各地奶业近况

内蒙古托克托县古城镇继续实施奶牛托管集中饲养工程,今年力争使镇奶牛场、云中牧场、旭日牧场养殖规模达到千头以上,在西云寿、东云寿、塔布板申等村新建300~500头的奶牛养殖场3个,用5年左右的时间,使全镇近2.6万多头奶牛全部实现集中饲养。上半年土默特左旗建成各类奶牛     

各地奶业近况

安徽 肥东县奶牛快速扩繁,进一步推动了优质原料奶牛生产技术体系建设项目的实施,该项目辐射到全县18个乡镇,奶牛养殖企业和养殖户已达30多家,共计存栏奶牛达2万头。     

各地奶业近况

本月,标准化、规模化养殖继续在全国加快推进;原料奶价格环比有所反弹,但玉米和豆粕价格继续上涨,涨幅高于原料奶,奶农养殖收益有所下降,部分地区养殖户退出养殖业。9月1日,农业部发布《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》,提出“十二五”时期．存栏100头以上奶牛规模化养殖比重超过38％,重点建设东北平原主产区、黄淮海平原主产区奶牛产业带,同时,加快建设京津沪郊区和西北的奶牛产业带。     

于广秋谈滦南奶业的四大亮点

近年来,河北省唐山市滦南县把奶牛养殖作为富民强县的主导产业,推动其向规模化、产业化和标准化方向发展,取得了显著成效。目前,全县奶牛存栏达到了12.5万头,年产鲜奶34万吨,奶业年实现效益达4.5     

各地

黑龙江省奶牛规模化养殖达四成 黑龙江省奶业发展提档升级速度明显加快,全省奶牛规模化养殖蓬勃发展,奶牛养殖正逐渐退出庭院、村屯,进入大户、牧场和小区。据粗略估算,全省奶牛规模化养殖的比例目前已达到40％左右。由于规模化养殖场实施科学饲养,黑龙江省奶牛单产提高了15％。     

各地奶业近况

山西小店区近日启动盛世园2000头标准化奶牛养殖基地项目,在原有奶牛养殖专业合作社基础上,新建占地200亩、存栏2000头奶牛的现代化、标准化生态奶源基地。项目建成达产后,每年可提供优种奶牛600头、鲜奶10000吨以上。预计年底初步建     

奶业发达国家家庭牧场概览

本文介绍了美国、荷兰等奶业发达国家家庭牧场的基本情况,并总结了其特点与发展趋势,以期为国内奶业养殖提供参考。     

各省奶业近况

黑龙江目前,全省奶牛规模化养殖的比例达40％左右。上半年,全省奶产量356万吨,同比增长10．4％;新建、改扩建奶牛规模化养殖场241个。     

2012年中国奶业回顾与展望

<正>2012年我国奶业在平稳中发展,牛奶产量将达到3 870万t,比2011年增长1.5%;奶业贸易,尤其是苜蓿草和奶粉进口量比2011年有较大增长。奶牛规模化养殖进程加快,预计2012年我国存栏100头以上的奶牛场和小区的存栏量占总存栏量的比重将达到36%以上。2012年国际形势也复杂多变,美国大旱、欧洲债务危机的蔓延以及不确定的国际政治经济形势都将对2013年的全球经济继续产生影响。与此同时,我国也面临奶业转型期规模化牧场快速发展与散户大量退出市场竞争、牛肉价格提高、奶牛     

近期各省奶业动态

内蒙古 呼和浩特市年内计划新建奶牛牧场221个,包括百头牧场110个、千头牧场110个、万头牧场1个,全市奶牛存栏100万头,规模化养殖水平达到70％。目前,兴安盟扎赉特旗共有奶牛养殖合作社45个,采用奶户＋奶牛养殖合作社、奶牛小区＋奶牛养殖合作社多样的形式。     

DHI测定在河南省“千万吨奶业跨越工程”中的作用分析

本文介绍了DHI测定工作的概念和意义;通过对河南省奶牛养殖现状、DHI工作的开展及实施效果进行分析,总结了DHI测定在推动河南省千万吨奶业跨越工程中的作用,以推进河南省奶业跨越式发展,促进农民增收。     

2008，奶业形势分析

记者曾经邀请专家对明年的奶牛养殖形势做一预测，但是最终都是答复以很难预测或者不敢枉加推断。     

全国奶业发展动态——截至7月8日各地奶业情况

一、国内奶业现状 1.规模牧场存栏稳定,散养户存栏有所减少。根据国家奶牛产业技术监测120个规模牧场的数据显示,2010年上半年,规模牧场存栏总量月均下降0.43%,存栏总量略有减少,总体保持稳定。6月存栏总量为132957头,     

新西兰奶业观感

一、新西兰奶牛养殖掠影在第41届新西兰农牧业博览会上,笔者有幸结识并专访了此次博览会主席,同时也是一名农场主的Lloyd Downing先生.了解了他的牧场奶牛养殖情况:该牧场拥有190公顷的草场,共饲养了580头奶牛.     

群雄众议 奶业发展：奶业理性增长 致富需科学养牛

在过去的一年里，持续低迷的奶价，居高不下的原料，频繁流动的员工，防不胜防的疾病，养殖技术的相对落后……使不少奶农感到困惑与迷茫，2007年该如何面对？北京东方联明科技发展有限公司和美国国际资源育种公司特邀请奶牛养殖资深专家，为广大奶农探讨未来的奶业发展之路。[编者按]     

2011年3月份各地奶业动态

会宁县康之源养殖有限公司将建2000头规模奶牛养殖场。     

日本奶业规模化养殖及发展趋势

2012年8月1—10日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室团队成员一行5人出访日本,对日本奶业进行了系统考察。考察期间,团队一行先后访问了农林中央金库综合研究所、农林水产省生产局畜产处乳品科、中央奶农会议、农畜产业振兴机构(独立行政法人)、全国农业协同组合中央会、日本奶农乳业协会(社团法人)、北海道农业协同组合联合会等组织机构;参观了位于北海道的四叶乳业总部及四叶乳业十胜工厂、雪印乳业株式会社及奶农博物馆以及位于东京附近的明治乳业株式会社守谷工厂,并与相关人员举行了座谈。在北海道访问期间,团队一行还走访了铃木正道牧场和田村泰敏牧场,并对2个牧场主做了现场访谈。这次访问内容相当丰富,涉及产业链及其管理等方方面面。本报告将重点介绍日本的奶牛养殖业和规模化养殖变化趋势及对我国的启示。     

2013年内蒙古奶业发展分析

本文从乳品生产、牛奶价格、养殖结构以及优质饲草行业发展等4个方面,分析了2013年内蒙古奶业发展情况,认为当地奶业发展在进入转型调整期后,受国内、国际乳品市场价格和供求力量对比等因素影响,奶牛养殖行业结构升级与生产稳定之间存在微妙的动态平衡,乳品加工企业更加倾向于高盈利性产品市场的开拓。虽然产业自身及其外部都存在不确定性因素,但内蒙古奶业总体仍处于上升发展阶段。建议政府和金融机构加快理念转换,创新服务产品,为奶业发展营造更加稳定有利的外部环境。     

中国奶业的发展现状与趋势

经过几年的整顿和振兴,中国奶业产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,奶牛单产水平稳步提高,生鲜乳质量和安全得到进一步保障,现代奶业格局已初步形成。2012年,我国奶业生产稳中有升,产业水平继续提升。主要表现在:(1)奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长,标准化规模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平,牛奶产量3744万吨,同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计达到35%,比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户陆续退出奶牛养殖环节,奶牛养殖户所占比例持续     

2011年中国奶业回顾与展望

2011年,我国奶业在复杂多变的大环境下,告别了过去两年的"恢复性增长"转而进入一个"平稳增长"的时期。2011年,国家出台了多项政策法规标准,加快了我国奶业政策环境的完善、奶业市场的规范、以及奶业规模化标准化进程,为我国奶业"十二五"的健康、有序发展开了一个好头。在此过程中,作为首批实施的两大畜牧产业体系之一的国家奶牛产业技术体系,对推动中国奶业向着高产、高效、安全、环保方向健康发展发挥了重大的作用。岁末年初,在我们为读者奉献的这期"特别策划之畜牧篇"中,特别邀请国家奶牛产业技术体系的专家们,带我们一起回顾2011年中国奶业发展历程,并对2012年奶业发展进行展望。