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山葡萄及杂交后代浆果单宁含量测定 总被引:4,自引:0,他引:4
以野生山葡萄83个株系及种内、种间杂交37个组合146个后代株系,共229个株系的浆果为实验材料,用分光光度--比色法测定浆果单宁含量.单宁含量(mg/100ml)总趋势为野生山葡萄(90.30±0.36)>山葡萄×山葡萄(69.18±0.32)>(山葡萄×欧亚种葡萄)×山葡萄(46.07±0.30)>(山葡萄×欧亚种葡萄)×欧亚种葡萄(34.54±0.23)>山葡萄×欧亚种葡萄(26.02±0.26).确定了山葡萄种内和种间杂交育种亲本浆果单宁含量指标,为选育优良酿酒葡萄品种提供了实验参数,保证了酿造具有独特风格和品质的山葡萄酒的质量. 相似文献
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广大奶农都希望自己饲养的奶牛产出更多的鲜奶,以获得较高的经济效益。要使奶牛多产奶,就必须使奶牛达到最大采食量,如果奶牛的采食量达不到最大,产奶量也就不可能达到最大。饲槽的设计形式直接影响着奶牛的采食量和产奶量。 相似文献
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[目的]比较熊猫粪和竹子叶厌氧发酵产沼气效果。[方法]分别以熊猫粪和竹子叶为原料,在30℃下进行批量式恒温沼气发酵试验,比较熊猫粪和竹子叶厌氧发酵产沼气效果。[结果]熊猫粪沼气发酵时间为40 d,原料产气率为50 ml/g,TS产气率为121 ml/gTS,VS产气率为123 ml/g VS;竹子叶发酵时间为92 d,原料产气率为83 ml/g,TS产气率为168 ml/g TS,VS产气率为197 ml/g VS。[结论]两种原料均可作为沼气发酵原料,竹子叶的产气潜力和降解效果明显好于熊猫粪,但熊猫粪的发酵时间仅为竹子叶发酵时间的2/5,表明经过大熊猫消化后的熊猫粪更易于发酵。 相似文献
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[目的]为马齿苋的综合开发提供科学依据。[方法]采用乙醇浸提法测定马齿苋中类黄酮含量,并用分光光度法测定马齿苋中单宁的含量。[结果]建立了计算马齿苋中类黄酮含量的线性方程:y=0.1112x-0.0005(y为吸光度;x为芦丁溶液浓度),相关系数R=0.9991;计算单宁含量的线性方程:y=0.0741x+0.0033(Y为吸光度;z为单宁酸标准溶液浓度),相关系数R=0.9995。两者的浓度和吸光度之间都存在极显著的线性关系。并测定出马齿苋中类黄酮及单宁的含量分别为(12.05±0.18)、(10.64±0.26)mg/g。[结论]该结果可为充分利用马齿苋这一植物资源提供参考。 相似文献
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蒙自石榴皮中单宁的提取及其物性分析 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]更好地利用蒙自石榴皮,为开发当地经济资源作贡献。[方法]采用水溶法,提取蒙自石榴皮中的单宁,并利用分光光度法对所提取单宁的理化性能进行研究。[结果]水溶法提取石榴皮中的单宁含量高达25%,其最大吸收波长为360 nm,热稳定性良好,pH值为5.1~5.4,在酸性条件下稳定,碱性条件对单宁的稳定性略有影响。单宁对金属离子Na+、Zn2+、Ca2+、Mg2+稳定性好,而Al3+、Fe3+对其稳定性有较大影响。单宁受葡萄糖、淀粉等碳水化合物及抗坏血酸、H2O2、Na2S2O4等氧化剂、还原剂的影响不明显,是一种稳定性较好的天然植物黄色素。[结论]水溶法提取石榴皮中的单宁,工艺简单,生产成本低,安全可靠,具有一定的开发价值。 相似文献
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张素华 《东北林业大学学报》2017,45(2)
利用滴定标准曲线法测定核桃青皮中单宁质量分数,研究结果表明:采用体积分数30%的乙醇作为单宁提取剂,提取效果稳定性好,精密度高,相对标准偏差为1.27%,加标回收率为94.91%。 相似文献
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目前大熊猫生态旅游泛化现象十分突出。指出要科学认识生态旅游、大熊猫旅游与大熊猫生态旅游,并探讨了科学发展大熊猫生态旅游的基本策略。 相似文献
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石榴皮鞣质的长期毒性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]观察石榴皮鞣质长期给药对大鼠产生的毒性反应。[方法]将80只供试大鼠随机分为4组,每组分别以0.3,0.9,1.5g/kg石榴皮鞣质连续对试验大鼠灌胃给药4周并设空白对照,末次给药24h后每组活杀一半大鼠,另一半停药后继续观察2周,分别测试大鼠体重、血液学、血液生化学、脏器系数及病理组织学变化。[结果]石榴皮鞣质3个剂量组与对照组比较无明显的毒性。[结论]石榴皮鞣质在上述剂量下连续服用4周是安全的。 相似文献
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史志诚 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》1989,(1):27-33
本文叙述了丹宁毒理机制研究中的主要争论。根据丹宁酸在试管内被稀酸水解为连苯三酚和没食子酸,栎叶丹宁在试管内经生物发酵产生多种低分子酚类化合物,提出“高分子水解丹宁经生物降解产生多种低分子酚类化合物引起中毒的假设”,并定义为“丹宁生物活化假设”,阐述了建立“假设”的科学依据。 相似文献
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[目的]探讨单宁活性炭对甲醛吸附的最佳反应条件。[方法]研究了吸附有青柿子粉的活性炭对甲醛的吸附反应特性,分析青柿子粉浓度、温度、反应时间、pH等反应条件对青柿子粉单宁吸附甲醛效果的影响。[结果]pH对活性炭吸附甲醛反应的影响最显著,温度次之,反应时间的影响最小;青柿子粉浓度越高,甲醛的减少量越大;当反应温度为30℃时,甲醛减少量最大,随着反应温度的继续升高,活性炭会发生脱附,导致甲醛去除率降低;当反应时间为4 h时,甲醛减少量最大,反应时间逐渐延长后甲醛减少量趋于平缓,吸收甲醛后并不会因为时间的积累而又解吸出来,吸收较为稳定。[结论]单宁活性炭吸附甲醛的最佳条件为:青柿子粉用量为4 ml,pH=1.0,反应温度为30℃,反应时间为4 h。 相似文献