提高奶牛乳脂率的途径和方法

影响奶牛乳脂率高低的因素很多，遗传和饲料是两大主要因素，饲养管理也很重要。据报道，除黑龙江、内蒙古等地奶牛的乳脂率含量可达到3．4％～3．6％外，其它地区大多在3．0％～3．2％之间，而日本平均含脂率已达3．8％。提高牛奶乳脂率势在必行，现对提高乳脂率的途径和方法作一简述如下。     

夏盛复合酶对奶牛产奶量和乳脂率的影响

用3%夏盛复合酶添加量饲喂奶牛，对10头泌乳奶牛测试30d，头日产奶量试验组比对照组增产0.59kg,t检验差异不显著（P＞0.05)，头日乳脂率试验组比对照组高0.23%,t检验差异显著（P＜0.05)，此酶不但提高乳脂率效果显著，还能提高消化功能，延长泌乳高峰期，并有较好的经济效益。     

如何提高奶牛乳脂率

本文介绍了提高奶牛乳脂率的方法。     

脂肪酸钙对奶牛产奶量和乳脂率的影响

钙是高产奶牛不可缺少的营养元素,参与一系列生理活动,还是乳的重要组成成分,充足的钙可以减少许多疾病的发生,因此,奶牛日粮中补充足量的钙是至关重要的。钙有多种添加形式,包括各种天然矿物质饲料。但是近几年,高产奶牛饲料逐步趋向高能化。有研究报道,采取在奶牛日粮中添加脂肪来提高日粮的能量水平,但必须是保护性脂肪产品。为同时满足能量和钙的需求,一种新型优良高能饲料添加剂——脂肪酸钙被开发利用起来。1钙与奶牛营养1.1钙的重要作用奶牛在维持生命和产奶过程中需要大量的钙。首先,在奶牛机体内大约96%￣99%的钙构成骨成分。其次,…     

提高奶牛乳脂率的途径和方法

影响奶牛乳脂率高低的因素很多，遗传和饲料是两大主要因素，饲养管理也很重要。据报道，除黑龙江、内蒙古等地奶牛的乳脂率含量可达到3．4％-3．6％外，其它地区大多在3．0％-3．2％之间，而日本平均含脂率已达3．8％。提高牛奶乳脂率势在必行，笔者对提高乳脂率的途径和方法作一简述如下。     

提高奶牛乳脂率的途径和方法

分析了奶牛乳脂率下降的原因，提出了提高奶牛乳脂率的具体措施。     

日粮中粗饲料比例对牛奶乳脂率的影响

<正> 反刍家畜能将其他动物不能消化的植物纤维素分解成挥发性脂肪酸,并能利用非蛋白氮化合物合成菌体蛋白质,生产乳、肉,这种优良的经济性能是靠反刍家畜瘤胃内微生物和动物生理机能的巧妙协调实现的。近年来,奶牛场为了提高牛奶产量,广泛采取集约化饲养方式,多给奶牛浓厚饲料,少给粗饲料,结果奶牛产奶量虽有一定程度提高,但乳脂率有所下降。就我场而言,牛奶乳脂率普遍在2.9％—3.5％之间,平均为3.36％。这除了遗传因素外,可能和日粮中粗饲料比例低(精粗比为65:35)有很大关系,为此,我们于1988年4月1日至5月30日进行了本试验。     

不同年龄·胎次和泌乳月对奶牛乳脂率的影响

[目的]研究不同年龄、胎次和泌乳月对奶牛乳脂率的影响。[方法]对宁夏平吉堡奶牛场1 500头成年奶牛乳脂率进行测定,研究不同年龄、胎次和泌乳月对奶牛乳脂率的影响。[结果]奶牛平均乳脂率为3.64%,随着年龄的增长而逐渐下降,乳脂率由4岁的3.94%降至9岁的3.54%;奶牛平均乳脂率随着胎次的增加也逐渐下降,由1胎的4.03%降至8胎的3.26%;奶牛平均乳脂率随着泌乳月的延长而呈两头高中间低的变化趋势。[结论]该研究结果对今后的奶牛生产具有一定的指导意义。     

提高乳脂率的途径和方法

1提高乳脂率的途径1.1遗传选育一般产奶量高的品种乳脂率低,而低产奶量的品种或乳肉兼用品种乳脂率高。1.2饲料pH值和日粮结构在瘤胃内,乙酸与丙酸比值愈大,乳脂率越高。乙酸占总脂肪的80%时,乳脂率最高。饲料pH值是干扰瘤胃乙酸发酵的主要原因,据分析精粗比例应为40∶60,粗纤维含量不少于13%为宜。1.3饲料品质饲喂碾压籽实可缓解高产时乳脂率的下降。用甲醛处理豆饼,乳脂率、产奶量均有提高。有人用啤酒酵母培养物发酵精饲料饲喂奶牛,乳脂率是4%的标准乳产量提高18%~20%,乳脂率提高18%~23%。1.4改变饲喂方式较好的饲喂顺序是:自由采食干草…     

天然矿物质对奶牛产奶量和乳脂率的影响

利用沸石等天然矿物质按比例配制奶牛饲料添加剂,对奶牛进行了产奶量和乳脂率影响的试验.34头泌乳奶牛的对比试验结果表明,试验组校正奶和乳脂率比对照组分别提高4.91%(p=0.194 8)和0.17个百分点(p=0.03).     

双乙酸钠对奶牛增乳的应用试验

介绍了双乙酸钠的特点及在饲养业中的应用效果;在奶牛日粮中添加0.3%可提高产奶量2.32kg/头·日.     

黑龙江省某牧场奶牛乳汁体细胞数与乳脂率相关性的研究

为了明确乳汁中的体细胞数对乳脂的影响,对黑龙江省某规模化牧场荷斯坦奶牛生产性能测定监测数据中乳汁体细胞数与乳脂的相关性进行了分析.结果表明:乳脂率,乳脂产量(产奶量×乳脂率)、产奶量与体细胞数的相关系数r值分别为0.1222、0.05073、-0.02918,P值分别为0.0004、0.1433、0.4000.乳脂率、...     

提高泌乳盛期奶牛乳脂率与乳蛋白含量的营养调控研究

为研究提高奶牛乳脂率与乳蛋白含量的营养调控技术,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,进行了中性洗涤纤维(NDF)、小肠可消化蛋白(IDCP)、添加过瘤胃保护脂肪酸(RPFA)、过瘤胃保护氨基酸(RPAA)对泌乳盛期奶牛乳脂率与乳蛋白含量的影响试验.结果表明,日粮干物质(DM)中NDF41%、IDCP按我国<奶牛饲养标准>推荐量92%、脂肪酸钙150g/d、过瘤胃保护蛋氨酸8g/d+过瘤胃保护赖氨酸32g/d,可有效提高奶牛泌乳盛期的乳脂率与乳蛋白含量.     

如何提高牛奶的乳脂率

脂肪是牛奶的主要成分之一，含量一般为3％-5％。与其他动植物脂肪相比。牛奶中各种低级挥发性脂肪酸含量高达14％左右，并且容易被人体消化、吸收。在营养学上具有重要意义。为了提高牛奶的乳脂率，奶牛场应切实做好以下几项工作：     

奶牛饲料中添加生物饲料的试验

近年来。生物饲料在畜牧养殖业上的应用越来越广泛。但在奶牛饲料中添加生物饲料的报道国内尚少见，为此进行如下试验。     

怎样提高乳脂率

提高牛奶乳脂率的主要途径是严格选种选配、调整．日粮结构、改善营养平衡和科学地饲养管理。     

影响乳脂的因素及提高乳脂率的方法

乳脂是牛奶的重要成分，也是衡量牛奶质量高低的主要指标之一。近年来，由于奶牛养殖业的迅速发展，造成奶牛的品种杂，饲养管理不规范，使牛奶乳脂率普遍降低，如何提高乳产量及乳品质为众多牛奶生产者所关注。本文从营养、品种、环境管理和疾病等方面阐述了影响产乳量及乳品质的因素和提高乳脂率的方法，旨在为奶牛养殖者提高生产效益提供一些参考。