宁夏中部干旱带黄花菜不同套种模式试验研究

【目地】为探索宁夏中部干旱带黄花菜最佳套种模式,提高黄花菜产量及经济效益,进行不同套种模式黄花菜农艺性状、产量及套种作物产量和经济效益比较试验。【方法】采用小区对比试验,设计5个黄花菜与其他作物套种模式,以黄花菜单种作为对照,筛选出黄花菜最佳套种模式。【结果】黄花菜套种矮秆作物对黄花菜株高、叶长、叶宽、分蘖数、抽薹数和薹高等影响较小,黄花菜套种高秆作物玉米对黄花菜的农艺性状影响较大。黄花菜套种作物对黄花菜的花蕾数、花蕾长、花蕾重、产量等有影响,尤其以套种玉米影响最显著。黄花菜套种经济效益优于单种,其中黄花菜套种辣椒净收益最高,为27 480.2元·hm^-2,其次是黄花菜套种西瓜的净收益为27 322.0元·hm^-2。【结论】黄花菜套种大豆、套种马铃薯净收益分别为22 398.9元·hm^-2、21 794.8元·hm^-2,这2种套种模式受地域和水肥条件影响小,可在扬黄灌区大面积推广应用。     

黄花菜切茎繁殖技术研究与应用

黄花菜常规繁殖方法繁殖系数低、速度慢,严重制约了黄花菜的发展,成为遏制黄花菜发展的"瓶茎"。通过研究黄花菜切茎繁殖技术,为黄花菜快速繁殖找到高效、低廉、实用的新途径。     

油茶林梯壁黄花菜植物篱种植技术研究

采用裂区试验设计,研究梯壁上黄花菜不同栽植密度和不同经营措施对黄花菜和油茶生长发育的影响。结果表明,油茶林梯壁栽植黄花菜,不同黄花菜经营措施对黄花菜、油茶生长发育都有影响,但影响程度存在差异,对黄花菜影响较大,对油茶影响较小。黄花菜种植以密度30 cm×30 cm、采用较集约经营措施较为适宜,对黄花菜和油茶生长发育都有利。     

真空冷冻干燥技术加工黄花菜功能营养成分的分析

为探究经真空冷冻干燥技术加工处理后新鲜黄花菜的功能营养成分,分别以新鲜大同黄花菜及经传统烘干加工处理的黄花菜为对照,测定分析黄花菜中可溶性蛋白、总糖、总氨基酸、多酚、总黄酮、抗坏血酸、类胡萝卜素以及17种游离氨基酸的含量。结果显示：新鲜黄花菜经冷冻干燥加工处理后,可溶性蛋白、黄酮以及抗坏血酸的含量显著高于烘干处理黄花菜,分别是其7.59、2.12、2.95倍;同时,该黄花菜富含17种氨基酸,总氨基酸以及必需氨基酸、限制氨基酸、呈味氨基酸的含量在冷冻干燥加工黄花菜中较高,分别是烘干处理的1.95、2.14、2.42、1.92倍。综上所述,新鲜黄花菜经真空冷冻干燥加工处理较传统烘干加工处理,能更好地保留其功能营养成分。本研究对黄花菜资源开发和加工提供了一定的参考。     

缙云黄花菜三大病害发生趋势与防控

浙江省缙云县种植黄花菜历史悠久,危害黄花菜三大主要病害即锈病、叶枯病、叶斑病,对黄花菜危害所造成损失,随着耕作制度的创新和种植结构不断改革也在逐渐变化,近年来叶枯病对黄花菜所造成危害已大大超过锈病,成为对黄花菜造成减产最大病害之一。     

缙云黄花菜三大病害发生趋势与防控

缙云县种植黄花菜历史悠久,危害黄花菜三大主要病害即锈病、叶枯病、叶斑病,对黄花菜危害所造成损失,随着耕作制度的创新和种植结构不断改革也在逐渐变化,近年来叶枯病对黄花菜所造成危害已大大超过锈病,成为对黄花菜造成减产最大病害之一。     

第2代黄花菜保鲜剂祁经二号

黄花菜的采收期主要在每年5月～8月,由于这时正是梅雨季节,阴雨天气较多,这就给黄花菜的加工、晒制带来了较大的困难,常造成黄花菜大量霉烂变质,影响品质。祁东县农业局经作站专家为了避免黄花菜采收期间不利天气的影响,减少黄花菜的损失,精心研制出第2代黄花菜保鲜剂祁经二号新产品。     

庆阳黄花菜产业化现状与思考

黄花菜是庆阳的名优产品,更是农业发展、农民增收的主导产业。通过对庆阳黄花菜的生产现状、国内生产现状及庆阳黄花菜发展四大优势(无公害产品优势、地域优势、产品优势、人力资源优势)的分析,提出了庆阳黄花菜的可持续发展的几点思考。     

黄花菜产业发展规划

正黄花菜是一种特色蔬菜,不仅能食用,而且是很好的保健食品。据《本草纲目》记载,黄花菜主治小便赤涩、身体烦热,有消食、利胸膈、安五脏、轻身明目、消肿痛、安神、健胃、补血、通乳等功效,具有较高的营养价值和医疗价值。随着社会经济的发展,人们的健康意识不断加强,对黄花菜这种绿色保健食品的需求越来越大。目前,祁东县黄花菜鲜菜销售、精深加工、网络销售均处在初级阶段,与全国黄花菜种植大县地位严重不符,要充分利用现有黄花菜资源,进一步加大黄花菜鲜菜销售网络的建立,加大黄花菜精深加工力度,逐步扩     

黄花菜切茎繁殖技术

黄花菜常规繁殖方法繁殖系数低、速度慢,严重制约了黄花菜的发展,成为遏制黄花菜发展的"瓶颈".我们通过刻苦攻关,研究出黄花菜切茎繁殖技术,为黄花菜快速繁殖找到了一条高效、实用的新途径.     

黄花菜加工工艺及设备

黄花菜加工工艺及设备□黄兴元黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。黄花菜采收后要立即进行蒸烫、脱水、干燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节,如只用自然晒干,就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干,...     

庆城县黄花菜生产现状及发展建议

在分析庆城县黄花菜生产现状和存在问题的基础上,从加大宣传力度,提高庆阳黄花菜的知名度;依托企业打造品牌,开展黄花菜绿色认证;加强产中、产后服务,提高黄花菜的经济效益等方面提出了庆城县发展黄花菜生产的建议。     

多种方式加工黄花菜

正祁东县黄花菜面积大,产量高,种植农户多,黄花菜已经成为祁东县的特色产业,种植、加工黄花菜,已经成为祁东县农民增加收入的重要途径。全国各地都有黄花菜的消费习惯,搞好黄花菜保鲜与加工,确保黄花菜产业健康持续发展,对于祁东县农民增收致富意义重大。1.无硫干黄花菜干黄花菜是一种传统加工食品,干制以后,能长期保存,周年销售、食用。但是,采用亚硫酸盐护色——分散干制传统方法制成的干黄花菜,在贮藏期间颜色逐渐发黑,尽管不影响食用价值,但严重影响到外观品质和市场销售。现代加工技术证明,推广使     

黄花菜前景好 巧干制增值多

<正> 黄花菜,又名金针菜,因其营养丰富,香味宜人,近年来不仅畅销国内,而且远销欧、美、非及东南亚地区。但黄花菜采摘季节适逢多雨时期,搞好黄花菜花蕾的生理脱水,是决定黄花菜成品质量的关键。 一、分级采摘 采收适当是保证黄化菜干制品的     

绿色食品黄花菜生产技术及产业化经营探讨——以湖南省祁东县为例

介绍了祁东县黄花菜的栽培技术与加工环节,分析其产业化生产经营存在的问题,提出黄花菜产业化经营对策,以推广黄花菜的生产技术,促进黄花菜的产业化进程。     

黄花菜良种选育与繁殖技术

报道了黄花菜良种选育的生物学特征特性及性状指标,指出了黄花菜良种繁育的方法、技术和措施,对黄花菜生产具有指导作用。     

庆阳市黄花菜面积普查及品种资源调查

进行了庆阳市黄花菜面积普查及品种资源调查工作,通过应用国家统计局庆阳调查队提供的农作物抽样调查方法,实地丈量、抽检验证、数理统计、计算面积等,落实了庆阳市黄花菜面积20 806.67 hm2;以黄花菜根系、花蕾、花被、叶片、花葶等植物形态特征和经济性状为主要依据,确定庆阳市现有黄花菜栽培品种5个,野生品种1个。分析存在的问题,结合当前黄花菜种植实际,提出对策,以促进黄花菜品种资源的推广应用。     

黄花菜组织培养研究进展

黄花菜在我国广泛栽培,目前生产上主要采用分株、芽块等传统繁殖方法,存在繁殖系数低、周期长、难以实现工厂化育苗等问题,限制了黄花菜产业的快速发展,植物组织培养是解决这些问题的最有效措施,但目前黄花菜组织培养技术尚不成熟,组织培养体系尚未建立。从组织培养育苗过程、外植体选择和灭菌、试管苗形成途径、培养基和激素对组织培养的影响、试管苗移栽、组织培养中常见问题及其解决措施等方面,综述了目前黄花菜组织培养的研究现状,为黄花菜组织培养体系的建立及其在黄花菜生产中的应用提供参考。     

石泉县黄花菜产业化发展存在的问题及对策

介绍了石泉县黄花菜产业发展的现状,分析了黄花菜产业发展存在的问题、发展优势和发展前景,并提出了发展对策,以期为石泉县黄花菜产业化发展提供参考。     

野黄花菜的人工栽培技术

介绍了野黄花菜的习性,并从选地整地、繁殖方法、移栽、田间管理、病虫害防治、采收加工等方面总结野黄花菜的人工栽培技术,以期为野黄花菜的人工栽培提供参考。