南江黄羊

南江黄羊是在四川省南江县采用多品种杂交方法,经近40年人工培育而成的肉用山羊.于1998年4月17日正式被农业部命名为肉用山羊品种.     

波尔山羊对我国本地山羊杂交改良的初步效果

目前我国山羊无论存栏数还是产肉量均居世界首位,但各地方品种众多,与世界优良肉用山羊相比普遍体重小、生长慢.从1995年以来我国引进了著名肉用山羊--波尔山羊,各地相继开展了波尔山羊对本地山羊的杂交改良,都取得了显著的效果,杂交后代在生长速度及产肉性能方面都有很大的提高,为加速我国肉用山羊业的发展开创了新的途径.     

论提高肉用山羊生产效益的方法与途径

针对影响肉用山羊生产效益的内在遗传、外界环境、生产组织、经营管理等众多因素,全面论述了引进国外优良肉用山羊品种和地方良种,利用杂种优势开展经济杂交;提倡羔羊育肥适时出栏,缩短生产周期;调节母羊繁殖周期,实行一年产两胎、两年三产和三年五产等频密产羔方式,大量繁殖羔羊进行育肥.根据我国现有基础发展农(牧)民肉用山羊生产专业养殖户、肉用山羊育肥专业户和现代化肉用山羊生产联合企业等经营形式,提高肉用山羊生产的规模效益.在此基础上开展肉羊的屠宰初加工和羊肉食品的精加工,充分利用肉羊生产中一切可利用的产品,扩大产品的销售渠道和范围,以最大限度提高肉用山羊生产的经济效益.     

波尔山羊引种技术要点

波尔山羊原产于南非,是值得开发并有重要潜力的肉用山羊品种.其生产性能优越,肉用体型大.同时具有适应性强、生长速度快、繁殖率高、肉用特征明显等优点.本文对波尔山羊引种过程中的事项进行总结,供各地养羊户引种时参考.     

我国主要肉羊品种肉用性能的初步评价

基于文献发表的相关数据,应用综合指数法结合聚类分析法,对我国目前饲养的14个绵羊和22个山羊品种的综合繁殖性能和肉用生产力进行了初步评价;并根据国内外肉羊育种追求的目标,设定“理想型肉用绵羊(或山羊)”,计算品种理想性“拟合度”.分析结果表明,在肉用绵羊中,萨福克羊等品种的母羊繁殖指数(DRI)、生产指数(DPI)和效率指数(DEI)的拟合度均较低,仅适合作为杂交生产的父本.东佛力生羊、小尾寒羊、湖羊、洼地绵羊的DRI、DPI拟合度均高,可作为农区肉用绵羊业的主要母本.在肉用山羊中,波尔山羊和努比亚山羊DRI、DPI的拟合度均高,是适宜的杂交父本;乐至、大足、金堂等巴蜀地区黑山羊品种的DRI、DPI等综合指数均接近或超过波尔山羊,也优于马头山羊、成都麻羊、南江黄羊等传统优秀肉用山羊的综合繁殖和肉用生产力,值得大力推广.聚类分析结果进一步证实了上述结果.因此,综合指数法、聚类分析以及本研究首次提出的品种理想性“拟合度”概念是我国肉羊生产力的适宜评价体系.研究结果可为我国肉羊生产中品种种质资源开发利用提供参考.     

中国山羊业现状与发展对策

中国具有丰富的山羊品种资源，山羊饲养量居世界首位。据《中国羊品种志》记载，中国有山羊品种23个，1995年南江黄羊作为新的育成品种通过国家鉴定，1996年正式命名为中国目前肉用性能最好的山羊新品种；因此，中国的现有山羊品种增加至24个。包括乳用、肉用、皮用、绒用和兼用等各种生产用途。此外，中国还有未列入《中国羊品种志》的地方山羊品种和引入品种25个。     

山羊品种多 科学来选择

<正>在山羊生产实践中,按其经济用途而分,山羊品种有乳用型、肉用型、毛用型、绒用型、皮用型、兼用型等,以下是其详细介绍。乳用型山羊品种。这是一类以生产山羊乳为主的品种。乳用山羊的典型外貌特征是:具有乳用家畜的楔形体型,轮廓鲜明,细致紧凑型表现明显。产乳量高,奶的品质好。肉用型山羊品种。这是一类以生产山羊肉为主的品种。肉用山羊的典型外貌特征是:具有肉用家畜的"矩形"体型,     

论提高肉用山羊生产效益的方法与途径

1影响肉用山羊生产效益的因素1.1 决定山羊产肉性能的遗传因素(1)山羊品种:品种是决定山羊产肉性能最主要的因素。全世界山羊品种很多,我国经国家正式批准命名的山羊品种和各省区自行公布的品种就有几十个。很多地方品种体格较小,生产较慢,体重较轻,产肉量较少。世界最优秀的肉用山羊品种波尔     

波尔山羊

波尔山羊是目前世界上最著名的肉用山羊品种之一.该品种原产地在南非,最早于1800年至1820年在南非好望角地区形成,二十世纪作为一个品种表现出许多优越性,并先后被新西兰、澳大利亚、美国、德国、加拿大等国家引进饲养.     

四川肉用山羊生产发展现状和对策

肉用山羊生产成为一项新的产业,是近十多年来山羊生产发展的新动向.四川有丰富的山羊品种资源,自然条件优越,羊肉市场广阔,具有发展肉用山羊产业的潜力和优势.中国加入WTO,我国劳动密集型产品在国际市场上占有绝对优势,羊肉生产成本比国际市场低54%.事实证明,要从根本上解决农业增效、农民增收的问题,必须对农业和农村经济结构进行战略性调整,即农业由种粮为主向畜牧业生产转变.当前发展肉用山羊生产是我省农村形成的又一个新的经济增长点,一个新的支柱产业.在这个产业的形成过程中,主要依靠山羊资源、科学技术、市场消费和政策等有利条件,采取了一系列技术和组织措施,肉用山羊生产取得了令人瞩目的成就.2004年全省山羊出栏量占全国的9%左右,居于全国第四位.为了促使四川肉用山羊生产更上一个台阶,现将四川肉用山羊生产发展现状和对策作出分析,以供各地决策参考.     

波尔羊对我国本地山羊杂交改良的初步效果

目前我国山羊无论存栏数还是产肉量均居世界首位，但各地方品种众多，与世界优良；肉用山羊相比普遍体重小，生长慢，从1995年以来我国引进了著名肉用山羊-波尔山羊，各地相继开展了波尔山羊对本地山羊的杂交改良，都取得了显著的效果，杂交后代在生长速度及产肉性能方面都有很大的提高，为加速我国肉用山羊业的发展开创了新的途径。     

论提高肉用山羊生产效益的方法与途径

针对影响肉用山羊生产效益的内在遗传、外界环境、生产组织、经营管理等众多因素,全面论述了引进国外优良肉用山羊品种和地方良种,利用杂种优势开展经济杂交;提倡羔羊育肥适时出栏,缩短生产周期;调节母羊繁殖周期,实行一年产两胎、两年三产和三年五产等频密产羔方式,大量繁殖羔羊进行育肥。根据我国现有基础发展农(牧)民肉用山羊生产专业养殖户、肉用山羊育肥专业户和现代化肉用山羊生产联合企业等经营形式,提高肉用山羊生产的规模效益。在此基础上开展肉羊的屠宰初加工和羊肉食品的精加工,充分利用肉羊生产中一切可利用的产品,扩大产品的销售渠道和范围,以最大限度提高肉用山羊生产的经济效益。     

南非的波尔山羊

南非的波尔山羊蒋英（中国农业大学北京１０００９４）波尔山羊（Ｂｏｅｒｂｏａｔ）产于南非，是世界上著名的大型肉用山羊品种。在进入２１世纪今天，改良提高大部分地区山羊的产肉量上，被认为是很有潜在力量的品种。１品种标准波尔山羊品种协会成立于１９５９年。开始...     

寒区引入波尔山羊的适应性研究

波尔山羊是世界大型肉用山羊品种,有"肉用山羊之父"的美称,原产于热带地区,具有生长速度快、肉质鲜美、屠宰率高、饲料转化率高等特点.黑龙江省引入27只波尔山羊进行纯繁,改良本地山羊,以提高黑龙江省养羊业效益.试验对波尔山羊的采食、休息、反刍等指标进行测定,并进行统计分析和整理,为波尔山羊在寒区饲养提供了基本理论依据.     

波尔山羊的品种利用与产业化

波尔（Boer）山羊是优良的肉用山羊品种，原产于南非，现已被广泛地引进到新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国家及非洲许多地区，显示出很好的肉用特征和广泛的适应性。我国有上亿只山羊，但生产性能，尤其是产肉性能普遍较差，引进优良肉用山羊品种进行杂交改良是...     

肉用养品种的特点

在自然生态环境的影响和人工培育下,全世界已形成肉用羊品种80多个,其中有名的品种有萨福克、夏洛来、德国肉用美利奴、无角多塞特、乌珠穆沁、阿勒泰羊和波尔山羊等.肉用羊品种具有以下几方面特点:     

高产肉用型品种──波尔山羊简介及发展河南肉羊业的建议

高产肉用型品种──波尔山羊简介及发展河南肉羊业的建议朱广祥，高永革，宋洛文（河南省畜牧局郑州４５０００３）波尔山羊是一个高产的肉用羊品种，具有极好的肉用型。该品种原产于南非、纳米比亚等地。目前世界上畜牧业发达国家十分重视此品种的引进、改良和发展，它们...     

山羊冬季舍饲技术要点

<正>(一)品种选择根据市场需求和当地自然气候条件,选择肉用特征好、适应能力强、生长速度快、具有较高经济价值的优秀肉用山羊品种做为饲养品种。如波尔山羊、南江黄羊等。     

“鲁山牛腿山羊”的种质特性研究

鲁山牛腿山羊是在长期的自然经济及农业生产条件作用下,经30多年选育而形成的适于我省山区丘岭放牧饲养的肉用型山羊新品种.与其它山羊品种相比,该品种羊个体较大,四肢粗壮,群众俗称"牛腿"羊,品种因此而得名.     

谈波尔山羊的利用

波尔山羊是南非在20世纪初育成的肉用山羊品种。以体大、肉用体型好、产肉性能高、繁殖力强、适应性好而闻名于世，为世界各国争相引用。我国从1995年起先后从南非、德国、澳大利亚、新西兰等国引进了波尔山羊。