蓝浆果经济价值及在我国南方产业化发展可行性浅析

蓝浆果[blueberry]又称蓝莓，属杜鹃花科越桔属落叶灌木植物。果实深蓝色，浆果，单果重1～2g，3月开花，6～9月成熟。原产北美，美国植物学家柯夫莱1906年开始从蓝浆果野生资源中进行选育工作，至1937年美国首次进行商业性栽植，其栽培历史不足百年。据近年来科学研究结果表明，蓝浆果具有明显的抗癌症、防衰老的功效，从而引起了人们对蓝浆果的极大兴趣。在美国农业部、新泽西洲、密执安洲等都设有蓝浆果专项研究课题。最近几年日本     

秭归空心李

越桔，又称蓝莓或蓝浆果，属越桔科越桔属的落叶或常绿小灌木，以独特的营养、医药及观赏价值称，深受国内外消费欢迎，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。目前全世界越桔的集中产地在北美，并已成为美国的主栽果树之一，加拿大有6个省栽培。此外，荷兰、新西兰和日本等也陆续开     

浙江临海蓝莓优质栽培技术

蓝莓，又名蓝浆果，学名越桔，属杜鹃花科越桔属。近年随着人们对蓝莓保健作用的认识，我国蓝莓栽培已从北向南迁移。浙江省临海市地处浙江沿海中部，属亚热带季风气候，2004年开始引进种植蓝莓，全市现有栽培面积200hm2，常年产量750t，每667m2产值达3万多元，种植效益十分显著。     

兔眼越桔引种研究

越桔，又称蓝莓、蓝浆果，是杜鹃花科越桔属植物，原产北美，现已引种到大洋洲的澳大利亚、新西兰，非洲的南非，南美洲的智利，欧洲的德国、法国、英国和波兰等国家。在北美，人们每年消费9．072万t越桔，越桔的年产值达1亿多美元。越桔适应性较强，较耐干旱、瘠薄，喜酸性、透气性好而富含有机质的沙壤土，     

蓝浆果优良品种及栽培技术

蓝浆果（Vaccinium ssp．）为杜鹃花科，越桔属，多年生落叶、半常绿灌木或小乔木，高丛类品种株高达2m以上，矮丛品种株高0．5m左右，单叶互生；花芽多形成于当年生枝先端，花为两性，总状花序；果实为浆果，萼宿存，蓝紫色，扁圆形，重1～2g。蓝浆果肉质细腻，种子极小，酸甜适度，具清新芳香，既可鲜食，也可加工果汁、果酒和果酱等。平均每百克鲜果含蛋白质550mg，脂肪500mg，     

山东济宁地区蓝莓露地栽培技术

<正>蓝莓,又称越桔,蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,多年生落叶或常绿灌木。由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实色泽美丽,近圆形,单果重0.5～2.5g,最大可达3.5～5.0g,果肉细腻,种子极小,酸甜适度,具有香爽宜人的香气,果     

蓝莓庭院栽培技术

蓝莓（Blueberry）学名V accinium spp，又称为越桔、蓝浆果，属杜鹃科（Ericaceae）越桔属（V accinium L．）植物。其果实风味独特，营养丰富，被誉为“浆果之王”。由于其突出的保健作用，消费量上升，具有广阔的市场前景，发展速度很快。许多蓝莓栽培国家不仅实现了商业化栽培，且已经实现了高丛蓝莓的庭院栽培。蓝莓春季白色和粉红的花朵、夏季天蓝色的果实、秋冬季红色和黄色的落叶，是庭院景观的最佳装饰物。现将蓝莓庭院栽培技术介绍如下。     

兔眼越桔早期丰产栽培技术研究

越桔又称蓝莓或蓝浆果，属杜鹃花科，越桔属落叶灌木植物，原产北美。越桔人工栽培历史不足百年。其果实中含有丰富的营养物质和保健成分，被联合国粮农组织列为五大健康食品之一。我国早在20世纪80年代初就进行了引种，但几乎停留在栽培试验和品种驯化、选育上，在丰产栽培技术研究方面的报道较少。笔者从2000年开始引种兔眼越桔，分别在贵州麻江县宣威镇光明村和下司镇和平村两地试验示范种植，从不同土壤pH值、栽植密度、施肥措施、整形修剪和园地管理等几个方面对兔眼越桔早期丰产栽培技术进行了试验研究，结果如下。     

北方蓝莓栽培关键技术要点

<正>蓝莓,又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木,主要分布在北美和欧洲。蓝莓属于一种小浆果,果实呈蓝色,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,口感好。果实中除了常规的糖、酸和Vc外,还富含SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,属营养极高的保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血     

我国越桔产业发展的思考

越桔又名蓝莓，为杜鹃花科越桔属小浆果类果树，越桔属植物种类繁多，目前我国开发利用的主要有高丛越桔等4个经济栽培品种群及野生资源笃斯越桔。由于越桔产品主要以初级加工品和深加工品的形式在市场上销售，与葡萄等鲜食加工兼用的浆果树种相比，其生产栽培对加工行业有更强的依赖性。在我国，越桔产业化生产才刚刚开始，而美国等发达国家越桔产业化栽培已有近100年的历史，形成了优良品种、优质丰产栽培、安全生产栽培、果实采收、采后处理和加工的配套技术，产业化生产已较完善。了解发达国家的越桔产业现状，借鉴他们的成功经验，对促进我国越桔产业发展具有重要作用。     

蓝莓的生物学特性及栽培技术

越桔,又称蓝莓,蓝浆果,属杜鹃花科,越桔亚科越桔属植物。其果实营养丰富,果肉细腻,甜酸适度,具清淡芳香,风味及口感极佳,被视为保健食品而倍受关注。我国上世纪80年代引入,因其对环境和栽培技术要求较高,至今栽培面积较小,市场紧俏,经济效益高,有极大的发展潜力和广阔的市场前景。了解蓝莓的生物学特性,掌握其栽培技术,对推动蓝莓产业化发展有重要的现实意义。     

蓝莓育苗技术

蓝莓(Blueberry)又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaeeae)越桔属(Vacciniodeae)植物,现已被列入第三代水果行列,是经济价值高、发展潜力大的新兴果树[1].辽宁省果树所小浆果研究室2005-2006年对其组培苗的田间驯化育苗技术进行研究,组培瓶苗6000株,生根驯化阶段成活5 520株,小营养钵阶段成活5 244株,大营养钵阶段成活5 190株,各阶段的成活率分别为92%,95%,97%,出苗率85%,效果理想.……     

北方蓝莓规范化种植技术

蓝莓属越桔科越桔属(Vaccinium)浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老、防癌、治疗心血管和泌尿系统疾病等功效,被誉为"21世纪功能性保健浆果"和"水果中的皇后",近年来风靡欧美及日本等发达国家。     

大兴安岭的野生笃斯越桔

笃斯越桔(Vaccinium uliginosum Linn.),别名笃斯、甸果、地果,杜鹃科越桔属小灌木,极耐寒,是大兴安岭极具开发利用价值的重要野生浆果资源.     

蓝莓组培容器苗促成关键技术

<正>蓝莓(Blueberry)又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Er-icaceae)越桔属(Vacciniodeae)植物,是新兴功能型水果,它以优异的品质、优良的加工性能、独特的保健功能而迅速成为世界第三大浆果,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,成为当今世界上新兴栽培的主要水果品种之一。但国内蓝莓种植刚刚兴起,近几年种植面积迅速扩大,蓝莓种苗的需求量也大幅增长。蓝莓组培育苗是一项高效的种苗繁殖技术,为此我们于2010~2012年间开展了蓝莓组培容器苗促成技术研究,包括瓶苗的瓶外生根驯化、盘苗小苗上钵移栽、大     

蔓越桔生物活性物质及代谢组学的研究进展

蔓越桔为杜鹃花科越桔属小浆果,果实中含有丰富的A型原花青素等多种生物活性物质而受到国内外研究学者的关注。本文主要介绍了蔓越桔的植物学特性、生物活性物质,包括花青素、原花青素和酚酸等的研究进展,并简要阐述了蔓越桔代谢组学的研究成果,为蔓越桔的相关生物活性成分的深入研究提供参考。     

关于开展蓝莓果引种试栽研究的论证意见

蓝莓（Blue berry），学名越桔，属小浆果，是谓“第三代果树”的代表树种，被美国农业专家预测为21世纪前叶最具发展潜力的果树树种。     

越桔及其栽培

<正> 越桔为杜鹃花科越桔亚科的落叶或常绿灌木,是多年生的浆果类果树。全世界越桔属植物约有130余种,分布在北半球,以北美洲资源最为丰富,近世界总数之半。有的种树高可达10m以上,多数种高度在0.5～5m之间,最矮的只有5cm。蔓越桔则伏地蔓     

蓝莓一年生枝修剪反应

蓝莓,学名越桔,为杜鹃花科越桔属小浆果类果树.蓝莓果实及其加工产品具有延缓神经衰弱,解除眼睛疲劳,增强心脏功能和抗癌的独特功效,因此被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一和全球第三代水果.     

北高丛蓝莓品种“伯克利”及其丰产栽培技术

<正>蓝莓又名越桔,为杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium.spp)多年生落叶或常绿灌木。蓝莓果实营养丰富,常被誉为"浆果之王"。美国学者认为,蓝莓果树将成为21世纪前叶世界最具发展