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近些年来家畜霉菌中毒引起养殖业的广泛关注,谷物和饲料贮存不当,会产生多种霉菌毒素,动物采食后可出现免疫力下降、生产停滞、繁殖障碍等多种中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失.营口地区去年秋季阴雨连绵,降水过多,致使农作物尤其是玉米品质下降,多数在收割之前就己被霉菌感染,饲料中霉菌毒素超标.去年秋季至今,霉菌毒素中毒症普遍存在.近期温度上升,发病率有所增加,望广大养殖场(户)引起高度的重视.现将一起猪霉菌中毒的诊治情况报告如下. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(3)
<正>农户在养殖业生产中对霉菌毒素中毒一直不太关注。但在畜禽饲养生产中,由于谷物和饲料贮存、运输不当,往往会产生多种霉菌,动物采食后可出现死亡、免疫力下降,生长停滞等中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失。猪霉菌饲料中毒就是猪只采食了发霉的饲料而引起的中毒性疾病,主要临诊特征为急性胃 相似文献
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近些年来家畜霉菌中毒引起养殖业的广泛关注,谷物和饲料贮存不当,会产生多种霉菌毒素,动物采食后可出现免疫力下降、生产停滞、繁殖障碍等多种中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失。营口地区去年秋季阴雨连绵,降水过多,致使农作物尤其是玉米品质下降,多数在收割之前就已被霉菌感染,饲料中霉菌毒素超标。 相似文献
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<正>近年来,我国猪养殖业规模不断扩大,对饲料的需求量也越来越高,饲料或者谷物粮食等储存不当往往会出现发霉等情况,生猪食入霉菌污染过的饲料后容易发生霉菌中毒,严重者会直接死亡,症状较轻者则会影响其后期的生长发育,导致机体的免疫力下降,对配种繁殖造成影响,该病多呈季节性与地方性流行。因此,在饲养过程中加强防护措施,对防止猪霉菌毒素中毒极为重要。1霉菌毒素的危害目前,已知的有300余种霉菌毒素可以导致人和动物中毒,当前饲料及原料中研究较多的是黄曲霉毒素、玉米赤酶烯酮、烟曲霉毒素和赭曲霉毒素等,在我国全价饲料中霉菌的检出率要显著高于单一的饲料原料,被霉菌严重污染的饲料应严禁使用。 相似文献
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饲料中的霉菌毒素是引发猪饲料中毒的主要原因之一,严重影响着猪的生长发育、母猪生产、繁殖性能以及仔猪的成活率,还可以引起免疫抑制,使猪的抵抗力下降,诱发多种疾病,甚至引起死亡。残留于猪肌肉、内脏中的霉菌毒素还可能通过食物链传递给人,造成更大的危害。因此,饲料霉菌毒素对养猪生产的危害应引起养殖者的重视。目前饲料检测到的毒素已超过350种,饲料中各种霉菌毒素之间有协同作用,猪采食了由霉菌毒素污染的饲料,引发抵抗力下降,继而容易继发各种传染病。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2016,(3)
正食品和饲料安全是世界性的重大课题,它提升了人们对控制食品和饲料霉菌毒素污染的关注,因为霉菌毒素污染会影响动物和人类的健康。呕吐毒素(DON)是镰刀霉菌毒素中的一种,对人体和多种动物有毒,猪对这种毒素最为敏感,鸡的耐受性最高。在欧洲,谷物通常含有呕吐毒素,因此是镰刀菌毒素污染的指标之一。人和动物摄入呕吐毒素通常会产生多种中毒症状,如肠道黏膜刺激或坏死、腹泻、呕吐及、食量下降、增重下降和免疫功能改变。根据污 相似文献
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饲料安全和动物健康及畜产品安全的“克星”——聚焦饲料中藏匿的“顽凶”:霉菌毒素 总被引:1,自引:0,他引:1
随着猪无名高热等危害严重的疾病的出现,是大家思考养殖业的公共卫生和饲料安全问题的时候了。猪无名高热发病原因很多,免疫力下降是猪发病的重要原因,已成大家的一个共识。大部分的饲料霉菌毒素都会导致免疫力下降,而且,饲料霉菌毒素不仅仅是造成本身中毒症状,同时还会诱发畜禽其他疾病,甚至出现新的综合症状疾病。饲养环境的压力和被忽视而隐藏的霉菌毒素危害交互作用,会有可能进一步导致更多的大规模性畜禽疾病的暴发,最终造成社会问题。所以,政府主管部门和饲料行业及养殖业必须对饲料中藏匿的“顽凶”——霉菌毒素引起足够的重视,并采取可行的措施,防止霉菌毒素的隐性危害变成养殖业和社会公共安全的灾难。所以,预防霉菌毒素的危害有明显的紧迫性和经济社会意义。专家强调指出,饲料霉菌毒素是一个容易被忽视的安全问题,政府主管部门和饲料行业及养殖业并未引起足够的重视和警觉,对这类风险控制监管基本是空白。以饲料霉菌毒素控制标准为例,除了制定了黄霉毒素的标准外,其他饲料霉菌毒素尚无控制标准。目前发生的动物疫情,也给饲料安全工作敲响了警钟,对涉及动物安全的风险必须给予高度重视,并急需建立健全减少饲料霉菌毒素危害的综合、联动措施。特别是制定相关的饲料原料和产品的霉菌毒素卫生标准,建立主要霉菌毒素的安全预警预报技术,更是刻不容缓。[编者按] 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
<正>霉菌毒素是谷物或饲料中某些霉菌生长产生的有毒次级代谢产物,包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、麦角毒素、新月霉菌毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等8种,均普遍存在于霉变的玉米和小麦等饲料原料中,在谷物的收获、加工、仓储及运输过程中皆可产生。猪采食带有霉菌毒素的饲料后出现中毒,轻者会引起急性死亡、种猪繁殖障碍,免疫功能降低、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等,重则引起猪死亡,给养猪生产带来严重影响。 相似文献
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霉菌毒素是真菌的次级代谢产物,可以降低畜禽生产性能和改变新陈代谢。动物采食被霉菌毒素污染的饲料而引发的病理状态称为霉菌毒素中毒,猪霉菌毒素中毒会对养猪生产造成严重的不良影响。霉菌毒素的广泛存在,导致疾病的治疗难度加 相似文献
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在畜禽养殖中,猪对饲料霉变最为敏感。饲料霉变产生的霉菌毒素已成为猪养殖及饲料安全的隐患。饲料霉变是由霉菌引起的,霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生及其特性导致了一系列的困扰,比如,饲料配方不变,饲料品质却出现时好时差的情况;免疫程序不变,疫苗按时接种,可是猪抗体水平上不去,生产性能下降,疾病频频发生等等一系列问题。本文主要就猪对几种霉菌毒素的中毒反应及其防治措施进行简述,目的在于引起生产者的重视。 相似文献
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纪德兰 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(1):128-129
霉菌在自然界中广泛存在,且具有生命力强的特点。霉菌在生长繁殖代谢的各个过程中,均会表现出不同的差异性。通常自然界中的各种霉菌造成的致病性能较小,其中致病性能较大的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、烟曲霉菌、赤霉菌,这些霉菌在生长繁殖中会产生大量致病毒素,可引起动物肝脏细胞坏死、胃肠发炎、免疫抑制和生殖系统疾病。由于霉菌寄生场所多样,可随饲料或饲料原料进入动物机体,进而导致机体出现各种中毒症状,造成严重的经济损失。生猪养殖中,霉菌毒素中毒症是严重危害猪养殖产业的一种疾病,给养殖户造成重大经济损失。该文主要结合一起实际案例分析了猪霉菌毒素中毒的诊断和防治过程。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2017,(8)
霉菌毒素中毒是由于猪食用了发霉变质的饲料而引起的,可导致猪急性中毒、猪生产性能下降和免疫力降低,同时还能造成饲料营养的损失。原料水分超标、成品料运输和储存不当、料槽残留饲料的发霉是造成猪霉菌毒素中毒的主要原因,生产过程中需要采取针对性措施进行预防。 相似文献
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正霉菌不仅普遍存在于饲喂猪的饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢产生霉菌毒素。霉败变质的饲料即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会引起猪发生急性中毒或慢性中毒。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(7)
霉菌在自然界分布极广,田间的谷物和仓库贮存的粮食极易受到污染。饲料污染霉菌后,不仅影响饲料的适口性和营养价值,还会产生多种毒素。不同的霉菌毒素引起的疾病临床表现不同。我国长江以南地区,上半年气温高,湿度大,霉菌容易繁殖,饲料常被霉菌污染,易造成动物中毒。本文主要介绍猪只在霉菌毒素中毒之后的症状表现、诊断依据和相应的综合防治措施,供同行参考。 相似文献