青藏高原社区畜牧业草畜转化效率及影响因素研究

本研究运用DEA-Tobit模型对2012—2016年青藏高原社区畜牧业草畜转化效率进行综合评价及影响因素分析。结果表明:青藏高原社区畜牧业草畜转化效率8个示范社区中6个社区有效,2个社区无效。从技术效率分解上看,6个DEA有效社区纯技术效率和规模效率均达到最优;无效社区中,羊八井社区草畜转化处于规模报酬递增阶段,甘孜社区处于规模报酬递减阶段。从动态上看,Malmquist指数呈现周期性波动,波峰低谷交替,在研究期间青藏高原社区畜牧业草畜转化效率存在一定的负增长,主要由要素配置效率下降引起。此外,科研人员投入、科研资金投入、生产要素投入以及牧民培训对青藏高原社区畜牧业草畜转化效率提高具有促进作用。     

加强引导 提高畜产品加工销售能力

改革开放以来，特别是进入新世纪以来，山东省畜牧业取得了长足的发展，已经成为农业和农村经济中重要的支柱产业，在农业和农村经济结构调整、改善人们膳食结构、增加农民收入、扩大出口创汇等方面发挥了重要作用。伴随着近几年来畜牧业的快速发展，畜产品区域性和结构性相对过剩的矛盾表现的越来越突出，国内外市场对畜产品质量的要求也越来越高，畜产品的加工和销售越来越凸显出其关健环节和“瓶颈”的问题。为统一思想、提高认识，进一步树立和落实科学发展观，坚持“四个协调、两个突破、一个重点”的思路，明确提高畜产品加工销售能力的措施，促进全省畜牧业持续健康发展，山东省畜牧办在青岛召开了“提高畜产品加工销售能力研讨会”，省畜牧办主任慕永太、副主任刘炳谭、副主任刘凤军，全省17个市的畜牧局长及有关企业负责人参加了会议。现将慕永太主任的发言提纲摘要如下，以飧读者。[编者按]     

中规模奶牛养殖与原料奶生产效率研究

为了找到合理配置奶牛养殖资源的有效途径,突破原料奶生产瓶颈,促进奶牛产业又好又快地发展,笔者采用超越对数随机前沿模型(Translog-SFA)对全国18个省(市、自治区)2006—2015期间的中规模奶牛养殖技术效率、各投入要素的贡献率、技术损失效率及其影响因素进行了剖析。结果表明:我国的原料奶生产仍然有较大的技术损失,但总体的养殖技术效率较高,达到0.861 3;目前中规模奶牛养殖资源配置较为合理,养殖方式已经降低对饲料和人力的依赖度,逐步由"粗放低效"向"规模集约"转变;从各个省市来看,技术效率存在差异;增加精饲料投入、改善奶牛养殖环境以及提高养殖户的受教育水平将会降低技术损失,对于提高中规模奶牛养殖技术效率有促进作用;各投入要素的总体产出弹性为正值,说明技术进步对我国中规模奶牛产业正处于规模报酬递增阶段。基于以上结论提出相应对策建议。     

贵州省畜牧业发展现状和建议

<正>近年来,政府大力支持农村经济发展,无论是政策、资金,还是技术,都出台了一系列政策和投入。特别是对西部比较落后的省份,国家的扶持力度不断加大。作为西部依靠农业、畜牧业为农民主要经济来源的贵州,畜牧业是农民重要的经济来源之一,发展畜牧业对农村经济发展具有重要意义。贵州畜牧业的发展使农民收入有所增加,人们生活水平有所提高,扩大了农村劳     

浅谈温江区畜牧业结构调整的问题与对策

2002年,温江区畜牧业产值19740万元(90不变价),占农业经济总产值(42728万元)的46.2%。一直以来,温江区畜牧业在农村经济发展中占有十分重要的地位,是温江区农村经济的支柱产业,是农民增收的重要经济来源。然而,随着改革开放的不断深入、市场经济的发展变化、人民生活水平的不断提高以及我国加入WTO后,WTO规则对畜牧业生产的限制等因素的影响,温江区畜牧业拯待解决的问题和矛盾日益突出。主要表现在:一是畜牧业生产的供求关系发生根本性变化,部份畜产品相对过剩,出现了销售滞后,“卖难”现象尤为突出;二是畜产品深加工严重滞后;三是温江区…     

畜牧业转型升级需要防止“三种倾向”

<正>在畜牧业转型升级的过程中,除了资本的投入外,最重要的因素,就是规模养殖用地。以规模化、标准化为主要内容的畜牧业转型升级,优化了畜牧生产要素的配置,提升了畜牧生产能力,提高了畜牧业经济效益,增强了畜牧业对资本的吸引力。为了畜牧业健康、稳定和可持续发展,在畜牧业转型升级的过程中,要防止出现三种倾向。一、防止出现产能过剩从畜禽产品严重短缺,到近年来的供需平衡,甚至相对过剩,从传统小     

黑龙江省畜牧业碳排放效率及影响因素研究

畜牧业碳排放效率是衡量畜牧业经济、资源与碳排放协调发展的重要指标。为了了解畜牧业大省黑龙江省畜牧业碳排放效率现状,笔者运用非径向非期望产出(SBM-Undesirable)模型测算了黑龙江省13个地级市(地区)2005—2017年的畜牧业碳排放效率,并借助受限因变量(Tobit)回归模型分析其影响因素。结果表明:1)从时间维度看,黑龙江省畜牧业碳排放效率均值整体呈波动上升趋势,2014年达到最大值0.784,且"十二五"期间效率值及其增速高于"十一五"期间;从地域维度看,哈尔滨市与齐齐哈尔市的碳排放效率均值最大,为1,而鹤岗市最小,为0.358;2)教育水平与禀赋结构显著提高了畜牧业碳排放效率,畜牧业经济水平与能源消耗显著抑制了碳排放效率,而产业结构与环境治理能力未显著影响畜牧业碳排放效率。说明黑龙江省畜牧业碳排放效率存在时空差异且有所改善,应加大教育投入、调整产业及能源结构以有效提升畜牧业碳排放效率。     

荒漠草原不同家庭牧场生产效率评价研究——以四子王旗为例

家庭牧场是草原牧区的主要生产经营单元，生产效率直接影响着牧场的经济效益，同时也是评价畜牧业可持续发展的重要指标之一。本研究基于四子王旗89户牧户的半结构调研问卷，依据草场面积划分为小型牧户(SH)、中型牧户(MH)、较大型牧户(RLH)和大型牧户(LH)，通过构建以投入为导向、规模报酬可变的DEA-BCC模型、DEA-ost模型以及Tobit模型进行效率测算和影响因素分析。结果显示，内蒙古荒漠草原牧户的综合技术效率(0.764)处于较低水平，尤其是中小牧户的综合技术效率相对偏低，即在当前的技术及管理水平下，荒漠草原牧户的综合技术效率具有很大的提升空间；根据Tobit模型的回归结果，影响生产效率的主要因素是畜牧业支出比例和牧户载畜率，且畜牧业支出比例和牧户载畜率与技术效率和成本效率呈现显著负相关关系，因此，建议牧户通过减少家畜养殖成本投入、发展适度规模养殖、合理增加人工草地面积等方式提升牧场生产效率，以期实现家庭牧场的可持续发展。     

甘肃草原牧区相对资源承载力区域差异

利用几何相对资源承载力模型,以甘肃省为参照区,对所辖10个草原牧区2009-2014年的相对资源承载力及其可持续发展状况进行实证。结果表明,1)玛曲、碌曲、夏河、卓尼和天祝草原人口承载力富余而经济超载,属于畜牧业经济发达地区;合作和迭部草原人口与经济双重超载,人口密度较大,畜牧业经济较发达;2)肃南、肃北和阿克塞草原牧区的人口与经济双重富余,草原资源相对丰富,人口密度较小,畜牧业经济发展潜力较大;3)水资源是草原牧区相对资源人口和经济承载力的关键贡献因子;4)甘肃草原牧区相对资源人口承载力区域差异明显,水土资源组合不均衡是制约草原牧区可持续发展的潜在威胁。本研究为牧区资源的合理利用,发展模式的优化调整,未来发展战略与方向的制定以及自我发展能力的提升,最终形成人口、资源环境与区域社会经济协调发展提供参考。     

中国奶牛养殖技术效率及影响因素研究

本研究采用超越对数生产函数的随机前沿模型,对国内30个省域2011—2015年的奶牛养殖技术效率、投入要素实际作用以及技术无效率影响因素的作用效果进行测算与剖析。结果表明:混合饲料投入、资本投入与产奶量正相关,但继续增加土地、人力资本已不能显著提高产奶量;位于蒙新高原区、黄土高原区、东北农业区的省份技术效率要高于其他地域省份,国内奶牛养殖系统正处于逐步升级完善阶段;从业人员受教育程度、畜牧经济发展水平、农业科技发展水平、精饲料与粗饲料比率、畜牧业文化、良种公牛比率共6类因素对养殖技术效率起到促进作用,养殖规模、进口牛比率、地区自然环境则表现出负相关关系。     

充分启动国内消费市场努力提高畜牧科技含量

(一)当前的畜牧业是生产相对的过剩我在很多会议上都在阐述这个观点:我国农村的消费市场没有充分启动起来,导致了我国畜产品在一定的区域、一定的时间段或某一个局部的产品过剩.随着农村社会经济改革的进一步深入和国家对农业进一步的支持、西部经济的进一步发展,我国农村的购买力水平肯定会得到较大提高,那么,当前畜产品产量是满足不了这个庞大市场需求的.     

加快汉中畜牧业现代化建设步伐

正目前,畜牧业发展以乡村振兴战略为统领,以高质量发展、绿色发展、美丽发展作为根本要求。带动畜牧养殖增效增收,是畜牧业助力"农民富"的重要使命;开展养殖环境治理,是畜牧业助力"农村美"的历史担当。当前,在陕西省汉中市畜牧业发展中仍存在生产结构不优、生产效率不高、产业链条不全、资源环境约束加剧、结构性过剩与阶段性短缺矛盾并存、畜牧业规模不大、品牌不亮、特色不特、优势无优等突出问题。对此,在畜牧业工作上既要传承和延续过去有益的经验     

国家投资16.17亿元 三峡库区大力发展草食畜牧业

为了促进三峡库区农业的可持续性发展 ,让移民“搬的出、稳的住、逐步能致富” ,国家计划在今后几年内 ,投入 16 .17亿元大力发展三峡库区草食畜牧业。据了解 ,这一规划的实施将安置库区农村移民人口 7.5 8万人 ,占农村总移民的 2 2 .5 % ,同时为库区新增畜牧业产值 2 0亿元。三峡库区涉及湖北省、重庆市的 2 0个县 (区、市 ) ,总面积 5 .76万平方公里 ,农村移民共 33.6 2万人。国家决定在三峡库区发展包括草食畜牧业在内的高效生态农业。受国务院三峡建设委员会委托 ,农业部发展计划司、畜牧兽医局、农业部规划设计院、中国农科院、中国农…     

以县级农村产权交易平台盘活涉农要素

<正>与有形的商品市场一样,产权交易平台的缺失和不足,会成为制约经济发展的短板,同样也会成为制约农村和农业发展的短板。改革开放以来,农业生产效率明显提高,农民收入明显增加,农村面貌明显改善。随着农村人口转移以及农业规模化进程的进一步加快,农村生产要素配置效率不高的问题逐步显现,制约了农村资源、资产、产权等生产要素的整合与重组,影响了其功能的发挥与效益的提升。尤其值得关注的是,农村产权交易平台的缺乏,农村产权交易功能     

优化结构 提升品质推进现代畜牧业又好又快发展——关于德州市大力发展品质畜牧业的调查

近年来，山东省德州市一直高度重视并大力扶持畜牧业发展，产业规模迅速膨胀，成为农村经济发展和农民增收中最具有发展活力和潜力的产业之一。在规模不断扩大、数量不断增加的同时，该市畜牧业也面临如何适应市场消费需求，尽快提升畜产品品质，保证畜产品质量安全的问题。     

2006荣誉畜牧产业精英论坛——充分启动国内消费市场努力提高畜牧科技含量

（一）当前的畜牧业是生产相对的过剩 我在很多会议上都在阐述这个观点我国农村的消费市场没有充分启动起来，导致了我国畜产品在一定的区域、一定的时间段或某一个局部的产品过剩。随着农村社会经济改革的进一步深入和国家对农业进一步的支持、西部经济的进一步发展，我国农村的购买力水平肯定会得到较大提高，那么，当前畜产品产量是满足不了这个庞大市场需求的。     

奶牛业的发展前景及措施

1　发展奶牛业前景广阔发展奶牛业 ,既是为了生产牛奶 ,提高国民生活水平 ;又可高效充分地利用国土资源 ,改善生态环境 ,优化农业结构 ,促进农村经济发展。奶牛业属于节粮型畜牧业 ,我国人口众多 ,粮食比较紧张 ,随着人口增长 ,耕地减少的双重制约 ,今后畜牧业发展必然受精料不足的限制 ,依靠粮食来发展畜牧业的路子会越走越窄 ,因此 ,必须走“节粮型”、“秸秆型”畜牧业之路 ,发展草食家畜。在人口增长 ,耕地减少 ,粮食生产压力增加的情况下 ,发展奶牛业是最佳的选择。奶牛的饲料转化率高 ,在各种畜禽中 ,其能量转化率最高 ,蛋白质转化效…     

2006荣誉中国畜牧产业精英论坛[连载二]——充分启动国内消费市场 努力提高畜牧科技含量

（一）当前的畜牧业是生产相对的过剩 我在很多会议上都在阐述这个观点：我国农村的消费市场没有充分启动起来，导致了我国畜产品在一定的区域、一定的时间段或某一个局部的产品过剩。随着农村社会经济改革的进一步深入和国家对农业进一步的支持、西部经济的进一步发展，我国农村的购买力水平肯定会得到较大提高，那么，当前畜产品产量是满足不了这个庞大市场需求的。     

关于基层防疫工作的几点思考

<正>养殖业发展要靠效益、靠规模,但更离不开动物疫病防控。动物疫病防控事关农村、牧区经济发展和新农村建设及人民生活水平的提高,关系到肉品卫生及公共安全。疫病发生会影响畜牧业发展,影响到地方经济和社会稳定。     

试论农村畜牧兽医新技术推广体系建设问题

<正>在当前的新农村建设中,畜牧业的发展极大的提升了农民的收入,推动了农村的经济发展和产业建设。随着农村畜牧业建设规模的不断扩大,动物疫病问题成为限制畜牧业发展,影响从业者经营收入的重要问题。动物疫病不仅影响禽畜的质量,还会造成严重的经济损失。在未来的农村发展中,从业者应当推广新的兽医技术体系,强化疫病防治工作的进行质量,推动农村畜牧业的发展。1农村畜牧兽医技术推广体系中存在的问题1.1从业者对兽医防疫工作进行的重视性不足