上海地区新栽芦笋田合理间作栽培技术

<正>芦笋1次栽培多年采收,一般可连续采收10~15年。芦笋不仅含有多种丰富的蛋白质、维生素和人体必需的多种微量元素,而且还有降低血压、调节血脂等保健功能,有"蔬菜之王"的美称,深受国内外消费者喜爱。目前全国20多个省市有芦笋栽培,种     

设施芦笋冬春保温综合高产栽培技术

芦笋,又名石刁柏,属多年生宿根草本植物。芦笋嫩茎质地细腻、口味清爽质脆、营养丰富,含有多种氨基酸、蛋白质和微量元素,能增进食欲,帮助消化,调节机体代谢,提高身体免疫力,具有很高的营养保健价值,其产品在国内和国际市场畅销不衰,市场前景十分良好。     

大棚绿芦笋栽培技术

芦笋是世界十大名菜之一,其嫩茎富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,还有抗癌、降血脂、调节机体代谢、提高人体免疫力等多种保健功效。所谓绿芦笋,就是芦笋生长过程中不培土,让嫩茎见光后采收,笋体青绿色浓,条形匀称,粗细适中,口味清爽质脆。大棚栽培绿芦笋可以大大减轻芦笋病害的发生,促使春笋提早采收,较露地春笋667m~2产量增加40%~50%,产值翻番,实现了春笋冬季采收、春节前后上市,既丰富了春节蔬菜市场供应,又获得了较高经济效益。宣城市四季康蔬菜有限公司自2011年开始引进美国格兰德F1芦笋品种,在安徽省敬亭山     

春季蔬菜之王芦笋

芦笋,又名石刁柏,属百合科,天门冬属.因其形似芦苇的嫩茎和竹笋的尖,故很多人将其称为芦笋.因此,芦笋并不是芦笋的嫩茎,两者没有直接关系.芦笋具有庞大的肉质根系,如同龙须,因此也有人称其为龙须菜.其嫩茎可作蔬菜食用.因栽培方式的不同,芦笋又分为白芦笋、绿芦笋和紫芦笋,其中白芦笋多用于加工罐头,后两者主要是鲜食和做速冻食品.芦笋的营养成分含量极高,是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍,而且具有其他蔬菜所没有的防癌抗癌、降血压血脂、排毒利尿排结石、提高人体免疫力等多种医疗保健功效,因此是一种高档营养保健蔬菜,深受广大消费者的喜爱.     

芦笋清汁实用生产加工工艺

芦笋营养价值较高,是高级保健食品;综合利用等级外芦笋和芦笋罐头、速冻芦笋生产中的下脚料,运用热烫、酶解等工艺加工成色、香、味品质优良的高级芦笋清汁饮料,环保、经济、高附加值。工艺成熟,保证了产品的有机、保健、高档、优雅的品质。     

绿芦笋保护地早熟栽培技术

绿芦笋营养丰富,鲜美芳香,柔软可口,是一种高档保健蔬菜,畅销国内外市场,特别是早春芦笋,量少、质优,更受消费者亲眯.为了使绿芦笋提早出土,提高产量和经济效益,我们于1992～1996年进行了绿芦笋保护地早熟栽培技术研究.其具体措施是:     

芦笋栽培技术

芦笋属百合科天门冬属.芦笋适应性强,属多年生宿根植物,其风味独特,营养丰富,所含化合物对预防心血管疾病和癌症有很好的疗效.芦笋有"蔬菜之王"的美誉,是理想的保健蔬菜.现将栽培技术介绍如下:     

绿芦笋的保鲜加工技术

芦笋,属多年生作物,其不经培土长出土面的色嫩茎,称绿芦笋,可供鲜食.绿芦笋香脆鲜嫩,富含蛋白质、脂肪和多种维生素,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,能增进食欲、帮助消化,是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎.     

芦笋低成本有机土栽培新技术

芦笋又称石刁柏,是多年生宿根草本植物,因具有较高的营养及保健价值逐渐被人们重视.其适应性强,虽然对土壤的要求不严,栽培管理容易,但良好的根际环境是芦笋高产稳产的关键.     

芦笋无公害栽培技术

芦笋又名石刁柏,属多年生宿根植物,一次种植可连续收获10～15年,而且具有很高的营养和保健价值.现将芦笋无公害高产高效栽培技术总结如下:     

日光温室芦笋优质高效栽培技术

芦笋是赣榆县重要的出口创汇蔬菜,种植面积已达1000hm2,其营养丰富,还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效,是世界十大名菜之一。为了提高芦笋的产量、质量与效益,近年来,我们在欢墩镇芦笋园区开展了日光温室芦笋促成栽培生产示范,取得了良好的经济效益。鲜笋产品主要销往上海、南京、青岛等大中城市,产品供不应求。     

江苏涟水芦笋产业现状与发展对策

正芦笋,又叫石刁柏、龙须菜、荻笋、南荻笋等,属百合科天门冬属多年生宿根草本植物,风味独特,营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸,享有"蔬菜之王"的美称。此外,芦笋中富含芦丁、多糖、类黄酮等多种功能活性成分,因而在食疗保健中具有特殊功效。目前芦笋产品国际需求旺盛,成为我国重要的出口蔬菜。近年来,国内市场对芦笋的认可度也在逐渐提高,居民消费量持续增长,为芦笋产业发展带来了良好机遇。芦笋产业是江苏省涟     

芦笋棚式高效栽培技术

芦笋又名石刁柏,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应. 本研究通过筛选适宜棚室栽培的优良芦笋品种,采用棚室避雨栽培、膜下滴灌等高效栽培技术,形成适宜棚室栽培的芦笋省工节本、高产高效的栽培技术. 1 品种选择 选择高产、优质、抗病性强的优良品种,目前比较常用的品种有格兰德、阿特拉斯、冠军、2000-3等杂交品种.     

绿芦笋的保鲜加工

芦笋不经培土长出地面的绿色嫩茎叫绿芦笋。绿芦笋是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎。     

芦笋栽培技术讲座(11)

第六讲芦笋的营养、贮放和销售。1 芦笋的营养与保健 由于品种的差异,各国对芦笋营养素含量的分析结果不尽相同,而且我国只有鲜绿芦笋的分析资料。为了让读者了解芦笋各种状态下的营养素含量,本文摘录了芦笋生产大国——美国的相关资料。     

芦笋高产栽培技术

芦笋除具有丰富的营养外，还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效，国际市场上一直供不应求。目前我国芦笋种植总面积约8万hm^2(120万亩)，占世界芦笋种植总面积的60％，主要集中在黄淮流域的山东、河南、山西、陕西、江苏、河北等省。芦笋一次种植多年收获，因此很多笋区农民把它称作“摇钱树”。     

大棚芦笋高产栽培技术

<正>芦笋是世界十大高档名菜之一,营养丰富,具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效。2006年,泰兴市元竹镇利用大棚进行芦笋反季节栽培,取得了较好经济效益。目前全镇设施芦笋种植面积近千亩,每667m2产量达750～1000kg,产值达1.25万～1.5万元,纯效益超过6000元。现将大棚芦笋高产栽培技术介绍如下。     

芦笋在东北地区的高产高效栽培技术

芦笋属百合科,天门冬属多年生宿根草本植物,我们所利用的部分是它刚抽发的嫩茎.芦笋是世界十大名菜之一,有强骨髓、益气延年的功效.近几年,作为一种高营养、高纤维、治病强身、防病抗衰和防癌治癌的新型药膳和保健佳品受到国内外人们的喜爱.东北地区特别是黑龙江的芦笋由于日照时间长、温差大、品质远远优于南方的产品,在东南亚和日、韩市场上供不应求.     

芦笋的栽培技术

正芦笋学名石刁柏,多年生宿根性的草本植物。因其嫩芽形似芦苇的嫩芽和竹笋,故称之为芦笋。芦笋嫩芽营养丰富,作为一种保健蔬菜品种,已经越来越受到广大健康人士的选择。1品种选择白笋:格兰特、欢迎、阿特拉斯、冠军、改良帝王、达玛斯和巴格林。绿笋:硕丰、格兰特、鲁芦笋一号、阿波罗、泽西奈特等,选择优质高产抗病的杂交一代绿笋或紫笋品种,如":阿波罗""、杰立姆"等。     

石河子绿芦笋低温危害及其防治

石河子绿芦笋低温危害及其防治张润金玮玲陆新德芦笋别名石刁柏，是一种高档保健蔬菜，不仅营养丰富，而且对高血压、脑溢血等疾病有一定食疗作用。国内外许多研究表明，芦笋中特有的天冬酰胺酶、核酸、硒和钼等成分能有效改善人体生理代谢，具有抗癌和预防癌变的功效。我...