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摘要:通过8周网箱实验评价了利用豆粕、菜粕和棉粕作为苏氏圆腹鱼芒 (Pangasius sutchi)饲料中鱼粉替代蛋白源的潜力。配制了7种等氮、等能饲料,其中基础饲料含45%鱼粉,按等量蛋白替代的原则,在其余6种饲料中分别添加31%和46%豆粕替代基础饲料中鱼粉的50%和75%,或添加20%和40%菜粕替代基础饲料中鱼粉的25%和50%,或添加19%和39%棉粕替代基础饲料中鱼粉的25%和50%。实验中所用的苏氏圆腹鱼芒初始体重为11.3 g。实验结果表明:添加豆粕将饲料中鱼粉含量从45%降低到23%,添加菜粕或棉粕将鱼粉含量降低到34%,对鱼成活率、摄食、鱼体增重、特定生长率(SGR)、饲料系数(FCR)、饲料蛋白储积率、脏体指数和红血细胞比积(Hct)未产生显著不良影响。添加豆粕将鱼粉含量降低到11%导致鱼摄食、鱼体增重和SGR下降,添加菜粕将鱼粉含量降低到23%导致FCR和鱼体能量储积率下降,添加棉粕将鱼粉含量降低到23%导致鱼体增重、SGR和Hct明显下降。上述结果显示,可通过添加豆粕(31%)将苏氏圆腹鱼芒 鱼种饲料中鱼粉含量降低到23%,或通过添加菜粕(20%)和棉粕(19%)将饲料中鱼粉含量降低到34%。 相似文献
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单一饲料养草鱼的效果及其营养价值评价 总被引:1,自引:0,他引:1
用秘鱼鱼粉、大豆粕、生大豆粉、棉籽粕、芝麻粕、菜籽饼、米糠饼、米糠、小麦麸和混合等10种常用饲料原烊水族箱中分别饲喂草鱼12周,通过试验鱼的生长、存活、摄食率一饲料转化率及鱼体组成等的变化,评价了饲料原料的饲用价值,结果认为:秘鲁鱼粉和大豆粕是草鱼饲料良好的动植物蛋原,但生大豆不宜使用;棉、菜籽饼(粕)可在草鱼饲料中占主体地位,其中棉籽饼(粕)不必限量,菜籽饼(粕)在一龄草鱼种饲料的配比量应慎重; 相似文献
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通过8周网箱实验评价了利用豆粕、菜粕和棉粕替代苏氏圆腹鲑饲料中鱼粉的潜力.配制了7种等氮、等能饲料,其中对照饲料含45%鱼粉,在其余6种饲料中按等量蛋白替代原则分别添加31%或46%豆粕替代基础饲料中鱼粉的50%或75%,添加20%或40%菜粕替代基础饲料中鱼粉的25%或50%,添加19%或39%棉粕替代基础饲料中鱼粉的25%或50%.实验中所用苏氏圆腹鲑初始体重为11.3 g.实验结果表明:添加豆粕将饲料鱼粉含量从45%降低到23%,添加菜粕或棉粕将鱼粉含量降低到34%,对鱼成活率、摄食、鱼体增重、特定生长率(SGR)、饲料系数(FCR)、饲料蛋白储积率、脏体指数和红血细胞比积(Hct)未产生显著不良影响.添加豆粕将鱼粉含量降低到11%导致鱼摄食、鱼体增重和SGR下降,添加菜粕将鱼粉含量降低到23%导致FCR升高和鱼体能量储积率下降,添加棉粕将鱼粉含量降低到23%导致鱼体增重、SGR和Hct下降.上述结果显示可通过添加豆粕将苏氏圆腹鲑鱼种饲料鱼粉含量降低到23%,或通过添加菜粕和棉粕将饲料鱼粉含量降低到34%. 相似文献
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鲜肉、带骨鲜肉、谷类麸子粉和油菜籽粕与其他成分部分代替鱼粉制成微湿小颗粒饲料,饲喂幼鱼,其结果:鰤鱼饲料中的鱼粉可用上述成分按10,20和30%的比例等热量替代。当饲料中蛋白质量的10%被上述物质替代后,发现幼鱼生长和喂养效果较好,用鲜肉作为替代品可增加饲料性能的30%。另一方面,用其他蛋白质源替代有减少的倾向,但性能也增加10%以上,同时还发现,含有30%油菜籽粕替代的饲料可以降低血液和血清的性能,产生消极的影响。上述结果表明:鱼粉可用几种(例如鲜肉、谷类麸子粉等)廉价的蛋白质限量配比替代,当以鱼粉为基质的饲料中适当加入上述蛋白质,不仅可以降低饲料成本,而且可提高喂饲效果。鱼的配合饲料中,现在多用鱼粉,但其原料鱼─—远东拟沙丁鱼的捕获量最近正在减少,人们担心鱼粉供应量不足和价格高涨,期望着能代替鱼粉的蛋白质源。笔者等曾进行了用大豆油粕代替鱼粉蛋白作为鱼饲料的研究,对其利用性调结果表明:油粕的营养价值因加热和精制程度而有显著不同,经适度加热或精制的油粕可以配合20-30%;渡边曾报导大豆油粕可以与麸子粉一起配合,此外关于鱼饲料代替蛋白质源的报导尚未见到。还有,Watanabe等人把鲑和鲤鱼对各种蛋白质的消化 相似文献
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试验以Cr2O3为指示物,测定草鱼对进口鱼粉、国产鱼粉、蟹粉、肉粉、肠衣粉、酵母、菜饼、黄菜饼、黑菜饼、双低菜仔粕、豆粕、膨化大豆、芝麻饼、棉粕、玉米胚芽饼、玉米蛋白粉和酒糟粉17种试验原料中粗蛋白和粗脂肪的表观消化率。试验饲料由基础饲料和试验原料以70:30的比例(质量比)混合挤压成硬颗粒饲料。结果表明,草鱼对鱼粉、菜籽饼籽、豆粕和膨化大豆等质量好的蛋白饲料的表观消化率较高、其干物质、脂肪和蛋白质的表观消化率均在80%以上;草鱼对酵母、菜籽饼粕、豆粕和膨化大豆等饲料的干物质、脂肪和蛋白质的表观消化率均与鱼粉一致。 相似文献
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Shi鱼饲料中代替鱼粉的蛋白质源 总被引:2,自引:0,他引:2
鲜肉、带骨鲜肉、谷类麸子粉和油菜籽粕与其他成分部分代替鱼粉制成微湿小颗粒饲料,饲喂幼Shi鱼,其结果:饲料中的鱼粉可用上述成分按10,20和30%的比例等热量替代。当饲料中蛋白质量的10%被上述物质替代后,发现幼Shi鱼生长和喂养效果较好,用鲜肉作为替代品可增加饲料性能的30%。另一方面,用其他蛋白质源替代有减少的倾向,但性能也增加10%以上,同时还发现,含有30%油菜籽粕替代伯饲料可以降低血液和血清的性能,产生消极的影响。上述结果表明:鱼粉可用几种(例如鲜肉、谷类麸子粉等)廉价的蛋白质限量配比替代,当以鱼粉为基质的饲料中适当加入上述蛋白质,不仅可以降低饲料成本,而且可提高喂饲效果。Shi鱼的配合饲料中,现在多用鱼粉,但其原料鱼-远东拟沙丁鱼的捕获量最近正在减少,人们担心鱼粉供应量不足和价格高涨,期望着能代替鱼粉的蛋白质源。笔者等曾进行了用大豆油粕代替鱼粉蛋白作为Shi鱼饲料的研究,对其利用性调结果表明:油粕的营养 价值因加热和精制程度而有显著不同,经适度加热或精制的油粕可以配合20-30%。渡边曾报导大豆粕可以与麸子粉一起配合,此外关于Shi鱼饲料代替蛋白质源的报导尚未见到.还有,Watanabe等人把鲑和鲤鱼对各种蛋白质的消化率、生物价、蛋白质纯利用率等进行了比较,得出肉粉和麸子粉的营养价比鱼粉差的结论。本报导是用比较廉价的、供给量比较 谷类麸子粉、菜籽油粕、肉粉和肉骨粉作为代替鱼粉的一部分饲喂Shi幼鱼,测定了其生长、饲料效率、鱼体成分等,比较了它们的代替效果。 相似文献
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以氧化钇(Y2O3)作为指示剂,按照“70%基础饲料+30%试验原料”的原则配制饲料,测定了体重(97.34±7.36)g的中华绒螯蟹对不同饲料原料蛋白质和氨基酸的表观消化率。试验选取鱼粉、血粉、肉骨粉、乌贼内脏粉、虾壳粉、啤酒酵母、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、玉米蛋白粉共11种商品蛋白质饲料原料。试验结果表明,中华绒螯蟹对不同饲料蛋白源的粗蛋白表观消化率为40.62%~89.75%,其中,鱼粉和血粉组的粗蛋白表观消化率分别为86.07%和89.75%,显著高于其他原料组;而菜籽粕(42.41%)和玉米蛋白粉组(40.62%)的粗蛋白消化率则明显低于其他饲料蛋白源(P〈0.05)。其他蛋白源的消化率大小顺序依次为:豆粕(77.94%)〉啤酒酵母(76.90%)〉虾壳粉(74.02%)〉肉骨粉(73.78%)〉棉籽粕(71.63%)〉花生粕(65.90%)〉乌贼内脏粉(63.51%)。在动物性蛋白源中,中华绒螯蟹对血粉和鱼粉的氨基酸消化率较高,二者的总氨基酸消化率均高于90%,试验结果还显示,蟹对乌贼内脏粉的氨基酸消化率最低,仅为63.51%;单细胞蛋白源啤酒酵母的总氨基酸消化率(86.77%)高于其他植物性蛋白源;在植物性蛋白源中,对棉籽粕的总氨基酸消化率最高(85.37%),其次是豆粕(79.41%)。本研究结果对评价不同饲料蛋白源的营养价值,以及开发中华绒螯蟹氨基酸营养平衡的人工配合饲料提供了参考和依据。 相似文献
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岩原鲤对7种饲料消化力离体研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以岩原鲤(Procypris rabaudi Tchang)肠道的粗酶液作为酶源,采用离体消化法测定鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、膨化豆粕、膨化菜粕、膨化棉粕等7种蛋白饲料的干物质和蛋白质的离体消化率及其4h内氨基酸生成量随反应时间的关系和氨基酸的生成速度。结果表明:(1)岩原鲤对鱼粉干物质的消化率和酶解氨基酸的生成速度均为最高,其次为豆粕;以菜粕、棉粕的效果最差。其中,鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕的干物质消化率分别为47.95%、40.46%、28.16%、16.74%,酶解氨基酸的生成速度分别为21.800mg·h^-1、17.233mg·h^-1、13.033mg·h^-1、14.100mg·h^-1。同时,肠道酶液对测定饲料的蛋白质离体消化率均大于肝胰脏酶液。(2)棉粕和菜粕膨化后,岩原鲤对干物质、蛋白质的离体消化率以及酶解氨基酸的生成速度都增加。其中,棉粕膨化后干物质、蛋白质的离体消化率在肠道分别增加6.25%、10.53%,在肝胰脏分别增加8.43%、8.15%;菜粕膨化后干物质、蛋白质的离体消化率在肠道分别增加9.30%、7.72%,在肝胰脏分别增加7.99%、11.20%;棉粕和菜粕膨化后的酶解氨基酸的生成速度分别增加10.74%、16.08%。而豆粕膨化后,其蛋白质的离体消化率以及酶解氨基酸的生成速度却显著下降。结论认为,岩原鲤对所用的7种人工配合饲料有较强的消化能力。 相似文献
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第二讲武昌鱼的配合饲料及配制技术配合饲料饲养武昌鱼具有促进饲料营养生物价的提高、合理利用饲料资源、缩短养殖周期、提高产量、提高存活率,减少疾病,促进养殖业向机械化、自动化发展等优点。一、我国已公布的武昌鱼几种实用配合饲料配方根据武昌鱼鱼种、成鱼对营养物质需要的研究成果,结合各地自然饲料资源状况和经济价格等因素,提出了多种实用配方,供使用时参考。1.培育大规格武昌鱼鱼种的配方(1)上海市水产所研制的两个配方:a.前期(武昌鱼夏花鱼种入塘后40天内使用)的配方:优质进口鱼粉10%(或国产一、二级优质… 相似文献
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增加豆粕用量,减少杂粕用量2014年水产逐渐进入旺季,目前原料价格的整体格局是杂粕(菜粕,棉粕)价格高企,鱼粉价格高位上涨。相对于这些原料的价格,豆粕的应用价值凸显。按照原料价值采购的观点,这个时候的水产企业应加大豆粕的使用量而加少杂粕的添加。但对于绝大多数的水产饲料企业而言,对这种调整都是没有把握的。 相似文献
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众所周知,优质的原料是优质饲料的基础,而科学的饲料配方则是优质饲料的前提,是饲料企业技术水平的体现。由于认识、决策和信息获取等种种原因,许多水产饲料的生产和配方设计存在一些问题,影响了饲料品质和企业形象,也伤害了养殖户的利益。以下是我们根据自己的分析指出的一些问题,希望能引起水产饲料的设计者、生产者和使用者的注意。 1.误认为鱼类可大量消化利用杂粕类原料 所谓杂粕主要是指棉菜粕、亚麻粕、蓖麻粕和葵花粕等一些含有较高水平的毒素或粗纤维的饼粕类原料。在单胃畜禽饲料中,杂粕用量是严格受限的,但在水产饲料… 相似文献
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影响水产饲料中植物蛋白添加量的因素 总被引:1,自引:0,他引:1
蛋白质是饲料中最为重要的营养组分,同时也是配合饲料中成本最高的部分。近年来,鱼粉价格不断上扬,养殖成本不断上升。在饲料中用植物蛋白源替代鱼粉是节约鱼粉用量的重要方法,确定饲料中适宜的植物蛋白替代量成为亟待解决的重大问题。植物蛋白源包括大豆粕、菜籽粕、棉籽粕、花生粕等。相对动物蛋白源而言,植物蛋白源价格低廉且来源广泛,是替代鱼粉的理想蛋白源。但是,植物蛋白源作为饲料中唯一蛋白源时,大多数水生动物的生长将受到较大影响。一般情况下,当植物蛋白的添加量在一定范围内时,水生动物的生长率、饲料转化率、蛋白质效率等不出… 相似文献
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判断一种饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面去考虑。外观上鉴别一种配合饲料质量的好坏,应从以下几个方面考虑: 1、颜色:专业鱼料生产企业,其鱼料产品的大宗原料组成一般为:鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕等蛋白原料,故产品外观颜色具有其原料组成的属性,一般呈深黄褐色或褐色。但是同一厂家、同一品种、不同时间生产的产品由于受原料来源渠道不同的影响,外观颜色有可能 相似文献
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花鱼骨 鱼种对11种蛋白质饲料原料的消化率 总被引:1,自引:0,他引:1
为获得花(鱼骨)对常用蛋白源的可消化性数据,按照"70%基础饲料+30%被测原料"的饲料配制方法,用三氧化二铬指标物,测定了花(鱼骨)鱼种对白鱼粉、褐鱼粉、四海豆粕、加佳豆粕、血粉、蚕蛹粉、啤酒酵母、菜籽粕、棉籽粕、花生粕、玉米蛋白粉等11种蛋白原料干物质和粗蛋白的表观消化率.结果表明:花(鱼骨)对11种原料的干物质和蛋白质表观消化率分别为54.84%~86.96%和69.17%~96.77%.其中自鱼粉、褐鱼粉、血粉以及豆粕、啤酒酵母等的干物质消化率较高,白鱼粉、褐鱼粉及豆粕、花生粕等的蛋白质消化率较高. 相似文献