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无公害蔬菜是指农药残留、硝酸盐含量、“三废”等有害物质、病原微生物等不超过国家标准的商品蔬菜。随着人们生活水平和生活质量的提高,无公害蔬菜的生产将愈来愈受到广泛的重视。 相似文献
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一、生产无公害果品的意义现代工业、现代农业与交通事业的发展,促进了社会经济的迅速提高,但同时也带来了对生态环境的污染和破坏。随着科技进步和对环境保护工作的重视,世界农业正向着持续农业、生态农业、无公害农业发展。减少污染、净化环境、保护地球(也即保护人类)已为世界各国所共识。环境是人类赖以生存的物质基础,如果出现问题,必将影响人类的兴衰和生存。发达国家对农产品中的农药、化肥等有害物质的污染极为重视,许多国家限制了农药、化肥的使用范围和使用期限,大力推进无公害食品、绿色食品和有机食品的生产。1990年国务… 相似文献
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梨树是兴化市的主栽果树,主要品种有酥梨、鸭梨、丰水、明月等。无公害农产品生产基地兴化市果园场自2000年开始建设,2004年由江苏省农林厅认定为江苏省无公害农产品产地。该基地采用综合防治技术措施控制病虫害,取得较好的防治效果。1防治原则该市梨树有多种病虫害,主要有黑星 相似文献
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花椰菜无公害生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
花椰菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类及胡萝卜素、多种维生素等成分,尤其是维生素C含量最高,是防癌、抗癌的保健佳品.为了更好供应新鲜、安全、无污染的健康食品,现对安全、无公害花椰菜栽培技术做如下介绍. 相似文献
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朝天椒无公害标准化生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长的一类辣椒的统称,是按果实着生状态进行分类的,包括植物学分类上5个变种中的4个:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒果实均较小,因此又称小辣椒。无公害朝天椒是指经认证、无污染(农药残留、重金属、亚硝酸盐等有毒有害物质含量均不超标)、食用卫生安全的商品朝天椒。 相似文献
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随着我国经济快速发展和人民生活水平的不断提高。人们保健意识逐步增强。对食品的质量提出了更高的要求。鲜食葡萄不仅要求形佳、色艳。味美,而且要求无公害、无污染。食用安全。笔者为此对鲜食葡萄无公害生产技术进行了研究。 相似文献
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无公害果品生产关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>1生产基地选择无公害果品生产基地必须远离城市与交通要道、周围无工业或矿山、三废排放等直接污染源和间接污染源(上风口、上游水域的污染)。基地要距离公路100 m以上,该地域的大气、土壤、灌溉水经过检测要符合国家标准;果园栽培管理要有较好的基础,土壤质地要适合果树生长;有机肥料来源充足;优良品种,先进管理技术。重要的是果园管理者要有先进的管理观念,一定的生产经验,较高的文化水平,并且具备一定的经济实力。 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。1无公害蔬菜生产的肥料种 相似文献