中国饮料业发展概况及工作重点

我国饮料业近几年发展迅速，据国家统计局统计，1999年， 我国年销售收入500万元以上的饮料企业完成饮料产量1186万吨，2000年完成1490.83万吨，年增长率达25.7％，这已是我国饮料业连续21年保持增长。饮料“十强”企业2000年完成产量614.84万元，比1999年增长28.65％，超过全行业增幅。这些数字表明，中国饮料业正在成为国内发展最快、品牌后起之秀最多最强大的行业之一。2000年中国饮料业的发展呈现出哪些特点呢？大中型企业共同发展 从各省情况来看，去年广东省完成饮料产量351万吨，居第—位；接下来依次是浙江292万吨、上海132万吨、江…     

连续21年快速增长 饮料业牛气冲天

2000年是中国饮料业值得大书一笔的年份.据中国饮料工业协会传来的消息,在这一年,我国饮料的总产量达1491万吨,比1999年增长20%,成功地保持了连续21年的快速增长.就在近期,众多电视、广播、报纸把此当做头条新闻.普遍认为饮料业发展会掀起新的狂飙.     

极具市场发展潜力的中国果汁饮料工业

我国饮料工业是改革开放后发展起来的新兴行业，起步较晚，但近些年来发展迅速。在我国，生产果汁的厂家大大小小约有6000家，目前具有一定规模的饮料企业有1000多家，拥有职工20余万人，年销售收入600多亿元，年创利税60多亿元。全国饮料总产量保持持续稳定增长，1980年年产不足30万吨，1990年猛增到330万吨，到2000年为1490万吨，20年增长50多倍，平均年增长速度为21．80％。进入新世纪的2001年达1670万吨，又比2000年增长11．94％，继续保持两位数以上的增长速度，是食品工业中发展最快的行业之一。     

我国饮料行业的发展与启示

据中国饮料工业协会调查资料显示，１９９７年我国饮料企业产量超过１０万吨的共１９家，比上年增加７家，产量前２０名企业饮料总产量为４３６万吨，比上年增长３７．５４％，占全国饮料总产量的４０．８％，比去年提高４．９％。从企业发展规模看，饮料生产企业总数在减...     

食用菌功能饮料亟待开发

食用菌功能饮料亟待开发周跃勤福建省永安市农科所３６６００随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，饮料消费迅速增加。据有关资料显示：１９８０年我国饮料产量仅２８万吨。１９９５年则猛增到１０００万吨，１５年间以２６．７％的速度增长，是我国发展最快...     

我国饲料工业“十五”规划

饮料业是九五期间我国食品工业中发展较快的个行业十五期间我国饮料行业将呈现怎样的发展态势到1999年全国饮料工业产品总产量达到了1186万吨饮料工业的发展为农业结构调整和产业化进程起到了重要的促进作用饮料行业已从根本上改变了直至80年代末还是碳酸饮料一统天下的局面果蔬汁饮料植物蛋白饮料含乳饮料茶饮料特殊用途(功能性)饮料等体现新时代特色的饮料产量迅速增长极大地丰富了饮料市场国内大型碳酸饮料企业基本上都建立了现代化的主剂车间或专业化主剂厂集中生产主剂分散灌装饮料已成为我国碳酸饮料的主导生产方式进一步扩大了名优产…     

秀山县着力提高特色农产品附加值农民增收成效明显

一是投入2000万元，建设30万吨水果冷冻物流仓库，着力推进“纽荷尔”桠柑品牌创建工作，预计实现产值5亿元。二是成功开发金银花“花纪”双花露饮料、“双花”凉茶、“真金白银”饮料投放市场。目前，年加工金银花3万余吨，加工转化利用率达95％以上，综合产值约2．5亿元。     

去年我国果品进出口贸易增长喜人

去年我国果品进出口贸易增长喜人去年，我国总共进出口果品１１０万吨，比１９９５年７２万吨增长５２．７２％，其中出口５５万吨比１９９５年５２万吨增长５．７７％；进口５６万吨比１９９５年２０万吨增长１．３倍；出口质量好于上年，价格低廉，在国际市场很受消费国...     

几种果树的发展趋势

几种果树的发展趋势２０００年世界柑桔市场预测世界粮油组织葡萄牙委员会最近在一次国际柑桔会议上发表了一篇研究报告，对２０００年世界柑桔生产形势作了预测，认为２０００年世界柑桔产量将达到８２９０万吨，而消费量只能达到７８７０万吨。因此，柑桔中场的竞争将加...     

柑桔出口动态

近几年来,全国柑桔的种植面积和产量均以每年20％左右的速度增长,预计今后仍保持这一增长幅度。全国八个柑桔主产省86年预计总产量可达200多万吨,比上年增产23.3％,其中:四川70万吨,湖南27.5万吨,福建12万吨,广东37万吨,浙江35万吨,广西18万吨,江西9万吨,湖北10万吨。 我国柑桔主要出口苏联、加拿大、朝鲜、蒙古、港澳、新加波,马来西亚等国家和地区。我国1958年出口量曾达9.5万吨,六十年代逐步下降,八十年代初仅保持2万吨左右,近几年来有所增加。1985年全国对苏出口柑桔3.05万吨,对加拿大900～1000吨,     

我国的果树生产研究概况与未来的研究工作目标

1、中国果品生产与出口现状据FAO统计，1999年中国果树总面积为993.33万公顷，占世界果树总面积的20.39％，居世界第一位，中国人均果树面积为79.50平方米，接近世界人均82.96平方米的水平。在具体树种中，苹果、柑桔、梨、桃、柿子、核桃等面积为世界第一；芒果、板栗、柚子等面积为世界第二，而葡萄、草莓、菠萝、橄榄、椰子、无花果、杏子等面积较小，低于许多国家面积之下。1999年全国水果总产量6 238万吨，占世界水果总产量39 687.3万吨的15.7％。几种主要落叶果树的面积和产量保持连续增长，最典型的是苹果，1997年全国面积达到283.…     

振兴浙江食用菌经济的战略设想

浙江省食用菌自1989年“蘑菇风波”后,由于各级政府的重视,加强了管理,强化了服务,1990年仍保持了稳定、协调的发展势头。一九九一年全省鲜菇产量突破15万吨,比1990年的9.5万吨增长57.9％;产值4.5亿元,比1990年的3.2亿元增长40.6％。涌现出象庆元、富阳、常山、磐安、苍南、黄岩、龙泉、文成、缙云等一批食用菌年产值超1000     

国内外苹果加工现状及对策

一、世界苹果的加工和贸易情况1996年，全球用于加工的苹果数量为920万吨，比前三年的加工量有所增加。北半球加工用苹果数量为750万吨，比上一年增加了3．5％。其中，加工量最多的国家为美国、德国、波兰和中国。从加工用苹果占产量的比例来看，全球的平均国家苹果加工量超过苹果总产量的50％，甚至达到75％以上。1996年世界苹果浓缩汁产量约为80－100万吨，主要生产国为美国、德国、波兰、中国和阿根廷，五国苹果浓缩汁的产量占世界产量的60％。1994年以来，全球每年苹果浓缩汁的进口量约为55-65多万吨，出日量约为50-60万吨。主要出口国…     

关于我国水果产业发展的几点思考

近十年来世界水果产销情况有三大特点：一是世 界水果稳步发展。 据FAO统计,1999年世界水果总产量已达4.45亿吨,比1990年的3.52亿吨增长了26.4％。其中柑桔9828.8万吨（1997年历史最高产量为10321万吨）,比1990年的7726.5万吨增长27.2%。柑桔中橙类为6188万吨,占世界柑桔产量的63%,宽皮柑桔的产量为1670万吨,占17％,柠檬和酸橙964万吨,占9.8％,柚类478.5万吨,占4.9%;葡萄6068.7万吨,比1990年的5982.4万吨增长1.44%;苹果6020.3万吨,比1990年的4102.5万吨增长46.7%;香蕉5843.4万吨（不含3062.2万吨大蕉）,比1990年的4690…     

2013 年中国梨出口统计报告

2013年1—12月．中国出口梨数量为381280．9吨，同比下降6．9％，金额为36174．9万美元，同比增长11.3％．平均单价为948．7美元／吨．同比增长19．5％。     

国外苹果生产情况介绍

据统计， 1997年世界苹果总产量为5439万吨。从世界各大洲的苹果分布来看。亚洲占52.7％；西欧占14.5％；东欧占7.9%；北美占9.5％；南美占5.9％；大洋洲占1.5％。其中，苹果产量最多的国家为中国、美国、法国、土耳其和波兰。五国的产量约占世界苹果总产量的 52.85％。1998年世界苹果总产量为5300万吨；1999年预计为4760万吨，产量列前20位的国家为(见附表)： 1999年世界苹果生产情况及2000年欧洲苹果产量预测 根据美国农业部《世界园艺贸易》杂志最近公布的情况，1999／2000年度世界苹果总产 量预计为4760万吨，比上年度的5300万吨减少了…     

河南省西甜瓜产销分析与调整对策

１西甜瓜生产基本情况西瓜甜瓜均是世界上重要的经济园艺作物，西瓜在全球十大水果中面积和产量居第五位，甜瓜在全球十大水果中面积和产量居第九位。目前世界主要西瓜甜瓜生产国家有中国、伊朗、哈萨克斯坦、土耳其、美国、巴西、西班牙等。２０世纪９０年代以来我国西甜瓜年播种面积一直保持在１３３．３３万公顷以上的规模。１９９８年全国西瓜总产约３７３３万吨，人均占有量约３１千克，甜瓜总产量约为３３７万吨，人均占有量约２．８千克。河南省西瓜生产规模位居全国第二，播种面积每年在１３．３３万公顷以上，产量占全国的１５％左…     

我国水果进出口动态

据农业部市场与经济信息司信息．2005年我国水果进出口总量为479．11万t（吨）、金额为26．93亿美元．分别比上年的418．78万t（吨）、22．33亿美元增长14．41％、20．60％。其中．2005年出口364．57万t（吨）、20．33亿美元．分别比上年的319．59万t（吨）、16．47亿美元增长16．63％、23．44％；进口114．54万t（吨）、6．6亿美元，分别比上一年的106．19万t（吨）、     

世界柑桔生产、贸易近况及发展趋势

一、1989/90年度世界柑桔生产情况 本年度世界柑桔生产持续增长,总产达6448.9万吨,比上一年度增长2.3％(见下表)。其中,橙类产量为4620.9万吨,增长5.8％;桔类837.4万吨,增长2.3％;柠檬和来檬625.2万吨,减产0.9％;葡萄柚403.2万吨,减产17.9％。     

贵州果蔬实现三增长

蔬菜、果树作为贵州省农业发展中具有比较优势的产业，自2004年以来，贵州各地均利用农业结构调整、农业综合开发、退耕还林、以工代赈、财政支农、世界银行贷款等有利契机，实现了在种植面积、主产品产量和生产效益方面的三增长。目前，全省各地种植果树、蔬菜面积已达61.4万公顷，总产量903万吨，产值84亿元，分别增长11．4％、13．5％、11％；总产果品51万吨，蔬菜795万吨，西甜瓜56万吨，鲜切花26万枝；全省果品总产值8亿元，蔬菜71亿元，西甜瓜4亿元，花卉2亿元。