九份国内啤酒大麦品种籽粒铁锌含量的差异分析

采用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)和等离子发射光谱(ICP-OES)法,分别对种植于黔中地区,来自我国五省大麦种植区的9份啤酒大麦品种籽粒中的铁和锌含量进行了分析.结果表明,9份栽培啤酒大麦品种籽粒铁锌含量差异极显著,其含量范围Fe介于36.45～140.85 mg/kg之间,Zn介于47.99～98.69 mg/kg之间;云啤6号Fe的含量最高,Zn的最高含量是苏啤4号,Fe、Zn含量两者最低的是甘啤3号.研究表明,籽粒中铁锌的含量与不同品种物候期和农艺性状存在显著的相关性.初步结果为进一步展开大麦籽粒铁锌含量差异的基因型研究和培育优质高产啤酒大麦品种提供材料.     

提高啤麦品质的栽培技术

提高啤麦品质的栽培技术张敬涛(黑龙江省农业科学院合江农业科学研究所佳木斯市154007)啤麦的品质,除受品种本身的遗传因素影响外,环境条件(如土壤、肥料、栽培措施等)也起着重要的作用。提高啤麦的品质,除采用一般的高产栽培技术及防治病虫害外,生产上还应……     

北京地区温室黄瓜宜栽品种筛选

摘要 ：为了筛选出适合北京地区栽培的高产、优质,并受市场欢迎的黄瓜品种, 本试验选取了17个黄瓜品种在北京农学院温室内进行了试验观察,并对其各商品性状进行比较。试验结果表明：春抗二、津绿琬美、开拓一和夏华叶三这四个品种的产量高,口味佳,应加以推广。     

不同施氮量及种植密度对四川丘陵区冬小麦产量的影响

为研究四川丘陵区冬小麦合理的施氮量和种植密度(基本苗),选用栽培较广的高产、优质、抗条锈和白粉病的国审品种内麦9号进行试验。采用二因素裂区设计,以三种不同的纯氮施用量为主处理,四种不同的种植密度为副处理。结果表明:为了优化小麦群体结构,维持亩有效穗、千粒重、穗粒数的协调增长,挖掘小麦增产潜力,四川丘陵区冬小麦高产栽培以亩施氮量12 kg、亩种植14万株为宜。     

巴西玉米基因型的籽粒品质受施氮水平的影响

玉米（Zea mays L.）是巴西的一种重要作物，随着出口量的增加和特殊用途玉米的需求，对籽粒品质的改进越显得重要。为了获得高产，需要栽培各种基因型并施用氮肥。本研究的目的有两个，一是确定施N对巴西马齿及硬粒基因型籽粒硬度和粉碎敏感性的影响，二是确定籽粒硬度与粉碎敏感性间的关系以及产量与N水平和油分含量间的关系。     

施氮量和施氮时期对酿酒糯高粱产量和品质的影响

为了探明糯高粱产量与品质协同提高的最佳施氮量和施氮时期,制定合理的栽培措施,为实现高产优质提供理论依据,笔者以西南地区主要推广品种‘泸糯8号’和‘泸州红1号’为试验材料,在大田条件下设3个施氮水平(N 75、120、165 kg/hm~2,P 75 kg/hm~2,K 112.5 kg/hm~2)和4个施氮时期(返青肥:拔节肥:穗肥)为0.2:0.2:0.6、0.2:0.6:0.2、0.3:0.7:0、0.6:0.2:0.2,研究了施氮量和施氮时期对酿酒糯高粱子粒产量与品质的影响。结果表明:在施氮N 75~120 kg/hm~2范围内,籽粒产量随施氮量的增加而显著增加,施氮量超过N 120 kg/hm~2,籽粒产量随施氮量的增加而增加不显著。施氮时期方面,2个品种的产量均以返青肥:拔节肥:穗肥处理为0.2:0.6:0.2时最高,‘泸糯8号’达8005.5 kg/hm~2,‘泸州红1号’达6421.1 kg/hm~2,但4种施氮时期间差异均不显著。粗蛋白随施氮量增加而显著增加。粗淀粉随施氮量的增加先增加后减少,在N 120 kg/hm~2时达最高。施氮时期对单宁达极显著差异水平,对其余4个品质指标差异不显著。在本试验条件下,实现酿酒糯高粱高产与优质的适宜施氮量为N 120 kg/hm~2,施氮时期为返青肥:拔节肥:穗肥为0.2:0.6:0.2。     

栽培技术对小麦品质的调节效应

摘要：对于特定的品种而言,只有栽培措施是可控因素,施肥技术、播种技术、灌水、病虫害等因素都对小麦的高产优质起着至关重要的作用。研究和了解栽培技术对小麦品质的影响,可以进行合理的品种布局和优质高产栽培技术措施的制定,有利于大面积地推广专用优质小麦品种。     

水氮运筹对中筋冬小麦‘临Y7287’产量和品质的影响

探索水分和氮肥对高产小麦品质和产量的影响,为今后新品种选育提供科学依据。以山西省农科院小麦研究所选育的高产、优质小麦品种‘临Y7287’为材料,采用裂区设计,主区为3个灌水时期,副区为3个氮肥追施时期,对其籽粒产量、蛋白质含量和部分流变学特性进行分析。研究结果表明,水、氮互作对该品种各项品质指标和产量影响明显。W3N3处理,‘临Y7287’小麦籽粒产量最高,为10124.48 kg/hm2,蛋白质含量14.86%、湿面筋含量34.1%、干面筋含量10.2%、面粉稳定时间368 s,蛋白质各组分比例协调。因此,W3N3处理为比较理想的水氮运筹方式。     

盆栽和地栽牡丹叶片与花芽中矿质元素含量的变化

对盆栽与地栽牡丹体内7种矿质元素含量随时间推移的变化规律的差异性进行了研究,为盆栽牡丹和地栽牡丹的平衡营养、合理施肥与高效优质栽培提供科学的理论依据。以牡丹品种‘洛阳红’为试材,通过盆栽和地栽2种栽培方式,在不同日期（5—11月）采集样品,测定和比较2种栽培方式下牡丹叶片和花芽中7种矿质元素（氮、磷、钾、铁、锰、锌和铜）含量的变化情况,并分析矿质元素间相关性。结果表明,牡丹叶片和花芽中每一种大量元素（氮、磷、钾）在2种栽培方式下变化趋势基本一致。叶片中大量元素平均含量高低依次为氮、钾、磷,而花芽中大量元素平均含量高低依次为氮、磷、钾。牡丹叶片和花芽中微量元素（铁、锰、锌、铜）在2种栽培方式下变化趋势有一定差异。地栽牡丹叶片中微量元素平均含量排序为Fe＞Mn＞Zn＞Cu,而盆栽牡丹叶片中微量元素平均含量排序均为Fe＞Zn＞Mn＞Cu,2种栽培方式下花芽中微量元素平均含量排序均与盆栽牡丹叶片中微量元素含量变化一致。2种栽培方式下,牡丹叶片中矿质元素间相关性差异较大,然而氮和磷间相关性均达到显著或以上水平,牡丹花芽中矿质元素间相关性也有一定差异,然而氮和磷、氮和钾间相关性均较好。     

优质强筋小麦新品种山农111特征特性及高产栽培技术

山农111是山东农业大学小麦品质育种室最新选育的高产强筋小麦新品种,2018年通过山东省品种审定委员会审定(审定编号:鲁审麦20180020)。该品种具有高产、抗冻、抗倒、抗病、优质强筋等特性,是高产优质强筋小麦新品种。探索总结了优质强筋小麦新品种山农111的节本、绿色、高产栽培管理技术措施,供参考。     

水旱条件下小麦不同抗旱性品种籽粒蛋白质积累的差异及施氮量的调控效应

在水、旱两栽培条件下比较了农大189 (不抗旱品种)和晋麦47 (抗旱品种)的籽粒蛋白质积累及施氮的调控效应。与灌溉条件相比,旱地栽培提高了籽粒清蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白、总蛋白含量及谷/醇比,降低了球蛋白含量。旱作对农大189的籽粒蛋白质组分含量有显著影响,而对晋麦47籽粒球蛋白、醇溶蛋白、总蛋白、谷/醇比的影响不显著。旱作降低了籽粒谷氨酰胺合成酶(GS)、籽粒谷氨酸合酶(GOGAT)、籽粒谷丙转氨酶(GPT)、旗叶谷氨酰胺合成酶(GS)、旗叶谷氨酸合酶(GOGAT)活性,且影响了籽粒GPT活性的变化趋势。旱作对蛋白质合成有关酶活性的影响表现为农大189大于晋麦47。随着施氮量的增加,籽粒蛋白质及其组分含量表现为增加趋势,且施氮的调控效应对晋麦47大于对农大189。不同栽培条件下各处理的籽粒GS、籽粒GOGAT、籽粒GPT、旗叶GOGAT活性与籽粒蛋白质产量呈显著正相关,而与籽粒蛋白质含量无显著相关。两品种旗叶GS活性与蛋白质产量的相关性不同。总之,抗旱品种的籽粒蛋白质积累受水分条件影响小于不抗旱品种,表现一定的抗旱能力;施用氮肥可提高籽粒蛋白质含量,抗旱品种的氮肥调控效应大于不抗旱品种。     

优质强筋小麦高效栽培技术

1选用优质高产品种小麦品质和产量虽然受环境条件影响很大,但在相同条件下,优质品种的籽粒性状始终优于一般品种,所以在产量、品质同等优化栽培条件下,必须选用产量、品质矛盾协调较好的量、质兼顾型品种。根据近几年来优质小麦发展情况,河南省以郑麦9023、郑麦366、平麦998、西农979等为主。     

寒地水稻优质、高产、抗病新品种龙粳20保优高产栽培技术

通过对龙粳20品种特征特性的研究分析,明确了该品种的丰产性、优质性与抗逆性。同时针对该品种历年来在生产中的表现,提出了相应的保优高产栽培管理技术措施,以达到平年高产、丰年超高产的目标。     

栽培措施及环境对小麦籽粒品质的影响

小麦籽粒品质既受品种本身的遗传特性的影响,也受环境条件的影响。小麦籽粒品质特性是品种基因型和环境条件的综合表现。研究和了解栽培措施及环境对品质的影响,可以进行合理的品种布局和优质高产栽培技术措施的制定,有利于大面积地推广专用优质小麦品种。     

小麦新品种菏麦 26 及高产栽培技术

菏麦 26 是以济麦 22 为母本、邯优 3475 为父本，通过有性杂交和系谱法选育而成。该品种属高产中筋小麦品种，抗寒性好、适应性广、抗倒伏、优质高产，适合在黄淮南片冬麦区水浇地中高产地块种植。现从种子处理、播种、冬前管理、春季管理、后期管理等方面提出以下优质高产栽培管理技术措施，供菏麦 26 适合栽培区域种植户参考。     

施氮量对强筋小麦品种济麦20氮硫积累与再分配及籽粒品质的影响

为了探讨施氮量对小麦籽粒加工品质调控的生理基础,选用强筋品种济麦20,在山东省龙口市前诸留村和中村(在中村进行了连续两年定位试验),研究了田间高产条件下,小麦氮与硫积累和再分配与籽粒品质的关系及施氮量对其调控的效应。结果表明,随施氮量由0增加至195~204 kg hm^-2,开花期营养器官中氮和硫的积累量及开花后吸收分配至籽粒的氮量和硫量增加,开花后各营养器官中的氮向籽粒的再分配量及叶片和穗轴+颖壳中的硫向籽粒的再分配量增加,籽粒中氮和硫含量提高,氮、硫含量比（N/S比）由16.38~16.98降至14.22~14.48,谷蛋白含量比例提高,籽粒品质改善;施氮量为276~285 kg hm^-2时,植株氮积累量无显著变化,茎秆+叶鞘中氮转移量减少,残留量增多,抑制了硫向籽粒的转移,导致籽粒硫积累量和含量降低,N/S比升高至15.20~15.27,谷蛋白含量占总蛋白质含量的比例减少,籽粒品质下降。说明施氮量影响了植株氮、硫积累量及向籽粒再分配的数量,调节了籽粒氮和硫含量及N/S比,导致籽粒蛋白质组分比例的差异,进而影响了籽粒的加工品质。使品质改善的适宜籽粒N/S比为14.22~15.27。兼顾高产和优质的适宜施氮量为195~204 kg hm^-2。     

啤大麦新品种（系）筛选应用

近年来，贵州省啤洒生产发展迅猛，产量不断增加．原料需求逐年上升。而早年引种的早熟三号品种生产力较低．且混杂及病害严重，加之栽培上未按啤麦生育特点管理．一般播种较早，耕作粗放．肥料缺乏．密度不合理，所以，单产水平低．质量较差，不易被群众接受，远不能满足啤酒生产需求，也影响啤洒生产质量。为了满足啤洒生产发展需要．提供优质高产的生产原料。我们于1989年一1991年在花溪区高坡等乡将近年引进鉴选出的一批大麦良种（系）作进一步品比试验，筛选出适应性、抗病性、丰产性俱佳且品质优良的品种．替换目前生产中应用的早熟三…     

川北山区优质水稻高产栽培技术及病虫害防治措施探讨

结合广元市利州区水稻生产条件和水稻高产栽培经验,从川北山区优质水稻的品种选择、壮秧培育、田间管理、科学施肥、病虫害防治等方面,总结了川北山区优质水稻高产栽培技术和病虫害防治措施,对利州区的优质水稻生产具有重要的指导意义。     

先麦12小麦高产高效栽培技术

<正>优质小麦品种先麦12的高产高效栽培技术要求在保证优质小麦品质特性的基础上,提高产量和效益而达到优质高产的目的。优质小麦的栽培技术对品质的要求是:保证生产的小麦籽粒蛋白质含量高,湿面筋含量高,容重高,出粉率高。每一项栽培措施都应该围绕达到上述品质指标和高产高效的要求制定。结合近年的生产实际,在继承传统小麦高产经验的基础上要实现先麦12的优质、高产、高效,必须抓好以下关键栽培集成技术。     

垦啤麦7号啤酒大麦特征特性

垦啤麦7号是红兴隆科研所经有性杂交育成。2004年2月经黑龙江省农作物品种审定委员会审定通过。该品种经3年大面积生产示范推广，不但表现出高产优质，而且适应性特强。[第一段]