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山野菜猫爪子栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
猫爪子为毛莨科植物,学名唐松草,又称作猫爪菜、展枝唐松草,生长在松林边砾质山坡、沙丘和草原上,是一种一直受到人们喜爱、很有特色的山野菜。近年来一些地区开始了猫爪子的人工栽培,创造了可观的经济效益。 相似文献
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猴腿即猴腿菜[Athyrium muhidentatum(Dol.)China],又名多齿蹄盖蕨,俗名绿茎菜、紫菜,广泛分布于中国东北各地,小兴安岭、长白山盛产,华北、朝鲜、日本也有分布。本种是东北地区最常见的蕨类植物之一,生于杂木林中或针阔混交林中及林缘的湿润处、沟边河岸草地。因其看上去像长满黄褐色绒毛的猴子腿而得名。食用部分为拳曲未展的嫩茎叶。 相似文献
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王坤 《农村实用科技信息》2006,(10):15-15
蒲公英又名婆婆丁、婆婆丁菜、黄花地丁,属菊科,蒲公英属,食、药兼用,有开发价值。中国东北、华北、西北、西南、华中等山区的山野、杂草地、林缘、河岸、沙质地、山沟、路旁、田地、生荒地、阳山坡均有野生。 相似文献
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蕨菜为蕨科多年生草本植物,是东北地区主要山野菜之一。可炒食、蘸酱、拌凉菜、淹制朝鲜族咸菜,也可保鲜、晒干和盐渍常年食用。脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测定,每100g鲜蕨菜中含水分86.23g、蛋白质1.6g、脂肪0.4g、碳水化合物10g、粗纤维1.3g、钙24mg、磷29m 相似文献
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刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木,是五加科葱木种的小乔木,著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。人工栽培刺嫩芽,既可保持珍贵的野生资源,维护生态平衡,又能实现集约化栽培,生产出品质优良、产量稳定、供碰及时的产品,不失为小区农民发家致富的一条新途径。 相似文献
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山野菜刺嫩芽的栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木。是五加科葱木种的小乔木。是著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。 相似文献
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山野菜——蕨菜的栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
蕨菜为蕨科多年生草本植物,可炒食、蘸酱、拌凉菜、腌制咸菜,也可保鲜、晒干和腌渍常年食用。蕨菜脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测定,蕨菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素,还含有氨基酸、生物碱等物质.是一种营养保健食品.经常食用具有安神、降压、利尿、解热、驱虫等功效。随着国内外市场的需求量增加,仅靠野生资源已满足不了市场的需求.[第一段] 相似文献
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山野菜大多营养价值很高,富含维生素及矿物元素,且具有很高的医疗价值.山野菜的开发越来越受到人们的关注,现对山野菜植物学性状及栽培技术进行介绍,为生产开发提供技术依据. 相似文献
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郑富彦 《新农村(黑龙江)》2013,(22):175-175
龙须菜生长在灌木丛中,在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古部分山区有分布。是多年生草质藤本攀援植物,藤长可达2米以上。地上茎叶秋季遇霜枯死,以地下根茎越冬,根为须根系,夏秋季在地下根茎上形成营养芽,春季发芽。 相似文献
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云南大白口蘑子实体生长最适温度为26~ 32℃,最适光照强度为150~750 lx,覆土土壤水分控制在50%~60%,空气湿度控制在80%~85%;原基分化阶段覆土土壤以水分60% ~ 70%、空气湿度85% ~ 90%为好. 相似文献
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山野菜大叶芹是东北地区常见的山野菜之一,它是十字花科多年生草本植物.它的名称很多,如大叶芹、大耳芹、山芹菜等.具有营养丰富,味道鲜美、耐低温等特点. 相似文献