当前山东省奶业形势的调研与分析

近几年,山东省奶业发展稳定,奶牛存栏、奶类产量、乳品加工量都居于全国前列。本文详细分析了近几年山东省奶业发展的现状,当前奶业发展中存在的问题,并对造成当前奶业生产形势的原因进行了探讨,最后,还就如何促进山东省奶业发展提出了一些政策建议。     

中国奶业处于历史最好发展时期

<正>在2013年的"第六届长三角奶业大会暨第四届南方奶业论坛"的开幕仪式上,中国奶业协会秘书长兼副会长谷继承出席会议并致欢迎辞。谷秘书长总体介绍了中国奶业的当前形势,他认为,目前是中国奶业发展的历史最好时期。近年来,在奶牛养殖的规模不断扩大的同时,乳品的质量安全也有明显地提高,并且奶源基地(特     

第四届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会

<正>自2009年5月第一届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会成功举办以来,已经成为推动中外奶业科技合作,了解国际奶业科技最新进展、加强国内外奶业同仁相聚交流的重要平台。当前,全球奶业形势复杂多变,新技术新产品日新月异,未来奶业向何处发展?为了推动交流,共商奶业发展大计,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会拟在北京友谊宾馆举办第四届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会。     

科学选购荷斯坦奶牛的基本要点

近3～5年来，奶业已成为近年来以至未来农业发展中的热点行业。据专家分析，奶业能够持续增长10-15年．目前是我国奶业发展的一个关键时期。相对我国奶牛的巨大需求，国内市场难以满足，国外市场牛源也有限，奶牛市场已到了萝卜快了不洗泥的程度。奶牛种源短缺，买牛难，买好牛更难，在这样的形势下，科学选购奶牛成为奶业健康发展中的一个重要环节，应引起重视。     

国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:奶业是农业的重要组成部分,乳品是重要的"菜篮子"产品,与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展,现提出以下意见:一、充分认识保持奶业持续健康发展的重要性和紧迫性(一)正确认识当前奶业发展面临的形势。改革开放以来特别是近几年,我国奶业持续快速发     

规范原奶、终端两个市场 促进奶业持续健康发展

2007年10月11日，在我国的奶业形势发生重大变化的关键时刻，中国奶业协会在哈尔滨召开了中国奶业协会特别理事会。回想起来，在奶业发展形势严峻、市场竞争恶性循环的情况下，中国奶业协会主动承担起了历史赋予的重任，多次召开会议研究探讨奶业的发展问题，2007年4月在天津召开的“全国奶业协会及部分乳品企业主要负责人联席会议”；6月在南京召开的中国奶业协会2007年会，14家乳品企业签署了《乳品企业自律南京宣言》；     

试论黑龙江省奶业诚信建设

分析了黑龙江省当前奶业行业建设呈现的可嘉形势,造成企业诚信缺失的主要原因及加强黑龙江省"诚信奶业"建设的重大意义,并提出了加强黑龙江省奶业诚信建设的主要措施。     

奶源基地建设扶持政策全国奶业生产形势的“四个转变”与

一、全国奶业生产形势--奶业发展有四个转变 1奶业发展轨迹由高速增长转为稳定发展 从2000年到2013年，以2008年为节点，我国奶类总产量连续跨越了1000万吨、2000万吨、3000万吨的大关；奶牛存栏也从400多万头增长到了1000多万头。2008年以后，我国奶类总产量和奶牛存栏相对趋于稳定，散养户大量退出，规模养殖场增加，牛奶产量稳定在3700万吨左右，奶牛头数达1400万头。     

日本奶业规模化发展政策及经验借鉴

日本在1961年制定《农业基本法》之后,颁布了一系列法律法规,并在奶业发展的3个不同阶段分别实施了不同的奶业发展政策,依靠政府的奶业振兴政策和价格支持体系以及强有力的质量监管手段,成功推动了奶业的发展。因此,吸收并借鉴日本成功的经验,对于构建中国奶业持续健康发展的长效机制具有重要意义。     

无公害牛奶的生产技术

近年来．山西的奶业生产发展迅速,已成为推动农村经济发展的重要支柱产业之一。但是因近年的饲料价格上涨的影响．严重影响到奶业的健康发展和农民的增收．因此积极开展调查研究,分析奶业生产形势,提出合理化建议,改善生产经营方式,建立奶农合作社,提高广大奶农技术素质。对推动我省奶业的健康发展,建立无公害牛奶的生产基地具有重要的意义。     

内蒙古奶业发展的现状、问题与对策

最近,中国乳业发展出现了一些新情况和新问题,奶牛养殖效益下滑,部分地区发生倒奶杀牛现象。为了解当前奶业发展的基本情况、形势以及奶业发展中存在的问题,对内蒙古自治区奶牛养殖户、乳制品加工企业、奶联社等进行了深入调查和分析,为促进奶业持续健康稳定发展,提出了相应的政策建议。     

转变奶业发展方式 推进产业一体化

<正>婴幼儿奶粉事件以后,为使我国奶业渡过难关,从中央到地方重视程度之高、整治力度之大前所未有;我国奶业浴火重生,恢复之快、发展之好始料未及。从生产形势看,全国奶牛存栏呈持续恢复的势头,截至2010年4月底,全国奶牛存栏     

甘肃奶业面临的形势与出路——2014年甘肃奶业发展调查报告

<正>导读:文章在叙述2014年甘肃奶牛存栏减少,牛奶总产下降,奶价骤降,成本上升,散户退出,规模化提高的基础上,分析了当前形势下奶业发展的困境及其成因和困境下不同规模的奶农和有关部门快速应对的表现,提出并详细论述了走出困境的临时救助和产业发展长效措施与建议。2014年,受国际乳粉价格跳水和国内乳品销售疲软等多种因素影响,甘肃奶业和全国一样,出现奶价骤降、生产效益     

我国奶业发展的若干思考

<正>中国奶业经历过一个快速的发展时期,中国奶业人用了10年的时间走完了欧美要走近百年的发展历程,这在世界奶业史上创下了一个奇迹。之后在"三聚氰胺奶粉污染事件"的重大打击下,中国奶业发生了翻天覆地的变化,也多方面地促进了我国奶业的改革。现如今,奶业发展已经处在了全新的阶段。该文回顾我国奶业发展历程,定位奶业现今发展阶段,分析目前面临的核心问题,并通过研究发达国家奶业的一般规律,预测我国奶     

黑龙江百万头奶牛打造乳业大省"名片"

在市场需求的强劲拉动下,黑龙江省奶业发展继续呈现喜人形势。截止到6月末,全省奶牛存栏128.8万头,同比增长21%;牛奶产量达到168万吨,同比增长27%,黑龙江乳业大省的地位得到进一步巩固。黑龙江省地处世界优质奶牛带上,拥有比较丰富的奶业生产资源和良好的发展基础,在奶业市场上具有较强的竞争优势。目前,黑龙江省已成为我国最大的乳及乳制品生产基地,奶牛存栏量、鲜奶产量和乳制品加工量三项指标均居全国首位。2002年以来,黑龙江省启动实施了奶业振兴计划,各地积极发挥粮食、饲草、秸秆丰富的优势,突出发展奶牛养殖,使奶业在畜牧业和农业经…     

为蒙古奶业发展的现状、问题与对策

最近，中国乳业发展出现了一些新情况和新问题，奶牛养殖效益下滑，部分地区发生倒奶杀牛现象。为了解当前奶业发展的基本情况、形势以及奶业发展中存在的问题，对内蒙古自治区奶牛养殖户、乳制品加工企业、奶联社等进行了深入调查和分析，为促进奶业持续健康稳定发展，提出了相应的政策建议。     

中国奶业发展现状与潜力及中长期发展目标

在分析中国奶业现状、存在的主要问题和发展潜力的基础上,提出了中国奶业2010-2020年的发展目标, 并提出了促进中国奶业稳定、健康、持续发展的对策。     

兰州市奶业发展现状及对策

回顾了兰州市奶业发展历史,介绍了兰州市奶业发展现状,分析了奶业发展的环境优势及存在的问题,并提出了对策,以期促进当地奶业的发展。     

奶业健康发展需要“六化”

当前的奶业进入到一个新的发展时期，既面临经济发展前景转暧的良好形势，又面临如何稳定增加数量、如何保证质量安全等已经存在的难点和不能确定的新挑战。面对奶业的新趋势、新变化、新特点，既需要着眼长远，规划好奶业蓝图，也需要近处着手、狠抓落实，     

今年我国奶业新举措

<正>当前奶业的形势比预想的好,总体来看,奶牛存栏量恢复到95%,同比下降了一点,生鲜乳价格虽然同比下降,但有所回升。为进一步促进奶业振兴和发展,国家将采取以下措施:一、推进