国产主要花椒的同工酶分析

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳,检测了花椒属3个种共6个试材的超氧化物歧化酶(SOD)和酯酶(EST)同工酶。结果表明：SOD同工酶共分离出9条酶带,Rf在0．392～0．677之间,Rf0．392带为共有带。EST同工酶共分离出12条酶带,RF在0．304～0．584之间,没有发现共同带。通过2种同工酶酶谱相似系数分析发现,同为青椒类的金阳藤椒和金阳树椒的酶谱相似系数达100,应为同一品种的不同品系。青椒与栽培的红椒的酶谱相似系数在20～44．4范围内,亲缘关系较远。而竹叶椒与青椒和红椒的相似系数则在40．0～53．3之间,证明它与2者都有较近的亲缘关系。另外。通过同工酶酶谱。可以鉴别花椒属不同的种。     

花椒嫩芽主要营养成分的分析

对花椒嫩芽主要营养成分进行了测定，结果表明，每千克花椒嫩芽干重中含蛋白质87．3g，碳水化合物21．1g，纤维素15．8g，脂肪8．41g，胡萝卜素179．6mg，维生素B11．23mg，维生素D34．67μg；矿质元素钙、铁、磷含量分别为933、73、l700mg；含有大量的氨基酸，所含17种氨基酸总量为244．78g，占24．48％，其中，谷氨酸、脯氨酸和丝氨酸含量最高，分别占氨基酸总量的13．8％、10．8％和8．8％。花椒嫩芽中，蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷、铁含量分别是香菇的5．8、2．1、2．6、11．7、4．4、10．4倍，氨基酸含量是蕨菜的13．9倍。     

韩城花椒主要营养成分的研究

通过对韩城花椒主要营养成分测定,结果表明,韩城花椒营养丰富。所含醇溶抽提物261．8g／kg,不挥发性乙醚抽提物122．3g／kg,挥发油38．3g／kg;含有大量的氨基酸,所含17种氨基酸总量为50．7g／kg,其中,脯氨酸、精氨酸、天冬氨酸和谷氨酸含量最为丰富,分别占氨基酸总量的20．5％、13．4％、12．4％和9．5％。其次为赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸,分别占氨基酸总量的5．9％、5．5％、4．7％、4．7％、和4．0％,含量较少的氨基酸是苯丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸、胱氧酸、异亮氨酸、组氨酸、苏氨酸和蛋氨酸,分别占氨基酸总量的3．1％、3．1％、2．8％、2．8％、2．6％、2．2％、2．0％和0．8％;矿质元素钙、磷、铁含量分别为7．22g／kg、2．57g／kg、177．3mg／kg。     

不同产地花椒主要营养成分的比较研究

对主产区花椒主要营养成分的测定结果表明,醇溶抽提物含量较高的有秦安、凤县、汉源、韩城和茂县,分别为276.9、253.8、252.7、250.2和247.1 g/kg;不挥发性乙醚抽提物含量较高的有韩城、芮城、凤县、武都和秦安,分别为131.5、130.2、123.5、122.2和115.5 g/kg;挥发油含量较高的有凤县、芮城、武都、太白和茂县,分别为52.0、48.0、40.0、37.0和37.0 g/kg;蛋白质含量较高的有韩城、芮城、凤县、秦安和汶川,分别为130.6、126.4、122.0、113.2和106.2 g/kg。在矿质元素中,钙含量以茂县、芮城、凤县、秦安、武都的较为丰富,磷以凤县、芮城、秦安、茂县、韩城的较为丰富,铁以茂县、芮城、凤县、陈仓的较高。     

云雾花椒与不同原产地花椒主要品质特征比较分析

以云雾花椒样品为试材,通过测定云雾花椒挥发油和麻味物质含量,比较其与韩城大红袍、汉原贡椒、九叶青椒的现有相关研究结果进行比较分析。结果表明:云雾花椒的挥发油和麻味物质含量均优于韩城大红袍、汉原贡椒和九叶青椒,其挥发油含量高达6.5mL·(100g)-1,分别是韩城大红袍、汉原贡椒、九叶青椒的4.2、3.4和1.3倍;麻味物质含量为29.25mg·g-1,分别是韩城大红袍、汉原贡椒、九叶青椒的2.7、3.3和2.2倍。4种花椒的挥发油含量较高的前5种成分和含量均不同,呈现出不同的花椒风味特征。     

青海省花椒主要病虫害的防治

阐述了青海省几种主要的病虫害(锈病、蚜虫、红蜘蛛、金龟子和花椒凤蝶)的危害特点及防治方法。     

花椒主要病虫害及其防治

本文结合生产实践,对花椒栽培中危害性较大的病虫害种类、危害特点、防治方法进行了归纳总结,以期为花椒病虫害的防治提供依据。     

鹅观草属七个四倍体种的酯酶同工酶分析

本文采用聚丙烯酰胺凝胶电泳的方法,对鹅观草属七个四倍体种的幼芽进行了酯酶同工酶分析。根据酶谱的形态特征和相似性指标进行定性定量分析。结果表明,这七个四倍体种的酯酶同工酶谱比较相似,且各种间相似性系数变幅不大,说明各种间有相同或相近的遗传基因,亲缘关系较近。但是这七个种没有哪两个种的酶谱完全相同,或多或少有些差异,从分子水平上证实了按形态特征建立起来的七个物种是合理的,不存在同种异名的问题。     

中国主要栽培大麦变种及其分布

根据全国314个主要栽培大麦品种的书面材料和标本,鉴定出它们属于普通大麦种、二棱大麦和多棱大麦两个亚种,共82个变种,其中新变种28个。多棱大麦变种占83％,稞大麦多于皮大麦。变种中以稀穗、长芒、齿芒,穗和籽粒深色(黑、褐、紫、兰绿)、长毛小穗轴等类型占多数。二棱大麦以nutans和erectum,多棱大麦以pallidum,parallelum,pyramidatum,coelcste,revelatum和nudipyramidarum等变种分布较广。变种数、深色型变种和多棱大麦变种的分布频率都以青藏高原为最高。因此认为,多棱大麦是我国主要栽培类型,青藏高原可能是我国栽培大麦的起源中心。     

小麦族鹅观草属和披碱草属四倍体种间酯酶同工酶比较研究

本文采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法,对鹅观草属和披碱草属共12个四倍体种的幼根、幼芽进行了酯酶同工酶分析。用数学方法对所分析的酶谱进行了聚类分析。结果表明R.abolinii var.divaricus和R.dolichathera, R. ciliaris和R.hondai, R.gmelinii和R.strict, R.angustiglumis和R.komarovii间在幼根和幼芽上的酶谱均表现很相似,分别被聚在一起,而E.angustiglumus和R.komarovii聚在一起与染色体组分析相矛盾。说明同工酶虽然可以鉴别种内和种间差异,但不能反映属种间亲缘的关系。     

豇豆属内栽培种分类的再研究

 通过豇豆属、菜豆属6个豆种的148份材料的20个重要形态性状的观察，过氧化物酶、酯酶同工酶的比较分析，应用数值分类法对豇豆属栽培种的分类及亲缘关系进行了研究。 6个豆种的形态聚类为黑吉豆、绿豆、饭豆类群；豇豆类群；菜豆类群；过氧化物酶酶谱聚类为绿豆、黑吉豆、饭豆类群；小豆类群；豇豆类群；菜豆类群。酯酶酶带扫描峰聚类为小豆、饭豆类群、绿豆、黑吉豆类群；豇豆类群和菜豆类群。 据上述结果认为：⑴将绿豆、黑吉豆、饭豆、小豆从菜豆属划出更符合生物自身的自然属性；⑵绿豆等4个豆种与豇豆种在许多性状、同工酶表现上存在较大差异，是否将其归入豇豆属值得重新考虑；⑶绿豆与黑吉豆、小豆与饭豆间的亲缘关系最近，而饭豆与绿豆、黑吉豆较小豆与之具有更近的亲缘关系。     

4种赤眼蜂的酯酶同工酶谱比较与蜂种鉴定

通过酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳谱带的差异,鉴定了4种赤眼蜂。舟蛾赤眼蜂在谱带B区有b_1,其余3种赤眼蜂B区无带。拟澳洲赤眼蜂在A区有a_3、a_4带。而稻螟赤眼蜂在A区为a_1与a_4带;玉米螟赤眼蜂为a_2和a_5带。     

植物同工酶研究与应用的现状

本文概述了国内外同工酶分析在植物种质资源、遗传育种、生理代谢及个体发育等领域研究与应用的现状。对同工酶研究应用的局限性,以及同工酶分析在植物学各个研究领域的应用价值进行了探讨。     

中国栽培大麦变种及其分布特点

本文报道了中国编入目录的5225个栽培大麦品种的变种类型及其分布,共属233个变种,其中52个是国内外尚未报道的新变种。通过对五千余份材料的观察研究认为：我国栽培大麦具有窄护颖、齿芒、芒形多样性以及颖壳和粒色的深色型较多等特点;变种类型的分布与生态环境有密切关系。根据一个生态区内分布多个变种组成该区的变种群的原则,将我国栽培大麦划分为青藏高原裸大麦变种群、云贵高原短芒变种群、黄河流域密穗型变种群、长江中下游及华南变种群和北方春大麦区稀穗型变种群五个分布区。     

花生属多年生野生种的营养成分分析

本文对４种主要花生属根茎区组的多年生野生种进行了营养成分的定量分析，其中包括主要营养成分（粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维）的分析，主要矿物元素（Ｃａ，Ｐ，Ｋ，Ｃｕ．Ｍｎ，Ｍｏ）的分析和氨基酸含量的分析．分析结果表明：与一般禾本科牧草相比，花生属４个多年生野生种的粗蛋白质、钙、磷元素及必需氨基酸含量均较高，而粗纤维含量则较低．因此，多年生野花生作为牧草具有较高的饲用价值．     

尾孢属的几个新种

本文报导了作者1985～1987年间在广东省肇庆地区调查栽培药用植物病害过程中发现的尾孢属新种:Cercospora alpinicola sp.nov.寄生于益智(Alpinia oxyphylla Miq.),C.alpinii-Ka'sumadaicola sp.nov.C.alpini-katsumadae sp.nov.寄生于草豆蔻(Alpinia katsumadaiHayata),C.ardrographicola sp.nov.寄生于穿心莲(Andrographis paniculata(Burmf.)Nee.),C.sauropi sp.nov.寄生于龙利叶(Sauropus apatulifolius Beille)C.evodio-rutaeearpae.sp.nov.寄生于吴茱萸(Evod:a ruttaecarpa(Juss.)Benth.),C.pueraria-thomsona ap.nov.寄生于葛(Pueraria thomsoni Benth.)。文中对以上各菌进行了形态学描述。标本存华南农业大学植保系标本室。