美国的牛用饲料——访美见闻

多少年来,美国政府一直重视发展反刍家畜,是养牛业先进的国家之一。到1945年,奶牛饲养量达到了顶点,全国有奶牛2503万头,平均每头产奶量2171公斤,总产5435万吨。此后,他们在提高牛奶产量上做工作,使牛奶单产逐年增加,饲养头数逐年减少,到1983年,全国饲养奶牛仅1112万头,牛奶总产6348.9万吨,平均每头产奶5709公斤,与1945年比较,饲养头数减少55.6%,总产增加16.8%,单产提高163%,年人均占有牛奶257公斤(见表一)。饲养肉牛是美国养牛业的重要组成部     

7000公斤以上高产奶牛的生产性能与繁殖性能调查

一、基本情况我场是一个饲养黑白花奶牛的专业性牧场1982年饲养奶牛912头,(其中成奶牛525头,育成牛268头,犊牛119头),全年产鲜奶297.8万公斤,繁殖犊牛543头,每年向省内外推广良种奶牛100余头。据82年结束305天产奶量资料分析:成母牛305天产犊量为5618.5公斤,其中4000～6000公斤牛291头,占成母牛的66.4％,6000～7000公斤牛95头占21.7％,7000公斤以上的牛52头占11.9％。     

引用外血公牛冻精改良贵州黑白花奶牛效果的分析

贵州黑白花奶牛是有计划地利用乳用黑白花奶牛级进杂交本地黄牛,又经自群繁育多代的群体,是中国黑白花奶牛品种的一部分。贵阳三个奶牛场截至第三册中国黑白花良种登记止,有良种母牛286头,品种牛600多头。良种登记母牛305天产奶第一胎4606公斤,第三胎5384公斤,第五胎5739公斤。1982年贵阳市三个奶牛场全群泌乳牛918头平均产奶量4183公斤,比较全国水平是偏低的。为了提高贵州黑白花奶牛的生产性能和改进体形结构的某些缺点,早在1978年就引用外血公牛冷冻精液配种。1982年后开始有计划地进行改良试验。几年来共引进上海与北京公牛16头,大部份外省公牛已有大量女儿完成了305天第一胎(头胎)     

重庆市奶牛业发展上的几个问题

1989年,重庆市奶牛总头数为15000头,产奶量为3990万公斤,较上年分别增加3.4％和3％。当前,这种势头,正方兴未艾。我市个体养牛专业户在近十年来发展特别快。1980年时,国营奶场产奶量占81.9％,集体奶场产奶量占16.1％,个体户产奶量为零,而到了1989年,国营奶场产奶量占26.1％,集体奶场产奶量占7％,个体产奶量占66.9X。沙坪坝区歌乐山乡,年产奶量为600万公斤,这在农业区,实为少有。     

如何发展我区城市奶牛业——自治区畜牧研究所副所长、副研究员章纯熙的发言

对我区城市奶牛业应如何发展,谈两点意见: 一、我区奶牛生产和牛奶供应现况据85年统计,我区奶牛5,000头,牛奶产量600万公斤,人均占有奶0.17公斤,奶牛头数和牛奶产量是全国倒数第一位。据南宁、柳州、桂林、梧州、北海等五市统计有奶牛3,300头,挤奶1.718头,年产鲜奶518.5万公斤,商品奶445.35万公斤,五个城市奶类总耗量946.5万公斤,自给率仅     

美国的饲料业

美国的饲料生产,是一大产业。在近半个世纪内,美国的畜牧业与饲料生产,发生了重要变化。在畜牧业方面,始终寄希望于高产家畜品种上,向资金高度密集的专门化方向发展,实行集约化经营,极大地增加了肉蛋奶的产量。奶牛业,在美国的国民经济中,已成为单独的行业。业主采取逐渐减少奶牛头数、增加个体产奶量的措施,在保证牛奶产量稳定增长的前提下,成本却有所下降。据联合国粮农组织统计,1945～1985的40年间,美国奶牛平均头数由2500万头减少到1120万头,而头均产奶量由2100公斤提高到5485公斤,年总产奶量由     

国外采用生物工程技术发展畜牧业效果惊人

据西方报刊报道,国外采用生物工程技术繁殖牲畜良种,大幅度地增产奶、肉、蛋白质,防治牲畜疾病和提供饲料蛋白——取得了巨大经济效益,并显示了有根本改造畜牧业的巨大潜力。一、繁殖良种,使美全国奶牛头数减少,而牛奶产量增加一倍美国通过认真选择最优良品种的公牛,广泛采用冷冻精液、人工授精技术,来繁殖产奶量最高的乳牛——使得平均牛奶产量增     

认真组织奶牛饲料生产 适应奶牛发展需要

1986年底,北京市奶牛达到44000头,其中成年母牛25000头,1986年产奶14300万公斤,全市人均奶量14公斤,按城镇人口计算人均26公斤。1990年全市奶牛计划达到73000头,其中成母牛42000头,产奶25000万公斤,全市人均奶量将达到25公斤,城镇人均奶置40公斤。实现以上指标,饲料是重要的保     

西安市牛奶产大于销的原因及对策

如今,牛奶产大于销这个问题,正在困扰着西安奶牛业。1984年以前,西安市的牛奶供应还很紧张,订奶要凭户口簿或医院证明。短短几年时间,西安的牛奶供应由过去的限量供给发展为敞开供应,近两年来, 又出现了牛奶产大于销的局面。其实,西安市人均年占有奶量是不高的,按全市人口平均只有8.78公斤,按市区人口计算也只有14.09公斤。目前,奶牛头数和奶产量比十年前有了很大的变化。奶牛头数从1981年的5624头,增加到1.86万头,     

培养万公斤奶牛简况

苏州市牛奶公司第一牧场2312号母牛,于1982年9月20日分娩第五胎,305天产奶10382.75公斤,乳脂率3.4％,平均日产奶34.04公斤,最高日产奶49公斤,为苏州市第一头万公斤奶牛。该牛78年1月20日投产,分别于78、     

个体户奶牛养殖增产配套技术

随着人们物质生活水平的提高 ,人们对奶制品的需求越来越高。全国奶牛存栏数国有的占 18 2 2 % ,个体占 76 16% ,人均占有奶量 6ｋｇ ,而我省奶牛存栏数国有占 90 % ,个体占 10 % ,人均占有生产奶仅0 52ｋｇ ,可见在我省发展个体奶牛业是有很大前景的。采用奶牛增产配套技术 ,提高奶牛单产 ,是增加奶源的重要措施。1　选择良种良育要提高产量奶 ,必须引进优良的种公牛 ,如美 3、美 4、84 66#、8617#、“黑星”、“空中之星”等牛的冷冻精液对本地牛进行改良。在繁殖方式上采用良种公牛的冷冻精液进行人工授精 ,受胎率可达 80 %以上 ,每头奶…     

以色列奶牛饲料供应中心的特色

以色列地处热带沙漠地区，气温高，土地贫瘠，饲料缺乏，发展奶牛业的条件极差。但他们却很好的发展了奶牛业，奶牛平均产奶量居世界首位。以色列共饲养奶牛10.5万头，年产牛奶和羊奶达10亿公斤，人均牛羊奶234公斤，奶牛头均产奶量较建国初期提高了2.28倍。奶牛发展取得如此好的成绩，除采用先进的育种和饲养管理技术外，饲料供应中心起到了重要作用。饲料供应中心的建立，使奶牛饲养户不必再为饲料来源、品质、营养及供应操心，能专心于奶牛的养殖管理和疾病防治工作。该中心由农民自己经营，在饲料营养与配方技术等方面，则由政府派专家…     

对我省黑白花奶牛育种的意见

我省1972年参加“北方地区”黑白花奶牛协作育种以来,至1982年初,全省黑白花奶牛达7781头,比育种初期增长44.52％。育种协作场的品种母牛达700多头,比育种初期增长3.8倍。良种登记牛达160头。产奶牛305天(1—5胎)平均产奶量由1973年的2987.85公斤,上升到1981年的4087.40公斤,增长     

高产家畜饲草的营养因素与保存效果

25年前、现在和将来的美国奶牛业在过去的25年中,美国的每头奶牛的平均产奶量增加了一倍。经统计,1978年总产奶量是55,233百万公斤,25年前一直保持这个水平;奶牛头数却下降到10,853,000头,为25年前的45％;每头奶牛的产奶量增至5089公斤,为25年前的220％。与25年前相比,现在供给奶牛的饲料成份发生了变化。总精料从28％增至43％;干草从24％下降至     

刍议加速发展云南乳业的主要措施

1999年我国牛存栏数为1·07586亿头,奶牛存栏数为463·3万头,总产奶量713·8万t,平均每头年产奶量1 540·7 kg;云南省奶牛存栏数为8·64万头,总产奶量13·55万t。我国奶类人均占有量7·3 kg,仅为世界平均占有量的1/15。而云南省人均占有奶类只有3·8 kg,远远低于全国平均水平。     

走股份制道路建现代企业搞好"奶牛胚胎工程产业化”项目建设

1项目的提出和主要建设内容 　　奶牛业被称为“节粮型”畜牧业，在国民经济中占有重要地位。党的十一届三中全会以来，我国牛奶产量由 9亿千克增加到 70亿千克，奶牛头数由 48万头增加到 450万头，但我国奶牛平均年单产仅有 2800千克，仅为美国奶牛平均产量 7 400千克的 38％，与以色列平均产量 11 000千克相差更远。造成这一状况的原因之一是良种牛占有率低，遗传改良速度慢。目前，世界上胚胎移植牛年生产数量已超过 35万头，美国、加拿大等奶业发达国家，青年公牛 80％以上是胚胎移植产生。我国要达到世界奶业发达国家水平，必须建立奶…     

黑白花牛级进杂交邓川黄牛效益

<正> 邓川黄牛是著名的地方品种。我场于1954年至1955年引入母牛479头,用荷兰种公牛进行杂交改良,至1985年底266头母牛年单产奶4050公斤,较原邓川牛1010胎次统计,每头年单产468公斤,提高3582公斤,增长8.65倍。三十二年来我场共繁殖奶牛8154头,供应全省各专州4573头,其中外援越南79头。杂交改良后的奶牛已基本达到或完成原育种计划指标,并具有中国黑白花奶牛的     

内蒙古提出发展奶业远景目标

近日,内蒙古党委、政府确立了自治区奶业发展的目标、思路和战略选择:到2005年全区乳制品产量达10万吨,液体奶、酸乳饮料产量达50万吨,冷凉饮品产量达20万吨,进入全国第一位;全区良种及改良种奶牛头数达到85万头,其中能繁母牛达到45万头;奶牛平均产奶量城郊达到5吨,牧区达到3吨.     

开发奶水牛是解决南方奶源不足的有效途径

近几年来,广东省先后从国外购进黑白花奶牛3026头,耗资500多万美元。现存黑白花奶牛只有2300多头,年产商品奶44138吨,人均占有奶量0.73公斤,低于全国人均2.4公斤的水平。广东省气候高温、高湿、多雨,不利于     

论上海奶牛业的永续和发展

2003年上海饲养奶牛共61296头,生奶总产27．3万吨,成乳母牛平均产奶量7869kg。上海就奶牛的平均产量而言,位居全国第一。上海虽然仅占全国奶牛头数(758．8万头)的0．8％,但生奶产量却占到1．7％。上海的奶牛头数在近10年中一直保持在6万头左右,但在最近几年实际上有所减少。2003年上海在江苏和浙江省的异地养殖数量达到3145头,因而实际仅饲养58151头。