我国板栗贮藏加工现状及发展趋势

板栗原产我国,且栽培历史悠久,春秋时的《诗经》及以后的《战国策》、《本草纲目》中均有记载。板栗是我国的主要经济树种之一,是有名的“铁杆庄稼、木本粮食”,分布在北起辽宁、南至海南的十几个省市。据统计［１］,至１９９４年我国栽培面积已达５０．５万ｈｍ２,...     

湖北省板栗无公害生产技术

湖北省已成为板栗Castanea mollissimaBl.大省,2006年全省板栗栽培面积达到20万hm2,产量9.499万t,居全国第3位。为了适应全省板栗生产发展的新需求,提高板栗生产的栽培技术水平和经济效益,实施优质安全生产,作者依据我省板栗科技研究新成果及先进栽培经验,结合本省板栗生产特点     

科技兴农结硕果栗农畅享丰收乐

怀柔县是北京市板栗生产第一大县,产量占全市总产的近６０％。１９９９年,在遭受特大旱灾的情况下,很多板栗产区都大减产,但怀柔的板栗却比１９９８年增产２４．７％,总产量达到５５０万公斤,总收入超过７５００万元。全县从事板栗生产的１．６万户,４．８万人,户均板栗３４４公斤,收入４８１２．５元,人均板栗１１５公斤,收入１６０４．１元。户均及人均板栗收入分别比１９９８年增加１０９０．５元和３６４．４６元。全县板栗收入５万元以上的６户,３万元以上的４５户,１万元以上的５８７６户,板栗收入占农民总收入８５．７…     

银杏壮苗培育关键技术

历经数年的试验，总结出了选用大粒种子进行播种育苗，保护地栽培、肥水充足、合理密植、适度遮荫等５项技术措施，当年苗高达到２０ｃｍ，地径１１ｃｍ，高径比大于１０５，大叶片３５片以上，每公顷产苗２４万株以上     

京东板栗如何突破绿色壁垒

一、京东板栗产销情况 京东板栗适宜栽培区位于燕山山脉，总种植面积12万公顷，总产量5万吨。京东板栗销售以出口为主，年出口量在4万吨左右，占总产量的80％。     

金寨板栗综合技术要点

金寨县位于皖西大别山北坡,板栗栽培历史悠久,品质优良.20世纪80年代,已嫁接板栗400万株,5亩以上成片栗园达0.3万公顷.近10多年,实现"五八"绿化,调整林业产业结构,到2000年底,全县板栗面积已达3.33万公顷,1 600多万株,占现有经济林面积的95%以上,其中已挂果面积2.997万公顷,年产板栗1.5万吨,同时,在大面积发展板栗的过程中,狠抓了良种良法综合配套技术的推广应用.培训"乡土人才"板栗辅导员60多人,相继建立了一批以村为单位的板栗科技示范户和省地县的板栗科技示范园.推广栗茶、栗农立体栽培模式;嫁接改造、整形修剪、高枝换优、栗园"三保"、病虫害防治和冬季栗园管理技术;组织了叶面喷硼、喷板栗生长素、施板栗专用肥和稀土微肥等科技成果的应用等,推动板栗生产水平不断提高.但由于一些传统的栽培方法依然存在,品种混杂,早中晚比例失调,加之病虫害严重,符合商品性板栗比例有下降趋势.综合栽培技术所面临的问题主要是:     

豫南山区板栗优质丰产栽培技术

豫南大别山区，板栗由于栽培技术落后、病虫害严重，品质差，产量低。据统计，信阳县现有板栗种植面积２７万ｈｍ２，年总产量不到２０００万ｋｇ，平均产量仅７００ｋｇ／ｈｍ２。为此，我们从７０年代开始就对板栗优质丰产栽培技术进行研究。经过２０多年试验探索，收...     

板栗早期丰产栽培技术与效益分析

迁西县素以"京东板栗"闻名遐迩,从70年代起,截止2000年底,迁西县改革了传统的栽培管理模式,实施了优种选育、嫁接树半矮化栽培、合理密植、由原来实生树乔化栽培的每公顷240～330株,提高到现在的每公顷825～1250株,达到了早期丰产的目的,全县建成了2万公顷的板栗早期丰产生产基地,栽植板栗2000万株,年产板栗1500万公斤,年加工、出口创产值2.4亿元.板栗早期丰产栽培技术主要有以下几点.     

板栗增产技术研究初报

<正> 邢台地区板栗栽培历史悠久,栗子品质优良,在中外市场上享有很高的声誉,是我区的“拳头”商品。目前栗树的栽培已遍及邢台、沙河、临城、内邱的中山区。全区现有成片板栗林1万亩,零星树225.5万株,总产量72.04万斤。     

浅谈迁西与怀柔板栗产业

正"中国板栗数燕山"。燕山山脉独特的地理、土壤、气候条件造就了燕山板栗优良品质。以怀柔、密云、迁西、遵化、迁安、兴隆、宽城、青龙等燕山板栗主产区,栽培面积360多万亩,年产量达到12-15万吨左右。笔者作为怀柔板栗产业工作人员,近年来重点对以迁西、怀柔为代表的燕山板栗产业进行了实地调研总结,以期互相借鉴,取长补短,共促发展。一、迁西板栗生产和购销基本情况迁西板栗种植面积保有量70余万亩,4000余万株,年均产量在5万吨左右,从事板栗产业的人均产     

退耕还林推进农民致富进程

怀柔区从实际出发提出农业要以板栗、西洋参、冷水鱼为三大主导产业,制定了产业结构调整五年规划。在结构调整上,坚持做强做大板栗主导产业,在退耕还林中把板栗作为生态树种重点发展,利用板栗区域性强、产品质量高、经济效益好的竞争优势引导农民发展板栗。三年来共利用退耕还林政策发展板栗4.14万亩,使全区板栗栽培总面积达到26.5万亩。     

板栗疫病在山东发生现状与防治措施

山东板栗近年发展很快,据统计,1987年板栗栽培面积3.5万公顷,1997年底发展到19万公顷,是10年前的5倍多。特别是近几年,从国外引进新品种数量大大增加,如蓬莱、牟平、日照东港区、胶南市分别从韩国引进板栗接穗49万株,建立板栗园4个。目前,板栗疫病[Cryptonectriaparasitic...     

认准迁西优势 壮大板栗产业

河北省迁西县是个“七山一水分半田,半分道路和庄园”的纯山区县。全县总面积215.85万亩,其中山场面积158万亩,占73.2%。全县有林地面积120万亩,其中经济林65万亩,占有林地面积的54.2%。在经济林中,板栗栽培面积53万亩,占经济林总面积的81.5%。在53万亩板栗栽培面积中,盛果树550万株,初结果树950万株,未果幼树800万株。常年产量1.5万吨左右,出口量1万吨左右,年创2000多万美元,年板栗产值可达2亿元。出产的板栗以其“个头玲珑,色泽鲜艳,果实甜、香、糯品味俱佳”等特点享誉国内外,是世界上生产板栗最好吃的地方,也是每公斤销售价格最高的地方…     

山东板栗疫病发生与防治

板栗是我国重要的木本粮食树种。近年来板栗生产发展很快,据统计,山东省1987年板栗栽培面积3.46万ｈｍ2,1997年底发展到19.18万ｈｍ2,是10年前的5倍多。特别是近几年,从国外引进新品种的数量大量增加,如烟台蓬莱及牟平、日照东港区、青岛胶南市分别从韩国引进板栗接穗49万...     

烟台市板栗生产存在的问题及应对措施

烟台市作为我国重要的板栗生产区,种质资源丰富,自二十世纪70年代以来,在板栗良种选育、丰产栽培及病虫害的防治与推广方面均取得了显著成效,直接推动了我市板栗生产的快速发展。至2004年,全市板栗栽培面积已达2万hm^2,产量接近5000t吨,已成为山区农民脱贫致富的支柱产业之一。但是,在栽培面积快速发展的同时,板栗生产也存在一些突出的问题,为促进我市板栗生产的发展,针对存在的问题提出应对措施。     

野生板栗高接效应研究初报

柞水县是陕西省板栗主要产区县之一,所产大红板栗即镇安大板栗为我国北方品种群中久享盛名之品种。板栗栽培在柞水已有2000余年的历史,在漫长的生产过程中,人工嫁接栽培的为数很少,绝大多数靠天然更新传种接代,形成了雄厚的野生板栗资源,急待改造利用。据农业区划调查,目前全县尚有野生板栗资源1万余亩,约40万株,其中5000亩约20万株可进行改造利用。据此,我所自1983年以来,开展了板栗高接效应试验研究工作。根据三年的试验观测,初步证明野生板栗高接效应试验取得良好效果,平均株嫁接成活率100%,枝嫁接成活率86.8%。嫁接     

金丝小枣大面积增产的技术措施

山东省无棣县是金丝小枣的主要产区,栽培历史悠久,面积大,近年来发展很快。到目前,全县已有枣农间作面积５４７万ｈｍ２,枣树１４００万株,年产小枣３０００万ｋｇ。小枣的生产潜力还很大,要达到高产、优质、高效,必须进一步推广综合管理配套技术。１留出管理带...     

云南甜竹包枝育苗技术与应用

甜竹原产于云南西双版纳,是当今发展“三高”林业的笋材两用新品种。该竹生长快、产量高,每公顷产竹材４５～７５万ｋｇ,是一较好的造纸原料;笋肉纤维细嫩,甘甜爽脆,是优南的保健食品,每公顷产鲜笋一般３０万ｋｇ,最高达４５万ｋｇ。云南甜竹种苗有较强的...     

巨尾桉无性系山地引种造林效果的研究

通过对引进巨尾桉无性系与巨桉、尾叶桉进行山地造林试验３年的研究结果表明,巨尾桉无性系不仅能适宜本地区山地栽培,而且生长快,３年生平均树高１２１ｍ,胸径１２３ｃｍ,单株带皮材积００７２８ｍ３,去皮材积００５７４ｍ３,比尾叶桉分别增长２３５％、２８１％、９２１％和１４０２％,比巨桉分别增长１３１％、１９４％、５６６％和５１５％。它还具有树干通直圆满、树皮较薄、冠径比小、出材率高、丰产性好等特点,可以大面积发展,并总结出栽培上的关键技术。     

野生板栗高接效应研究初报

柞水县是陕西省板栗主要产区县之一,所产大红板栗即镇安大板栗为我国北方品种群中久享盛名之品种。板栗栽培在柞水已有2000余年的历史,在漫长的生产过程中,人工嫁接栽培的为数很少,绝大多数靠天然更新传种接代,形成了雄厚的野生板栗资源,急待改造利用。据农业区划调查,目前全县尚有野生板栗资源1万余亩,约40万株,其中5000亩约20万株可进行改造利用。据此,我所自1983年以来,开展了板栗高接效应试验研究工作。根据三年的试验观测初步证明:野生板栗高接效应试验取得良好效果,平均株嫁接成活率100％,枝嫁接成活率86.8％。嫁接后树冠第1年恢复到原树冠的35.5％,第2年