无公害蔬菜肥料的合理施用

目前，蔬菜生产中肥料尤其是化学肥料的大量施用对提高蔬菜产量，培肥菜田土壤起到了很大的作用，与此同时也带来了越来越多的环境问题。大量施用化肥，除了可以造成水体污染，使河流、湖泊等过于营养化，土壤污染使土壤理化性质恶化以及大气污染使大气氮的氧化物与氮的含量增加外，还会增加蔬菜中亚硝酸盐的含量，危及人体健康。因此，蔬菜施肥无公害化已成为亟待解决的问题。     

长期施用化肥对土壤N、P、K的影响

<正>长期以来,人们对氮肥长期施用对土壤性质的影响一直十分关注。因为长期施用化学氮肥如能增加土壤全氮含量将可以提高土壤的肥力水平,但同时,如果土壤中无机氮过分积累也会引起环境问题。有的研究指出,施用无机氮并不能使土壤有机质显著增加,但土壤可矿化氮量有较显著的增加。这是由于单施无机氮肥而增加的少量土壤有机氮比原来土壤中的有机氮易于矿化所造成的结果。从而得出单施无机氮肥很难显著增加土壤全氮含量和土壤有机质含量。这可能是由于农田中氮素有各种损失途径,这必然导致土壤氮素的积累速度很慢。这一结果为国内外大量长期试验所一致证实。可见土壤全氮含量因长期施用无机氮肥虽有增加但增加很小。     

生物有机肥对芥蓝生长及土壤中氮、磷、钾含量的影响

通过盆栽试验和土壤培养试验,研究了施用生物有机肥对芥蓝生长及土壤速效氮、磷、钾含量的影响.结果表明:施用生物有机肥能使芥蓝的产量显著提高,在肥力偏低的土壤上施用效果更好,每500 g土施用生物有机肥3 g,即达到施用常规化肥的效果.施用生物有机肥有利于促进蔬菜体内氮、磷、钾养分的积累,显著提高土壤中速效氮、磷、钾含量,改善土壤的供肥能力,在肥力偏低的土壤上可得到更好的效果.     

施肥对连作蔬菜地蔬菜产量和土壤氮素含量的影响

 为了研究施肥对连作蔬菜地蔬菜产量、肥料效应以及土壤养分铵态氮与硝态氮含量的影响,笔者等人进行了连续四茬蔬菜的田间试验。结果表明,在试验设计范围内,随着施氮量的增加,四茬蔬菜鲜样可食部分产量随着施氮量的增加而增加,芹菜的最佳施氮量为537.4kg/hm2,白菜的最佳施氮量为473.88kg/hm2。同时,与对照相比,用于每茬蔬菜生长所施用的肥料明显增加了土壤中铵态氮含量,且随着施用量的增加而显著增加。土壤硝态氮含量随施肥量的增加而增加,随蔬菜种植时间的延长而上升。试验同时表明,经过了四茬蔬菜收获后,土壤剖面硝态氮含量已经发生了变化,除了未施肥对照区的土壤剖面硝态氮含量下降外,其余施肥处理土壤剖面硝态氮含量均呈上升趋势。研究结果给连作蔬菜地的合理施肥提供了参考依据。     

长期施用化肥对土壤N、P、K的影响

长期以来,人们对氮肥长期施用对土壤性质的影响一直十分关注。因为长期施用化学氮肥如能增加土壤全氮含量将可以提高土壤的肥力水平,但同时,如果土壤中无机氮过分积累也会引起环境问题。有的研究指出,施用无机氮并不能使土壤有机质显著增加,但土壤可矿化氮量有较显著的增加。这是由于单施无机氮肥而增加的少量土壤有机氮比原来     

施用西湖淤泥对菜地土壤及蔬菜生长的影响

盆栽试验和田间试验结果表明，施用西湖淤泥可以提高土壤有机质和氮含量，使土壤阳离子交换量增加，容重下降，土壤结构系数提高。蔬菜增产效果明显，与不施淤泥的对照相比，蔬菜增产４．１～１３．５％，并能提高品质，蔬菜中维生素Ｃ含量啬硝酸盐含量下降。     

新农村建设中生态环境保护研究与对策

一、新农村建设中生态环境的现状和存在的问题（一）水污染严重农业种植施用化肥和农药对农村环境的破坏和污染。化学肥料、农药的大量施用,过量的肥料、农药渗入浅层地下水,使地下水硝酸盐含量增加,将加重水质的污染,造成水质净化难。尿素和碳氨过量施用,使水体氮含量增加,造成耕地退化。大量施用农药对植物和土壤的残留影响很大,尤其是剧毒农药和生长激素不但破坏了农产品品质,而且在大气、土壤、水体间残留短期内难以消减。     

新农村建设中生态环境保护研究与对策

一、新农村建设中生态环境的现状和存在的问题(一)水污染严重农业种植施用化肥和农药对农村环境的破坏和污染。化学肥料、农药的大量施用,过量的肥料、农药渗入浅层地下水,使地下水硝酸盐含量增加,将加重水质的污染,造成水质净化难。尿素和碳氨过量施用,使水体氮含量增加,造成耕地退化。大量施用农药对植物和土壤的残留影响很大,尤其是剧毒农药和生长激素不但破坏了农产品品质,而且在大气、土壤、水体间残留短期内难以消减。     

蔬菜如何科学施肥

一、蔬菜施肥四忌 1.忌施硝态氮肥:蔬菜施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜易引起人体血红蛋白变性,使     

正确在蔬菜田中施微量元素

近年来,在蔬菜生产中一些农民为了追求高产量,大量施用氮、磷、钾肥料,而忽视了微量元素的施用,造成土壤中大量元素与微量元素含量比例失调。由于微量元素缺乏,导致蔬菜生理性病害日益严重,给生产造成了很大损失。一般蔬菜缺素症的表现症状为：缺锌时茄果类蔬菜叶片失绿皱缩、节间短、     

共消化污泥施用对贫瘠土壤性质和蔬菜品质的影响

将市政污泥、餐厨垃圾和果蔬垃圾的共消化污泥进行农业利用,通过分析土壤和蔬菜中营养元素和重金属含量,研究共消化污泥对土壤营养元素变化、蔬菜养分吸收、土壤重金属累积、蔬菜重金属积累的影响。结果表明,共消化污泥施用显著提高了土壤有机质、总氮、总磷含量,且提高幅度与共消化污泥的施用量呈线性关系,同时促进了蔬菜对氮、磷的吸收和利用,但土壤总钾含量和蔬菜对钾的吸收受共消化污泥施用影响较小。共消化污泥施用后,土壤中Zn、Cu和Cd含量增加,尤其是Cd含量增加较明显,并且在蔬菜中累积,但土壤重金属含量均低于土壤环境质量标准二级标准规定的限值,蔬菜可食部分中Cu、Zn、Cr和Cd含量均低于食品中污染物限量规定的限值。因此,在共消化污泥农业利用过程中,仍需重点关注重金属含量的变化和累积。     

TM对镉污染土壤中菜心生长、品质及土壤理化性质的影响

为提高蔬菜品质,控制蔬菜镉污染,以菜心为试验材料,采用盆栽方法,研究了TM对镉污染土壤中菜心生长、品质及对土壤理化性质的影响。结果表明:施用TM后镉污染土壤中菜心鲜重与CK相比显著提高了27.33%,地上部镉含量降低了9.57%,硝酸盐含量显著降低了48.08%,VC含量显著增加31.92%;TM处理后土壤全镉含量与CK相比降低了0.65%,土壤pH、全氮含量显著增加,全磷和碱解氮含量显著降低,全钾、有效磷和速效钾含量没有显著变化。     

施肥耕作等农业措施对土壤质量的影响

本试验重点研究了长期定位施用化学氮肥、耕作措施、秸秆还田以及施用化学除草剂对土壤质量的影响。结果表明,施用化学氮肥主要影响土壤速效氮含量;粉碎以后结合耕作秸秆、还田或者粉碎以后覆盖还田对土壤质量改善明显,整秸秆覆盖还田以及免耕条件下还田效果不明显;常规的深浅轮耕耕作可以增加土壤速效氮的含量,但是也促进了土壤有机质的矿化分解,使土壤有机质含量降低。浅耕、少耕和免耕土壤无机氮含量相对于深浅轮耕明显降低,但土壤有机质含量与深浅轮耕相比则明显提高。施用除草剂使土壤有机质含量和土壤pH降低,但是增加了土壤速效养分含量。     

推广配方施肥 生产无公害蔬菜

蔬菜质量安全问题现已成为人们关注的焦点,但多集中在农药残留方面.而目前生产上盲目、大量施用化肥,从而引起蔬菜硝酸盐含量增加、品质下降、生产成本增加及对土壤、地下水的污染,并增加温室气体等问题还未引起足够重视.     

连作蔬菜地土壤障害及防治

1连作蔬菜地土壤障害类型 1.1土壤酸害连作蔬菜地由于长期施过磷酸钙、氯化钾等酸性和生理酸性肥料;过量施用氮肥,使硝态氮大量累积;有机肥用量减少,土壤缓冲性差等因素,致使土壤酸化严重.     

不同土壤改良措施对植烟土壤理化性状的影响

通过田间小区试验,研究施用不同土壤改良措施(施用河砂、沸石、水稻秸秆、中草药药渣、腐熟有机肥)对植烟土壤理化性状的变化.结果表明:①不同土壤改良措施中除施用河砂外,均使土壤容重降低,孔隙度有不同程度的增加,施用沸石、水稻秸秆和中草药药渣对改善土壤通透性的作用较好,相比改良前土壤客重降低0.06g/cm3,孔隙度增加2.21％～2.86％;②不同土壤改良措施能有效降低土壤粘粒含量,同时增加砂粒含量,施用沸石和有机肥改善土壤质地粘重的效果优于其它处理;③不同土壤改良措施对土壤pH的影响较小,土壤有机质、全氟、速效磷含量均有不同程度的增加;④施用有机肥后显著增加土壤碱解氮含量,其余处理土壤碱解氮含量相比改良前土壤均降低;⑤施用沸石和中草药药渣处理后,土壤速效钾含量相比改良前减少,其余处理均有不同程度的增加.     

新型土壤修复材料对春大棚番茄生产及土壤养分状况的影响研究

为解决京郊设施菜田土壤退化问题,在北京地区春大棚番茄上施用新型土壤修复材料(地富原),结果表明:在有机肥配施的基础上,增施新型土壤修复材料能使番茄增产14.000%~27.200%,能显著的改善番茄的植物学性状,并增加番茄茄红素含量0.50~30.40 mg/kg,维生素C含量0.00~2.00 mg/100 g,改善了番茄的营养品质及商品性能;并且施用新型土壤修复材料能明显改善蔬菜设施土壤养分状况,提高土壤当中有机质和氮、磷、钾的含量,起到保水缓释、嵌套配方施肥及改善土壤团粒结构等多重功效.     

发酵猪粪对设施番茄产量、品质和土壤质量的影响

为解决无公害设施蔬菜生产中有机肥肥源不足及规模养猪场废弃物有效利用问题,研究了快速发酵猪粪在设施蔬菜生产中的施用效果.结果表明:与常规施肥(处理1)相比,降低氮肥和磷肥用量不会降低番茄的生物产量和经济产量;单施猪粪对设施番茄果实增产效果不明显,猪粪与化肥配合施用较单施化肥增产11.3％ ～12.9％,效果较显著;不论是单施猪粪还是与化肥配合施用,均能提高番茄果实的水溶性糖含量,降低番茄果实酸度,改善番茄果实品质;在设施蔬菜地施用猪粪能显著提高土壤有机质、有效磷和速效钾含量,对土壤硝态氮含量的影响不明显;猪粪快速发酵后施用对提高设施蔬菜生产水平和改善土壤质量有良好的效果.     

大气CO2浓度升高对作物根际土壤氮的影响

利用FACE(Free air carbon dioxide enrichment)技术,在两种氮肥施用(低氮LN和常规氮NN)水平下,研究CO2浓度升高对水稻和小麦收获后根际和非根际土壤硝态氮、铵态氮和有机氮的影响.结果表明,相对于对照CO2浓度处理,高CO2浓度处理在显著增加作物生物量的前提下,使水稻季根际土壤硝态氮含量降低,NN水平下降低明显,小麦季变化不大,高CO2浓度处理对作物根际的影响大于非根际.高CO2浓度对土壤铵态氮含量的影响不显著,仅小幅度增加了水稻季和降低了小麦季土壤铵态氮含量,且根际降低幅度大于非根际;增加氮肥施用使土壤铵态氮含量在高CO2浓度处理增加幅度低于对照.高CO2浓度处理并没有显著增加有机氮的含量,在小麦季作物对土壤有机氮的贡献大于水稻季,且增加氮肥施用条件下根际对有机氮的贡献较大.     

精制环保有机肥在小白菜上的应用效果

在小白菜上进行了施用环保有机肥的试验，结果表明，小白菜施用精制环保有机肥能显著促进其生长发育，株高增加41.8%，叶片数增加18.2%，产量提高44.3%，达极显著增产水平；小白菜叶片中全氮、蛋白质氮、氨基酸含量分别提高0.44、0.032、0.004个百分点，而硝酸盐和亚硝酸盐含量分别下降203.2mg/kg和0.4mg/kg，有利于提高蔬菜的卫生品质，生产无公害蔬菜。同时，土壤中有机质与速效氮、磷、钾含量以及微生物总量均有不同程度的提高，土壤养分状况得到改善，土壤肥力得到提高。