三种肉用公牛与河西‘西杂'母牛杂交后代的育肥效果及肉用品质分析

以‘西杂,牛(‘西门塔尔牛,♂ב河西黄牛’♀)为母本,‘西门塔尔牛’‘安格斯牛”德国黄牛’为父本杂交生产的15月龄架子牛为试验材料,进行育肥试验,并对其生产性能和肉用品质进行测定分析.结果表明:‘德国黄牛,♂ב西杂,♀组宰前活质量为712 kg,蛋白含量为21.09 g/100g,显著高于‘安格斯’♂ב西杂’♀组和‘西门塔尔,♂ב西杂,♀组(P＜0.05);‘安格斯’♂ב西杂’♀组失水率为30.05％,显著低于‘德国黄牛’♂ב西杂’♀组和‘西门塔尔,♂ב西杂’♀组(P＜0.05),日增质量为2.18 kg,显著高于其他两组(P＜0.05),其余各项指标差异不显著(P＞0.05).‘德国黄牛,♂ב西杂’♀组具有较高的营养价值,‘安格斯’♂ב西杂’♀组具有较好的育肥效果和食用品质.     

规模养牛场引进架子牛育肥技术

规模养牛场引进架子牛育肥,要根据当地饲草、饲料资源,因地制宜选择育肥方法。总结规模养牛场引进架子牛育肥技术,包括场址选择与建设、架子牛的选购运输、进场初期管理、饲养、日常管理、出栏等方面内容,以为架子牛育肥提供指导。     

规模养牛场引进架子牛育肥技术

规模养牛场引进架子牛育肥,要根据当地饲草、饲料资源,因地制宜选择育肥方法。总结规模养牛场引进架子牛育肥技术,包括场址选择与建设、架子牛的选购运输、进场初期管理、饲养、日常管理、出栏等方面内容,以为架子牛育肥提供指导。     

架子牛秋季育肥技术

<正>秋季农作物秸秆等饲草饲料资源丰富,是育肥架子牛的良好时节,但是在育肥架子牛时需要注意以下技术要点。一、选架子牛(1)品种:用于育肥的架子牛最好是杂交牛种,便于强度育     

架子牛育肥的技术要点

1 架子牛的选择 架子牛的育肥又叫育成牛育肥,架子牛的选择是至关重要,因为它决定着育肥阶段的质量及其经济效益,因而予以充分重视。1.1 育肥季节的选择 肉牛的最佳育肥季节是在春、秋两季,在这两个季节是牛肉价格上涨的时候。选     

山区架子牛育肥关键技术

肉牛的育肥多以杂交改良的杂种牛为对象,这些牛育肥一般称作"架子牛".肉牛育肥的效益多半取决于架子牛的选择:要选择易饲喂、易长膘、健壮、早熟、不挑食、饲料报酬高、肉质好、受市场欢迎、肉能卖上好价钱的架子牛.以农作物秸秆的青贮、氨化饲料配合精料育肥、采用单纯舍饲的方法快速育肥,可显著提高肉牛生产的经济效益.现将其中关键技术介绍如下:     

气温对湖北架子牛育肥的影响

为研究气温对湖北架子牛育肥的影响,收集牛场全年架子牛育肥体重数据,分析一年中不同气温对架子牛长途运输体重损失、散养和圈养架子牛增重的影响。结果表明,冬季气温低时长途运输架子牛的体重损失最低,4~10月体重损失显著升高,3月和11月体重损失最高。体重越大,运输后体重损失也越大,但340 kg以上架子牛运输后体重损失和失重率稳定;架子牛育肥初始体重不影响散养和圈养架子牛增重;在散养和圈养条件下,育肥期越长,肉牛增重越大,但散养育肥期120 d以上和圈养育肥期160 d以上架子牛增重不明显;在散养条件下,气温越低,育肥增重越高,说明散养肉牛宜在冬季开始,不宜在夏季高温时进行;在圈养条件下,冬季气温最低时育肥增重显著降低,气温超过8℃则肉牛增重稳定,表明宜在气温8℃以上环境圈养肉牛,过低气温影响其增重。研究结果表明,在湖北省异地育肥肉牛时,架子牛育肥的最佳饲养模式为:冬季购买340 kg以上的架子牛,将其通过散养方式饲养不超过120 d至400 kg左右,再通过圈养方式饲养不超过160 d至出售。     

我国架子牛快速育肥技术研究进展

综述了我国架子牛生产中育肥原理利用、架子牛选择、育肥前处理、育肥中饲养管理、育肥后出栏方面的常用技术措施。     

架子牛快速育肥饲养管理技术

正随着我国经济的迅速发展和人们生活水平的不断提升,在不断扩大的市场需求的刺激下,我国的架子牛养殖产业发展迅速。为了更好的满足市场需求,获得更大的经济效益,可以对架子牛进行快速育肥。架子牛的快速育肥对于其产业的发展有着十分重要的影响。在此形势背景之下,对架子牛的快速育肥饲养管理技术进行分和探究有着十分重要的意义。因此,本文结合架子牛生产养殖的实际,结合架子牛的生长发育特点,结合其相关的科学技术,对其快速育肥     

架子牛快速育肥技术

架子牛快速育肥也称后期集中育肥,是指犊牛体重达到250-350千克以上时,采用强度育肥方式,集中育肥3～4个月,迅速使饲喂的架子牛达到高日增重和高出栏率的饲养方式。具有劳动力要求不高、技术易于掌握、生产周期短、投资见效快和实施容易等优点,规模可大可小,经济效益较高。现将其技术要点介绍如下。     

架子牛快速育肥技术

介绍了架子牛快速育肥的技术要点,包括选购架子牛、防病驱虫、棚舍管理、合理饲养、育肥管理、合理使用增重剂、适时出栏等内容,以期为架子牛饲养提供参考。     

架子牛快速育肥技术

架子牛快速育肥也称后期集中育肥,是指犊牛体重达到250～350千克以上时,采用强度育肥方式,集中育肥3～4个月,迅速使饲喂的架子牛达到高日增重和高出栏率的饲养方式.具有劳动力要求不高、技术易于掌握、生产周期短、投资见效快和实施容易等优点,规模可大可小,经济效益较高.现将其技术要点介绍如下.     

架子牛百日快速育肥技术

正架子牛通常是指年龄在1岁、体重在250~400 kg的肉架子牛。对体重在300~400 kg的架子牛,集中约100 d时间进行快速育肥,进一步增加脂肪沉积,改善肉质,体重达500 kg出栏,具有饲养周期短、生产成本低、经济效益高等优点。对于农民增收致富,是一个好项目。架子牛百日快速育肥技术包括精选架子牛、合理分群、疫病防治、科学饲养、精心管理、适时出栏等技术要点。1精选架子牛选择健康无病、育肥潜力大的架子牛。如西门塔尔、利木赞、夏洛来、安格斯等进口肉牛品     

育肥牛的选择、运输与育肥方法

<正>当前市场上的牛肉大部分来源于育肥的架子牛,这些架子牛仍以个体农户小规模饲养为主。正确地掌握饲养架子牛的选购、运输和育肥方法,实现科学饲养,能显著提高经营者的     

浅谈架子牛异地育肥的技术管理

架子牛育肥,是广大农民朋友的一条致富门路。但架子牛的长途运输及异地育肥饲养过程中往往出现了不少问题,给养殖户造成经济损失。现从架子牛的选择、装运、入栏管理及饲养育肥等几方面进行粗浅阐述,为广大饲养户提供参考。     

浅谈架子牛的快速育肥技术

架子牛具有饲养周期短、资金周转快、生产成本低、经济效益显著等特点。本文介绍了架子牛的快速育肥技术方法。在利用舍饲快速育肥架子牛的过程中。应做好以下几个方面的工作。     

西门塔尔杂种架子牛及小公牛育肥的研究

本文对西门塔尔杂种架子牛和小公牛进行直线肥育,比较了育肥屠宰和活牛销售的经济效益。结果显示,二者在育肥期日增重均可超过1 000 g,育肥屠宰经济效益高于活牛销售,架子牛效益高于小公牛效益。     

选购架子牛技术要点

选购架子牛是架子牛育肥的第一步，有的牛喂次料也能上膘，有的牛喂再好的饲料也不增膘，甚至有的牛购买回来还跌膘。因此，选购架子牛非常重要，关系到育肥的成败、经济效益的高低，必须按照以下技术要点选购：     

杂交黄牛育肥技术

杂交黄牛具有明显的杂交优势,体 型高大,生长速度快,产肉多,育肥经 济效益好。现介绍杂交架子牛放牧补饲 快速育肥技术。 1．育肥架子牛的选择。架子牛是指 2周岁以上的瘦牛。公牛生长速度快, 产肉多,育肥效果好。要求选用鼻镜湿 润,双眼明亮有神,结膜浅红,双耳灵 活,行动自然,皮毛光亮富有弹性,食 欲旺盛,反刍正常的个体。     

肉牛快速育肥饲养技术

<正> 肉牛快速育肥技术,主要是指架子牛在出售或屠宰之前,大约经过90天左右的时间强度育肥,提高出栏率、出肉率和经济效益的科学饲养管理技术。肉牛快速育肥具有风险小、周期短、见效快、效益高等优点。 1 架子牛的选购 1.1 育肥架子牛应选择体型高大、发育良好、健康无病的牛。 1.2 品种。根据宝坻县养牛场、户的多年饲养经验和效益看,品种最好