回—直肠吻合荷术猪水和盐代谢规律研究

本试验用回—直肠吻合猪进行手术前后的对比试验 ,旨在研究回—直肠吻合术对于猪的水和盐代谢规律所产生的影响。以试验日粮分别于回—直肠吻合手术5天前和手术后15天定时、定量饲喂大莱公猪 ,连续收集3天试验猪的粪、尿样品 ,分别测定粪中的粗蛋白质、粗纤维及尿中的粗蛋白质和钾、钠、氯、钙离子含量。结果表明 :回—直肠吻合手术后 ,试验猪所排粪和尿的总量以及粪中的粗蛋白质、水分 ,尿中的粗蛋白质、钙离子含量与术前相比变化极显著(P<0.01) ;手术前后粪中的粗纤维及尿中的钠离子、氯离子含量差异显著(P<0.05) ;而手术对于尿中钾离子含量的影响不大(P>0.05)。     

陕西关中地区畜禽粪尿处理与利用的调查研究

对陕西省关中地区3个点8个畜禽场及部分农村庭院牧业经济的畜禽粪便处理及利用的实地调查,60％～70％的畜禽场缺乏粪尿污水处理设施,大中城市的大型集约化畜禽场粪尿污水处理系统不配套,资源浪费及环境污染大。庭院牧业存在畜禽舍与民宅混杂,造成大量粪尿堆积,影响人畜健康。提出了畜禽粪便用作饲料、肥料的建议,走农牧结合多层次利用的道路。     

开发利用白酒糟的新工艺

白酒糟是白酒生产的下脚料,是经过固态发酵后的产物,含有大量的菌体蛋白,饲用价值较高,经测定,风干物中粗蛋白质的含量可达17%,是畜禽配合饲料的优质蛋白源。     

防止有害气体的有效措施

畜禽舍内的有害气体主要是氨和硫化氢。氨是来自地面粪尿、垫草和饲料等含氮有机物分解而成。当畜舍空气中含量超过26ppm(百万分之二十六)、禽舍超过20ppm后,可使畜禽呼吸道粘膜和眼结膜发炎,严重时可造成坏死性支气管炎、肺水肿、出血、眼失明等,还可降低畜禽的生长速度和饲料的利用率。舍内空气中的硫化氢是来自含硫有机物(粪尿、垫草和饲料等)的分解,当家畜家禽采食高蛋白日粮和消化不良时,可产生并排出大量硫化氢。舍内空气中硫化     

蚕粪桑渣是好饲料

蚕粪、桑渣是养蚕的副产品,又是畜禽鱼的良好饲料。据分析,蚕沙中含粗蛋白质14.78%,粗脂肪2.14%,粗纤维19.70%,无氮浸出物44.57%,还含有 V_A 和 E 等畜禽生长繁殖所需要的营养物质,其饲料价值比干野草多。同时,蚕粪、桑渣清香可口,猪很爱吃。试验证明,在配合饲料中掺加5%的蚕粪、5%的桑渣或10%的蚕沙,饲养生猪的效果与掺加30%的麸皮基本一样。蚕粪、桑渣既可喂猪、鸡,也可喂绵羊、山羊、乳牛,还可作鱼的饲料。一般掺入饲料中的含量可为:在猪日粮中不超过     

BS—Ⅱ型定氮仪20分钟测定饲料蛋白质

饲料中的含氮物总称为粗蛋白质，它包括纯蛋白质和氨化物，饲料中的蛋白质进入家禽体内后，以氨基酸形式被吸收利用，用以保证畜禽体内蛋白质代谢的需要。根据畜禽不同的生理状态和生产能力搭配日粮中合理的蛋白质水平，对于保证畜禽健康生长。提高畜禽生产能力是十分必要的。已颁布的饲料工业国标中对于不同畜禽在不同生长期日粮中蛋白质的含量都作了明确规定。为了保证饲料产品中粗蛋白质的含量符合国标要求，快速、准确地测定饲料产品特别是饲料主要原料中蛋白质的含量是十分必要的。由北京农业大学隆达科技公司生产的BS—Ⅱ型定氮仪可…     

营养调控对猪生长性能及氮磷排放率的影响

<正>规模化猪场的环境污染主要表现在粪尿中氮、磷等物质对水体和土壤的污染,恶臭气味对空气的污染[1]。氮主要来源于饲料中未被消化利用的粗蛋白质和氨基酸的降解,磷主要来源于饲料中未被消化的植酸磷和人工补充的磷酸氢钙[2]。因此,在不降低畜禽生产性能的条件下,采取有效的营养调控措施,最大限度地提高畜禽对营养物质的消化利用率、减少粪尿的排放量,是消除畜牧业环境污染的"治本"之举。为此,对不同组合配方的营养调控剂进行了猪对     

加工花生藤蔓粉 冬季畜禽好饲料

花生藤蔓是畜禽的优质饲料,应精收细藏,用于冬季饲喂畜禽。花生藤蔓中的营养物质含量丰富。据分析测定,匍匐生长的花生藤蔓茎叶中含有12.9%的粗蛋白质、2%的粗脂肪、46.8%的碳水化合物,其中花生叶中的粗蛋白质含量高达20%。花生藤蔓中的粗蛋白质含量是豌豆秸的1.6倍,是稻草的6倍。     

常用饼类饲料的合理使用

饼类饲料因其粗蛋白质含量高,适口性好,易消化而被广泛应用于畜禽配合饲料中,常用的主要有豆饼、棉籽饼、花生饼、菜籽饼、葵花饼等,这些饲料中往往含有较多的有毒有害的物质,如果使用前不进行预处理,就会造成畜禽生长发育受阻、生产性能下降,严重者发生中毒、死亡。在畜禽饲养过程中,我们常发现一些农户因使用饼类饲料不当使畜禽发生中毒的情况,为安全、合理地使用饼类饲料,现将其使用方法介绍如下: 一、豆饼 豆饼是最重要的植物性蛋白质饲料。一般含粗蛋白质40％～45％,消化能3300～3600大卡/公斤,蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸、B族维生素及     

“饲料-畜禽-粪尿”链中磷高效利用与减排研究北大核心CSCD

磷是动物必需的矿物元素之一,影响着畜禽的生长发育和生产性能。但是畜禽生产中磷利用效率通常较低,未被消化利用的磷会随粪尿排出,使得环境中磷不断富集,引起水体富营养化等环境污染。饲料生产、畜禽养殖、粪尿利用等环节均影响着磷的利用效率,因此,本文综述了我国"饲料-畜禽-粪尿"链中磷的流动规律,探讨源头控制、过程控制和终端控制全链条磷减排机理和技术途径,并对今后畜禽生产中磷减排研究的主要方向和重点进行了展望。     

合理利用尿素喂牛羊

尿素在饲料上的应用，已经越来越被人们接受并逐渐得到普及推广，大多数农民和养殖专业户知道尿素是牛、羊等反刍动物的好饲料，但应掌握方法，否则有害无益。尿素可经牛羊瘤胃中微生物分解为氨，并转化为菌体蛋白，然后被吸收利用，因此，可替代部分蛋白饲料。但尿素毕竟不是蛋白质，其利用效率往往受到多种因素的影响，其中重要的一点，就是饲料中所含的粗蛋白质水平不能过高。如果饲料中粗蛋白质含量较高，细菌利用尿素合成蛋白质的速度就会下降。试验证明，饲料中粗蛋白质含量在9％～11％时，尿素在瘤胃中的利用率可达70％，提高牛羊增…     

“饲料-畜禽-粪尿”链中磷高效利用与减排研究

磷是动物必需的矿物元素之一,影响着畜禽的生长发育和生产性能。但是畜禽生产中磷利用效率通常较低,未被消化利用的磷会随粪尿排出,使得环境中磷不断富集,引起水体富营养化等环境污染。饲料生产、畜禽养殖、粪尿利用等环节均影响着磷的利用效率,因此,本文综述了我国"饲料-畜禽-粪尿"链中磷的流动规律,探讨源头控制、过程控制和终端控制全链条磷减排机理和技术途径,并对今后畜禽生产中磷减排研究的主要方向和重点进行了展望。     

高效液相色谱法检测饲料中三聚氰肢含量的探讨

三聚氰胺分子式中有3个碳原子．6个氢原子和6个氮原子．氮含量高达66．7％。而牛乳氮含量只有15．7％。大豆蛋白也仅有16％．所以三聚氰胺也称“蛋白精”。以凯氏定氮法为例。只要检测饲料中氮含量．再乘以6．25。就可以得出粗蛋白质的含量。凯氏定氮法检测的并非蛋白质本身．而是间接检测氮元素含量进行反推。不难想象，只要加入含氮量高的物质，就可以骗过凯氏定氮法．所以才会有三聚氰胺添加到饲料中以提高蛋白质含量。饲料是畜产品生产的源头．对饲料中三聚氰胺的检测非常重要。本文以高效液相色谱法测定饲料中违禁药物三聚氰胺的含量，经试验。此方法具有操作简单、重复性好、离散系数低（为0．0718％）、回收率高（≥98．73％）等优点。     

畜牧公害及其防制(上)

一、畜牧业是一公害源由畜牧业生产和畜产品屠宰加工直接或间接引起的环境污染,都属于畜牧公害。例如,畜禽粪尿散发出的臭气,蒸煮鱼杂碎、厨屑等饲料时散发出的臭气,畜禽粪尿大量流入河川、农田,畜禽粪尿汁液渗进地下水层,由畜禽粪尿和饲养场污水中孳生出的蚊蝇等卫生害虫,由畜禽粪尿导致的水稻等农作物贪青倒伏,由畜禽及其粪尿、畜产品传播的病原微生物和致病寄生虫,畜产品中残留农药、兽药、激素等对人体健康有害的化学物质,集约化饲养场畜禽鸣叫产生的高分贝噪声,等等。     

环境污染与生态饲料的配制及营养调控技术

畜牧业生产对环境造成的污染主要来自畜禽粪尿排出物及食物中有毒有害物质的残留,其根源在于饲料。畜禽饲养者和饲料生产者为最大限度地发挥畜禽的生产性能,往往在饲料配制中有意提高日粮蛋白质浓度,造成粪尿中氮的排出增多;不注意饲料中矿物元素、微量元素及有毒有害物质在畜禽体内的积累和消化不完全物质的排出,致使畜禽食品有害物质残留超标,危害了人体健康,磷、铜、砷、锌及药物添加剂排出后,造成水土的污染,恶化了人们的生活环境。     

谈我国饲料蛋白如何走出短缺困境—兼论牧草生产的重要性

1.目前我国饲料蛋白生产的困境 众所周知,蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料,包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料,其中饼粕是蛋白质饲料的主体。本文的“饲料蛋白”一词指的是用作畜禽饲料中的蛋白质成分,与“食物蛋白”的概念相对。毫无疑问,蛋白质饲料含有大量的饲料蛋白,但除蛋白质饲料外,其它如青饲料、青贮饲料、粗饲料或能量饲料等都含有一些饲料蛋白,尤其是属于青饲料、青贮饲料或粗饲料的豆科牧草,含有多达20%左右的饲料蛋白。从当前来看,     

生态饲料的研究与开发

当前人类赖以生存和发展的地球生态环境日趋恶化 ,工业生产造成的环境污染已引起了人们的警觉。但是 ,规模化畜牧业所造成的环境污染隐患和滥用饲料添加剂的后果尚未引起人们足够重视。如饲料中含有过高的粗蛋白质和大量无机磷 ,造成畜禽粪尿中氮和磷排放量过高 ,给粪尿处理和合理利用带来困难 ;饲料中添加了大量利用率较低的无机态微量元素 ,造成养殖场周围环境严重污染 ;滥用抗生素和某些药物添加剂致使畜产品中这些物质超标 ,危及了人们的健康。1 993年国际标准化组织成立了“环境管理委员会”制定了《ISO1 40 0 0系列环境管理标准》,…     

畜禽粪再生饲料

动物自食或互食粪便现象，在自然界屡见不鲜。这些自然现象启示人，能否用畜禽粪饲喂畜禽。经过研究证明畜食粪只要经过再生处理就能用于饲喂畜禽。一、畜禽粪再生处理畜禽粪再生处理的目的是：①消除"臭"味；②消灭畜禽粪中的各种细菌和虫卵；③增加畜禽粪中的可消化营养成分的含量；④提高畜禽粪再生饲料的适口性；⑤减少自然界的污染源，净化环境。畜禽粪再生处理的方法有：1．干燥法。干燥法分为自然干燥和高温快速干燥两种。自然干燥是把畜禽粪摊在水泥地面或其它物体（地面）上，让其自然风晒；高温快速干燥是用旋转式干燥机进行热风…     

豆饼饲喂畜禽的科学方法

豆饼是大豆榨油后的副产品,是养殖场户在饲喂畜禽中使用最广泛的植物性蛋向质补充饲料,也是养殖场户饲喂畜禽的各种植物性饲料中营养价值最高的饲料。一般豆饼中含粗蛋白质43％左右,粗脂肪5％左右,粗纤维5％左右;但豆饼中钙、磷等矿物质含量较低,且钙、磷比例不协调,钙少磷多,一般钙含量不足0．3％,磷含量可达0．5％;且豆饼中维生素B族较谷实籽实类饲料丰富,但缺少维生素A、维生素D和胡萝卜素。     

鸡粪饲料的营养价值及利用方法

鸡粪不仅是优质的有机肥料,也是畜禽及鱼类的好饲料。国外早已把鸡粪当做一种商品饲料流通市场,加拿大的鸡粪饲料占全国饲料总量41％。 鸡粪中所含的养分很高,经化学分析,在干鸡粪中,含水分11.4％、粗蛋白质28.7％、粗纤维13.84％、钙7.8％、磷