不同玉米品种青贮饲料营养成分比较分析

【研究目的】为研究不同玉米品种间的青贮饲料营养物质的差异;【方法】选取104d收刈的青玉米秸秆和饲用玉米调制青贮以研究不同品种玉米青秸秆对青贮饲料营养成分的影响,60d后分析测定青贮饲料营养成分;【结果】结果表明,玉米品种明显影响青贮饲料的氨态氮、乳酸、CP、NDF和ADF含量,青玉米秸秆(粮食用)青贮饲料的乳酸、丁酸含量和ADF含量没有明显差异(p>0.05),饲用玉米青贮的乳酸、丁酸含量显著高于青玉米秸秆的青贮饲料(p<0.05);【结论】不同玉米品种的青贮原料对青贮发酵产物及青贮饲料营养物质含量有明显的影响。     

刈割时间对青贮玉米秸秆饲料营养成分的影响

国外较多的研究是从整株玉米青贮的角度研究不同品种和收获成熟期对青贮饲料营养价值的影响,而国内对青玉米秸秆青贮的研究报道多涉及提高青贮饲料的品质,为此试验选用收刈时间(生长期)为92、94、96、98、100、102和104d的高油115玉米青秸秆调制青贮饲料,研究玉米秸秆收刈时间对青贮饲料营养成分的影响,结果表明收刈时间明显影响青贮饲料的氨态氮、CP和NDF含量,尤其是明显影响青贮饲料的有机物体外降解率,收刈时间对青玉米秸秆青贮饲料的乳酸、丁酸含量和ADF含量没有明显的影响(p>0.05)。     

凋萎对饲用玉米青贮效果的影响

该试验以乳熟期全株玉米(饲宝2号)为青贮材料,设计了新鲜玉米直接青贮和凋萎青贮两个处理,分别在3、5、7、14、21、45天测定pH值和有机酸含量。试验结果表明:凋萎青贮在感观指标上优于新鲜材料直接青贮,凋萎青贮pH值变化幅度大于用新鲜材料直接青贮,在整个发酵过程中,凋萎青贮乳酸的含量比新鲜材料直接青贮高。     

自然干燥与青贮处理玉米秸秆营养成分对比

通过测定自然干燥和青贮处理玉米秸秆常规养分含量,分析其营养成分。试验改进尼龙袋法对两样品中中性洗涤纤维(NDF)含量进行测定,其他养分采用常规测定法。结果表明,自然干燥玉米秸秆和青贮玉米秸秆相比,NDF和水分含量差异不显著(P≥0.05),青贮处理的玉米秸秆的粗蛋白质(CP)粗灰分(Ash)以及无氮浸出物(NFE)极显著高于自然干燥玉米秸秆(P<0.01)。     

不同方法处理的玉米秸秆青贮饲料品质评定

通过感观评定、营养成分及采食速度的测定,影响玉米秸秆青贮饲料品质的主要因素不是添加剂种类,而是不同类型的玉米品种。粮饲兼用型玉米秸秆调制的青贮饲料明显好于子实型玉米品种。     

玉米秸秆青贮技术

<正>一般把青绿多汁的玉米秸秆,在适当含水量和含糖量条件下密封于容器中,利用乳酸发酵,抑制杂菌繁殖,长期保存大部分营养成分而制成的饲料,叫玉米秸秆青贮料。青贮玉米,一种是在籽实达到腊熟期,全株青刈青贮的玉米,叶全株青贮;一种是收获玉米籽实后的玉米秸秆的青贮,应在玉米棒掰过后,立即刈割青贮。一、青贮设施目前,采用的青贮设施主要有青贮窖、青贮塔、塑料袋青贮、地面堆贮。青贮建筑物的地址应选择地势高、干燥、排水     

添加剂对玉米秸秆青贮质量影响的研究

玉米秸秆青贮是将含一定量水分的秸秆经微生物的发酵调制而成为饲料的方法。在青贮过程中可以加入某些添加剂,如:添加一些糖质原料和矿物质来促进微生物的繁殖;添加酸性物质促进有益菌的繁殖,抑制有害菌的繁殖,从而提高饲料的质量并缩短秸秆青贮的时间。本文采用甜菜、丙酸、食盐、乳酸菌作为玉米秸秆青贮的添加剂,确定了添加剂各自的最适添加量,同时使用,可提高饲料的质量,并使玉米秸秆青贮的时间缩短6 d。     

玉米秸秆袋装青贮饲料饲喂肉羊效果试验

袋装青贮饲料因其成本低、操作简便、利用率高而受到广大小规模养殖户的青睐。本试验结合当地养殖现状,进行玉米秸秆袋装青贮饲料饲喂肉羊效果对比。试验结果表明:饲喂玉米秸秆袋装青贮饲料的肉羊,其采食量、日均增重、饲料利用率均比饲喂干玉米秸秆的肉羊提高了23.08%、73.29%、41.05%,且差异显著(P0.05),袋装青贮饲料与窖贮青贮饲料间差异不显著(P0.05)。饲喂袋装青贮饲料的经济效益极显著高于饲喂干玉米秸秆(P0.01),显著高于饲喂窖装青贮料(P0.05)。     

不同比例玉米秸秆对鲜毛豆秸秆青贮品质的影响

将切短的鲜毛豆秸秆与玉米秸秆按不同的比例混合后,进行裹包青贮,青贮60 d 开包取样进行感官和实验室评定。结果表明,鲜毛豆秸秆和玉米秸秆混合青贮料,随着玉米秸秆比例提高,感官指标改善,乳酸含量增加,pH和氨态氮降低,品质明显提高,但降低了粗蛋白、酸性洗涤纤维和钙含量。综合评价,鲜毛豆秸秆与玉米秸秆混合比例3∶7最好,其次是1∶1。     

青贮玉米秸秆对鹅氮代谢和肠道菌群的影响

为研究鹅对青贮玉米秸秆的利用效果,试验选用24月龄五龙鹅30只,随机分成5组,每组分为6个重复。各试验组日粮添加的青贮玉米秸秆比例依次为24.4%、34.6%、42.6%、49.1%、53.6%。采用全收粪法,测定N的沉积量、净蛋白利用率(NPU)、氨态氮(NH3-N)浓度和氨基酸(AA)消化率,同时检测粪便中微生物数量变化,以初步探讨日粮中不同青贮玉米秸秆比例对CP、AA代谢及肠道微生物菌群的影响。结果表明,在ME和CP等摄入量一致的条件下,随着秸秆添加比例的不断增加,N的沉积量、净蛋白利用率(NPU)显著升高(P<0.05);粪中各组氨态氮(NH3-N)浓度呈下降趋势;甘氨酸表观消化率偏低但组间差异极显著(P<0.01),其他氨基酸表观消化率(AAAD)均较高(77.30%～93.10%),组间差异显著(P<0.05)(丙氨酸和脯氨酸除外);青贮秸秆添加量在24.40%～49.10%时,肠道中双歧杆菌、乳酸杆菌数量均随秸杆添加水平的升高而增多,且第4组与其他各组间差异显著(P<0.05);大肠杆菌数量总体呈下降趋势。由此可见,鹅能较好地利用青贮玉米秸秆中的粗蛋白,同时青贮玉米秸秆对鹅肠道微生物菌群有一定改善作用。     

不同处理对花生与甜玉米秸秆混合青贮发酵品质的影响

为探讨青贮方式、混合比例及添加剂对花生秸秆和甜玉米秸秆混合青贮发酵品质的影响,设计花生秸秆和甜玉米秸秆10∶0、7∶3、5∶5和3∶7等4种混合比例青贮,采用花生秸秆表面分离的乳酸菌和3%蔗糖混合作为添加剂,调制裹包青贮,以3∶7混合比例的地上式窖贮为对照进行比较。结果表明:10∶0、7∶3和5∶5混合比例经添加剂处理后,乳酸含量显著(P0.05)升高,pH值、丁酸含量和氨态氮含量显著(P0.05)降低;添加剂处理后,10∶0混合比例青贮料的干物质含量显著(P0.05)提高,丙酸含量显著(P0.05)降低,5∶5混合比例的乙酸含量显著(P0.05)降低;无添加剂处理时青贮料采用3∶7混合比例发酵品质较好,有添加剂处理时10∶0比例发酵品质较好;裹包青贮方式较优于窖贮。     

生物添加剂对甜菜和玉米秸混贮品质的影响

本试验利用甜菜与玉米秸秆进行混贮,添加LF、甜渣、LF+采禾、采禾、采禾+甜渣及无添加剂(对照)进行青贮。结果表明各添加剂都显著降低了青贮料的pH、ADF、NDF和CF含量,并提高了青贮料的CP含量,各添加剂均可改善青贮饲料的发酵品质,获得优质青贮饲料,但采禾添加剂效果最佳。     

全株玉米秸秆压缩打捆袋装青贮技术的研究

研究了全株玉米秸秆压缩打捆袋装的新型青贮模式。结果表明,通过对青贮品质的鉴定,在pH值为3.5～4.1、水分含量在71%～78%时,青贮品质优良,因此可推广此青贮技术。     

青贮玉米优良乳酸菌的分离与筛选

目的从青贮玉米中分离和筛选乳酸菌并进行鉴定,为青贮饲料提供优良菌种,对改善青贮饲料品质具有重要指导意义。方法以青贮60 d的全株青贮玉米为材料,采用MRS平板分离培养的方法分离培养菌株,通过形态学特征、产酸速率和生长曲线筛选优质乳酸菌,并对其16S rDNA序列进行分析。结果共分离出7株乳酸菌(Z₁~Z₇)。生理生化分析表明：Z₂和Z₄菌株产酸能力较低,Z₅和Z₆菌株虽然产酸能力强但菌株生长速率缓慢,而Z₁、Z₃和Z₇菌株产酸能力强且生长速率快。16S rDNA序列分析显示：Z₁、Z₃和Z₇菌株与植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)的相似度均达99%以上。结论Z₁、Z₃和Z₇乳酸菌具有良好的青贮潜力,可作为制备青贮添加剂的备选菌种。     

凋萎程度与复合添加剂处理对多花黑麦草青贮品质的影响

以孕穗期多花黑麦草为材料,研究凋萎程度与复合添加剂处理对多花黑麦草青贮品质的影响。凋萎程度以含水量表示,试验设6个处理,在含水量分别为80%、73%、64%的条件下青贮及添加复合青贮剂青贮。结果表明:①在水分含量为80%的条件下青贮,无论是否添加青贮剂都易产生青贮渗出液,导致青贮失败;②在水分含量为73%的条件下青贮,添加复合青贮剂的青贮效果优于未添加复合青贮剂青贮,青贮品质评定为优级;③在水分含量为64%的条件下青贮,添加复合青贮剂的青贮效果优于未添加复合青贮剂青贮,且在此水分条件下青贮,无论是否添加复合青贮剂,品质都为优级。     

不同添加剂对袋贮玉米秸发酵品质影响的研究

试验通过袋贮玉米秸进行添加剂种类筛选和用量研究。试验设立9个处理,分别为按鲜草重加甲酸1.5,3.0,4.5g·kg-1,加甲醛1.5,3.0,4.5g·kg-1,加甲酸1.5g·kg-1 甲醛1.5g·kg-1,加甲酸3.0g·kg-1 尿素5.0g·kg-1,加甲醛3.0g·kg-1 尿素5.0g·kg-1。另设不加任何添加剂的对照。结果表明:甲酸可作为玉米秸青贮添加剂,添加量按鲜玉米秸3g·kg-1添加,亦可同时添加尿素5.0g·kg-1。玉米秸青贮不宜添加甲醛。尿素与甲醛、甲酸与甲醛也不宜同时添加。     

玉米秸秆成型燃料孔隙率对燃烧效果的影响

采用自制的孔隙率测定装置对玉米秸秆成型燃料的孔隙率进行测定,并进行了燃烧性能试验.结果表明,不同相对孔隙率的玉米秸秆成型燃料本身的孔隙中含有的空气对燃烧产生一定的影响,在10~20 MPa压力下,玉米秸秆成型燃料具有较好的压缩成型性能和燃烧性能,符合生物质成型燃料的使用条件.     

玉米青贮技术现状

随着人们生活水平的提高,对动物产品的需求量不断增加,这就要求大力发展饲料业,从而加快畜牧业的发展。玉米是重要的青贮原料,有相对高的生物产量和饲用价值,对于缓解饲料短缺问题具有重要的作用。因此,玉米青贮技术受到了越来越多的重视。主要从青贮玉米的品种、种植、青贮技术以及质量评定方法 4个方面进行阐述,说明我国玉米青贮技术的研究现状,为以后的发展提供一定的参考。     

不同种植密度对青贮玉米品质的影响

探明种植密度对青贮玉米杂交种品质的影响对于合理选用优良的青贮玉米杂交种,改善青贮玉米品质具有重要意义。笔者采用随机区组设计,研究了种植密度对青贮玉米杂交种雅玉8号、奥玉5102、中北410、农大108和辽625营养品质的影响。结果表明:1)雅玉8、奥玉5102、中北410、农大108和辽625的青贮品质存在显著差异。农大108、辽625和中北410的青贮品质良好,奥玉5102的青贮品质一般,而雅玉8的青贮品质差。2)种植密度对粗蛋白和ADF含量没有显著影响,但对NDF含量影响较大,较高的种植密度可以增加NDF的含量,导致品质下降。3)种植密度对青贮玉米品质的影响与品种有关,与品种存在互作。4)中北410具有产量高、持绿性好、抗倒伏、抗病性强等优点,是一个丰产性好、适应性强、品质优良的青贮玉米杂交种,适合大面积推广。