日本水产养殖试用太阳能装置

日本Numazu已经设计了一种新的太阳能装置，用以控制池塘的温度使适宜养殖，以促进寒冷地区水产养殖的发展。提高水温能加快鱼类某些品种的生长，且太阳能的成本较一般燃料经济。     

水产养殖业现代化与工厂化养殖

我国水产养殖业迅猛发展,为整个渔业的发展作出了贡献。本文作者就水产养殖业现代化目标与发展趋势、工厂化养殖现状等专题进行概述。     

臭氧处理技术在工厂化水产养殖中的应用研究

臭氧消毒是工厂化水产养殖中水处理的关键技术之一。本文详细介绍了臭氧的物理、化学性质,论述了臭氧制造、水中溶解及水中溶解浓度的检测方法。结合国内外有关水产养殖水处理技术的研究成果与发展趋势,分析了臭氧在工厂化水产养殖水处理中的一些作用和应用特性。介绍了臭氧在工厂化水产养殖中消毒杀菌、氧化有机物、凝聚悬浮物、除臭与除色方面的作用,阐明了臭氧在工厂化水产养殖中的应用前景。     

物联网在工厂化水产养殖中的应用分析

物联网技术在工厂化水产养殖中的不断应用,有利于养殖信息采集的自动化、养殖设备控制的智能化、养殖过程管理的科学化。本文结合国内外相关文献及实地调研数据,从通信技术、设备和智能化管理3个方面分析了物联网在工厂化水产养殖物中的应用现状,总结出当前发展趋势为NB-IoT无线通信技术、低成本免维护传感技术、基于模型预测的设备控制、全系统架构的低功耗发展模式、高集成度的养殖管理系统,并从国家政策、设备国产化、示范基地建立、应用系统性能、人才培养、企业信息化管理等方面提出了发展建议,以期为物联网技术在工厂化水产养殖中的应用提供参考。     

有益微生物与健康水产养殖

我国是水产养殖大国,工厂化养殖、网箱养殖等集约化、现代化养殖方式也已逐渐推广。随着人们对食品的安全及环境保护意识的增强,越来越需要无药物残留、无污染的绿色食品供应市场。推广和实行无公害健康水产养殖,成为我们广大从事水产业人员面前急需解决的问题。利用有益微生物的生理功能,净化调整和修复被污染的养殖水体,营造一个良好的生态环境,尽可能少使用或不使用化学药物和抗生素,已成为了无公害健康水产养殖发展的主流。     

天津海水工厂化养殖发展历程与现状分析

天津是国内工厂化海水养殖发展最快的区域之一,近几年随着天津滨海新区地下水的限采以及环保部门对养殖尾水排放的严格控制,海水工厂化养殖面临新的挑战。天津海水养殖发展一直受到土地和海水资源短缺因素的制约,天津海岸线为浅滩泥底潮汐带,海水比较浑浊,且工业污水和城市污水排放以及渤海和黄海较低的海水交换率造成海水富营养化。天津的气温变化大,适合室外露天养殖的时间短,但天津周边鲜活海产品巨大的市场需求和其丰富的地热资源及盐田卤水条件,促进了天津集约化的工厂化海水养殖的发展。回顾了天津海水工厂化养殖的发展历史,介绍了工厂化养殖设施装备的主要特点,分析、提出了海水工厂化养殖存在的问题及发展对策。     

热泵技术在工厂化水产养殖系统中的应用研究

采用水源热泵对工厂化水产养殖系统进行控温,提供养殖车间冬季所需的热负荷,使水体维持在养殖鱼类适宜的温度,可大大提高养殖鱼类的成活率,经济效益显著,节能潜力巨大。文章概述了热泵技术及其优越性,并以宁德市蕉城区一工厂化循环水养殖石斑鱼车间为例,介绍了其循环水处理技术和工艺流程,并从经济性和环保性两个方面分析论证了水源热泵技术在海水养殖中应用的可行性。     

意大利在水产养殖中使用太阳能

本文系1980年意大利太阳能技术交流团第四组来华进行技术交流时，由意方科普罗马公司总裁安东尼奥博士和生物学家埃昂博士在会上的交流材料整理而成。由国家水产总局淡水渔业局姚宏震同志执笔。本刊有删节。     

中国水产养殖二氧化碳排放量估算的初步研究

依据2008年对中国水产养殖能耗与节能技术调查数据和相关统计数据,利用Oak Ridge National Laboratory（ORNL）提出的二氧化碳（CO2）排放量的计算方法,对中国水产养殖的CO2排放量进行了估算和分析。中国水产养殖的CO2排放总量约为988.6×10^4t,占全国CO2排放总量的0.17%;水产养殖CO2排放强度为0.253kg·美元^-1,是美国国内生产总值（GDP）CO2排放强度的0.4倍。     

我国设施水产养殖业的发展现状与趋势

我国是世界水产养殖大国,2011年养殖水产品产量已达4023.26万吨,占当年全国水产品总产量的71％,占世界养殖水产品总产量的70％左右.水产养殖业的快速发展与设施水产养殖业的发展和带动作用是分不开的.设施水产养殖业是现代水产养殖业发展的一个主要方向和重要途径,具有节地、节水、节能、高产、高效和可控的优势,代表着一个国家渔业科技水平,是现代水产养殖业发展的必然趋势.设施水产养殖业的本质是渔业工业化生产.     

福建省水产养殖指数型保险现状与发展研究

水产养殖指数型保险在渔业保险领域发展迅速,规模显著扩大,形式不断创新,并取得了一定的成果,在帮助解决养殖业的难题、提高养殖户抗风险能力和实现养殖户稳收增收方面具有重要意义。以福建省水产养殖指数型保险作为研究对象,指出了水产养殖指数型保险发展总体水平较低、养殖户保费缴纳压力大和养殖户保险意识不足等问题,最后提出依托福建省海洋资源进一步创新开发和完善水产养殖指数型保险、加大资金扶持和重视培育水产养殖指数型保险市场等政策建议。     

一体式膜生物反应器处理水产养殖废水膜污染特性研究

采用一体式膜生物反应器（ MBR）处理水产养殖废水,对处理过程中MBR膜污染的特征进行研究。首先,选取污泥浓度（ MLSS）、水力停留时间（ HRT）和曝气量这3个与膜污染有密切关系的变量,通过组合优化,研究操作条件对膜污染的影响,并确定最佳操作条件;其次,在最优化参数组合情况下,通过长期稳定运行,确定膜压增长特点;最后,通过膜阻力分布分析,得出造成膜污染的最主要原因。结果显示,对膜污染的贡献依次为：曝气量＞HRT＞MLSS;最佳的操作参数组合为曝气量437．5 L/h,HRT 4．25 h,MLSS 2．2 g/L;长期稳定运行过程中,发现膜压增长呈现出快速增长、平稳增长、急剧增长的3个阶段;通过膜阻力分布分析,得出由胞外聚合物（EPS）和微生物代谢产物（SMP）形成的吸附性膜孔阻塞是造成膜污染的最主要原因。因此,优化操作条件和减少混合液中EPS和SMP是减轻膜污染的重要手段。     

模糊综合评判在地热温室养殖水产决策中的应用

根据特种水产的生活习性,食物结构以及经济效益,利用地热资源,构成养殖水体,在一定的养殖水域面积内,采用合理搭配,立体养殖方法,拟定了三个特种水产养殖方案,应用了模糊综合评判的方法决策,选出其最优方案,并在罗田三里畈地热开发公司实施,收到了良好的经济效益和社会效益.     

水产健康养殖与食品安全发展战略研究

随着科学技术的进步和国民经济的发展,我国的水产养殖业得到了迅速的发展并已成为世界第一水产养殖大国。但是随着水产养殖产量的提高和养殖规模的扩大,养殖环境恶化,主要养殖品种疫病,滥用药物等问题十分严重,导致养殖水产品质量下降。本文从养殖生产、市场流通以及人类食品安全等方面探讨了健康养殖与食品的重要性和紧迫性,并从技术、经济、政策法规等方面提出了一些建议和对策。     

一种基于太阳能供电的水产养殖智能增氧控制系统设计

针对我国水产养殖自动化水平低、增氧设备耗能高以及太阳能发电技术普及不足等现状,设计了一套以太阳能为主要动力来源的水产养殖智能增氧控制系统。该系统采用基于ATmega128单片机的硬件电路和软件程序的设计,运用电导增量法、三阶段式充电法、逆变电路等技术,实现了最大功率点的跟踪、蓄电池的智能充放电、逆变器SPWM控制、供电源切换、增氧设备自动启停等主要功能。经样机试点测试表明,该系统运行稳定、可靠,能提高养殖池塘的增氧效率,满足节能、环保的要求。     

可溯源与无线传感网技术在工厂化水产养殖中的应用研究

为了实现工厂化水产养殖中环境因子准确测控和水产品质量有效保障的目的,研发了一种基于无线传感网和可溯源技术相结合的智能系统在工厂化水产养殖中的应用方案系统利用无线射频识别技术(RFID)实现了可溯源功能,利用无线传感网技术实现了数据的采集与传输,利用计算机技术实现了对数据的处理分析,并得到控制信号.通过试验,溶解氧、温度、酸碱度(pH)等水环境因子参数控制范围达到了设计要求,可溯源信息写入与读取正确,能够满足工厂化水产养殖智能化的需要.     

养殖池塘太阳能供电智能增氧系统设计研究

针对水产养殖存在的自动化水平低、增氧设备耗能高以及太阳能利用技术普及不足等现状,设计了一套以太阳能为主要动力来源的水产养殖智能增氧系统。通过研究太阳能供电系统各部分的组成结构、运行方式及特点,结合选定地点的太阳能资源情况,分析不同情形下太阳能的辐射强度,确定光伏阵列容量,计算系统每日发电量与负载用电量的匹配情况,以达到太阳能电池板容量的优化配置,并将其应用于智能供氧系统。系统采用基于ATmega128单片机的硬件电路,以及软件程序设计,运用电导增量法、三阶段式充电法、逆变电路等技术实现最大功率点的跟踪、蓄电池的智能充放电、逆变器SPWM控制、供电源自动切换和增氧设备自动启停等主要功能。结果显示,该系统能有效提高鱼塘增氧效率、降低养殖成本,实现水产养殖的环保化和自动化。结果表明:该系统运行稳定、可靠、节省电能,能提高水体溶氧,可满足节能、环保的要求。     

上海市水产养殖行业从业人员培训现状分析与建议

为适应都市现代渔业的发展,建立新型职业渔民队伍,实现渔业增效、渔民增收,近年来,上海市结合本区域实际情况,开展了一系列水产养殖行业从业人员培训工作。文章通过梳理2012—2020年上海市水产养殖行业从业人员培训和职业技能鉴定现状,结合对2020年郊区农民培训师资、职业技能鉴定人员、一线水产养殖行业从业人员的调研情况,指出目前存在培训师资结构相对单一、职业资格证书认可度不高、从业人员文化程度较低且年龄老化等问题,并据此提出加大政策支持和资金投入、加强师资队伍建设、创新培训方式、强化政策配套等建议,可为提升相关培训质量提供参考。     

厦门水产养殖病情分析与对策刍议

按照中华人民共和国农业部渔业局、全国水产技术推广总站的统一部署和要求,厦门市水产技术推广站于2001年加入全国水产养殖动植物病害测报网络,对厦门市辖区内水产养殖病害进行跟踪监测并提出预警、预报.     

基于专利分析的设施水产养殖发展现状与态势研究

设施水产养殖是中国发展环境友好型养殖业的重要途径。为全面掌握设施水产养殖的研发重点和发展态势, 该研究以设施水产养殖所涉及的全球专利数据为样本, 采用文献计量学方法, 对全球专利概况、专利技术生命周期、技术主题、创新主体和重点专利进行了分析。结果表明, 全球范围内中国的专利申请数量最多, 占比高达 79.49%, 但核心专利的数量较少, 主要被美国、以色列、澳大利亚、荷兰等国掌握。A01K63(装活鱼的容器, 例如水族槽)和 A01K61(鱼类、贻贝、蜊蛄、龙虾、海绵、珍珠等的养殖)是主要的技术热点领域。当前全球设施水产养殖领域的专利技术研发均处于快速发展期, 其中中国从 2011 年步入快速发展阶段, 该时期企业的专利申请量呈现快速上升趋势, 显著超过科研机构(包括高校和科研院所), 成为最重要的创新主体, 然而其他国家和地区近 20 年的创新主体均以企业为主。通过上述分析明确了中国设施水产养殖技术的发展现状和存在的不足, 可为中国设施水产养殖的发展提供参考。