全县上万农民的致富 ,坚持发展无公害、绿色食品、有机茶基地 ,种出高品质茶叶 ,制成高品位茗茶 ,以高效益回报社会与茶农 ,同时不断地发展壮大自身。杨昌银从 30多年前就与沐川茶叶结缘、打交道 ,他深知茶叶、土地…     

消费升级背景下绿色茶叶市场营销策略探析

在消费升级背景下，绿色食品市场得到快速发展，青睐绿色食品的消费者与日俱增。为此，茶叶企业纷纷涌入绿色茶叶市场，许多企业成功获得了茶叶的绿色食品标志使用权。为了提升茶叶企业在市场中的竞争力，更好地满足消费者对绿色茶叶的需求，茶叶企业需要积极探索和创新营销策略。本文对茶叶企业绿色茶叶营销中存在的问题进行分析，探讨茶叶企业如何优化绿色茶叶的营销工作，并提出针对性对策建议。