蜂产品研究的国内外动向,意义及对策

蜂产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡、蜂胶和蜂花粉等多种,这些蜂产品是人类的高级营养品,医药用品和高级化妆品的原料。因此,近些年来,蜂产品的世界需求量大幅度增加,从而促进了养蜂业的发展;蜂产品的研究工作也随之更加深入。目前,西欧、北美、日本、俄罗斯等国对蜂产品都设有专门的研究和开发机构,不少高等院校和研究院所也将它列为重要研究课题。人类食用蜂蜜已有近5000年的历史,最早只不过是作为甜味剂,后来发现,蜂蜜有     

蜂产品的采收（一）

１生产蜂蜜（取蜜）大流蜜期来临前４０～５０天就应着手培育蜂群,到大流蜜期中蜂数量可达８～１４框,可以强群取蜜。取中蜂蜜必须掌握早取、勤取的原则,早取就是在初花期开始流蜜时就取第一次底蜜,将已封盖的蜜脾削掉蜡盖,取掉其中的蜂蜜。虽然第一次取出的蜜不多,...     

蜂花粉的抗氧化作用——与其它蜂产品的比较

蜂产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂胶及蜂花粉，都具有多种多样的功能，从古时就被利用。关于蜂蜜、蜂王浆、蜂胶的研究进行得比较好，而针对蜂花粉的研究就不怎么多了。     

2004年全国蜂产品市场信息交流会综合信息报道

由中国养蜂学会与中国蜂产品协会主办,海南省畜牧兽医管理站、海南卓津蜂业有限公司和海南省畜牧兽医药械公司共同承办的2004年全国蜂产品市场交流会暨(海口)蜂业博览会于2004年3月13日～15日在海南省海口市召开.全国29个省市自治区600余名蜂业界代表参加了会议,大会总结了2003年全国蜂产品产销情况,并对2004年蜂蜜、蜂王浆、蜂胶和蜂花粉市场形势进行了分析与预测.     

服食蜂产品对糖尿病患者有益处

糖尿病是人类健康的大敌。它是一种慢性疾病。发病机制是由于内源性 (体内 )胰岛素相对或绝对不足而引起的醣 (碳水化合物 )、脂肪、蛋白质等全身慢性代谢紊乱。起初无症状 ,以后出现高血糖、糖尿 ,临床上所谓“三多一少”症状 (多饮、多食、多尿、身体消瘦 )。如不治疗及时 ,多并发成心血管、视网膜、神经、皮肤等器官的病变。蜜蜂产品是一类天然保健品。蜂产品除蜂蜜、蜂王浆外 ,还有蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂尸、蜂蛹等。据临床验证 ,蜂王浆、蜂胶和蜂蜜分别对糖尿病患者有特殊的功效 ,这又是一个新的研究方向。首先 ,蜂王浆对糖尿病有显著…     

来自2001年全国蜂产品市场信息交流会的信息

由中国蜂产品协会主办、中国养蜂学会协办的“2 0 0 1年全国蜂产品市场信息交流会”于 3月 6日～ 8日在古城西安召开。来自全国与蜂业有关行业的代表共 45 0多人出席会议 ,盛况空前。本刊记者出席了交流会 ,现将会上收集到各方面信息综述如下     

蜂产品及活性成分对神经系统作用的研究进展

蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉是市场上常见的蜂产品,具有消炎、抗氧化、抗衰老、促进伤口愈合、调节免疫力等作用.近年来,国内外研究发现蜂产品及活性成分对神经具有保护及调节作用,在临床上具有重要意义.文章对蜂产品及活性成分对神经保护和调节作用的研究进展进行综述,以期为日后研究蜂产品及活性成分治疗神经退行性疾病提供理论基础,为蜂...     

蜂产品治病验方(十)

（续上期）8 蜂产品治疗胆病验方 验方1：蜂胶胶囊2粒（或蜂胶原液30滴）,蜂王浆10g,蜂花粉20g,蜂蜜20g。     

复合蜂胶乳剂抑菌试验研究

通过对吐温-40蜂胶乳剂、吐温-60蜂胶乳剂、复合蜂胶乳剂和含蜂胶乙醇溶液稀释液对金色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌进行抑菌试验,得到这四种蜂胶液稀释度小于等于4倍时抑菌效果均良好;稀释至8倍时,乙醇液抑菌效果也很显著,吐温-40蜂胶乳剂、吐温-60蜂胶乳剂、复合蜂胶乳剂抑茵效果不显著;比较四种乳剂抑菌效果比较可得：蜂胶乙醇液〉复合蜂胶乳剂〉吐温-60蜂胶乳剂〉吐温-40蜂胶乳剂。     

蜜浆双高产蜂种杂交试验

利用蜜蜂品种间杂交产生杂种优势的育种原理，采用蜂蜜高产型喀意杂交蜂种与王浆高产型浙农大1号浆蜂种进行三元杂交，定向组配培育成适合西北地区蜜源及气候条件的兼具蜂蜜王浆高产性能的优良蜜蜂品种。三交种蜂群越冬死亡率分别比其他两组降低3．8％与4．1％，比父母本组蜂群分别少消耗饲料0．9％与1．4％；春季繁殖力比意喀杂交种蜂量增殖10．6％；比意喀杂交种子脾增加20％，；蜂王浆产量比喀意杂交种群产量增产20％；蜂蜜产量群均增产21％，单群年增加产值131元。     

蜂王浆中苯酚来源研究

通过采用液相色谱-荧光检测法对于蜂王浆中苯酚含量进行检测,研究了不同环境、产地、兽药残留水平、蜜种等因素对于蜂王浆中苯酚含量的影响。     

高王浆酸蜂种与龙游意蜂产浆量、王浆酸含量、产蜜量比较试验

组织国蜂1号（高王浆酸蜜蜂品种，H蜂）、浙江龙游意蜂试验蜂群各20群，在油菜花期进行产浆、产蜜生产性能考察，用t-检验：双样本等方差假设比较两蜂种的产蜜量与产浆量、王浆酸含量的差异显著性。结果表明，国蜂1号产浆量平均值为105．975g，浙江龙游意蜂产浆量平均值为82．9g，群产国蜂1号比龙游意蜂多23．075g，高27，83％，P=5，38E-07〈0．01，差异极显著。10-HDA平均含量，国蜂1号2．02％；浙江龙游意蜂1.59％，前者比后者多0．43％，高27．0铴；P〈0．01，差异极显著。产蜜量平均群产国蜂1号7．2kg，浙江龙游意蜂5．2kg，国蜂1号比浙江龙游多2．0kg，高38，46％，P=0.002〈0．01，差异极显著。     

高效液相色谱法测定蜂王浆中链霉素残留

本文对蜂王浆中链霉素残留的HPLC-RF检测方法进行了研究,结果发现,所采用的预处理方法能有效排除蜂王浆中的杂质干扰,回收率在74.7%～95.3%之间,方法灵敏度达到了5μg/kg,远低于残留限量.该方法稳定性、准确性好,成本低廉,有望成为蜂王浆质量控制的理想检测方法.     

蜂王浆冻干粉中10-羟基-2-癸烯酸的检测方法研究

用高效液相色谱法测定某样品中的含量时,在波长小于254nm下,其流动相一般用磷酸铵、磷酸或磷酸缓冲液调节酸性.<蜂王浆>(GB9697-2002)中检测王浆酸时用高效液相色谱法-内标法,其流动相为甲醇∶盐酸∶水.本次试验是将该流动相由盐酸改为磷酸铵、磷酸或磷酸缓冲液调节酸性,将内标测定法改为外标测定法.经过多次筛选,并对筛选后的方法进行方法验证,结果表明:用0.09mol/L的磷酸溶液来调节流动相酸性、高效液相色谱法-外标法测定蜂王浆冻干粉中的蜂王酸,该方法能够满足<中国药典>中附录高效液相色谱法要求.     

蜂王浆功能因子的研究现状

蜂王浆是 5～ 15日龄工蜂舌腺和上腭腺所分泌的乳白色或淡黄色乳状液体 ,是蜂王幼虫整个发育期和雄蜂幼虫前期的惟一食物 ,类似于哺乳动物的乳汁 ,又称蜂皇浆、王浆、蜂乳[1] 。对蜂王浆的重视和注意 ,首先是发现了喂饲蜂蜜的幼蜂只能长成工蜂 ,寿命一般 30～ 4 0天 ,最长 7～ 8个月 ,而喂饲蜂王浆的幼蜂能够长成蜂王 ,寿命长达 3～ 5年。这一现象提示人们利用蜂王浆作为延年益寿的食品 ,但对其性质和作用机理并不了解。到 1888年 ,德国化学家Ａ .Ｖｏｎ .Ｐｌａｎｔａ才第一个对蜂王浆的组分进行一般性研究 ,至此人们开始了探讨蜂王浆的奥…     

蜂王浆的医疗保健作用研究

蜂王浆是理想的天然保健品。其味酸辛 ,微甘，性平。入肾、肝、脾、肺经。既补先天之根本 ,又益后天之不足 ;能宣肺益气 ,善疏肝理气 ,有滋补强壮、健身抗衰之功。补先天 :即益肾培原 ,肾为先天之本 ,主藏精、主骨生髓。先天不足 ,疾病丛生。而王浆 ,利用其天然之特性 ,可加强机体抵抗力 ,弥补先天之不足 ,促进生长发育。实验证明 :小剂量王浆可促进生长 ,能促进大鼠及鸡胚的发育 ,使低蛋白或缺乏维生素饲育的大鼠发育良好 ,降低死亡率。认为对小白鼠耐受低气压兼缺氧以及耐受高温的能力似有所加强 ,表现在死亡时间较对照组延长 ,并能降低自…     

饲喂蜂王浆对果蝇繁殖力影响的研究

在果蝇羽化至性成熟期间补饲不同剂量的蜂王浆,研究了蜂王浆对果蝇繁殖力的影响。结果表明,补饲蜂王浆可极显著提高雌果蝇的繁殖力,其F1代成蛹数最高可比对照组高158%;而王浆对雄果蝇的繁殖力影响不明显。试验还发现,王浆对果蝇繁殖力的影响主要发生在雌性果蝇的性发育阶段。     

我国蜂王浆的发展现状及对策

概述了我国蜂王浆的发展现状 ,并就今后的发展提出了建议。当前我国蜂王浆虽然产量巨大 ,但质量不稳定 ,销售价格低 ,有关的研究不够深入 ,加工产品的科技含量不高。蜂王浆对于我国的养蜂业及国际蜂产品市场稳定有着特殊的意义 ,应得到更广泛的重视。继续稳定并提高产量 ,加强基础研究 ,强化质量管理 ,提高加工产品的科技含量应是今后发展研究的重点