我国油茶加工利用研究现状及方向

全面综述了我国油茶加工利用的最新研究成果，并针对我国油茶籽油脂的制备、精炼、加工、副产加工利用的现状及存在问题，提出了油茶加工利用研究和生产的发展方向。     

株洲县油茶产业发展的思考

株洲县油茶种植历史悠久,有油茶林面积2．53万公顷,是湖南省主要油茶生产县之一。但目前全县油茶产业发展还存在认识不高、粗放经营、油茶林面积不断减少、品种改良进程缓慢、生产组织形式落后、加工利用滞后等问题。笔者认为,应采取有力措施,促进株洲县油茶产业又好又快发展。     

油茶高产栽培技术

油茶是我国特有的木本油料树种,其茶油不饱和脂肪酸含量高,还含有维生素E、维生素D及各种生理活性成分,是高档保健食用油,综合加工利用前景广阔。现将油茶高产栽培技术简要介绍如下:1林地选择与整地一般生长有杉木、茶树、松树、映山红、铁芒萁等植物的山地都可选为油茶造林地。油茶性喜光,喜温,宜酸性土,忌严寒酷暑和碱性土。     

遂川县油茶物种和品种类型调查

调查了遂川县油茶物种、品种类型及其分布，总结分析了各类型的形态特征和经济性状，并对该县油茶物种的保护和利用工作提出了建议。     

浅谈油茶文化

该文阐述了油茶的来源背景,从油茶的种类及分布、功效与用途,以及油茶的民间传说、民俗文化,栽培利用等方面进行分析,引经据典,期望为油茶的栽培利用、产品宣传提供文化参考。     

热带油茶种质资源综述

油茶是一种重要的木本油料植物。该文对中国热带地区主要油茶栽培种、海南油茶种质资源、海南油茶新种的鉴定、海南油茶种质资源的遗传多样性进行综述,对中国热带地区油茶种质资源保护和利用、油茶选育种具有一定的参考价值。     

普通油茶不同树体结构与光能利用的关系

普通油茶（Camellia oleifera Abel.）营养建造与产量形成的生理基础是光合作用,树体结构是形成油茶个体与群体经济产量的基础,培育合理的树体结构是提高油茶光能利用增加生物产量的重要措施之一,通过改善树体结构,提高光合效能,是实现其丰产、稳产的重要途径.     

对南郑县油茶发展的思考

南郑是一个农业大县，地处巴山北坡。全县面积28．36万公顷，林业用地18．79万公顷，占总土地面积66．2％。油茶在南郑县栽培历史悠久，现保存面积近0．3万公顷。开发经营利用油茶资源，增加农民收入，是新时期实施农业增产、农民增收的聚点和难点。经过调查研究，提出一些发展油茶的思考和建议。     

油茶探源

我国人民很早就认识到油茶为优质油源,茶油为油中上品,对野生油茶林的利用,有两千多年历史,对油茶实行人工栽培,也有近千年。早在唐代,就将油茶生产列为主要农事之一;明代以来,已形成相当生产规模。在长期的生产实践中,我国人民在油茶栽培、收获和榨油技术等方面获得了较大成就。     

有希望的油茶良种——攸县油茶

攸县油茶原是湖南省攸县的一种野生油茶,长期以来作为薪炭材砍伐,致使其成为丛生状的灌木林,未被人们所重视和利用。1962年在进行油茶抗炭疽病调查中发现了这个品种。试验研究表明,攸县油茶具有抗病、丰产、优质等优点,是一个有希望的油茶良种。一、抗病力强。油茶炭疽病是影响油茶丰产稳产的重要原因之一。据湖南、广西、江西、浙江、福建、安徽、贵州及江苏等省的调查,油茶炭疽病的发病率一般在30%左右,落果中因病落果的占15%左右,严重的达20-30%。1963年在湖南和1976年在浙江进行炭疽病的调     

油茶综合利用浅析

从充分利用油茶资源，提高油菜总体经济效益的角度阐述了茶油、茶枯和茶壳等油茶主、副产品的化学成分及其综合利用和深加工的开发价值和途径，揭示了油茶资源的巨大潜力以及利用的方向和前景。     

油茶台刈更新

利用油茶根蘖性很强的特性，对衰老油茶林进行台刈，促使油茶更新复壮，三五年后即可获得较高的产量．比重新造林收效要快得多。故而，台刈是油茶低产林改造的有效措施之一。     

6个油茶物种的光合特性

为了更好地对油茶种质资源加以利用,于10月份使用Li6400便携式光合作用测定系统对定植于广西南宁的普通油茶、香花油茶、博白大果油茶、广宁红花油茶、日本红山茶和南荣油茶共6个油茶物种的光合特性进行了研究。结果表明,不同物种光合特性存在较大差异。其中,普通油茶光合效率最高,日平均净光合速率达到7.24μmol.m-2s-1,日平均净光合速率最小的宛田红花油茶光合速率仅为普通油茶的51.52%,日平均净光合速率由大到小依次为普通油茶、香花油茶、博白大果油茶、广宁红花油茶、日本红山茶、宛田红花油茶。在模拟光辐射条件下,6个油茶物种最大净光合速率在8.4～10.5μmol.m-2s-1之间,普通油茶最高,宛田红花油茶最低;普通油茶的光补偿点仅为15.50μmol.m-2s-1,利用弱光的能力最强;香花油茶的光饱和点为499.7μmol.m-2s-1,利用强光的能力最强。     

海南岛油茶资源现状

为了有效保护与高效利用海南岛内现有的油茶资源,于2013年5月至2014年6月选取了海南省15个市县的33个样地的油茶种群及个体进行了调查,分析了海南岛内油茶资源的分布情况、生境状况及形状特征,并就其资源保护、开发与利用的策略和措施提出了几点建议。     

油茶种质资源评价研究进展

油茶是我国南方主要的木本食用油料树种,对油茶种质资源进行评价,有利于发掘和利用油茶优良遗传性状,促进油茶品种选育与改良.系统地从形态特征的遗传变异、染色体核型分析、优良品种鉴定、遗传多样性分析等方面综述了油茶种质资源研究现状,并对油荼种质资源评价研究前景进行了展望.     

海南油茶产业发展现状及建议

为了探索适合海南油茶产业发展之路,该文从海南油茶发展情况、土壤的适应性、高产油茶栽培种的选育及高产油茶的栽培技术方法、油茶经营和加工利用现状等方面进行分析。对油茶产业发展中存在的问题进行了探讨,最后有针对性的提出合理建议。     

平江县油茶有害生物调查

采用踏查及标准地调查相结合的方法,对平江县油茶有害生物进行了系统调查。共记录油茶有害生物52种,包括病害5种,虫害41种,有害植物4种,有害动物2种;平江县主要油茶有害生物种类为油茶炭疽病Glomerela cingulata、油茶软腐病Agaricodochium camelliae和茶籽象甲Curculio chinensis,3种有害生物共计发生面积9 705. 9 hm~2,均为轻中度发生,占全县油茶林面积26. 26%,主要分布在平江中部区域(童市、三墩、梅仙、安定等乡镇);利用调查数据对不同类型油茶林有害生物种类进行了分析,结果表明,人工嫁接油茶林有害生物种类明显多于天然实生油茶林,油茶中幼林有害生物种类明显多于20-30年生油茶成熟林。     

安徽油茶资源及江淮地区油茶发展前景

安徽为暖温带向亚热带过渡的气候类型区,既是油茶适宜分布区之一,也是油茶分布的北缘地带,这给一些地区油茶发展的决策带来了困难.为给安徽江淮地区种植油茶提供参考依据,对安徽省的气候特征、油茶资源分布状况、油茶良种选育与引种栽培进展、分布于最北缘地带的油茶的农艺特征和安徽省江淮地区油茶发展的前景等问题进行了探讨.     

油茶芽苗根嫁接试验

利用油茶主根直、粗、长、愈合力强的特点，采用芽苗根作砧木，进行油茶优良无性系芽苗根嫁接育苗。通过58的对比试验，掌握了油茶芽苗根分段嫁接技术，对提高油茶优良无性系嫁接繁殖系数具有较高的应用价值。     

高州市油茶资源开发利用现状分析与发展建议

通过油茶种植、种苗培育、本地品种选优和油茶加工利用四个方面了解高州市油茶资源开发利用状况,指出目前高州市油茶资源开发利用存在良种应用少、经营方式落后、示范带动作用尚未显现、农村劳动力缺乏和资源综合利用率低等主要问题,并为油茶产业的发展提出建议。