广东荔枝主要品种花粉生活力研究初报

对广东荔枝主要品种花粉的萌发率、贮藏性进行试验,‘糯米糍’最强,全花期萌发率最高年份达82.71％,依次是‘桂味’74.87％,‘怀枝’56.44％,‘三月红’54.74％,‘黑叶’44.78％,‘妃子笑’几乎没有生活力.一般盛花期比初、末花期强.7℃不萌发,15℃低,23℃或24～28℃最适.干燥器贮藏比自然贮藏大大延长花粉寿命,10天的萌发率‘桂味’58.93％,‘糯米糍’41.84％,‘怀枝’50.69％,均较‘黑叶’、‘三月红’耐藏;低温加干燥可延长贮藏.短时浸泡对萌发率影响不大,浸泡一天显著下降,浸泡两天几乎无萌发力.花蜜原液严重抑制萌发.     

以‘黑叶’荔枝作砧木嫁接不同荔枝品种亲和性研究

为探讨不同荔枝品种嫁接在‘黑叶’砧木上的亲和性,观察其生长表现,试验采用‘赤叶’、‘凤花’、‘白腊’和‘桂味’荔枝品种嫁接在‘黑叶’荔枝上。结果表明:‘赤叶’嫁接在‘黑叶’砧木上的愈合程度最好,枝梢与叶片生长最旺盛,而‘桂味’直接嫁接在‘黑叶’荔枝上效果最差。     

荔枝蒂蛀虫防治措施

荔枝蒂蛀虫属鳞翅目细蛾科,在潮汕地区荔枝园危害较普遍,尤以妃子笑、黑叶等中熟品种受害较重,最近2年,晚熟品种如桂味、糯米糍等发生也趋于严重.一般蛀果率10%～40%,高的达50%.蒂蛀虫的危害,大大降低果品质量和商品价值,影响产品的内销和出口,造成很大的经济损失.为控制蒂蛀虫危害、把蛀果率控制在5%以下,保证荔枝丰产及提高果实商品价值,促进我市的荔枝生产发展.笔者进行了荔枝蒂蛀虫的观察及防治,取得良好效果,现介绍如下:     

荔枝树成花与碳水化合物器官分布的关系研究

 选择荔枝不同末端梢抽生期的植株, 于成花诱导期间取样分析, 比较了高成花树与低成花树可溶性糖和淀粉含量的变化。‘桂味’荔枝末端秋梢抽生早的树(10 月5 日抽梢) 成花枝率为95.8% , 而抽生晚的树(11月15 日抽梢) 为18.0% ,‘妃子笑’荔枝10月1日抽梢树和‘糯米糍’荔枝两个抽梢期树(10 月15 日和11 月5 日) 的成花枝率均在99%以上。从11月中旬到1月中旬, 各器官可溶性糖含量一般先上升而后下降; 淀粉含量则不同程度地提高。低温来临前各器官淀粉含量差异不大, 到花发端之前, 3个品种高成花率树的淀粉含量以小枝(粗度1 cm) 为最高, 形成从小枝到末端秋梢和叶片的下降梯度, 而低成花率的桂味荔枝树的淀粉含量则未见这种梯度。认为这种淀粉含量分布可能是荔枝枝梢接受成花诱导、反映诱花效果的一个标志。     

不同荔枝品种果肉冻藏特性研究

开展了水东、妃子笑、桂味、糯米糍、水晶球、怀枝等不同荔枝品种果肉的速冻冻藏特性研究,结果表明,水东、妃子笑、桂味、糯米糍是比较适合加工速冻荔枝的品种;而怀枝由于果肉较细软,取肉难度较大,而且解冻后汁液容易流失,不适宜加工速冻荔枝果肉;-60℃冻藏条件有利于速冻荔枝果肉的长期保存。     

中华人民共和国农业行业标准龙眼、荔枝产后贮运保鲜技术规程

1 范围 本标准规定了龙眼和荔枝果实的采收、采后处理保鲜工艺条件、贮藏运输要求、贮藏期限指标。 本标准适用于储良、石硖、古山二号、东壁、乌龙岭等龙眼品种和妃子笑、黑叶、白蜡、玉荷包、桂味、糯米糍、怀枝等荔枝品种。其他品种可参照执行。     

螺旋环剥对幼龄荔枝树生长结果的调控作用

‘糯米糍’和‘桂味’荔枝幼树不挂果现象相当普遍。采用螺旋环剥能显著促进成花、改善花质、减少落果、增加产量,改善品质。糯米糍、桂味幼树在生理落果期间出现旺盛的根梢生长峰,但其成年树和坐果比较正常的怀枝幼树都没有出现这种旺盛生长,表明了品种和树龄特性的差异。螺旋环剥明显减少生理落果期间的根与梢的生长量,使果实在与根、梢之间的库力竞争中获得优势,因而有利于坐果和果实生长。     

荔枝螺旋环剥应注意的几个问题

１　环剥时间　主要以树体将要进入花芽分化的物候期为依据来确定，早熟品种宜早些进行，晚熟品种则宜晚些。如妃子笑一般在１１月中旬进行，糯米糍、桂味则在１２月上中旬。待末次秋梢充分老熟后进行。２　环剥品种及对象　主要针对１０年生左右，营养生长旺盛，或因根系或枝梢生长过旺而造成大量落果的品种，如妃子笑、糯米糍、桂味等；而大核的怀枝、白糖罂、黑叶、白蜡等一般不用螺旋环剥技术。一些肥水条件差的山地荔枝圈枝苗以及２０年生以上的结果树，不宜螺旋环剥。３　环剥方法　用专制环剥刀在主干上距地面１５ｃｍ以上处（以后逐…     

荔枝粗胫翠尺蛾的鉴定及生物学特性研究

通过对危害广东地区荔枝龙眼尺蛾的田间调查和鉴定,发现原来报道的绿额翠尺蛾[Pelagodes proquadraria(Inoue)]属种类鉴定错误,其种类应为粗胫翠尺蛾(Thalassodes immissaria Walker)。对粗胫翠尺蛾生物学特性和发生规律研究的结果表明,其幼虫分5龄,符合Dyer生长规律;成虫存在性二型现象,雌蛾触角丝状,雄蛾触角羽状;该虫主要以幼虫危害荔枝和龙眼的嫩梢嫩叶,在广东地区1 a发生7~8代,幼虫老熟后吐丝缀连相邻的叶片成苞状,并在其中化蛹;卵散产,以嫩叶叶尖和叶缘落卵最多;在室内26℃恒温饲养,卵和蛹的发育历期分别为3.64和6.67 d,1~5龄幼虫发育历期分别为2.76、2.80、3.42、3.89和5.16 d,成虫产卵前期为1.63 d。     

荔枝粗胫翠尺蛾触角感器的扫描电镜观察

利用扫描电镜对荔枝粗胫翠尺蛾雌雄虫触角上的感器进行观察和研究。结果表明,荔枝粗胫翠尺蛾雌虫触角丝状,雄虫触角羽状,分布有锥形感器、腔锥形感器、刺形感器、毛形感器、芽孢形感器、耳形感器、指形感器等7种感器,其中毛形感器数量最多,芽孢形感器雄虫特有。     

高效液相色谱测定荔枝果肉中的糖、酸和维生素C

用高效液相色谱法测定荔枝果肉中的可溶性糖、有机酸和维生素C,得到分离良好的色谱图,且测定精确灵敏、回收率高、重复性好,是一种简单、快速、准确测定的方法。应用该法测定了妃子笑和糯米糍荔枝果肉样品,结果表明荔枝果肉中的可溶性糖主要为蔗糖、葡萄糖和果糖;妃子笑果肉主要的糖是还原糖,而糯米糍中主要为蔗糖。荔枝果肉中主要的有机酸为苹果酸和酒石酸,2个品种果肉维生素C含量差异较大,妃子笑的维生素C含量是糯米糍的3倍。     

荔枝果皮褐变程度的数学模型研究(英文)

为了明确荔枝采后果皮褐变的程度,为生产上的分级和研究中定量果皮的褐变程度提供依据,以淮枝、糯米糍、桂味为材料,研究了采后其果皮颜色变化过程中亮度(L*)、色饱和度(C*)、色度角(h)值及a*值和b*值的变化规律,探讨这些指标与褐变程度的关系,并推导出褐变与这些指标变化相关的方程式。结果表明,色度指标L*,a*,b*和C*值的变化均可用于衡量荔枝果皮的褐变程度,其中以C*值的相关性最高,并确定了3个品种荔枝C*值与褐变程度的对应关系,将荔枝果皮褐变程度数量化,建立荔枝果皮褐变程度的数学模型。     

The roles of cytokinins and abscisic acid in the pericarp of litchi (Litchi chinensis Sonn.) in determining fruit size

Summary

Variations in the concentrations of cytokinins (CTKs) and abscisic acid (ABA) were studied in the pericarp of litchi (Litchi chinensis Sonn.) fruit using the large-fruited cv. ‘Erdanli’ (55.3 g per fruit) and the small-fruited cv. ‘Huaizhi’ (20.9 g per fruit), as well as large fruit (32.4 g) from early blooms and small (20.8 g) fruit from late blooms on the same inflorescences of cv. ‘Feizixiao’ from the same commercial orchard in Guangdong, China in 2000. ‘Erdanli’ had higher concentrations of CTKs than cv. ‘Huaizhi’ on three out of six sampling dates during fruit development, and lower concentrations of abscisic acid (ABA) from 40 d after anthesis. In cv. ‘Feizixiao’, fruit from early blooms had higher concentration of CTKs than fruit from late blooms at all sampling dates, and lower concentrations of ABA on three out of five sampling dates. Therefore, the former had a higher CTK:ABA ratio. These data suggest that a high CTK:ABA ratio favours fruit growth in litchi.     

A comparative study of chlorophyll loss and its related mechanism during fruit maturation in the pericarp of fast- and slow-degreening litchi pericarp

Changes in the levels of chlorophyll a and b and their derivatives, and chlorophyllase activities were compared in the pericarp of ‘Feizixiao’ (slow-degreening) and ‘Nuomici’ (fast-degreening) litchis (Litchi chinensis Sonn.). Cluster bagging and growth regulators were used to regulate the degreening process of ‘Feizixiao’. HPLC analysis revealed the presence of chlorophyllide a, pheophorbide a and pheophytin a as chlorophyll derivatives in litchi pericarp. Loss of chlorophylls in ‘Feizixiao’ pericarp was slower than that in ‘Nuomici’ pericarp. The concentrations of chlorophyll a and b in the pericarp of ‘Feizixiao’ were significantly higher than those in ‘Nuomici’ during fruit maturation, whereas the chlorophyll derivatives in the former were noticeably lower than in the latter. Chlorophyllase activity increased as chlorophylls diminished. Chlorophyllase activity peaked around the colour-break in ‘Nuomici’, being much higher than that in ‘Feizixiao’. Both cluster bagging and treatment with abscisic acid (ABA, 200 mg l⁻¹) or jasmonic acid (50 mg l⁻¹) significantly decreased the chlorophyll content and increased the chlorophyllase activity and the anthocyanin level. In fruit treated with 6-benzyl aminopurine (6-BA, 100 mg l⁻¹) the degradation of chlorophylls was delayed, with concomitant decrease of chlorophyllase activity and anthocyanin level. These results imply that chlorophyllase is the crucial factor in the regulation of the chlorophyll loss in the pericarp.     

荔枝胚败育差异表达基因cDNA 片段的克隆及序列分析

 利用抑制消减杂交(Suppressive subtraction hybridization , SSH) 克隆荔枝败育胚的差异表达基因cDNA 片段。分别以荔枝‘桂味’正常发育胚为driver (驱赶子) , 败育胚为tester (检测子) , 建立差异表达cDNA 文库, 代表桂味败育胚特异表达的cDNA。经Virtual Northern 检测, 在桂味正常发育胚/ 败育胚差异表达cDNA 文库中得到3 个阳性克隆, 序列分析表明这3 个克隆对应的两个序列在荔枝中为首次报道。     

荔枝败育胚S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因的全长扩增和序列分析

 从荔枝‘桂味’的败育胚中提取总RNA，利用GeneRacer^TM Kit将RNA经去磷酸化反应、去mRNA的帽子结构及RNA Oligo连接，反转录合成cDNA，以cDNA为模板，分别用SSH分离得到的胚败育相关差异表达s一腺苷甲硫氨酸合成酶基因的部分cDNA序列(599 bp)设计出3’和5’端基因特异引物，进行PCR末端扩增。荔枝败育胚的s一腺苷甲硫氨酸合成酶基因序列全长为1515 bp，编码393个氨基酸，与其它物种的S一腺苷甲硫氨酸合成酶基因的核苷酸序列同源性在79%~82%之间，氨基酸序列同源性在88%～91%之间。结果表明所获得的基因为与荔枝胚败育相关的S一腺苷甲硫氨酸合成酶基因。关键词：