氨基酸螯合铁在猪日粮中的应用

氨基酸螯合铁在猪日粮中的应用（东北农业大学动物科学系１５００３０）杨敏铁是血红蛋白中不可缺少的成分，如果动物饲料中缺少铁．则会引起动物缺铁性贫血。目前国内一般是采用硫酸亚铁作为铁源加入饲料中。然而，这种无机盐形式的铁源存在许多缺陷，并不能完全满足动物...     

猪异食癖的诊断与治疗

<正>猪异食癖是由于动物代谢紊乱、味觉异常的一种非常复杂的多种疾病的综合征。临床上多表现为啃咬舔食不应该采食的东西。这种疾病各种动物都有可能发生,多发生于冬季及早春的舍饲期。这种疾病虽然不会引起动物的死亡,但是会使动物的生产性能下降。1病因1.1营养不均衡。母猪饲养管理条件差,营养不足,加之仔猪饲料配合不当,缺少矿物质和维生素,如缺少钠、铜、钴、锰、钙、铁、硫等矿物质,特别是钠盐不足,猪只通常喜欢啃咬碱性     

养猪生产中的应用高铜的利与弊

铜是动物必需的微量元素，在动物体内的新陈代谢中发挥着重要的生理功能，作为促生长剂被广泛应用，成为提高猪生产性能的主要措施之一。     

铜在猪饲料中的应用

Mchargue(1926)最早证明了铜对动物、植物的重要生物作用.此后的许多研究证明,铜在动物体内的作用十分广泛,主要是通过各种含铜酶如铜蓝蛋白、过氧化物酶、歧化酶等,在生物氧化还原过程中起重要作用.铜参与造血过程与髓蛋白形成,促进骨与胶原形成,参与羽毛角化及色素沉积,也与神经细胞正常发育有着密切关系.铜缺乏会影响机体正常代谢,发生营养缺乏症,导致神经机能紊乱、运动失调、贫血、骨骼畸形、母猪妊娠反常及流产等,严重者会使生长性能下降甚至死亡.高剂量的铜却具有生长促进作用,自Braude(1955)首次报道,近40年来,国内外使用高铜作为生长肥育猪促生长添加剂,已取得了肯定的增产效果.铜是唯一具有刺激猪生长作用的元素,加之廉价高效而广为养猪者应用.然而在其应用上,却存在许多问题,效果也不尽一致.     

江苏地区仔猪、生长育肥猪饲粮营养现状及潜在污染评估

为了解江苏地区仔猪、生长育肥猪饲粮营养状况及潜在污染,采集不同猪场各阶段饲粮,包括乳猪教槽料、仔猪保育料、小猪料、中猪料、大猪料等。按照国标相应方法进行检测,测定饲粮中常规营养成分如水分、粗蛋白质、钙、磷;微量营养铁、铜、锌等指标。结果表明,依据GB/T 5915—2008仔猪生长肥育猪配合饲料要求,所测饲粮水分含量全部符合要求,11. 88%的饲粮粗蛋白质含量偏低,3. 45%的饲粮钙含量偏低,6. 58%的饲粮总磷含量偏低。各阶段猪料中大猪料钙合格率最低、教槽料中粗蛋白质和总磷含量合格率均为最低。从粗蛋白质和总磷的绝对含量来看所测猪饲粮潜在的氮、磷污染风险较低。所测饲粮铁、铜、锌含量均超过瘦肉型猪营养需求,但对照《饲料添加剂安全使用规范》中相应的限量要求,饲粮铁、铜、锌超标严重,各指标超标率分别达68. 33%、62. 71%、76. 67%。铁、铜、锌超出最高限量的最大幅度分别达57. 55%、145. 13%、312. 70%。乳猪教槽料、大猪料是铜、锌超标最严重的2阶段饲粮。由于饲粮中铜锌和粪便中铜锌存在显著的正相关,从铜锌所测结果可推断出所测猪饲粮中潜在的铜、锌污染严重。所有阶段猪料中教槽料和大猪料存在问题最严重,是猪各阶段料中监控的重点。     

甘氨酸铜、蛋氨酸铜替代硫酸铜对仔猪血清生化指标的影响

铜作为一般必需营养元素,在维持动物机体正常代谢和免疫力方面发挥着重要功能[1].自英国学者Braude等[2]首次发现饲粮添加高剂量铜对青年猪有促生长作用之后,生产中常添加高剂量铜(120～250 mg/kg),然而,猪对铜的需要量仅为5 mg/kg左右.     

家畜缺乏微量元素铜、锌、锰的症状及防治

正1铜缺乏症铜缺乏症主要见于牛、羊等反当动物,犊牛、羔羊多发,幼驹和猪时有发生,以春、夏季多发。本病发病原因主要是土壤中缺铜,所产饲料中含铜不足或缺铜所致。继发性铜缺乏症,与土壤中钼和硫酸盐过多有关,影响铜在组织内的储存和利用。但是铜过量也会引起中毒。有资料报道,铜作为饲料添加剂,每千克饲料内含量不能超过250 mg,否则就会引起中毒。主要症状是家畜表现食欲减退或消失,下痢、贫血、     

浅谈高铜饲粮的负面影响及其调整方法

铜是动物必需的营养元素之一。近些年来，随着营养研究的深入，人们发现高铜日粮能促进动物（尤其是猪）的生长发育，提高饲料利用率。由于广泛的宣传，导致养殖者纷纷求购高铜饲料，使得高铜饲料充斥当今的饲料市场。然而，高铜饲料的广泛应用带来了不少负面影响，应该引起人们的高度重视。１　高铜饲料的负面影响１１　引起动物中毒铜作为动物生长发育的必需营养元素之一，在一般情况下，畜禽对铜的平均需求量为（ｍｇ／ｋｇ日粮）：猪４～８ｍｇ，鸡６～８ｍｇ，牛５～８ｍｇ，绵羊５ｍｇ。在生产中如果长期饲用高铜饲粮，肝脏中铜含量…     

猪的异食癖

猪的异食癖是由于猪的代谢功能紊乱而引起味觉异常的一种复杂的综合症.发病原因有:①缺乏维生素(特别是维生素B族),造成猪的代谢机能紊乱;②由于猪饲料中营养物质不全,缺乏某些氨基酸和蛋白质,造成患病的母猪长期吃胎儿和胎衣,个别小猪互咬耳朵和尾巴;③慢性胃肠道疾病、软骨症和寄生虫病;④某些矿物质特别是微量元素铜、钴、铁、锰等缺乏,饲料中钙、磷比例失调,食盐缺少等,均可引起该病发生.     

微量元素在畜禽养殖业的应用及对环境的影响

微量元素是动物生长发育所必需的物质,在动物体内含量虽少,却对动物的生长发育有着及其重要的作用。目前在畜牧养殖业中,一些企业为了获得更大的效益,向饲粮中盲目添加多种微量元素,带来了一系列环境问题。文章主要综述铜、铁、锰、锌、铬、砷6种微量元素在养殖业动物饲粮中的添加状况以及高剂量添加这几种微量元素对环境造成的影响。     

氨基酸螯合铁在猪和家禽生产中的应用研究进展

氨基酸螯合铁作为一种优质的有机铁源,因其化学结构稳定、生物学效价高、对环境污染小等优点而备受国内外研究者的关注,迅速成为动物营养研究的热点。文章主要从氨基酸螯合铁的营养功能及其在猪和家禽生产中的应用进行阐述。     

高铜在养猪生产中的应用

铜作为微量元素在机体中参与造血,影响骨骼正常发育等重要作用,超量使用铜又能提高猪食欲,有制菌作用,并有中和肠道中硫化氢等有毒物质并促其排除的作用,可使生长猪日增重提高.但是过量使用铜,会造成铜中毒,以及造成猪某些营养物质缺乏、增加饲料成本、猪群胃溃疡高发等.本文就高铜在养猪生产中的作用,高铜的危害以及正确使用高铜进行讨论.     

微量元素对动物基因表达的调控

微量元素作为动物的必需营养素,不仅在新陈代谢过程中起着十分重要的作用,而且在一定程度上影响动物基因表达的调控。综述了微量元素对基因表达调控的主要方式、调控功能以及铁、锌、硒、铅、钴等元素对部分基因表达的主要影响。     

乙酸铜和硫酸铜利用率的研究

微量元素的硫酸盐,如硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌和硫酸锰,因其价格便宜而被长期广泛使用。铁与铜的转运载体都是铁传递蛋白,但是铜对其亲和力更强,因而当日粮铜含量过高时动物易发生缺铁性贫血。目前,日粮中维生素的添加量,远远超过饲养标准的推荐剂量,主要原因在于考虑到微量元素对维生素的破坏作用,从而增加了饲料成本。因此,研制和开发生物利用率较高的微量元素盐,是近年来的研究热点。本试验对乙酸铜和硫酸铜的营养效果进行比较。1材料和方法1.1试验设计试验为单因子试验,2个处理分别为硫酸铜和乙酸铜,在基础日粮中均添加8mg/kg的铜。1.2…     

初夏猪乙脑病的防治措施

<正>猪流行性乙型脑炎是由日本乙型脑炎病毒引起的一种人和动物共患传染病,蚊子是该病毒的长期宿主和主要传播者。该病在蚊子最多的夏秋季节最为多发,而临床上又缺少有效的治疗药物,因此,养殖户从初夏就应着手做好猪乙脑的预防工作。     

微量元素铜的营养生理作用

微量元素铜是动物生长所必须的重要微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力方面有不可替代的作用,铜缺乏可引发多种动物疾病。日粮中添加高铜(125～250毫克/千克)可明显提高猪的生产性能,但铜代谢后90%由粪便排出,导致环境污染,有些国家已限用高铜,我国也出台了《饲料添加剂安全使用规范》规定     

微量元素在仔猪生产中的应用

微量元素是动物维持健康和正常生理机能所必需的物质，在动物体内主要以酶的必需组成部分（辅酶，辅基等）或激活剂参与体内一系列生理、生化反应，从而影响动物的物质代谢和生长发育。仔猪常用微量元素有铜（Cu）、铁（Fe）、锌（Zn）、锰（Mn），它们在猪体内的分布各有不同，尽管猪对其需要量甚微，但其作用是非常重要的，参与蛋白质、氨基酸、核酸、碳水化合物和维生素等营养代谢过程，同时又为生殖、免疫、生长发育等生理机理所必需。目前，国内外对仔猪的微量元素的研究很多，但比较零散，缺乏系统性，鉴于此，本文就微量元素对养猪生产的影响作一综述。为生产中科学合理地使用微量元素添加剂提供一些帮助。     

铜元素的生理学特性及在养猪生产中的应用

铜是动物体内必需的微量元素之一,在机体新陈代谢、生长发育、维持生产性能等方面均具有重要作用,随着科学技术的不断发展,不同形式的铜源逐渐出现,文章综述了铜的生理学特性,不同形式铜源在养猪生产中的应用以及不同浓度的铜添加量对猪各阶段的生长性能的影响。     

缺铁引发猪疾病诊断及治疗措施

正微量元素在动物养殖生产中有不可忽视的作用,微量缺乏会引发猪产生异食癖、体质减弱、发育迟缓、疾病发生,铁元素作为动物机体必须微量元素之一,是血红蛋白和肌红蛋白的组成成分,在血细胞中参与机体氧和二氧化碳的交换输送,参与组织呼吸以及细胞中氧化还原反应。在动物饲养临床中缺血多引发仔猪腹泻、生长受阻,多因诊断不准确、治疗不及时造成猪只死亡,如果母猪出现缺铁现象,哺乳期的母猪会出现无乳或者是少乳的,可能会造成仔     

微量元素对母猪繁殖性能的影响

微量元素对母猪繁殖性能有重要的影响。本文就微量元素铁、铜、锰、锌、碘、硒、铬、钼、对母猪繁殖性能影响的研究进展作一简述。１铁 (Ｆｅ)铁是动物体内细胞色素酶类和多种氧化酶的成分 ,对母猪繁殖和胎儿发育有着十分重要的作用。母猪缺铁 ,可导致胎儿缺铁 ,对胎儿发育十分不利。胎儿组织中血细胞的形成可使妊娠母猪对铁的需要量超过后备母猪。研究证实 ,给妊娠母猪饲喂氨基酸螯合铁 ,所产仔猪存活率可提高９．５ %,仔猪体重也有明显提高。２铜 (Ｃｕ)研究发现 ,铜对母猪体内胎儿发育是必需的。妊娠母猪日粮中铜缺乏时 ,母猪产死胎多。…