安格斯肉牛

1999年4月，朱熔基总理访问美国。在参观完伊利诺斯州的一座家庭农场后，农场主要送给朱总理一头牛。于是朱熔基总理幽了一默，说准备把这头牛送给中国农业大学，让他们研究一下，这头牛是不是因为用了摩托罗拉公司的产品而长得这么“壮”。这头“壮”牛就是安格斯牛，又名阿伯丁·安格斯牛（AberdeenAngus），原产于英国苏格兰东北部的阿伯丁和安格斯等郡，黑色无角，近年来又培育出红色安格斯牛，其生产性状同黑色安格斯牛完全相同。安格斯的培育是从18世纪末期开始，选育的方向要求早熟，肉质好，屠宰率。饲料报酬率和犊牛成活率高，这…     

安格斯公牛在贵州地区的适应性观察初报

安格斯牛为18世纪英国培育的小型早熟专门化肉用牛品种,早在19世纪即向世界各国输出,已广泛分布于大多数国家和地区.欧美等发达国家已将安格斯牛列为生产高档肉牛的首选品种,在美国安格斯牛居饲养种牛总数的首位.我国1974年从英国、澳大利亚少量引入安格斯牛,目前分布在北方各省.安格斯牛体质结实、抗病力强、无皮肤病、适应性强、繁殖力强、母牛到17～18岁尚可产犊,且极少难产.     

安格斯牛改良贵州威宁黄牛效果初报

目前,由于本地牛体重不够大,体型较矮,商品率不高,为此,特利用纯种安格斯牛细管冷冻精液对贵州威宁黄牛进行了杂交改良,现将这次改良效果报告如下。1安格斯牛及毕节地区自然概况安格斯牛属早熟、中小型肉用牛品种。无角,全身被毛黑色,肌肉丰满,皮松而薄,且有弹性。具有生长发育     

西德的肉牛业

在西德,肉牛业是一个新的经济部门。六十年代个别农场开始饲养肉用牛,1970年开始宫方统计,当年有肉牛3. 2万头,1972年增加到4. 5万头,即增加了14%。现有七千个农场饲养肉用牛,每个农场平均有母牛6. 4万头。西德肉牛业所使用各品种的性能见表1。在建立肉用母牛群的最初几年,曾想利用专门的肉用品种,首先是阿伯丁·安格斯牛。     

牛神经性疾病的诊治

正1痉挛性轻瘫1.1病因与病理痉挛性轻瘫是一种原因不明的后肢进行性疾病。其特征是腓肠肌、腱和其他相连的跟腱、肌腹发生挛缩,导致严重的跗关节伸展。此病发生于各种牛,但发病率较高的主要有德国牛、荷斯坦牛、阿伯丁安格斯牛。假定过度的牵张反射是其主要的发生机制,通过对背侧根部神经纤维包括传入神经纤维(L5~6)进行切除,腓肠肌的选择性传入作用丧失,不表现临床症状。血浆中的谷草转氨酶活性降低,但碱性     

小型专用肉牛新品种的培育经验与启示

实地考察了5个澳大利亚卢莱恩(Lowline)牛育种场。该牛是专门化肉牛新品种，属典型的小型早熟种。来源于黑安格斯牛，经过30年培育，采用国际通用育种方法育成，其成年体格仅相当于原安格斯牛的60％～70％。本文从介绍该牛品种培育历程和品种特性，思考其育种经验，包括确定特色育种目标，把握目标持之以恒，结合生产、严格试验;严守法规、诚信为本。这些对于我国牛的育种工作亦有借鉴价值。     

内蒙古土右旗首次引进世界级优良肉牛

正近日,内蒙古土右旗从澳大利亚引进首批240头安格斯种母牛,引进的安格斯牛年龄12个月到16个月不等,体重300千克左右。据了解,这次引进的安格斯牛通过观察两周左右,等母牛情况稳定发情时,将会从澳大利亚引进的冻精对母牛进行受     

英国研究显示“脏”小猪更健康

户外放养的猪总是比圈养和严格隔离饲养的猪看起来"脏"。但英国一项研究显示,这些户外放养的"脏"小猪实际上更健康。英国阿伯丁大学等机构研究人员日前在     

山羊遗传性甲状腺肿杂合子与正常山羊血清中T_4、T_3、rT_3放射性免疫比较测定

羊遗传性甲状腺肿(以下简称“遗甲”)从六十年代开始在美国、英国、新西兰,澳大利亚等陆续有报道。国内内蒙古畜牧科学院梅文辉等于1982年首次在内蒙古巴盟乌拉特中旗发现二狼山绒山羊新生胎儿先天性甲状腺肿大,经一系列生理、生化、组织学、繁殖试验证明是一种常染色体隐性遗传病。新生羔羊甲状腺高度水肿,被毛稀少,死亡率     

利用基因组重测序技术鉴定黑安格斯牛的纯度

【目的】基于10头黑安格斯牛和60头对照组牛的全基因组重测序数据,分析黑安格斯牛的纯度、遗传多样性及群体结构。【方法】全基因组重测序技术和生物信息学方法。【结果】通过对10头黑安格斯牛全基因组数据进行分析,共检测到15,064,459个SNP位点,其核苷酸多样性（pi）为0.0015,观测杂合度（Ho）为0.2381,期望杂合度（He）为0.2430,表明黑安格斯牛的遗传多样性较低;主成分分析和群体遗传结构分析发现,黑安格斯牛与欧洲普通牛聚为一类,其中有4头黑安格斯牛存在偏离情况,表明这4头牛主要与中国瘤牛与东亚普通牛韩牛之间存在杂交。【结论】10头黑安格斯牛中,6头为纯种黑安格斯牛,4头为杂种牛。     

英国罗威特研究所关于利用菜籽粕作生长猪饲料的研究

罗威特研究所在英国苏格兰的阿伯丁城,建立于1913年,是专门从事动物营养和相关科学研究的机构,在世界上颇负盛名。现将该所《1985年动物营养及相关科学研究年报》中有关利用菜籽粕作生长猪饲料研究的一段译出,供读者参考。     

东北地区安格斯牛饲养管理技术措施

安格斯牛作为世界性的专门化肉用品种,自20世纪90年代引进我国后,在东北地区饲养已经初具规模,在东北地区肉牛生产中所占比重不断加大。但引进安格斯牛在东北地区饲养管理技术还有待优化与提高,现主要论述安格斯牛品种特征、场舍建设、环境控制、阶段饲养及疫病防控方面的相关措施,总结实际生产中的技术与经验,旨在提升东北地区安格斯牛科学饲养管理水平,提高养殖经济效益,促进安格斯牛饲养行业的良性发展。     

呼伦贝尔草原不同品种放牧牛血清激素及代谢产物含量的分析

为了研究相同放牧条件下蒙古牛和其他品种牛血清生化指标的变化,试验采用酶标仪测定了蒙古牛、安格斯牛和海福特牛血清8种生化指标的含量。结果表明,蒙古牛血清中胰高血糖素(glucagon,GC)、甘油三酯(triglyceride,TG)、尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)含量均显著低于安格斯牛和海福特牛(P0.05)。而蒙古牛血清中生长激素(growth hormone,GH)含量显著低于海福特牛(P0.05),与安格斯牛之间无显著差异(P0.05);蒙古牛血清中血糖(blood glucose,BG)含量显著高于安格斯牛(P0.05),与海福特牛之间无显著差异(P0.05)。此外,蒙古牛血清中胰岛素(insulin,ISU)含量有高于安格斯牛和海福特牛的趋势,但差异不显著(P0.05);三碘甲状腺原氨酸(triiodothyronine,T_3)、甲状腺素(thyroxine,T_4)含量有低于安格斯牛和海福特牛的趋势,但差异不显著(P0.05)。     

犊牛棉酚中毒的诊治

（一）发病情况 大连市金州区某肉牛养殖场．存栏安格斯牛400余头，其中260头为澳大利亚进口牛．其余140头为进口牛后裔。最初发现一个栏内的15头犊牛发病．发病2天后．死亡2头．前来求诊。另外．该牛栏一端堆放成袋的棉籽粕饲料．部分饲料袋有被扒开偷食的迹象。     

新疆2家牛场引进安格斯牛的牛病毒性腹泻、牛传染性鼻气管炎和布鲁氏菌病检测

为了解新疆当地牛病毒性腹泻(BVD)、牛传染性鼻气管炎(IBR)和布鲁氏菌病对引进安格斯牛的影响,对2家牛场新引进的和引进2年以上的安格斯牛进行BVD、IBR和布鲁氏菌病病原学和血清学检测。结果显示,新引进的安格斯牛未检测出BVD抗原、IBR病原核酸、布鲁氏菌感染抗体,而引进2年以上的安格斯牛虽未检出BVD抗原,但IBR病原感染抗体阳性率为100%,且PCR核酸阳性率为20%,布鲁氏菌感染抗体阳性率为5%。结果表明,新引进的安格斯牛虽未感染这3种疫病病原,但引进后有较大的感染风险。结果提示,牛场需加强BVD、IBR和布鲁氏菌病防控,实施全群免疫,筛选并淘汰感染牛,坚持自繁自养,慎重从场外引进牛只。     

固原市安格斯肉牛的胚胎移植效果

[目的]观察固原市安格斯肉牛的胚胎移植效果。[方法]利用非手术移植方法,把安格斯牛冷冻胚胎移植入受体母牛。[结果]把100头安格斯牛冷冻胚胎移植到西门塔尔牛、安格斯牛、秦川牛品种的受体母牛,其移植妊娠率为45%。[结论]固原市安格斯牛的胚胎移植已经获得了较好的效果,但还需要进一步提高移植妊娠率。     

澳洲矮脚牛生产性能观察

澳洲矮脚牛是澳大利亚新南威尔士省托兰济农业研究中心从安格斯牛中培育出来的一个独特的小型肉牛品种。该品种肉牛身躯强健，自然短角，全身黑色，适应性强，抗寒耐热，性情温顺，易管理，耐粗饲。成牛公牛平均体重400kg左右，母牛300kg左右。     

新疆规模化肉牛场引进安格斯牛主要卵巢疾病B超声像图解析

[目的]为了研究安格斯牛主要卵巢疾病的B超成像规律,以期为安格斯牛的主要卵巢疾病的诊断提供参考。[方法]本研究通过现场病史调查、查阅配种记录,在临床症状观察、直肠检查及B超扫查的基础上,对285头不孕安格斯牛进行综合诊断,诊断出31例主要卵巢疾病。[结果]其中卵巢静止12例,卵巢囊肿7例(卵泡囊肿3例,黄体囊肿4例)、持久黄体4例(其中一例单侧有2个黄体),排卵延8例,其中3例卵巢静止、1例黄体囊肿以及2例持久黄体的安格斯牛均伴有子宫炎,对这些卵巢疾病的B超典型声像图进行了描述和分析。[结论]结果表明,B超辅助临床诊断安格斯牛卵巢疾病可行。     

不同月龄安格斯牛在冬夏两季血液生理与生化指标的比较

为了研究在不同季节各月龄阶段安格斯牛的血液生理与生化指标变化,了解安格斯牛在新疆石河子地区的适应性,该试验分别于冬夏两季,在初生、10月龄、18月龄3个阶段各随机选取50头牛,分别于颈静脉与尾静脉采血进行生理生化指标分析。结果表明:初生阶段,总蛋白含量、血糖浓度、白细胞总数和红细胞数量在冬夏两季差异显著(P<0.05);10月龄阶段,甘油三酯浓度、尿素氮浓度、红细胞数量与白细胞总数在冬夏两季差异显著(P<0.05);18月龄阶段,甘油三酯浓度与白细胞总数在冬夏两季有显著差异(P<0.05);其余指标差异均不显著。安格斯牛对不同气候有相对较好的适应性,但夏季高温可能会影响安格斯牛的生产性能。     

引进安格斯牛在肉牛生产中的应用

本文综述了国内引进安格斯牛的研究应用报道、发展利用现状,旨在为今后我国在安格斯牛引种及利用方面提供参考。