甲壳素及其衍生物在医药方面的应用

甲壳素又名甲壳质、壳蛋白、几丁 ,是一种Ｎ -乙酰基 -Ｄ -氨基葡萄糖。通过β - (1,4 )甙键连接起来的直链多糖 ,它分布极广 ,是自然界中储量仅次于纤维素的第二大天然有机化合物 ,估计每年生成量有 10亿吨[1] 。甲壳素大量存在于虾蟹等海洋节肢动物的甲壳中 ,也存在于低等动物、菌类、昆虫、藻类的细胞膜和高等植物的细胞壁中[2 ] 。早在 1811年 ,法国人Ｈ .Ｂｒａｃｏｎｎｏｔ就从菌类中提取出了甲壳素 ,185 9年Ｒｏｕｇｅｔ把甲壳素与ＫＯＨ溶液共煮发现了壳聚糖[2 ] 。早年由于甲壳素有强的结晶结构 ,不溶于一般溶剂 ,限制了其应用 ,致…     

甲壳素及其衍生物在畜牧业生产中的应用

甲壳素又称几丁质、甲壳质。广泛分布于昆虫、甲壳纲动物的外壳及真菌、酵母菌等微生物细胞壁中。与植物的纤维素一样,具有保护及支持生物体的作用,是自然界中产量仅次于纤维素的天然多糖。甲壳素的衍生物是指脱乙酰程度不同而成的不同分子量的壳聚糖,又称几丁聚糖。壳聚糖存在于某些生物体内,特别是真菌的细胞壁上,这类多糖既可生物合成,又可生物降解,与动物的器官组织及细胞有良好的生物相容性,无毒,降解过程中产生的低分子寡聚糖在体内不积累,几乎没有免疫抗原性。     

甲壳素和壳聚糖及其衍生物在食品工业中的应用

甲壳素是生物界广泛存在的一种天然高分子化合物,属多糖衍生物,主要是从甲壳类动物、昆虫和其他无脊椎动物外壳中提取.在自然界中,甲壳素的生物合成量每年约1×109-1×1012t,是地球上仅次于纤维素的第2大类可再生有机资源.通常蟹壳中含甲壳素15%-18%,虾壳中为20%-25%.甲壳素有许多别名,如甲壳质、几丁质、明角质、壳蛋白、蟹壳素等,学名是2-乙酰氨基-(1,4)-β-葡聚糖,分子量在几十到几百万之间.其化学结构与纤维素非常相似,故也被称为动物纤维素[1].     

甲壳素及其衍生物的抗氧化作用

综述了甲壳素及其衍生物的抗氧化机制及其在食品和防治自由基相关疾病方面的研究现状。     

二茂铁及其衍生物在医药领域应用的研究进展

近年来,对于二茂铁及其衍生物配位化合物的合成及其性能是金属有机化学研究的一个热点。本文不仅对二茂铁及其衍生物的性质、合成及其在医药领域的应用研究现状作了评述,并且对二茂铁及其衍生物在抗癌抗肿瘤、抗贫血、抗菌消炎和合成农药等方面做了归纳总结。此外,还简要概括了二茂铁及其衍生物的未来研究方向。     

甲壳素衍生物在农业上的应用及展望

甲壳素又称几丁质,是由Ｎ－乙酰氨基葡萄糖通过β－１,４－糖苷键连接起来的不分枝的链状高分子化合物,甲壳素在甲壳素酶类作用下或用其他化学方法可产生一系列甲壳素衍生物,如脱乙酰几丁质（又称壳聚糖）、羧甲基壳聚糖、羟乙基几丁质、几丁寡聚糖、氨基葡萄糖等。这...     

甲壳素脱乙酰酶在壳聚糖制备中的应用进展

作为一种资源极其丰富的天然高分子化合物,甲壳素的研究与开发受到各国的普遍重视,其经脱乙酰化的产物－壳聚糖因具独特的物化及生物学特性而被广泛应用。而采用甲壳素脱乙酰酶能制备出性能独特的壳聚糖。本就甲壳毒脱乙酰酶在壳聚糖制备中的应用及研究进展作一综述。     

蚕粪制取叶绿素衍生物及其在医药上的应用(综述)

蚕粪是提取叶绿素的良好原料,含量达1％(干物)。用丙酮抽提后回收溶剂可得到糊状叶绿素,得率约5％。加碱皂化后,在酸性条件下与硫酸铜作用生成叶绿素铜酸,再与氢氧化钠反应成为叶绿素铜酸钠盐。可用于治疗慢性、迁延性肝炎,胃、十二指肠溃疡及外用;又可作食用色素。 蚕粪还可提取类葫萝卜素,植物醇和正十三烷醇。植物醇供作合成维生素E及K_1的原料,正三十烷醇是植物生长刺激素,能促进水稻秧苗及白菜的生长。     

壳聚糖及其衍生物在预防术后粘连方面的研究进展

术后粘连是外科手术中最常见的并发症之一,同时增加了再手术的难度和其他并发症的发生,因此预防术后粘连是外科领域亟待解决的一个难题。近年来各种抗粘连的药物和材料成为国内外专家研究的热点。壳聚糖具有成本低、方便使用、生物相容性良好、无细胞毒性等特点,其作为医用抗粘连材料有着巨大的潜力。本文从壳聚糖的来源、制备方法及其在抗粘连方面的研究进展做了概括总结。     

植物几丁质酶及其应用研究进展

几丁质酶是高等植物普遍存在的一种重要的病程相关蛋白,近年来被广泛应用于植物抗病基因工程的研究.本文概述了国内外有关植物几丁质酶的研究情况,介绍了几丁质酶的特性、结构、分类、细胞学定位和功能及几丁质酶基因的克隆与其在植物基因工程中的应用.     

甲壳素/壳聚糖的研究与应用概况

介绍了甲壳素,壳聚糖这种天然高分子多聚糖独特的生理性质和一般制备方法,并对其在医学,食品工业和农业等领域的应用作了概括性综述.     

木聚糖酶及其畜牧业应用研究进展

木聚糖酶是将木聚糖降解为木糖和木寡糖等单糖的酶,在半纤维素酶研究中应用广泛。文章综述木聚糖酶降解系统作用效果、降解产物及最适反应条件,归纳测定木聚糖酶活性DNS法、比色法、琼脂平板扩散法等方法。对木聚糖酶来源归类分析,细菌来源木聚糖酶,耐热性、耐碱性和耐酸性良好,适于工业生产;真菌来源木聚糖酶酶活高,适于构建工程菌。文章从基因工程和蛋白质工程两方面介绍木聚糖酶在分子水平最新研究进展,着重介绍木聚糖酶具有提高动物生产性能、改善肠道微生物环境及提高机体免疫力等功能,为木聚糖酶在动物营养调控和生产实践中应用提供理论依据。     

辣椒组织培养再生体系的建立与应用

综述了辣椒再生体系的建立及其转基因等方面的研究进展,以期为进一步建立辣椒高效组织培养再生体系以及开展其在基因工程中的应用研究提供依据。     

医药卫生科技查新的信息不对称现象分析及其对策

医药卫生科技查新工作中的信息不对称现象主要体现在查新委托人和查新员之间的项目内容的信息不对称和文献资源的信息不对称。这种信息不对称现象的客观存在，是干扰科技查新

客观公正性的主要原因。因此，查新委托人、查新员和报告使用者三者均坚持客观性原则，加强信息沟通和知识转换，可以减少信息不对称的发生及其带来的不利后果，是提高查新报

告客观公正性的必要措施。

     

可食性被膜研究进展及在园艺产品中的应用

综述了可食性被膜的类型、特点及其防腐保鲜机理等方面的研究进展 ,并对被膜在园艺产品中的应用及存在的问题进行了讨论     

天然生物活性物质及其功能食品的研究进展

功能食品的关键因子是天然生物活性物质。文章介绍了天然生物活性物质及功能食品的概况,阐述了天然生物活性物质在功能食品中的应用现状,指出产品创新与多元化发展、多学科集成研发、规范化管理是功能食品的发展趋势,并结合功能食品的发展趋势提出新资源挖掘、提取分离工艺优化、功能性评价等天然生物活性物质的研发方向,以期为发展独具中国特色的功能食品产业提供理论参考。     

缓/控释肥研究进展及其应用

随着绿色高效、集约化现代农业的快速发展,缓/控释技术在农业生产领域得到广泛应用。缓/控释肥的使用可以减少化肥对环境的污染、恢复土壤生态、提高化肥的利用率、降低人工成本,但是缓/控释肥的应用也存在一些不足。为促进现代农业健康发展,进一步了解缓/控释技术在农业集约化生产和农业科学研究、提高农业生产效率和实现化肥减施增效领域的进展,在调研文献的基础上,本文综述了近年缓/控释肥的发展、分类及制备方法及其应用进展,总结了缓/控释肥在应用中的优点和不足;同时针对缓/控释肥应用中的问题及对策进行了梳理,提出今后应围绕绿色材料开发、生产工艺和设备创新,开展缓/控释肥施用技术与评价体系的系统研究,形成缓/控释肥产业化技术集成与示范,研制出符合生产要求的高效、环保、低成本的缓/控释肥。     

医药查新项目案例分析及其启示

通过查新案例分析,引导广大医学科研人员如何利用检索技能,不断寻找科研课题,提高科研立项的成功率,提升科研成果的创新性。