基于L-V模型的中国生猪产业规模化结构演进研究

Lotka-Volterra模型也称猎食模型,是Logistic模型的延伸。笔者采用Lotka-Volterra模型,以2002—2016年中国生猪年出栏量为样本数据,将生猪养殖户分为散户养殖和规模养殖两大类进行实证分析,以研究生猪市场结构演进的动态过程。结果表明:我国生猪产业规模化具有稳定点,该稳定点显示我国生猪市场均衡状态为散户养殖与规模养殖并存,其年出栏量均衡值分别为21 494.184 1万头和50 773.460 9万头。我国下一阶段发展生猪养殖规模化应当有序提高生猪养殖规模程度、加强散户养殖模式政府管理并严格制定生猪市场准入准出门槛。     

我国生猪保险发展现状、存在问题及对策探讨

我国有着全球最大的生猪消费市场,生猪产业已经成为我国农业整体中不可或缺的一部分。为了扶持生猪养殖产业的健康稳定发展,防范生猪市场异常波动,2007年以来,国家出台了有关生猪保险的一系列养猪补贴政策,经历了从能繁母猪保险、育肥猪保险到价格指数保险的发展探索历程,对稳定生猪产业发展起到了巨大的作用。文章阐述了我国生猪保险发展的现状及存在的主要问题,并提出了发展生猪保险的对策建议。     

非洲猪瘟疫病对中国生猪市场和产业的影响

我国生猪养殖产业受到非洲猪瘟的影响,生猪养殖产业链结构、生猪消费市场结构及猪肉贸易等方面均发生重大变化,繁殖母猪存栏量显著下降,生猪养殖数量和规模受到重创,同时猪肉进口量创新高。现阶段我国国务院及农业农村部等相继出台一系列的非洲猪瘟防控政策和方案,保障疫病良好控制及我国生猪养殖产业科学恢复,猪肉畜牧产品价格获得一定的回落。该文将对现阶段我国生猪养殖产业市场的供需情况,非洲猪瘟疫情下我国生猪养殖市场中价格波动特点及下一阶段非洲猪瘟的防控对策和建议等进行介绍,促进我国生猪养殖产业健康发展。     

生猪的养殖技术浅析

随着我国经济建设不断发展,市场对于生猪的需求量也不断增长,尽管我国养殖生猪的历史已有上千年,养殖技术得到很大提升,极大促进了生猪养殖产业的发展.但从我国目前的形势了解到,在养殖过程中一些具体的新型养殖技术需要进一步完善和改进.本文基于上述背景,对生猪养殖技术中所需要注意的事项进行了分析,以期能促进生猪养殖产业可持续发展.     

猪丹毒预防治疗及养殖效益的提升

近年来,生猪产业在突飞猛进的发展过程中取得良好性的成果,生猪业市场在不断的发生变化,但是,由于乡镇生猪业的发展时间相对较短,市场还不够成熟。所以生猪养殖过程中,生猪发生疾病的概率较大,对生猪产业持续稳定健康发展有着非常大的影响,甚至对整个产业的维持方面,生猪疫病预防、诊断防治措施都是关键性的,决定生猪养殖效益。     

我国生猪期货的价格平抑作用展望

猪肉作为我国人民的主要肉类消费品,其剧烈的价格波动会给养殖户、屠宰及加工户、零售商带来较大风险。文章首先分析了生猪期货市场实现稳定现货价格的作用机制。笔者认为,生猪期货主要将通过促进养殖规模化、提升现货市场标准化、发挥套期保值功能、发挥价格发现功能四种机制,稳定生猪产业供给端和需求端。最后该文结合我国生猪市场情况,针对如何帮助生猪期货更好地发挥其功能,从规模化养殖,提高疫病防控水平,养殖户期货知识普及,市场标准化,交割方式等五个方面提出政策建议。     

非洲猪瘟对我国生猪养殖产业的影响与展望

非洲猪瘟病毒从2018年下旬入侵我国,对我国生猪养殖产业造成重创,导致生猪养殖的数量和规模锐减,经济损失严重,对我国畜牧养殖产业的科学发展以及我国经济的平稳运行均造成巨大威胁。目前非洲猪瘟还会导致我国生猪的出栏量显著下降,猪肉产品价格显著提高,通过分析了解现阶段非洲猪瘟导致的影响可加强应对非洲猪瘟的防控措施,改善目前生猪养殖产业发展的方向,恢复生猪养殖生产,保障我国猪肉市场的供应。该文对非洲猪瘟对我国生猪养殖产业的影响、应对措施及未来的展望进行论述。     

中国生猪产业演进趋势及诱因分析

伴随农业产业结构的调整,作为中国畜牧业主体的生猪养殖业发展迅猛。中国生猪产业结构变化迅速,表现为猪肉产量增加、养殖规模化演进、养殖农村和农业大省集中等趋势。居民肉类消费模式的转变和生猪市场的波动是我国猪肉产量增速减缓的直接原因;农业大省因具备饲料粮供应的成本优势和土地容纳养猪废弃物的环境优势,使得我国生猪饲养向产粮大省和农村地区转移;为获得生猪饲养生产成本和技术效率的优势,增强抵御疫情和市场风险的能力,生猪产业正在逐步规模化,但规模化发展的同时也面临着废弃物如何处置的环保压力。本文通过对中国生猪产业演进趋势进行分析,探讨影响中国生猪产业稳定发展的内在因素,为中国生猪养殖产业发展政策制定提供可资借鉴的政策建议。     

我国猪肉价格波动与生猪出栏量动态关联分析

为稳定生猪市场、降低养殖户生猪养殖风险,笔者首先对2000—2014年我国猪肉价格波动和生猪出栏量变化的现状进行分析;然后运用时间序列分析方法,实证分析我国猪肉价格波动与生猪出栏量变化的动态关联性。基于结论提出推进生猪规模化养殖,稳定生猪市场价格;建立市场信息公开平台,引导养殖户合理安排生产;加大养殖技术推广力度,推动规模养殖发展建议。     

我国上市生猪期货的条件已经成熟

我国是生猪养殖、消费大国，生猪养殖在我国农业生产中意义重大。我国生猪市场“蛛网现象”非常明显，价格大幅波动，对整个产业的发展产生不利影响。我国农产品期货市场的运行情况表明，期货市场可以很好地发挥转移贸易风险和价格“指示器”的作用，已成为生产经营者的避险工具。开展生猪期货交易，有助于稳定生产与消费，     

非洲猪瘟疫情对我国生猪产业的影响

自非洲猪瘟发生以来,我国生猪基础产能不断下滑,地域间市场价格、出栏、存栏差异较大。禁运政策制约了生猪主产区与猪肉主销区之间的供给差异。外部冲击引起的涨幅波动,对市场猪肉价格、养殖产业散户和规模化企业、生猪产业格局的扩散影响引起了重大的变革。通过非洲猪瘟对我国生猪产业的影响分析,提出了坚持多元化养殖模式、支持散户现代化养殖、建立完善的生物安全队伍、合理调整产业布局结构和保障食品安全的政策建议。     

我国生猪市场波动的原因及对策分析

猪肉在我国居民食谱中占据主导地位,猪肉市场的发展与人们的生活息息相关。近年来,我国生猪市场波动幅度很大,对居民生活带来严重影响,引起了政府和社会各界的广泛关注。由于我国生猪市场信息的不完全及不对称、市场监管力度不强、政府食品战略储备机制不完备等原因,我国生猪价格波动幅度过大,在一定程度上影响了养殖户与养殖场的养殖积极性和居民的生活水平。通过分析我国生猪养殖状况、生猪市场波动的原因,提出加强宏观调控、强化市场监管、提高养殖人员综合素质等促进生猪市场健康、稳定发展的对策与措施。     

准确把握新常态下的生猪产业发展趋势

<正>生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。生猪养殖业不仅在我国畜牧业和农业生产中具有举足轻重的地位,而且在世界生猪产业发展中具有十分重要的地位。我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半、居世界第一位。我国生猪养殖业的发展,不仅关系到市场肉品供应和居民肉类安全,而且关系到社会稳定和国民经济协调发展。随着经济社会发展,特别是经济发展进入新常态后,生     

生猪品种改良及其养殖增产增效

在我国经济快速发展的过程中,促进了养殖业的发展,其中生猪养殖业更是得到了较快的发展.对于生猪养殖业而言,生猪品种改良是实现现代化养殖的基础,更是生猪产业稳定健康发展的关键.基于此,本文简要论述生猪品种改良的重要性,并提出生猪养殖增产增效的措施.     

准确把握新常态下的生猪产业发展趋势

<正>生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。生猪养殖业不仅在我国畜牧业和农业生产中具有举足轻重的地位,而且在世界生猪产业发展中具有十分重要的地位。我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半,居世界第一位。我国生猪养殖业的发展,不仅关系到市场肉品供应和居民肉类安全,而且关系到社会稳定和国民经济协调发展。随着经济社会发展,特别是经济发展进入新常态后,     

健康养殖在提高生猪生产中的作用

近年来常有猪肉变质、带病出售等问题,严重危害着消费者的身体健康,在一定程度上冲击着生猪养殖市场,不利于社会健康稳定发展.因此,要立足于实际养殖市场,探究提高生猪健康养殖的措施,进一步促进生猪生产率,促进市场消费,拉动我国经济发展.     

非洲猪瘟与猪价低迷双重影响下河北省生猪产业发展形势与对策研究

在非洲猪瘟疫情与猪价低迷的双重影响下,河北省生猪产业面临巨大挑战,在此背景下,笔者分析了河北省非洲猪瘟疫情现状和主要生猪产品市场价格现状,以及当前河北省猪价低迷的主要成因(生猪产能恢复超过预期、压栏导致生猪活重偏高、市场消费需求相对疲软、恐慌出栏加剧价格下跌、进口猪肉拉低市场价格),并从养殖成本对产品价格的影响、动物疫病对养殖生产的影响、产能恢复后的不确定性影响、“分区防控”下的多重影响四方面剖析了制约河北省生猪产业发展的因素,最后提出了促进河北省生猪产业良性发展的对策建议：加强预警,稳定市场价格;继续强化动物疫病防控;积极推动产业转型升级;落实“分区防控”重点工作;规划布局产业集群建设。     

生猪规模化养殖存在的问题及对策

本文首先总结了生猪规模化养殖存在的诸如资金投入不足、圈舍标准低、抵御疫病市场能力弱以及养殖户面临环境、用地、补偿、资金等问题,在此基础上针对性的提出了优化生猪产业组织模式、推广标准化建设、推进规模化生产以及完善生猪养殖、加工、流通产业链协同发展机制等措施,以期为我国生猪养殖产业的健康发展提供参考和借鉴。     

重庆市生猪产业现状、存在问题与发展对策

重庆市正处在创建以生猪养殖为主的资源节约型、环境友好型“重庆国家现代畜牧业示范区”的关键时期,发展生猪健康养殖和利用科技支撑提升养殖效益,成为重庆市促进生猪产业转型、保证行业健康稳定可持续发展的战略重点。本文介绍了重庆市生猪产业的基础、现状、存在问题以及发展趋势,为该市生猪产业的可持续发展提出建议。     

沂蒙黑猪改良过程中存在的误区及优势分析

改革开放以来,我国致力于稳定农业发展,不断提升居民生活水平,全国"肉奶蛋"需求量与日俱增,顺应时代发展要求,生猪产业获得了快速的发展。生猪存栏量、出栏量和猪肉产量均呈现较为稳定的增长,然而猪肉供求量是会受到多种因素共同作用影响的。2020年以来我国生猪及猪肉供给量的剧烈波动仍然导致生猪市场供需失衡,有的地方猪肉价格一路飙升。究其原因,生猪养殖行业中占养殖业比例较大的农村散养户发展速度放慢、养殖规模逐渐缩小、生猪疫病、环境保护影响等突发事件已成为重要因素,而且近几年这种影响越来越显著,导致生猪供求量长时间持续失调,养殖户过于追求生长速度,加快生猪的改良,导致沂蒙黑猪这种优良的地方品种也在市场冲击中飘摇不定,生猪总产量下滑。