高产奶牛泌乳初期能量需要的研究

试验研究高产奶牛泌乳初期能量的需要。选取体重、胎次、泌乳日龄和产奶量基本相同的健康荷斯坦奶牛20头,随机分成5组,每组4头,每组分4个重复,每个重复1头。A组为添加脂肪300 g;B组为添加脂肪450 g;C组为添加脂肪600 g;D组为添加自制脂肪450 g;E组为对照组。预饲期17 d,试验期3 d。加300 g脂肪酸钙的A组增奶效果差异显著(P<0.05)。加300g脂肪酸钙的试验组增加产奶量12.5%(P<0.05)。添加玉米油脂肪酸钙450 g增加产奶量16%(P<0.05)。结果表明,玉米油的性能优于其他脂肪酸钙。添加过瘤胃脂肪使乳脂率显著提高12.5%￣16.28%(P>0.05)。随着添加过瘤胃脂肪量的增多,乳蛋白有升高的趋势(P>0.05)。     

复合包膜甜菜碱对夏季奶牛产奶性能及血液生化指标的影响

选取36头泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为3组,即基础对照组、试验Ⅰ和Ⅱ组,分别添加10、20和30 g.d-1复合包膜甜菜碱于奶牛全混合日粮中.于试验前、中期和后期在牛尾静脉采集血液,测定血液指标,研究复合包膜甜菜碱对夏季奶牛的产奶性能及血液指标的影响.结果表明:三组奶牛的产奶量差异不显著(P>0.05),Ⅰ和Ⅱ组的产奶量分别比基础对照组提高0.58和1.17 kg.d-1;三组奶牛乳脂含量、乳蛋白含量和体细胞数的变化均不明显,各组之间的差异均不显著(P>0.05);试验期间,三组奶牛血浆中的葡萄糖浓度较试验前均有增加,血浆中的乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶和碱性磷酸酶活性均下降后上升;试验中期,Ⅱ组奶牛血浆中的总蛋白含量显著低于基础对照组(P<0.05);试验末期,Ⅰ和Ⅱ组奶牛血浆中的总蛋白和白蛋白含量低于基础对照组(P>0.05),Ⅰ组血浆中的尿素氮含量高于基础对照组(P>0.05),Ⅱ组尿素氮含量低于基础对照组(P>0.05).由于试验缺乏空白对照组,因此不同添加量的复合包膜甜菜碱对奶牛的产奶性能及与能量代谢有关的血液指标无显著影响,但Ⅱ组产奶量较高;与Ⅰ和Ⅱ组相比,基础对照组有积累血浆中总氮的趋势.     

日粮中添加过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的影响

为了解过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的影响,选取24头试验奶牛,分为4组,每组6头。3个处理组每头每天的过瘤胃脂肪添加量分别为：Ⅰ组200g,Ⅱ组300g,III组400g,IV组为对照组。结果表明,Ⅲ组产奶量提高了21.9%,显著高于对照组（P〈0.05）;乳脂率未见显著变化（P〉0.05）;乳蛋白含量有下降的趋势,与对照组差异不显著（P〉0.05）。这表明,泌乳早期添加过瘤胃脂肪能提高奶牛产奶量,对奶牛乳汁成分的影响不显著。     

产复康对产后气虚血瘀症奶牛Leptin和产奶量影响的研究

为了观察产复康对产后气虚血瘀症奶牛Leptin和产后1-4周产奶量的变化,将58头产后奶牛分为气虚血瘀症组和临床健康组,两组下再设治疗组和对照组.气虚血瘀症治疗组和临床健康用药组,分别以0.5 g/kg、0.4 g/kg剂量口服产复康,连续5 d.试验表明产后奶牛血浆中leptin水平显著低于产前(P<0.01),且无论是产后健康奶牛还是气虚血瘀症奶牛,其血浆leptin水平随着产后时间的增加而逐渐升高.当奶牛产后出现气虚血瘀症后,其血浆leptin水平显著低于健康组(P<0.05),用产复康治疗5 d,其血浆leptin水平逐渐升高,到产后第10 d已与健康奶牛没有明显差异(P>0.05).在产后1,2,3,4周,气虚血瘀症治疗组的产奶量接近健康未用药组和健康用药组的水平(P>0.05),而气虚血瘀症对照组奶牛的产奶量低于气虚血瘀症治疗组、健康用药组和健康对照组(P<0.001),但乳脂率没有明显变化(P>0.05),表明产复康能够提高气虚血瘀症的产奶量但不影响乳脂率.     

不同水平瘤胃保护赖氨酸对奶牛产奶性能的影响

选用32头泌乳奶牛配对分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组在基础日粮中分别添加瘤胃保护赖氨酸(RPLys)10、20、30 g/头.d。研究结果表明:相对于对照组,饲喂RPLys组的产奶量与乳蛋白质率都有所提高,其中试验Ⅲ组的产奶量增幅最大,试验Ⅲ组与对照组的乳蛋白质率差异显著(P0.05);添加RPLys对乳脂率、乳糖、非脂总固形物含量没有显著影响(P0.05)。     

不同饱和度脂肪酸对泌乳早期奶牛生产性能和乳成分的影响

本试验旨在研究日粮中添加含有不同饱和度脂肪酸的过瘤胃脂肪对泌乳早期高产奶牛生产性能和乳成分的影响。选用泌乳期、胎次、产奶量、体重相似的荷斯坦奶牛105头,采用完全随机分组原则,分成3组,每组35头。试验期为90d,分别在试验期的27、48、69和90d采集奶样,每周测定1次产奶量。结果表明,高饱和度脂肪酸组(High Saturated Fatty Acid,HSFA)能够显著提高产奶量(P<0.05)、4%乳脂校正乳产量,显著(P<0.05)提高乳脂率、改善乳蛋白率。低饱和度脂肪酸组(Low Saturated Fatty Acid,LSFA)能够提高产奶量、4%乳脂校正乳产量,差异不显著;LSFA与对照组相比乳脂率和DMI降低。     

小肽制剂和过瘤胃产品对奶牛产奶性能及奶品质的影响

为了研究过瘤胃脂肪、过瘤胃蛋氨酸和小肽制剂对奶牛产奶性能及奶品质的影响,选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头,其中对照组饲喂基础日粮;试验组Ⅰ每天饲喂基础日粮 过瘤胃脂肪(450g/头);试验组Ⅱ每天饲喂基础日粮 过瘤胃蛋氨酸(15 g/头);试验组Ⅲ每天饲喂基础日粮 小肽制剂(21g/头)。结果表明,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组产奶量较对照组分别提高31.90%、12.19%和15.17%;乳脂率和乳蛋白率均较对照发生改变,但乳脂率改变幅度更大。     

CB酵母对泌乳早期奶牛产奶量及乳成分的影响

在奶牛日粮中每头添加50g·d-1CB酵母(Candida tropicalis Berkhout)。结果表明,CB可提高产奶量11.2%,试验组产奶量与对照组产奶量差异显著(P<0.05);乳蛋白含量提高5.13%,试验组与对照组乳蛋白差异显著(P<0.05);乳中乳脂率含量有所提高,但差异不显著(P>0.05);乳中干物质含量有增加趋势,但差异不显著。     

高产酶活枯草芽孢杆菌制剂在奶牛生产上的应用研究

[目的]研究高产酶活枯草芽孢杆菌对奶牛产奶量及奶成分的影响。[方法]挑选出品种、胎次、体重、产奶量、泌乳期等生理状况基本相似的黑白花奶牛24头,在饲料配方、饲养管理、环境条件均一致的状况下,试验组在基础日粮的水平上添加不同剂量的高产酶活枯草芽孢杆菌微生态制剂,对照组正常饲养,分别统计、分析不同时期各组的产奶量和奶成分。[结果]试验组和对照组泌乳量都有不同幅度地提高,但与对照组相比,试验C组提高了26.34%、试验D组提高了20.53%。随着试验期的增加,各组泌乳量之间表现出差异显著性,在试验3期,试验C组与对照组差异极显著(P<0.01),并且试验C组与试验B组差异显著(P<0.05);试验4期,试验C组仍与对照组差异极显著(P<0.01),且试验C组与试验B组差异也极显著(P<0.01)。随着各组泌乳量增加的数量不同,乳脂肪和乳蛋白含量表现出不同的变化。对照组乳脂肪下降3.16%,乳蛋白增加1.41%;试验C组乳脂肪下降3.21%,乳蛋白增加1.40%,与对照组处于同一水平;而试验D组乳脂肪提高0.68%,乳蛋白提高2.04%,增加的百分比高于对照组。[结论]高产酶活枯草芽孢杆菌制剂可提高泌乳牛的产奶量,并且不同的添加剂量对泌乳量的提高数量不同。在提高泌乳量的同时,减少乳脂率降低的百分点,提高乳蛋白的含量。     

饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对高产奶牛产奶量和氮利用率的影响

试验旨在研究N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对中国荷斯坦奶牛产奶量和氮利用率的影响。试验选择60头奶牛(泌乳天数78±17.3 d;体重635±61.00 kg;产奶量41.9±7.9 kg·d-1平均值±标准差),根据泌乳天数和产奶量随机分为4组,分别饲喂NCG 0(对照组)、10、20、30 g·d-1。记录每周的产奶量。每隔1周测定采食量、乳成分、血浆变量以及血浆、尿液、乳中尿素氮含量。从尾骨静脉中收集血液样品,根据尿中嘌呤衍生物来确定瘤胃微生物的合成量。各处理组间干物质的采食量无显著差异。与对照组相比,添加NCG 20 g·d-1可以提高奶牛产奶量、产奶率和乳蛋白含量。各处理组间乳脂无显著差异,乳糖和干物质的含量随NCG含量的增加线性增加。NCG线性增加了血浆中一氧化氮的含量,降低了血浆中氨态氮的含量。与对照组相比,NCG 10、20、30 g·d-1组的血浆中精氨酸含量分别增加了1.1%、10.4%和16.0%。添加NCG降低了牛奶、血浆和尿中尿素氮的含量,其中NCG 20 g·d-1组的尿素氮浓度最低。添加NCG可以提高日粮中粗蛋白质向乳蛋白的转化(二次关系),NCG 20 g·d-1时达到最高。添加NCG对瘤胃微生物蛋白质的合成无显著影响,但NCG 20 g·d-1组的代替蛋白质呈二次增加趋势。因此,添加NCG 20 g·d-1可以改变血浆代谢产物,优化氨基酸组成,提高代谢蛋白的利用率,从而提高高产奶牛的产奶性能和氮利用率。     

Response of lactating cows to supplemental rumen protected methionine and Niacin

Eight Chinese Holstein cows were used in a 4 × 4 Latin square design to determine the effects of rumen protected methionine (RPMet) and Niacin on milk yield and milk composition of lactating cows with 14 d adaptation and 6-d sampling periods. The cows were fed the control diet or the control diet plus RPMet (25 g·⁻¹), niacin (6 g·⁻¹), or RPMet (25 g·⁻¹) + niacin (6 g·⁻¹). The results showed that RPMet supplementation in the diet increased 4% fat corrected milk (FCM) yield (P < 0.05) and milk fat percentage (P < 0.05). However, supplemental RPMet had no effect on the solid non fat (SNF) (P > 0.05) and lactose percentage (P > 0.05). Dietary niacin supplementation increased milk yield (P < 0.05), milk protein percentage (P < 0.05) and lactose percentage (P < 0.05), but had no effect on milk fat percentage (P > 0.05) and SNF (P > 0.05). RPMet supplementation in the diet of lactating cows significantly decreased serum urea nitrogen (P < 0.01) and glucose contents (P < 0.05), but had no effects on nonesterified fatty acids (NEFA), total cholesterol and triglyceride (P > 0.05). Niacin supplementation influenced the contents of glucose and NEFA in serum, but had no effects on the urea nitrogen, total cholesterol and triglyceride (P > 0.05).     

柠条替代部分粗料对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响

为了探索不同柠条水平对奶牛产奶量及乳品质的影响,试验选用6头年龄、胎次相同,体质量、泌乳天数相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为3组,1组对照组,2组试验组,每组2头牛.整个试验期分为3阶段,进行3×3重复拉丁方饲养试验.2组试验组分别用柠条替代15%和30%的粗料,3组配方为等能等氮,研究柠条的最适添加量.结果表明:3组之...     

木薯渣对奶牛产奶量和奶品质的影响

试验选用30头体重约400kg、健康无病、胎次相同,且处于泌乳中期,产奶量相近（P〉0.05）的荷斯坦奶牛,随机分为2组：对照组10头,用产奶期正常饲料饲喂;试验组20头,每头牛在对照组日粮基础上投5kg木薯渣替代5kg苜蓿干草,研究木薯渣对奶牛产奶量及奶品质的影响。结果表明：在产奶期日粮中添加木薯渣对奶牛的产奶量没有显著影响（P〉0.05）;从乳成分分析统计数据看,其对奶牛的乳成分影响不明显,乳脂、乳蛋白、乳糖、乳固形物和非脂固形物均无显著差异（P〉0.05）。     

大蒜素对荷斯坦奶牛生产性能的影响

[目的]研究大蒜素干粉对荷斯坦奶牛产奶量、乳品质以及体细胞数的影响.[方法]试验于2011年4～7月在呼图壁种牛场四场进行,选产奶量、泌乳天数、膘情、胎次相似的健康泌乳荷斯坦奶牛共60头,分为两组,每组30头,试验分三期,每期30 d,共90d.在试验组奶牛的精料中添加0.08;的大蒜素干粉(含量25;).[结果]奶牛日粮中添大蒜素30 d后产奶量、乳脂率分别比对照组多提高了0.93 kg、0.06;提高了(P＞0.05),乳糖率基本没有变化,在60d时乳蛋白率显著升高(P＜0.05),在90d时非脂固形物率显著提高(P＜0.05);体细胞数显著下降,在30d时降低了8.57万/mL.[结论]奶牛日粮中大蒜素可以在一定程度提高泌乳奶牛的生产性能,30d时效果最好.大蒜素能够有效地改善奶牛的健康状况,并可以达到有机牛奶对体细胞数的要求.     

Effects of Rumen Protected Methionine on Milk Yield and Milk Composition in Earlier Lactating Cow

A total of 12 mature healthy Holstein dairy cows of the nearly body weight （580±30） kg, milk yield （22.5±2.8） kg in the early stages of lactation were selected in this experiment. The cows were randomly divided into 2 groups, every group had 6 cows, every group had 6 repeats, and every repeat had 1 cow. Added 20 g protected methionine in earlier lactating cow food every day. The results showed that protected methionine increased milk yield by 10.83%, testing group milk yield was significantly different than that of control （P〈0.05）; protected methionine increased milk fat by 5.98%, testing group milk fat was significantly different than that of control （P〈0.05）; Milk protein increased by 2.15%, but bad insignificantly different （P〉0.05）; dry matter of milk had the tendency of decrease, but had insignificant difference （P〉0.05）.     

两种微生态制剂对澳洲荷斯坦奶牛生产性能的影响

[目的]研究微生态制剂对奶牛生产性能的影响.[方法]在新疆中州牛场选择450头年龄、胎次相同,泌乳量接近的澳洲荷斯坦奶牛,随机分成三组.第-组为对照组(CT组),第二组(XP组)每天饲喂50 g"益康XP",第三组(PM组)每天饲喂24g"PM发酵粉";试验期3个月,每10d测日产奶量,每月数据汇总处理,每月底采集乳样,检测其乳脂率、乳蛋白、乳糖、乳中4脂固形物、乳密度、冰点、体细胞数、pH值、灰分和电导率.[结果]与CT组相比,XP组与PM组均显著提高奶牛产奶量和乳脂率(P<0.05);与CT组相比,XP组和PM组均能有效降低乳中体细胞数(P>0.05),且以PM组效果更佳.此外,与CT组相比,XP组和PM组对乳糖、乳中非脂固形物、乳密度、冰点、灰分、电导率和pH值影响并不显著(P>0.05),[结论]在大规模奶牛试验中,XP组和PM组均提高了奶牛产奶量和乳品质,且PM组添加剂减少奶牛乳中体细胞数效果更加明显.     

卵磷脂对泌乳母猪育仔性能和乳成分的影响研究

[目的]探讨卵磷脂在哺乳母猪上的应用效果。[方法]设4个处理组,Ⅰ组喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加4%豆油、4%卵磷脂、4%卵磷脂+4%豆油,研究卵磷脂对泌乳母猪育仔性能和乳成分的影响。[结果]各添加组均显著提高了20日龄2、8日龄仔猪窝重和20日龄母猪泌乳量(P<0.05),混合添加组的作用极显著(P<0.01)。豆油和卵磷脂的同时添加显著降低了泌乳期的母猪失重、母猪耗料,缩短了母猪断奶后至发情间隔(P<0.05)。各添加组显著提高了乳脂肪含量(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比Ⅰ组提高了30.49%2、6.52%、22.16%。各添加组均降低了仔猪死亡率。[结论]4%卵磷脂+4%豆油提高泌乳母猪育仔性能的效果好,同时增加了乳脂肪含量。     

日粮高硒对奶牛生产性能和乳中硒含量的影响研究

选用30头经产2~4胎,产期相近,产奶量相似的中国黑白花奶牛,随机分成3组,每组各10头。分别在试验组日粮精料中添加1.0 mg/kg和1.5 mg/kg的微量元素硒。试验结果表明,高硒对奶牛产奶量和牛奶中乳脂、乳糖、乳蛋白、SNF均不产生显著影响(P>0.05);对血硒、乳硒含量的分析结果表明:日粮加硒可以使血硒和乳硒得到相应的提高,与对照组相比,差异显著(P<0.05)。乳硒的变化与血硒的提高并不一致,差异相关性分析表明:乳硒的变化和血硒的变化之间不存在线性相关。     

紫花苜蓿草粉对鲤鱼生长性能及鱼体品质的影响

选用750尾规格整齐、体格健壮的黄河鲤鱼,随机分为5组。各组饲粮的苜蓿草粉添加水平分别为0(对照组),50(试验Ⅰ组),100(试验Ⅱ组),150(试验Ⅲ组)和200 g/kg(试验Ⅳ组),研究鲤鱼全价配合饲粮中添加不同水平苜蓿草粉对鲤鱼生长性能、鱼体品质的影响。结果表明,(1)试验Ⅰ组的平均日增重、相对生长率、增重率、饵料系数均优于对照组,尽管差异不显著(P>0.05),但也说明添加50 g/kg苜蓿草粉对鲤鱼生产性能有积极作用;试验Ⅱ组的各项指标稍低于对照组(P<0.05),但显著低于50 g/kg草粉组(P<0.05);试验Ⅲ组、Ⅳ组均显著低于对照组(P<0.05)。(2)除试验Ⅳ组外,其余试验组的肌肉粗蛋白质含量均显著高于对照组(P<0.05);除第Ⅰ组外,其余3组的粗脂肪含量均显著低于对照组(P<0.05),说明添加苜蓿草粉有助于提高鱼肉品质。(3)经济效益分析表明,添加50 g/kg苜蓿草粉(试验Ⅰ组)的经济效益最好。