新疆乳品加工业发展现状和干乳制品开发

本文分析了新疆乳品加工业发展现状和存在的主要问题,并从产品定位和结构调整的角度对干乳制品的生产和研发进行了探讨;分别介绍了乳粉和配方乳粉、干酪、干酪素、乳清粉和乳清蛋白、牛初乳粉以及驴乳粉的化学成分、营养价值、生产开发现状和发展前景。     

河北省乳制品加工业发展政策研究

河北省是乳业大省,乳制品加工业经过近年来的行业整顿,企业经营管理水平和乳制品质量安全水平明显提高。2014年河北省乳制品产量328.95万t,位居全国第一。但河北省本土乳制品加工企业发展并不乐观。笔者利用产业组织理论SCP分析框架,对河北省乳制品加工业的市场结构、市场行为、市场绩效分别进行了分析,并对该行业市场结构决定市场行为、市场行为决定市场绩效的相互关系进行综合分析。提出扶持本土企业品牌,打破市场垄断;支持本土乳企开发特色产品,引领市场消费;鼓励技术创新,提高市场绩效;引导养殖环节联合建厂,创新产业组织模式等相关政策建议。     

乳制品加工业的废水处理

乳品工业是内蒙古的重点产业之一,全区有52个厂家。乳品废水富含蛋白质和脂肪,是一种营养丰富的有机废水,可用于灌田。但我区乳品厂多设在城镇,没有灌溉农田的条件。而且乳品工业大多数是由小厂逐步扩建起来的,建厂时都没有考虑到废水利用和处理问题。由于生产的发展、排水量的增加,采     

基于SWOT分析的内蒙古奶业发展对策研究

凭借得天独厚的自然资源优势,内蒙古自治区一直是国家重要的"奶罐",其奶业发展始终走在全国前列.奶业作为本地区独具特色的标志性产业,成为农牧民脱贫致富的重要推动力.本研究系基于SWOT分析,研究发现,当前内蒙古奶业发展具有规模化养殖程度高、饲草料丰富、乳品质好等优势,但也存在牛源不足、养殖环节利益联结不紧密等劣势;既面临奶源需求旺盛、传统民族奶食品市场广阔等有利发展机遇,也面临进口产品冲击、资源和环境约束趋紧等诸多挑战.为了实现奶业振兴,特提出SO、ST、WO、WT 4种路径.分析认为,应采取推动奶源加工一体化、组建产业联盟,优化全产业链协同发展、构建新型生产经营体系,加强品牌建设、推动产品精分差异化发展,发展优质草牧业、推进碳中和,加快标准化建设、引领行业整体提升,以及提高供种能力等科学的发展策略来实现相关目标.     

河北省畜产品加工业的SWOT分析

<正>河北省畜产品加工业规模不断扩大,基本形成了奶业、肉牛、肉羊、瘦肉型猪、禽蛋、牧草、羊绒等7大类畜产品加工龙头型经济体系,另外河北省在禽蛋、皮革、苜蓿草等深加工方面也取得了长足的发展,这为河北省农业、农村经济结构战略性调整注入了新的生机和活力。但河北省畜产品加工业发展过程中也存在劣势,同时也面临一定的威胁。基于此,笔者采用SWOT分析法对河北省畜产品加工业面临的内外部环境进行分析,并提出河北省畜产品加工业的战略选择。     

河北省畜产品加工业的SWOT分析

<正>河北省畜产品加工业规模不断扩大,基本形成了奶业、肉牛、肉羊、瘦肉型猪、禽蛋、牧草、羊绒等7大类畜产品加工龙头型经济体系,另外河北省在禽蛋、皮革、苜蓿草等深加工方面也取得了长足的发展,这为河北省农业、农村经济结构战略性调整注入了新的生机和活力。但河北省畜产品加工业发展过程中也存在劣势,同时也面临一定的威胁。基于此,笔者采用SWOT分析法对河北省畜产品加工业面临的内外部环境进行分析,并提出河北省畜产品加工业的战略选择。     

新疆马产业发展SWOT分析

新疆马产业发展正处在由传统向现代转型的阶段,现代马产业的崛起对于新疆的经济发展甚至社会的稳定具有重要的意义。本文利用SWOT分析方法,客观分析了新疆马产业发展中的优势与劣势,阐述了其面临的机遇与威胁,并在此基础上进一步分析了SWOT组合战略,提出了"重效益、顾均衡、有倾斜、促协调"的战略发展思路。     

基于SWOT 分析的河北省生猪产业发展对策研究

摘要：河北省正处于由养殖大省向养殖强省转变的关键时期,提升河北省生猪产业竞争优势,促进生猪产业健康发展意义重大。文章运用SWOT法分析了河北省生猪产业发展的优势、劣势、机遇、威胁,总结出4种加快河北省生猪产业发展的战略:SO战略、W0战略、ST战略、WT战略。通过对4种发展战略选择分析发现,水土资源缺乏、环保问题是河北省生猪产业发展的阻碍。当前,在新冠肺炎疫情、非洲猪瘟疫情影响下,消费者购买肉品呈多元化状态,不利于生猪产业可持续发展。此外,河北省生猪产业发展还存在缺乏利益联结机制,指出河北省生猪产业发展适宜选择WT战略为主、其他3种战略为辅的发展路径。针对河北省生猪产业现状,提出促进生猪产业发展的对策建议,以期为养殖企业稳定发展生猪养殖业提供理论依据。     

奶业振兴背景下河北省乳制品加工业发展状况研究

在河北省奶业振兴的实施阶段,乳制品加工业作为整个产业链的关键环节,对整个奶业体系的发展振兴起着至关重要的作用。通过对河北省乳制品加工业生产经营状况的分析,发现产品结构不合理,品牌价值低,企业发展缺乏差异化等问题,提出优化产品结构,开拓消费市场,打造品牌优势,区域乳品企业兼并重组,构建奶农+合作社+乳品企业的利益联结机制等对策,并进一步探讨河北省乳制品加工业的未来发展方向,以期推动整个奶业产业链的发展,全面振兴河北省奶业。     

基于SWOT分析的新疆农产品加工贸易的战略研究

正大力发展农产品加工贸易,对农业综合效益提高、农民收入的增长有着重要影响力[1]。新疆维吾尔自治区(下称新疆)农产品加工贸易产值占新疆省加工贸易总额百分比也在不断增长,逐渐成为新疆经济发展新的增长点[2]。笔者将通过对新疆农产品加工贸易近况的SWOT分析,阐述新疆地区目前发展农产品加工贸易所具备的优劣势以及所面临的机遇和挑战,并分析出其应当采取的战略。在进行理论分析的同时,结合现实角度,更进一步探讨在丝绸之路     

基于SWOT分析的我国马产业发展对策

目前随着世界赛马产业不断发展壮大,我国现代马产业和民族马业发展也正在兴起,马产业正在与文化产业融合并推动各地区旅游业的发展,成为我国特别是西部地区农牧民脱贫致富的重要推动力量。本研究在对我国马产业现状详细分析的基础上,进一步利用SWOT对我国马产业发展的优势条件、劣势条件以及产业发展面临的机会、挑战和威胁进行了详细分析,并提出借助"一带一路"战略发展马产业、大力促进马产业与文旅产业融合、大力培养马业不同层次人才、推进马产业信息化服务体系建设、因地制宜制定产业发展规划、与国际赛事接轨并积极发展中国特色赛事等进一步发展我国马产业的具体对策。     

基于SWOT分析的汽车租赁企业发展对策

随着经济的发展,道路的建设,假期自驾游增多,汽车租赁业在我国发展很快。但是汽车租赁业在快速发展的同时也存在一些影响其发展的因素。因此,本文利用SWOT分析法分析了汽车租赁企业发展的强势、弱势、机会和威胁,并提出相应的对策,希望有助于汽车租赁业的发展。     

基于熵值法下的宁夏乳制品加工业品牌竞争力评价研究

宁夏回族自治区(简称宁夏)乳制品加工业大概起步于20世纪80年代,经历了稳步发展、快速增长、行业转型升级三个重要阶段,品牌竞争力成为整个乳制品加工业竞争的主要方向之一。为提升宁夏乳制品品牌竞争力,笔者从品牌基础能力、品牌管理能力、品牌创新能力三方面建立了综合评价指标体系,通过熵值法对宁夏乳制品加工业品牌竞争力进行实证分析。结果表明:品牌创新能力成为制约宁夏乳制品企业提升品牌竞争力的主要瓶颈。笔者结合现实情况提出相应建议。     

基于SWOT分析大兴安岭黑猪产业发展研究

大兴安岭地处中国最北端,独特的自然资源孕育着兴安多种产业共同发展,尤其是黑猪养殖业在促进地区经济发展和农民致富增收中发挥着重要作用。文章从大兴安岭发展黑猪产业的优势(Strengths)、劣势(Weakness)、机遇(Opportunty)和威胁(Threats)进行综合评价,分析了大兴安岭发展黑猪产业的优势和机遇以及应对威胁的对策,希望对当地黑猪养殖业有所帮助。     

基于SWOT分析的文化创意产业发展研究

为实现文化强省的目标,河南省应充分利用丰富的文化资源,积极扶持文化创意产业的发展,促进产业结构的优化升级,提升河南省产业竞争力。本文运用SWOT分析法,全面分析了河南省文化创意产业发展的现状,并据此提出了相应的对策。     

基于SWOT分析的武夷山陆地港发展战略研究

本文对武夷山陆地港发展现状进行了调查研究,分析了设立武夷山陆地港的意义,并在此基础上运用SWOT分析方法提出了武夷山陆地港的发展战略。     

基于SWOT分析法的超高速公路发展研究

高速公路对促进社会经济发展起到了重要作用,随着城际交通出行量日益增长,人们对有效提升高速公路运行效率提出了更高的要求。汽车技术的不断更新、智能交通的快速发展以及新能源技术的开发利用为超高速公路发展提供了基本保障。针对超高速公路在施工建设期及运营管理期间的特征优势与劣势、外部环境的机遇与威胁,通过运用SWOT分析法,为超高速公路未来发展提供建议。     

基于SWOT分析下的泰兴市乡村旅游发展对策探讨

运用SWOT分析法对泰兴市乡村旅游进行全方位分析。分析表明,该区乡村旅游的优势是：自然条件优越、交通运输便利、客源市场广阔、特色产品繁多;劣势有：缺乏合理统一的规划和管理、基础设施不够完善、旅游管理人才缺乏、管理水平低下、宣传营销不够;机遇是：新农村建设、地方政府的重视、居民旅游机会增多、旅游欲望日趋强烈;面临的挑战有：与周边地区的竞争强烈、旅游消费需求不断提高。泰兴市乡村旅游发展优势与劣势并存,机遇与威胁同在。从整体规划、市场营销、人才培养、旅游产品等方面提出了发展对策。