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用注射多菌灵和托布津的办法消除杂菌,效果较好。现介绍如下: 一、试验经过有一次制凤尾菇菌种400袋(塑料),有120袋出现青绿霉菌和黑霉菌。我试用多菌灵26%可湿性粉剂500倍液注射,两天后凡注射了多菌灵的地方杂菌都已死亡,变成棕黑色。以后又出一些杂菌(注射过多菌灵的地方不再出现),也以同样方法处理。120袋菌种只有5袋因杂菌大量产生报废,其余115袋菌丝生长正常。为了检验这种菌种对产量有无影响,我用这种菌种20袋和未感染过杂菌的菌种20袋 相似文献
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大规模生产平菇三级种,一般采用土蒸锅常压灭菌法,并需拌入多菌灵。即是如此,发菌过程中由于聚丙烯袋的微孔破损仍会造成污染。这是我们地区农村近几年普遍出现并亟待解决的问题。为此,笔者对原有制种操作规程进行了改进,试验结果污染率由15.6%降低到2.2%。现将其操作规程简介如下: 相似文献
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香菇菌袋污染原因剖析及预防对策 总被引:1,自引:0,他引:1
污染香菇菌袋的主要霉菌有绿霉、根霉、毛霉、青霉等种,其次是链孢霉和曲霉(包括黄曲霉和黑曲霉)。这些种类广泛分布于环境中,因而制袋期围绕杜绝和杀灭霉菌营养体、繁殖体和休眠体采取相应技术措施至关重要。1 菌袋污染原因剖析杂菌污染菌袋分为两种类型:先天性污染和后天性污染。先天性污染,即杂菌繁殖体、休眠体和营养体本身存活于培养料中而没有被杀死,萌发后造成培养基污染;后天性污染,即杂菌已在培养基中不存在,由于料袋搬运、接种、扎袋封口不严密造成杂菌乘隙而入导致的菌袋污染。11 袋头污染 为塑料袋两头扎封不牢固或是扎封过… 相似文献
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食用菌生产中常出现霉菌污染,严重时会造成大面积减产,因此防治霉菌污染是亟待解决的问题。目前普遍使用多菌灵作为防霉剂,但有残毒和积累的问题。农抗120是一种新型抗真菌农用抗霉素,是抗菌活性高、高效低毒,在环境中不积累残毒,属无公害农药,抑制某些杂菌的效果比多菌灵更明显,而对食用菌某些菌株的抑菌效果却小于多菌灵。为进一步研究它对食用菌的影响及其使用范围,我们开展了本试验。 相似文献
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1997年在山西吉县指导地栽黑木耳生产,纠正了生产不规范的操作,找出影响黑木耳栽培袋霉菌污染的主要原因,并将污染袋回锅灭菌,改接种平菇,减少了损失。菌种为朝阳黑木耳888,适应性好,品质好。 相似文献
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四种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果 总被引:6,自引:0,他引:6
研究了多菌灵、氢氧化铜、代森锰锌和百菌清4种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果。结果表明,不同种类杀菌剂及同一种杀菌剂不同使用浓度对糙皮侧耳菌丝生长、产量及霉菌污染程度的影响存在显著差异。其中以0.667g/L~0.883g/L的氢氧化铜对糙皮侧耳菌丝生长的抑制作用最小,抑制率小于6%,与对照无显著差异,并能完全控制霉菌的污染,使生料块栽糙皮侧耳的产量提高30%~40%,氢氧化铜有望在糙皮侧耳生料栽培中推广使用。 相似文献
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为了进一步提高塑料袋栽平菇产量,我们开展了多孔袋栽培试验,现将试验结果报道如下:一、材料和方法供试菌种为平菇831。培养料为棉籽壳98%、糖和石膏粉各1%,另加多菌灵0.15%,水适量。分试验和对照两组,试验组为多孔袋栽,培养料装袋后,采用两头接 相似文献
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培养料营养成分的多寡,直接影响平菇的产质量,但配料时营养料添加过多,易染霉菌而导致失败,且成本较高,不利于开放式大面积种植.为此,我们在1989年秋初试的基础上,于1991年春投料2000kg进行菇蕾期料内注营养液试验,取得了较好效果.(一)培养料发菌培养料为新鲜棉子皮,另加生石灰1%和40%多菌灵胶悬剂0.2%,水分是干料重的130%.菌种为中蔬10号.采用生料开放式袋栽(45×25cm),装袋后常规堆袋发菌,发菌期间翻袋二次. 相似文献
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采用超高效液相色谱(UPLC)-二极管阵列检测器(PDA)和液相二级质谱(LC/MS/MS)方法测定多菌灵在添加浓度范围分别为0.025~1 mg/kg和0.05~10 mg/kg 时在糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)子实体和培养料中的残留量,结果表明:多菌灵在子实体和培养料中的平均添加回收率分别为93%~99%、93%~101%,相对标准偏差(RSD)均为3%~6%。在0.1%、0.3%多菌灵有效成分用量下拌料施用后,糙皮侧耳第一和第五潮菇(菇柄、菇盖和全菇)中多菌灵残留量分别为0.089~0.077、0.533~0.485 mg/kg,低于欧盟关于多菌灵在新鲜菇类中的最大残留限量标准。多菌灵在子实体各个部位的富集能力由强到弱为菇脚>菇柄>全菇>菇盖。培养料中多菌灵的消解符合一级动力学模型,菌袋部位、菌丝和灭菌对培养料中多菌灵消解均有影响:菌袋上部(距离栽培袋底部22 cm处)的培养料中的多菌灵消解快,半衰期33 d短于中部(距离栽培袋底部11 cm处)的36.47 d和下部的63 d;培养料中菌丝生长有利于多菌灵消解,高压灭菌(0.1 Mpa 压力下,121℃灭菌2 h)可以有效地促进农药消解。灭菌后降解率达91.8%和85.9%,未灭菌时培养料中多菌灵含量基本稳定。 相似文献
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1霉菌污染如果出现在种块上,属于母种问题;培养基表面污染,是没有严格按照无菌操作程序所造成;培养基深处同时有霉菌污染,属于培养基灭菌不彻底。培养基含水太低也容易引起霉菌污染。2母种块成活但不吃料原料不新鲜,配好料后积压时间过长,装瓶(袋)后没能及时灭菌、装锅灭菌温度 相似文献
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食用菌生产过程中,菇农普遍使用多菌灵(MBC)作为添加剂来防治木霉菌(Tri-choderma spp.)的危害,由于长期单一地使用多菌灵,在一些地方出现了抗多菌灵的木霉菌株,使得多菌灵对木霉菌的防效降 相似文献
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几种杀菌剂对葡萄灰霉病的抑制效果研究 总被引:1,自引:1,他引:0
研究了依天得、依天得Ⅰ号、依天得Ⅱ号、依天得Ⅲ号、多抗霉素B、多菌灵50%可湿性粉剂对葡萄灰霉菌的抑制效果。结果表明:多抗霉素B 800~2 000倍液、依天得和依天得Ⅲ1 000~2 000倍液、依天得Ⅰ号1 000倍液、依天得Ⅱ号500倍液、50%多菌灵800倍液均能完全抑制灰霉菌的生长;依天得、依天得Ⅰ号和依天得Ⅲ号,随着溶液浓度的降低,对灰霉病的抑制作用逐渐降低;多菌灵和依天得Ⅱ号,随着溶液浓度的降低,对灰霉病的抑制作用无明显变化。 相似文献
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组织分离技术是食用菌获得种源的常用方法,但在操作中经常受细菌及霉菌污染。除了在操作中严格遵循无菌操作原则外,在培养基中抗生素及抗霉素是防止细菌污染主要方法。本文在培养基中添加不同浓度抗生素(青霉素和链霉素)及抗霉素(多菌灵),测定抑菌抑霉有效浓度测定、抗菌有效时间、抗菌药物热稳定性、食用菌对抗霉药物灵敏性着手,探讨培养基中有效抗菌抑霉药物比例,为食用菌保存、储藏提供理论依据。实验结果表明:当抗生素浓度≥500单位·L-1时,对指示菌大肠杆菌和金黄色葡萄球菌可以完全抑制,抗生素的热稳定性差,含抗生素培养基在自然存放的30天内抗细菌能力无明显变化;当加入抑霉药物(多菌灵)体积分数为0.07%~0.10%时,对青霉﹑木霉、链孢霉抑菌能力显著,且此范围内对大部分食用菌菌落生长及灵敏性没有显著影响。对部分食用菌灵敏性在后期的观察过程中并未发现有霉菌的生长现象,因此加入抗生素及多菌灵的培养基可作为食用菌组织分离的专用培养使用。 相似文献