我国果蔬产业飞速发展成为世界第一大国

本刊讯改革开放以来,我国果蔬产业飞速发展,在种植业中异军突起,成为农业和农村经济的支柱产业,我国已成为世界蔬菜和水果生产第一大国.2000年,全国蔬菜播种面积为2.2亿亩,总产量达4.4亿吨,分别占世界蔬菜总面积和总产量的35.3%和65.7%;果园面积已发展到1.3亿亩,水果总产量达6 120万吨,分别占世界果园总面积和水果总产量的18%和13.3%.蔬菜、水果的总产值(不包括加工增值)已超过3 500亿元,跃居种植业中的第二和第三大产品.     

我国柑橘产业存在的主要问题及建柑橘生产基地宜采取的几种模式

柑橘是我国南方第一大水果,我国柑橘种植面积2007年已达191万公顷,产量2059万吨,面积居世界第一,产量为世界第三.我国栽培柑橘的省(区、市)有20个,但主要集中在湖南、江西、四川、福建、浙江、广西、湖北、广东和重庆9个省(区、市),几乎占南方各种水果总产量的一半,种植柑橘的收益是粮食的4.5倍,在相当一部分地区为地方经济的支柱产业之一.     

园艺结构调整面临的机遇、挑战及发展对策

园艺一般包含水果、蔬菜和花卉,是集约性的生产.随着我国经济发展、农业丰收和人民生活水平的提高,园艺产品同其他农产品一样,存在结构性的过剩.如我国蔬菜栽培面积2亿亩左右,年总产近4亿吨,1998年人均占有蔬菜276公斤,高于世界人均占有量(100多公斤)的1倍多,也超过某些发达国家的人均消费量;1999年果树面积达1.3亿亩,水果年总产5 500多万吨,苹果、梨产量居世界第一位,柑橘产量居世界第三位,水果人均占有量40多公斤,虽然低于世界(人均70多公斤)水平,但我国人口众多,人均占有量由1978年的6.8公斤提高到现在水平,速度之快也是世界所罕见的.在短缺经济下形成的园艺产业结构已不适应市场的需求,需要进行战略性结构调整.     

竹业商机正浓发展前景广阔

我国是世界上竹资源最丰富的国家,竹子种类有40多属、400多种,竹林面积、蓄积量和竹材产量均居世界之冠,素有"竹子王国"之称.目前,全国竹林面积已达321万多公顷、年产值170多亿元(其中竹子加工产值63亿元),年出口创汇近5亿美元.今后15年,我国将在保护现有竹林资源的基础上,改造和新建竹林基地400万公顷.     

我国柑橘产业基本情况及发展思路

一、基本情况柑橘是世界第一大水果,年产量约1亿t,占水果总产量的22%左右。我国是世界第三大柑橘生产国(列巴西、美国之后),2002年产量达1 199万t。我国柑橘生产主要有以下几个特点:1. 栽培历史悠久,种质资源丰富。我国是世界许多柑橘种类的原产地,栽培历史有4 000多年。世界各     

我国水果种植双居世界第一

据来自2000年全国果业学术研讨会的资料表明,我国目前的水果种植面积为840万hm2,占世界果树总面积的21%左右;水果年总产量达5 900多万t,占世界果品总产量的13.4%,这两项指标都已跃居世界第一.     

广西水果产业的现状与发展思路

1广西水果产业的现状 　　1.1面积、产量突飞猛进,产业地位日益提高近十多年来,广西水果业驶入快车道,面积迅速扩张,产量突飞猛进,农民人均水果收入节节攀升,整个产业蓬勃发展,取得了卓著的成就.面积、产量、产值从1985年的189万亩、39万吨、3.44亿元,发展到2003年1747万亩、466万吨、95.82亿元,面积、产量、产值分别增长9.2倍、11.9倍、27.9倍.农民人均有果、人均水果收入从1985年的10公斤、10.10元,发展到2003年119.49公斤、245.69元,分别增长11.9倍、24.3倍.其中人均增收221.28元,人均每年(1985～2003)增收17.02元.2002年我区水果面积跃居全国前三,总产列全国第五,跨入全国水果大省行列.水果业为农民增收致富的效果日益显现,水果业已发展成为我区农村经济的支柱产业,在广西大农业中仅次于粮食和畜牧业. 　　……     

加入WTO,中国柑桔业面临的挑战与对策

一、中国柑桔产量居世界第三位,但出口量低下 1998年我国柑桔产量110.9万吨,居世界第三位(美国第二,巴西第一),占水果总产量的24%,栽培面积已居世界第一位.福建1999年柑桔产量达15.8万吨,占水果总产量的40.39%.柑桔生产已成为我国南方农村生产的支柱产业之一,发挥着举足轻重的作用.世界的柑桔以甜橙为主,占柑桔产量的64.4%.美国甜橙占柑桔总产量的79%,75%的柑桔用于加工果汁,巴西70%的柑桔用于加工果汁.而我国用于加工果汁的只有6-7%,我国生产的柑桔以宽皮柑桔为主,占柑桔产量的58%,甜橙占32%.世界年出口柑桔鲜果955.2万吨,美国居第二,出口126.8万吨,我国年出口柑桔鲜果21～23万吨,只有美国的16.6～18.1%.我国水果产量高居世界第一,但年出口量仅占总产量的1%左右,且售价只有国际平均售价的40～70%.近年来,柑桔栽培面积有所减少,季节性产品滞销,价格较低,最重要的原因之一是缺少柑桔迟熟品种,产期过于集中,前一年采收的果实贮藏至第二年销售时,果实品质已大大下降.已不适合不断提高的消费水平.     

北流市水果生产、销售、加工的调查及发展对策

北流市地处桂东南,属典型的南亚热带季风气候区,境内气候温和、无霜期长、雨热同季,气候环境和土壤条件均适宜各种亚热带水果生长.全市水果生产以荔枝、龙眼、香蕉为主,栽培面积5.53万hm2,其中荔枝3.8万hm2、龙眼1.39万hm2、香蕉0.12万hm2、其它水果0.23万hm2,已具备了年产15万t鲜果的能力.产量构成大致为:荔枝9万t、龙眼3万t、香蕉2万t、其它水果1万t.2002年投产面积3.7万hm2,总产量11.35万t,其中荔枝6.88万t、龙眼2.18万t,水果总产值10.85亿元(不变价计),全市农民人均水果收入202元.     

黑腰枣引领宾川农民走上致富路

近年来,云南省宾川县委、县政府按照科学发展观的要求,紧抓机遇,充分发挥热区资源优势,着力打造热区特色水果产业.经过几年的发展,目前以柑橘、葡萄、石榴、黑腰枣等为主的水果种植面积达10.5万亩,年产水果15万吨,产值达2.6亿元.在水果种植区农民水果收入已超过全年收入的一半,水果已逐渐成为农民增收致富的大产业.     

我国水果种植双居世界第一

据来自2000年全国果业学术研讨会的资料表明,我国目前的水果种植面积为840万hm2,占世界果树总面积的21%左右;水果年总产量达5 900多万t,占世界果品总产量的13.4%,这两项指标都已跃居世界第一. 虽然我国人均79m2的果树面积,已接近人均83m2的水平,但由于我国果树平均单产仅为世界平均值的66%,所以我国目前人均果品拥有量仅为47kg,远低于世界人均75kg的拥有量.这项指标表明我国果树增产的潜力和市场销售的前景都仍有很大的发展空间.     

中国水果产业基本情况

1规模总量居世界第一 中国水果面积和产量均为世界第一位。2010年中国果园面积约1154．39万hm^2,产量约1．29亿t。苹果、柑桔、梨是中国最主要的3大水果,产量占到58％。桃、香蕉、葡萄,年产量均超过800万t。     

兰溪水果产业的特色发展与思考

浙江省兰溪市素有水果之乡的美誉,品种繁多,尤以杨梅、枇杷为著.全市现有水果面积约15 .8万亩(1亩=667平方米,下同),产量7.5万吨,产值6.8亿元,位列浙江省第6位,金华市第1位;水果产值占全市农业总产值的14 .9％.     

天津市果树业科研发展构想

1中国果树业及天津地区果树发展现状 据2000年统计数字表明,我国果树种植面积893.2万hm2,占世界果品种植面积的18%,果品年产量达6 225.1万t,占世界水果总产量的13%,人均占有量50kg.2002年统计表明,果树种植面积920.04万hm2,果品年产量达11 436.16万t,已超过印度、巴西和美国,居世界第一位.     

河南省花卉生产中存在的问题与对策

世界花卉业是在二战后发展起来的,但近二十年增长迅猛,已形成一个独立的行业.世界花卉贸易额50年代不足30亿美元,到1995年达到了680亿美元.我国花卉业从80年代起步,1996年生产面积达75000 hm2,产值48亿元人民币,创汇13亿美元,产业体系初步形成,花卉业已成为一个新的经济增长点.     

媒体链接

我国成为蔬菜生产第一大国 国内外农业、化工、植保、园艺专家日前在北京举行的研讨会上指出:中国正由蔬菜生产大国向蔬菜生产强国迈进。正确认识和理解农药、化肥的作用和积极推广科学合理地使用农药和化肥,对发展中国的蔬菜产业,提高中国蔬菜产品的竞争力至关重要。 目前我国蔬菜种植面积已达2亿亩(1亩=1/15公顷),年产量达4亿吨,产值超过2500亿元,成为世界蔬菜生产第一大国。近15年来,全国人均蔬菜占有率由不足140公斤增加到近400公斤,远远超过世界人均水平。截至2003年10月底,我国有221家单位的337个产品通过了农业部农产…     

果蔬产品无绝对优势

有关资料表明,我国的水果、蔬菜、肉类产品连续几年居世界总产量第一,其中水果、蔬菜的人均占有量已超过世界人均占有量的几倍.     

果品加工业前景与方法

当前我国果品加工业已逐步形成以出口贸易为主的产业发展模式,加工品种类繁多,主要有罐头、果汁、果酒、鲜切果品、脱水果品、冷冻果品等。2011年主要水果加工品出口累计达443.8万吨,出口总额约为56亿美元(约350亿人民币);进口水果加工品52.2万吨,进口额8.2亿美元(约51.2亿人民币),其中罐头和果汁占主导地位,柑橘罐头、苹果汁是我国出口量最大的果蔬加工产品,柑橘罐头产量占世界柑橘罐头总     

中国花卉国际竞争力的比较研究

全世界花卉贸易近年整体上呈增长趋势,荷兰、哥伦比亚、以色列等国成为花卉出口大国.中国花卉业经过十几年的恢复和发展已成为一个新兴产业,目前已形成多方位、多层次、多种行业发展花卉的新局面.到2002年,中国花卉面积已达到33.4万hm2,比1996年增加了3.45倍,为世界第一生产大国.全国花卉产品销售额从1998年的107亿元人民币增至2002年的293.9亿元人民币,年均增幅为29.18%.     

宾川县葡萄园套种莴笋技术

<正>近年来,随着宾川县水果产业基地的建设和发展,以葡萄、柑桔、石榴为主的特色水果面积不断扩大,2015年全县水果面积19 333.3 hm~2,挂果面积17 133.3 hm2,总产量60.1万t,产值40.1亿元。其中葡萄面积12 333.3hm~2,总产41.2万t,实现产值30.6亿元。随着水果基地的建设和科技措施的推广,全县水果产业已初具规模,经济效益逐年增长。但是,由于可灌溉耕地面积有限,果、菜争地矛盾日益突出,为提高耕地土壤利用率,在葡萄采后休眠期,充分利用葡萄园行间的土壤余