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《饲料工业》2005,26(1):25-25
菜籽饼又称菜籽粕,是鱼类常用饲料之一。但菜籽饼中含有芥子甙,其溶血性毒性能使鱼类的红血球溶化,鱼类摄食过量未经脱毒的菜籽饼即可死亡,实践证明:去毒后的菜籽饼.每次投喂量以不超过饵料总量的1/3为宜。菜籽饼常用脱毒方法如下。  相似文献   

3.
在当前蛋白质饲料十分紧缺的情况下,开发利用菜籽饼作为畜禽饲料,具有十分重要的意义。菜籽饼含粗蛋白质35~37%,但菜籽饼还含有硫葡萄糖甙(芥子甙),可水解生成异硫氰酸盐、噁唑烷硫酮等有毒物质,侵害畜禽甲状腺和肝脏,阻碍畜禽生长,且由于菜籽饼适口性差,所以我国菜籽饼用于饲料的数量很少。因此,必须寻求脱除菜籽饼毒素和提高其适口性的简易方法,以扩大饲用量。我所经过多年实验,研制出安科1号菜籽饼脱毒剂,脱毒率达93%,脱毒后的菜籽饼含硫甙总量0.032%,其适口性也得到明显改善。  相似文献   

4.
菜籽饼是含蛋白较丰富的饲料,但因含有葡萄糖硫甙、皂角苷、植酸和单宁素等,对畜禽存在着适口性差、采食量少,增重速度慢、饲料报酬低,以及引起脏器病变等问题(许荣梓,1987),一直未能得到很好利用.  相似文献   

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菜籽饼中含有介子苷等多种抗营养因子,是限制其被利用的基本因素.现介绍七种农村可用的简易方法,能较好地使菜籽饼脱毒. (一)去毒法 1.将菜籽饼去杂粉碎,然后按饼重的1%称取硫酸亚铁,直接溶于水中与菜籽饼均匀混合,置于蒸锅内,在1 00℃温度下蒸30分钟,取出晾干即可饲用.用这种方法可使其去毒达33.42%,粗蛋白质损失1.04%.  相似文献   

7.
1致病机理菜籽饼有毒成分为芥子苷或硫葡萄糖苷,其本身无毒性,在一定条件下受芥子酶的催化水解,可产生有毒的异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮和腈等。油菜籽饼的含毒量由油菜品种、加工方法和土壤中含硫量而定。一般地,芥菜型品种含异硫氰酸酯较高,甘蓝型品种含恶唑烷硫酮较高,白菜型品种则两种毒素的含量均较高。当饲料中菜籽饼的量大或饲喂时间长都可引起中毒,尤其是发霉的菜籽饼危险性更大。  相似文献   

8.
在饲料中加入不同量的菜籽饼或脱毒菜籽饼作饲料喂雏鸡试验,以病理组织学方法观察菜籽饼毒素对雏鸡体内主要器官的损害。结果表明,菜籽饼和脱毒菜籽饼均能引起雏鸡器官的病理损害。其组织学变化,与上述物质饲喂猪、鸭所引起的病变一致。同时表明,在饲料中添加2.5% 菜籽饼或7.5% 脱毒菜籽饼,仍不是安全的做法。  相似文献   

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菜籽饼和脱毒菜籽饼对雏鸡的病理损害   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

10.
菜籽饼是一种优质蛋白质饲料,含有丰富的蛋白质和钙、磷等元素,还有重要的微量元素及营养物质——硒、菸酸和核黄素等,含量比大豆饼高。但由于菜籽饼中含有“芥子毒素”,一直未能作饲料,仅用于肥田,十分可惜。随着菜籽产量的逐年增加,为了合理利用这部分饲料资源,支援畜牧业的发展,从一九七三年开始,我们积极从事菜籽饼脱毒科研工作。在各级领导的关怀与支持下,组织有关人员,查阅国内外技术资料,反复研究实验,摸索出菜籽饼脱毒比较理想的方法:“发酵中和法”,并建立了菜籽饼脱毒车间,进行加工生产。脱毒饼  相似文献   

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菜籽饼中的多种抗营养因子是限制其利用的基本因素。为探讨适合农村运用的简易脱毒方法,用高温高压,废酒液发酵、白地霉发酵、碱处理、土埋、水洗(常温水、热水浸泡)及硫酸亚铁处理等方法进行脱水比较。脱毒效果较好的是坑埋、水洗、硫酸亚铁和碱处理4种。脱毒率依次为94.33%、89.08%、76.83%和71.77%。对饼中干物质和蛋白质保存较好的是硫酸亚铁和土埋两种方法。硫酸亚铁其蛋白损失1~2%。坑埋干物质损失1.5%左右。碱处理和水洗蛋白质损失达10.03%和7.96~8.64%干物质损失分别为27.57%和24.12~32.52%。对赖氨酸的损失土埋法为11%;硫酸亚铁法为13%;而碱处理高达63%。经动物试验,用  相似文献   

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菜籽饼含粗蛋白36%,粗脂肪3.37%,粗纤维10.91%,无氮浸出物39.11%,还有硒、铁、铜、锌、锰、镁等多种重要的微量元素,如使用得当,可成为营养丰富的高蛋白饲料。但菜籽饼含有硫葡萄糖甙,加水酶解生成有毒物质,如果配比不当,畜禽就会出现中毒:食欲减退、拉稀、呼吸困难,甲  相似文献   

13.
《饲料研究》2001,(5):41
广州翠竹企业集团最近向市场推出新型菜籽饼脱毒制作剂。菜籽饼中加入此制剂,饼中芥子甙毒素、单宁等即被降解,同时产生大量的蛋白酶、淀粉酶和多种维生素等,可直接用作蛋白浓缩料,适用于专业户养殖。  相似文献   

14.
本项目是国家科委下达的国家级“星火计划”,1992年7月通过国家科委的验收,认为“本工艺简单可行,无废渣、废水等环境污染,脱毒率高,饲养效果明显,安全可靠,可形成工业批量生产,达国际领先水平”。已先后在四川成都、湖南长沙、广东湛江等地建成年产10000吨、5000吨工业化生产厂。年产5000吨厂需设备投资40万元,一年内可收回投资。  相似文献   

15.
洪学 《中国猪业》2007,(5):49-49
菜籽饼中约含粗蛋白质35%-36%,菜籽粕中约含37%-39%。有些菜籽饼(粕)的干物质中粗纤维含量高达18%以上,按照国际饲料分类原则应属于粗饲料。但一般菜籽饼(粕)中粗纤维含量为12%-13%,属低能量蛋白质饲料。菜籽饼(粕)中含有较高的赖氨酸,约超出猪需要量的1倍,所含硫氨基酸、色氨酸、[第一段]  相似文献   

16.
陈君  刘志  兰时乐 《广东饲料》2010,19(9):15-17
<正>我国是世界油菜生产大国,油菜种植面积和油菜籽产量均居世界第一位,因而菜籽饼资源较为丰富。菜籽饼营养价值很高,据报道,菜籽饼含粗蛋白35.0%~45.0%、粗脂肪2.0%~3.0%、碳水化合物24.0%~32.0%、纤维素8.1%~9.0%、灰分4.5%~5.2%,是一种优良的植物蛋白饲料资源(吴世林,1992)。但菜籽饼中的硫甙等有毒物质和抗营养成分限制了它在饲料、食品工业中的应用。  相似文献   

17.
<正> 菜籽饼是一种含蛋白质40%左右的植物性蛋白饲料。由于菜籽饼的有毒物质有刺激性气味和苦味,牲畜不爱吃,并且还具有抑制家畜生长、引起甲状腺肿大、损伤消化道粘膜以及引起肝肾肿大和损伤等作用,因此长期以来,农民未把菜籽饼作饲料应用,浪费很大。  相似文献   

18.
菜籽饼脱毒方法的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
陈君 《畜牧与饲料科学》2010,31(3):32-34,37
菜籽饼是一种利用价值很高的高蛋白资源,但由于菜籽饼中含有硫甙、芥酸、植酸、单宁等有毒物质和抗营养成分,使其应用范围受到了限制.综述了物理法、化学法、生物法等脱毒方法,并对其应用前景进行了展望.  相似文献   

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据江西省上高县畜牧水产局试验,利用脱毒茶饼可喂鱼,用6千克茶饼得1千克鱼,并且,鱼病也发得少了。茶饼脱毒采用坑埋发酵法。具体做法是:挖一个长1米、宽0.5米、深1米的小坑,坑内放入粉碎的、以1:1冷水浸泡的100千克茶饼,上面盖6~9厘米以上黄土密封。坑周要开沟排水,以免坑内积水,影响脱毒效果。天气晴朗干燥时,过2~3天需向坑内加水一次,每次15~20千克,以保持茶饼湿润,有利发酵解毒。若气温低于30℃,发酵时间长达一个  相似文献   

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脱毒菜籽饼喂蛋鸡试验广东湛江农业专科学校苏瑛河北迁安县首钢矿山农牧场付莉茹近几年来随着畜牧业的发展,蛋白质饲料日益显出紧缺,而菜籽饼中含粗蛋白约35%,氨基酸组成与国际卫生组织推荐的理想蛋白十分接近,且来源丰富,但菜籽饼中含有如芥子俄、单宁、植酸等抗...  相似文献   

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