营养液更换频率和通气对菜心生长和品质的影响

在水培条件下,以定期更换营养液和通气为对照（CK）,研究了不更换营养液、定期通气（T1）和不更换营养液、不通气（T2）处理对菜心生长和品质的影响。研究结果表明,与对照相比,T1处理不影响菜心的生物量,而 T2处理显著降低了菜心的生物量;T1、T2处理显著提高了 VC 和可溶性糖含量,同时显著降低了硝酸盐含量。 T1处理可获得与对照相当的产量,并且可提高产品器官的营养品质、降低了硝酸盐含量,可作为菜心的简化水培管理模式。     

不同营养液配方对水培莴苣的影响

无土栽培作为新发展起来的一种栽培技术,是当今农业现代化生产技术的代表.无土栽培技术可分为多种类型,其中以水培方式最为常见.现研究不同营养液配方对水培莴苣的影响.     

不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响

本研究旨在探讨不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响。以不同颜色荧光灯(白光、红光、蓝光、黄光)为光源,在人工控制的条件下对叶用莴苣照光25d后进行生长和品质指标的测定。结果表明:黄光对叶用莴苣的生长效果好,其次是白光,红光和蓝光对叶用莴苣生长不利;可溶性糖含量以黄光处理最高,之后依次是红光、蓝光;可溶性蛋白、Vc、干物质含量以黄光最高,其次是蓝光,硝酸盐含量以黄光处理的最低,而蓝光、红光处理,其含量与对照相比有显著的提高;蓝光处理下植株的Mg、Zn、Cu、Mn含量显著高于白光。结论:黄光对提高叶用莴苣的食用品质效果最好,但蓝光更有利于显著提高叶用莴苣矿质元素的含量。     

不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响

本研究旨在探讨不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响。以不同颜色荧光灯（白光、红光、蓝光、黄光）为光源,在人工控制的条件下对叶用莴苣照光25d后进行生长和品质指标的测定。结果表明：黄光对叶用莴苣的生长效果好,其次是白光,红光和蓝光对叶用莴苣生长不利;可溶性糖含量以黄光处理最高,之后依次是红光、蓝光;可溶性蛋白、Vc、干物质含量以黄光最高,其次是蓝光,硝酸盐含量以黄光处理的最低,而蓝光、红光处理,其含量与对照相比有显著的提高;蓝光处理下植株的Mg、Zn、Cu、Mn含量显著高于白光。结论：黄光对提高叶用莴苣的食用品质效果最好,但蓝光更有利于显著提高叶用莴苣矿质元素的含量。     

水培营养液配方对不同叶菜产量和品质的影响

为了研究不同水培营养液对不同类型绿叶蔬菜产量和品质的影响,寻求适合华南地区叶菜生长的营养液配方,采用穴槽无土栽培种植方式,比较了日本园试配方与霍格兰配方对苋菜、芥菜、菜心、生菜、油麦菜生长情况、产量和品质的影响。结果表明,在所有供试蔬菜种类中,使用日本园试配方的蔬菜产量显著高于霍格兰配方,株高、茎粗、叶宽、叶长等外观品质多数较霍格兰配方更具优势,且日本园试配方处理下油麦菜、菜心和苋菜的VC含量较高。因此,日本园试配方更适合华南地区小型蔬菜生产企业实际生产中单一配肥池培养多种叶菜的生产模式。     

光照强度和营养液浓度对水培生菜产量和品质的影响

以生菜为试材,在人工光环境条件下进行水培试验,在不同营养液浓度(山崎营养液配方0.8、1.0、1.2倍)和不同光照强度(80、130、180μmol·m~(-2)·s~(-1))处理组合下,测定了收获期生菜的产量和维生素C、硝酸盐、可溶性蛋白质以及可溶性糖等品质指标,研究了营养液浓度与光照强度处理组合对水培生菜产量和品质的影响。结果表明:1.0倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜地上鲜质量最大、硝酸盐含量最低;1.2倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜的可溶性糖含量最高;1.0倍营养液与130μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜的可溶性蛋白质、维生素C含量最高。综合考虑,1.0倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理为水培生菜最佳处理。     

不同生长阶段营养液浓度对水培生菜产量和品质的影响

以生菜为材料,采用水培法研究了不同生长阶段营养液浓度对生菜产量和品质的影响。试验结果表明,与C1处理(营养液每20 d更换一次,营养液浓度在整个生长期均为1/2霍格兰配方)相比,C2处理(营养液每10 d更换一次,1~10 d为1/4霍格兰配方,11~20 d为1/2霍格兰配方,21~30 d为1/2霍格兰配方)、C3处理(营养液每10 d更换一次,1~10 d为1/8霍格兰配方,11~20 d为1/4霍格兰配方,21~30 d为1/2霍格兰配方)的生菜叶片数、全株鲜质量、地上部鲜质量和地上部干质量,VC、可溶性蛋白、硝酸盐和叶绿素含量均无显著差异;C2与C1处理的生菜可溶性糖含量也无显著差异,但C3与C1处理相比,生菜可溶性糖含量则显著降低。     

不同营养液对散叶莴苣苗生长的影响

散叶莴苣无土育苗,常采用园试和山崎配方无机营养液补充苗生长所需的养分。为降低营养液成本旦配制简易,我们探讨了在仅含有大量元素成分且养分水平降低后的园试以及山崎配方能否仍可用于基质育苗,并期望通过比较不同营养液对苗生长所产生的效应,对有关营养液作进一步的鉴定,以期为散叶莴苣基质育苗提供指导。     

营养液浓度对水芹产量和品质的影响

营养液浓度直接影响着水培蔬菜的产量与品质。本试验研究不同浓度的营养液处理对水芹生长品质和产量的影响,以筛选适宜温室水培水芹生长的营养液浓度。结果表明:随着营养液浓度的增加,水芹生物量、叶绿素含量、光合参数、总黄酮、VC、可溶性蛋白含量等指标呈现先升高后降低的趋势,其中1.5倍营养液浓度处理表现最佳,能够提高水芹整体品质与产量。     

营养液浓度对水芹产量和品质的影响

营养液浓度直接影响着水培蔬菜的产量与品质。本试验研究不同浓度的营养液处理对水芹生长品质和产量的影响， 以筛选适宜温室水培水芹生长的营养液浓度。结果表明：随着营养液浓度的增加，水芹生物量、叶绿素含量、光合参数、总 黄酮、VC、可溶性蛋白含量等指标呈现先升高后降低的趋势，其中1.5 倍营养液浓度处理表现最佳，能够提高水芹整体品 质与产量。     

不同配比的赤霉素和激动素与营养液配施对平菇产量与品质的影响

不同配比的ＧＡ３和ＫＴ与营养液配合，通过拌料和喷洒菇蕾两种方法施在平菇上，发现ＧＡ３和ＫＴ对平菇菌丝伸长均有抑制作用，但只要ＧＡ３和ＫＴ配比恰当，就能促进菌丝分枝生长，也能显著提高平菇产量和品质，但使维生素Ｃ等的含量下降，ＧＡ３和ＫＴ若与营养液配合施用，则更能发挥其增产作用。     

不同形态铁肥对水培生菜生长和品质的影响

研究营养液中选用4种不同形态的铁肥对水培生菜生长和品质的影响.结果表明,在本试验条件下,DTPA铁处理与EDTA、硫酸亚铁、柠檬酸铁处理相比,表现最佳.用DTPA铁处理的生菜,与上海孙桥无土栽培专用肥处理(CK1)的相比.单株产量超出3%,株高超出19.58%,光合速率高出12.74%,VC含量高出3.5%.说明DTPA铁可以在无土栽培中应用.     

不同浓度营养液对油麦菜生长的影响

以油麦菜为试验材料,设计3种日本园试营养液配方浓度,研究其对油麦菜无土栽培生长及产量的影响.研究结果表明,在园试标准营养液配方1/8～1,2浓度范围内,随着营养液浓度的提高,油麦菜各植株鲜质量、小区产量及植株的叶长、株高、叶数、株干质量、根干质量均有不同程度的增加,其中园试标准营养液配方1,2浓度处理最高.     

不同结球莴苣品种养分吸收及产量品质差异研究

为研究不同结球莴苣品种的养分吸收规律以及产量、品质差异,对7个结球莴苣品种的产量、养分吸收、营养品质、矿质元素含量和硝酸盐含量5类指标进行了测定评价。结果表明,不同结球莴苣品种养分吸收存在较大差异,产量和品质也有所不同。养分吸收对产量及品质有一定的影响,养分吸收较好的品种,其产量与品质也相对较好。7个品种中,亚特兰大和裕生2号的养分吸收量较好,其产量和品质也相对优于其他品种,综合表现佳;而养分吸收较差的飞翔,其产量及品质表现也比较差。     

氮肥水平对生菜产量及品质的影响研究

通过田间试验的方法研究了氮肥水平对生菜产量和品质的影响。研究表明:随着氮肥水平的增加,生菜产量和品质明显增加,当氮肥用量为90 kg/hm2时产量最高,超过一定氮肥用量后,产量和品质则下降。     

蔬菜无土栽培营养液灭菌除藻研究进展

营养液中病原菌和藻类的安全高效灭除是封闭式蔬菜无土栽培的重要技术环节。本文综述了蔬菜无土栽培营养液中病原菌和藻类的种类、侵染方式,不同灭菌除藻技术的原理、发展利用现状,并提出了新的技术途径和若干科学问题,以期为后续深入研究和推广应用提供理论依据。     

硼对大蒜光合特性、产量及品质的影响

在水培条件下,研究不同供硼水平对苍山蒜光合特性、干鲜质量和品质的影响。结果表明,大蒜叶片中光合色素含量、净光合速率（Pn）、蒸腾速率（E）和气孔导度（Gs）随硼浓度的增加先升高后降低|在硼浓度1.0 mg?L-1时达高峰,此时蒜薹和鳞茎的品质和产量指标也达到最高|与不施硼相比,蒜薹和鳞茎中可溶性糖含量分别提高71.33%和59.20%、可溶性蛋白含量分别提高47.91%和131.79%、VC含量分别提高50.02%和68.71%、游离氨基酸含量分别提高62.80%和38.83%、大蒜素含量分别提高57.69%和50.94%|干质量分别增加194.90%和156.20%,鲜质量分别增加130.89%和121.84%。