高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

我国的高职教育中教学计划的一个重要组成部分就是高职院校的专业实习,其中旅游管理专业具有较强的操作性,组织学生进行酒店实习对企业、学校以及学生自身来说都是很有意义的。目前我国的旅游行业对人才的需求量非常大,但是人才流失十分严重,高职院校组织学生在酒店实习中也没有取得较好的实习效果。本文就高职旅游管理专业酒店实习管理中存在的问题以及相应的解决对策进行分析和讨论。     

旅游管理专业酒店实习生的管理探讨

大学生在校期间必须参加一定时期的实习,尤其是对于旅游管理专业的本科学生来说,进行酒店实习是必不可少的一部分,是旅游管理专业（尤其是酒店管理方向）的本科生将所学的基础理论、专业知识与实际相结合的实践过程。但是,就目前很多学校旅游管理专业学生的酒店实习情况来看,效果并不理想,很少有人能坚持到实习结束。本文从南阳师范学院旅游管理专业的酒店实习入手,通过分析,提出管理酒店的实习生,提高酒店实习效果的一些对策,对酒店和学校均具有一定的指导意义。     

旅游管理专业学生就业倾向与影响因素分析及对策研究

以河南省两所高校为例,对253名毕业生的就业倾向进行了调研,结果显示,被调研的学生中,旅游管理专业学生的就业倾向与专业的相关性不强。其主要原因是旅游管理专业自身就业优势不明显,专业相关行业薪资待遇不理想、晋升机制不健全。最后,根据分析提出了提升相关行业就业吸引力的建议,以期为相关工作提供借鉴。     

旅游管理专业本科生景区就业意愿分析*

本科院校旅游管理专业毕业生是旅游景区迫切需求的中高端人才,但大量旅游管理本科毕业生却有业不就。安徽师范大学作为全国旅游管理本科专业创办较早的高校之一,其2009级、2010级旅游管理本科生景区就业意愿率仅为9.52%,且区域、类型、级别和所有制上分别倾向于华东地区、旅游度假区、5A级景区、国有企业。主要受行业忠诚度、传统景区管理体制、景区人才需求特点等宏观因素和课程设置、实习基地和学生个人观念等微观因素影响。学校、学生和景区三个层面均有必要提高学生景区就业意识,实现旅游管理专业人才培养与市场需求的平衡。     

基于校企合作的高职旅游酒店管理专业实习质量评价体系研究

校企合作实习作为高职旅游酒店管理专业实习新模式,在提高学生实践能力、增强学生日后工作适应能力等方面发挥着积极作用。因此,建立一套完善、科学的实习质量评价体系,能够对学生实习过程进行全面、客观评价,提高实践教学水平,培养更多高级应用型旅游酒店管理专业人才。本文将简单介绍校企合作概念,并分析和研究该模式下,构建实习质量评价体系重要性,结合具体案例阐述该体系构建措施,以期推动我国校企合作模式下,高职院校教学可持续发展。     

基于利益相关者视角的高职酒店管理专业实习研究

实习是高职酒店管理专业教学中的重要环节。本文通过分析实习中利益相关者酒店、学校、学生三方各自动机及利益冲突,提出提高实习效果的途径。     

高校旅游管理本科生专业实习面临的问题及对策

高校旅游管理本科生的校外专业实习是涉及学生、学校、实习单位以及社会等方面的复杂工作。高校旅游管理专业本科生在组织校外实习时普遍遇到的问题,应从学校、学生和实习基地等角度来综合分析,并制订切实可行的解决对策。     

旅游专业学生实习中存在的问题及应对措施

旅游专业学生实习中出现的问题是长期困扰各高校的一个难题,从实际出发,综合实习中学校、学生和酒店三个方面存在的各类问题,进行了具体详细的分析和研究,并根据这些问题提出了切实可行的,具有较强操作性的建议,为旅游专业实习的顺利进行,提供了可供参考的途径。     

高职高专酒店管理专业学生实习中存在的问题及对策

从学生、校方以及酒店三个方面分析高职高专酒店管理专业学生实习中存在的问题,并提出对策。     

酒店管理专业顶岗实习执业心理与行为引导

顶岗实习是实现专业培养技能目标的有效途径,但同时也存在着不容乐观的问题。文章通过顶岗实习期间学生执业心理调查,掌握学生执业行为表象下的执业心理变动特征,从而划分不同的顶岗实习心理阶段,并有针对性地设计不同的教育引导方法,对学生顺利完成顶岗实习任务、提高职业素养、实现顶岗实习设计目标有着重要的意义。     

旅游管理专业实习体系构建与改进措施分析

旅游管理专业是一个应用性、交叉性较强的专业,作为农业大学的旅游管理专业如何定位,如何突出自身的优势与特色尤其重要,研究以旅游管理专业定位为基础,充分借鉴其他高校的经验构建了一套将专题实习与顶岗实习相结合的综合实习体系,对实习过程中存在的问题进行分析,尤其是针对旅游景区的顶岗实习进行深入分析,提出相应的改进措施。     

新升格本科院校旅游管理专业综合实习反思与探索——以湖南女子学院旅游管理专业综合实习为例

专业综合实习在旅游管理本科专业的教学中起到承上启下的作用。新升格本科院校旅游管理专业是从专科升格而成的,对专业综合实习的安排与管理还不是很成熟,本文分析了了新升格本科院校旅游管理专业综合实习的困惑,对旅游管理专业综合实习进行了定位,并从学校制度、企业选择及合作方式选择、师资选择与培训以及学生心理调适与引导等方面进行了反思与探索。     

旅游与酒店专业酒店顶岗实习的问题与对策研究 ——以重庆人文科技学院为例

酒店实习是应用型本科院校旅游与酒店类专业最重要的实践教学方式,但在现实中存在诸多问题。通过对重庆人文科技学院的酒店实习进行研究分析,发现酒店、学校、学生三方存在的问题及原因,并针对性地提出了提升酒店实习效果的对策,以期为面临相似困境的高校酒店实习提供一些参考和借鉴。     

旅游专业学生酒店职业认知与就业意愿研究

针对旅游专业学生行业内就业率低的问题,对高校学生酒店职业认知与酒店就业意愿展开研究。采用偶遇抽样方法,对保定市5所高校旅游专业学生进行问卷调查,研究酒店职业的认知与毕业就业意愿相关关系,并用Spss16对调查结果进行分析。研究结果对高等院校的学生专业教育指导具有积极的理论意义。     

促进烟草学本科生就业的生产实习模式探讨

论述了当前烟草学专业本科生严峻的就业形势及其产生的原因，认为缓和烟草学本科生就业矛盾应改革生产实习模式，实施生产实习教学内容体系及教学方法的配套改革，探索多种形式并存的新生产实习模式，缓解毕业生的就业压力。     

高职酒店管理专业实习酒店育人功能探讨——以万豪集团实习酒店为例

高职酒店管理专业学生实习期间流失问题一直存在,而实习酒店不仅仅担负着学生实习期间的专业技能的学习和教化任务,对于实习生的职业意识、职业操守、服务意识以及职业素养等综合素质的培养也发挥着重要作用。文章首先探讨了实习生在实习期间存在的问题及原因,随之进一步提出了实习酒店和学校一样,对于实习生的成长也应当承担一定的教育任务,陈述了万豪集团实习酒店对于实习生的教化的相应措施,进而达到学校、酒店、学生三赢的目标,推动酒店行业的发展,扩大酒店专业的办学规模以及提高专业的认可度,对于酒店行业的发展以及其他酒店也有着借鉴作用。     

从高职旅游管理专业毕业实习调查谈教学改革

加拿大圣力嘉学院计算机类专业在专业和课程设置、师资队伍多元化、办学方式、教学手段、人才培养目标和就业指导方面很有特色,对信息技术教学改革和学生能力培养有较强的借鉴意义,对专业建设和课堂教学有很大启示.计算机专业职业教育应将专业建设同学院农业背景和地区特点相结合,将学生综合能力培养作为专业主要培养目标.     

旅游管理专业大学生就业能力培养研究——基于信阳农林学院的实证分析

通过分析就业能力的内涵和层次结构,解构旅游管理专业大学生应该具备的就业能力。基于对信阳农林学院旅游管理专业的实证分析,认为只有以就业能力培养为中心,进行旅游管理专业教学改革才能缓解人才供给矛盾。     

高职酒店管理专业学生非对口就业率现状研究——以武汉职业技术学院为例

酒店行业一方面发展迅速,急需人才,另一面酒店管理专业学生有业不就,专业对口率偏低。本文就此问题对该校学生进行了跟踪调查,探究其原因,并在此基础上结合该校的实际情况,得出一些思考,力求能促进高职酒店管理专业学生非对口就业率的改善。