青贮微生态制剂清除饲料霉菌毒素效果试验

本试验为检测奶牛全日粮中霉菌毒素(黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素)的含量和添加普乐宝后脱毒的效果。结果证明,霉菌毒素在奶牛全日粮中普遍存在,普乐宝-10000对奶牛全日粮中霉菌毒素的清除效果明显,可提高奶牛抵抗力,增加奶牛采食量和产奶量,降低奶牛发病机率。     

饲料中的黄曲霉毒素对牛奶品质的影响

霉菌毒素是由霉菌生长成熟后产生的二级有毒代谢产物,在谷物的生长、收获和储存期间均会出现。反刍动物对大多数霉菌毒素的敏感性较弱,这是因为瘤胃微生物能有效地降解大部分的毒素,但     

过瘤胃蛋氨酸对奶牛产奶量、乳成分以及血液氨基酸的影响

选用16头泌乳中期荷斯坦奶牛按拉丁方设计进行试验,研究饲粮中补充0、8、12和16 g.d-1过瘤胃蛋氨酸对奶牛产奶量、乳成分以及血液氨基酸含量的影响。结果表明,与对照组相比,补饲过瘤胃蛋氨酸能够提高奶牛乳蛋白、乳脂率和酪蛋白水平。补饲过瘤胃蛋氨酸对产奶量较高(>22 kg.d-1)的奶牛有增加产奶量的趋势,对产奶量低的奶牛没有积极作用,能提高高产奶牛乳蛋白和乳脂肪量。选用9头泌乳中期荷斯坦奶牛,在补饲过瘤胃蛋氨酸和普通蛋氨酸前后连续采血44 h,探索蛋氨酸的吸收变化曲线,发现奶牛补饲过瘤胃蛋氨酸后12~16 h达到吸收高峰,过瘤胃蛋氨酸能显著提高奶牛血清蛋氨酸水平,而补饲普通蛋氨酸则无明显影响。补饲过瘤胃蛋氨酸和普通蛋氨酸对血清总氨基酸水平均无显著影响。     

奶牛日粮中添加缓冲剂的条件、类型和剂量

为了提高奶牛的产奶量,养牛户大都增加精饲料的喂量,牛吃了大量精料后便会在瘤胃中迅速发酵而形成大量的酸性物质,再加上粗料吃少了,唾液分泌量也就减少了,结果常常造成消化不良,甚至引起真胃移位、酮病,还会导致酸中毒。解决的办法是在奶牛日粮中添加适量的缓冲剂。1.添加缓冲剂的好处一是增加奶牛的采食量,提高和稳定奶牛的产奶量,同时能保持乳脂率不下降。二是能使牛的瘤胃及肠道内容物和体液的氢离子浓度保持正常,缓冲瘤胃内挥发性脂肪酸对氢离子浓度的影响,防止瘤胃酸度上升,使瘤胃的pH值保持在6.2￣6.8(在此范围内瘤胃有最好的消化机…     

日粮中添加不同处理及水平的VA对奶牛泌乳性能及乳中VA含量的影响

[目的]通过饲养试验,研究不同处理及添加剂量的维生素A对奶牛乳品质及乳中维生素A含量的影响。[方法]采用2×2随机试验设计,按照体重、泌乳量及胎次相近的原则,将24头奶牛随机分为4组,每组6头。各组在基础日粮中添加不同处理及水平的维生素A。[结果]奶牛日粮中维生素A的添加量由110 IU/kg BW提高至165 IU/kg BW,有明显减缓泌乳中后期奶牛日产奶量的下降及提高乳中维生素A含量的趋势,但其效果不如添加相同剂量的过瘤胃保护维生素A微胶囊。与未处理维生素A组相比,日粮中添加1101、65IU/kg BW过瘤胃保护维生素A微胶囊可以明显增加泌乳中后期奶牛的日产奶量,提高乳中维生素A含量,尤以165 IU/kg BW过瘤胃保护维生素A组的效果明显。[结论]奶牛饲喂过瘤胃保护维生素A能够有效提高奶牛的日产奶量,增加乳中维生素A浓度,增加日粮中维生素A的添加剂量也有增加奶牛生产性能及乳中维生素A的趋势。     

过瘤胃胆碱对围产期奶牛生产性能和能量代谢的影响

为阐明日粮中添加过瘤胃胆碱对围产期奶牛生产性能和能量代谢的影响,选取年龄、胎次和泌乳量相近的健康荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组每天分别在基础日粮中添加5、10和20g过瘤胃胆碱,Ⅳ组饲喂基础日粮。试验期内(产前14d～产后42d)分别调查和检测奶牛的生产性能(泌乳量和干物质摄入量)、血液生化指标(葡萄糖、β-羟丁酸、游离脂肪酸、甘油三酯和胆固醇)和内分泌指标(胰岛素和胰高血糖素)。结果显示:1)围产期奶牛日粮中添加过瘤胃胆碱能明显提高奶牛泌乳量(MY)和干物质摄入量(DMI),以每头奶牛每天添加10g过瘤胃胆碱效果最好。2)围产期奶牛日粮添加过瘤胃胆碱,能延缓血浆葡萄糖(Glu)水平的下降(P<0.05),显著降低试验奶牛血浆β-羟丁酸(BHBA)、游离脂肪酸(NEFA)总胆固醇(TCHO)含量(P<0.05),与对照组相比,血浆甘油三酯(TG)有升高的趋势(P>0.05)。3)添加过瘤胃胆碱,有提高试验奶牛血浆胰岛素(Ins)含量、降低胰高血糖素(Gn)含量的趋势,但差异不显著(P>0.05)。上述结果表明围产期奶牛日粮添加过瘤胃胆碱能够提高奶牛的生产性能,改善奶牛体内脂肪代谢,促进体内糖异生作用,缓解围产期和泌乳早期奶牛的能量负平衡。     

奶牛过瘤胃氨基酸营养研究进展

反刍动物蛋白质营养的核心是氨基酸营养。由于瘤胃微生物的作用,直接添加到奶牛日粮中的氨基酸,会在瘤胃中部分或完全降解,最终到达小肠可被吸收利用的氨基酸量很少。赖氨酸和蛋氨酸是反刍动物增重、产奶或产毛的主要限制性氨基酸,因此过瘤胃氨基酸的研究主要集中在这两种氨基酸上。使用少量的瘤胃保护氨基酸不但可以代替数量可观的瘤胃非降解蛋白,还能提高奶牛产奶量和乳脂率,降低日粮蛋白质水平,从而降低饲料成本。因此,开发和利用过瘤胃氨基酸具有十分重要的意义。     

奶牛过瘤胃氨基酸营养研究进展

反刍动物蛋白质营养的实质和核心是氨基酸营养,由于瘤胃微生物的作用,奶牛日粮中直接添加氨基酸,会在瘤胃中部分或完全降解,最终到达小肠的氨基酸不能满足需求。赖氨酸(Lys)和蛋氨酸(Met)是泌乳奶牛饲喂玉米为基础日粮合成蛋白质时的第一或第二限制性氨基酸,是反刍动物增重、产奶或产毛的主要限制性氨基酸,因此过瘤胃氨基酸的研究主要集中在这2种氨基酸上。使用少量的瘤胃保护氨基酸(RPAA),不但可以代替数量可观的瘤胃非降解蛋白(UIP),还能提高奶牛的产奶量和乳脂率。因此,开发和利用过瘤胃氨基酸具有十分重要的意义。     

过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛生产性能的影响

葡萄糖是提供给动物代谢活动快速应变需能的最有效营养素,是机体各组织代谢的主要能源。葡萄糖供应不足时,奶牛易患酮症,而过瘤胃技术可以使营养物质在瘤胃中的降解率降低,并使其在小肠的消化和吸收增加,从而使营养物质的消化利用率得到提高。经过瘤胃技术处理后的葡萄糖,可使奶牛生产中对葡萄糖的利用率得到提高,文章就过瘤胃葡萄糖在泌乳奶牛生产中的应用作以综述。     

3种缓冲剂共用对泌乳奶牛瘤胃消化代谢调控的研究

采用３×３拉丁方设计，研究了装有永久性瘤胃瘘管的黑白花奶半日粮中添加ＮａＨＣＯ＿３、ＭｇＯ和ＮａＡｃ对奶牛瘤胃消化代谢的影响。结果表明，添喂这３种缓冲剂，可显著地增加瘤胃缓冲容量（在ｐＨ８．０～３．０），有效地防止采食后因瘤胃发酵而导致的瘤胃液ｐＨＴ降，且抑制了瘤胃内乳酸的产生。３种添加剂不能明显改变瘤胃内氨态氮和总挥发性脂肪酸浓度，但能增加瘤胃内乙酸比例，降低丙、丁酸比例，还能增加瘤胃液体稀释率和流量，预防泌乳奶牛在饲喂高能精料时，可能发生的瘤胃酸中毒等病症和饲料蛋白质在瘤胃内的过度降解，增加过瘤胃蛋白量，提高日粮中蛋白质的利用效率。     

如何在奶牛生产中利用粗饲料

由于奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料可以刺激反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃正常环境;可以刺激瘤胃收缩使消化物流出瘤胃,以促进瘤胃微生物的有效生长;可以避免因饲喂高比例精饲料引起的奶脂下降,如果日粮中粗饲料比例低于35％,就会选成奶牛产低脂牛奶。     

日粮中添加过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的影响

为了解过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的影响,选取24头试验奶牛,分为4组,每组6头。3个处理组每头每天的过瘤胃脂肪添加量分别为：Ⅰ组200g,Ⅱ组300g,III组400g,IV组为对照组。结果表明,Ⅲ组产奶量提高了21.9%,显著高于对照组（P〈0.05）;乳脂率未见显著变化（P〉0.05）;乳蛋白含量有下降的趋势,与对照组差异不显著（P〉0.05）。这表明,泌乳早期添加过瘤胃脂肪能提高奶牛产奶量,对奶牛乳汁成分的影响不显著。     

添加不同浓度过瘤胃脂肪对奶牛产后MUN、NEFA、BHBA及繁殖的影响

通过对产后高产奶牛添加不同浓度的过瘤胃脂肪,研究过瘤胃脂肪对奶牛产后MUN、NEFA、BHBA及繁殖的影响.结果表明,添加200 g和400 g过瘤胃脂肪都能在一定程度上降低产后泌乳高峰期MUN、NEFA、BHBA的浓度,与空白对照组比较差异显著,后者略好于前者;另外添加400 g过瘤胃脂肪组奶牛产后平均配种次数显著低于对照组(1.4±0.35 VS 2.1±0.28),奶牛空怀间隔也显著低于对照组(102±22.5 VS 126±23.6),产后情期受胎率和100 d受胎率明显高于对照组.可见,添加一定量的过瘤胃脂肪在一定程度能够降低高产奶牛产后MUN、NEFA、BHBA的浓度,提高了产后奶牛的繁殖性能.     

玉米及其副产品中的霉菌毒素对猪健康影响综述

当前饲料及饲料原料中霉菌毒素的污染广泛存在,霉菌毒素因具有肝、肾毒性及免疫抑制等危害,会引起动物许多急慢性疾病,从而影响着动物乃至人类的健康。玉米作为畜禽能量饲料的主要原料,其霉菌毒素的污染程度密切关系着畜禽的健康。而猪是对霉菌毒素最为敏感的家畜之一,很多毒素的摄入都直接影响其机体的健康及生产性能的稳定。本文概述了玉米及其副产品中几种常见的霉菌毒素对猪的健康及生产性能产生的影响。     

夏季猪场霉菌毒素的危害与防治

霉菌毒素遍存于含淀粉的饲料或饲料原料中,许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏,饲料加工以及运输和销售的各个环节中都有可能代谢和产生出大量的霉菌毒素。猪体在食用了被霉菌毒素感染的饲料后,就会出现生长速度缓慢,饲料利用率降低,免疫猪群抗体水平低下、抗病力下降、种猪繁殖障碍等症状。     

高产奶牛过瘤胃胆碱营养研究进展

综述了当前国内外高产奶牛过瘤胃胆碱的研究状况。高产奶牛产奶初期和高峰期能量负平衡及大量体贮脂肪动员，对胆碱的需要量提高；而奶牛瘤胃对胆碱的降解作用，导致直接向日粮中添加胆碱没有效果，只能通过对瘤胃方式进行添加。目前对奶牛胆碱营养的研究主要集中在胆碱过瘤胃方式和过瘤胃胆碱对高产奶牛生产性能的影响及其机理研究等方面。     

过瘤胃烟酸对奶牛酮病的影响

文章综述了奶牛酮病的危害及预防措施,介绍了烟酸的理化性质、预防酮病的作用机理及在瘤胃中的代谢途径,提出使用过瘤胃烟酸的必要性,并讨论了过瘤胃烟酸在奶牛生产中应用的实际效果,表明过瘤胃烟酸可以预防酮病发生。     

饲料及饲料添加剂对奶牛产奶性能的影响

综述了过瘤胃氨基酸、非蛋白氮、过瘤胃蛋白、微生态制剂、微量元素、大豆异黄酮、过瘤胃胆碱等7种饲料及饲料添加剂对提高奶牛产奶量的作用,旨在为奶牛生产提供参考。     

霉菌毒素对家禽生产性能的影响机制及污染控制分析

家禽生长发育过程中,会受到霉菌毒素的危害,从而影响家禽的生产性能。本文主要围绕霉菌毒素对家禽生产性能的影响及污染控制等方面展开讨论,具体分析霉菌毒素对家禽免疫功能、生长性能和繁殖性能等方面的影响,加大对霉菌毒素的控制,通过利用吸附剂来达到脱毒的效果,能有效抑制霉菌毒素对家禽生产性能造成的危害。     

饲料中几种霉菌毒素对动物免疫机能的影响

我国一些地区饲料霉变问题相当严重,饲料霉变问题是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。霉菌毒素对动物的影响除中毒和致死外,更重要的是不易被发现机体免疫机能下降、生长受阻、生产性能和抗病力降低。故饲料中霉菌毒素有“隐形杀手”之称。饲料霉菌毒素污染问题已引起世界的广泛关注。１饲料中的霉菌毒素种类目前在饲料中发现的霉菌毒素有:黄曲霉毒素(Ａｆｌａｔｏｘｉｎ,ＡＦ)、黄曲霉毒素Ｂ１(ＡＦＢ１)、葡萄穗霉毒素(Ｓｔａｃｈｙｂｏｔｒｙｏｔｏｘｉｎ,ＳＡＴ）、单端孢霉毒素、赭曲霉毒素等。这些霉菌毒素都能损伤机体特定的…