水库网箱养殖加州鲈鱼试验

加州鲈鱼,原名大口黑鲈,属鲈形目,太阳鱼科,是一种大型淡水鲈鱼。其肉质嫩且味道鲜美,生长速度快,抗病能力强,养殖效益高,是养殖户优先选择的水产养殖品种。2013年,尤溪西滨畜牧兽医水产站在福建省水口库区尤溪西滨段进行网箱养殖加州鲈鱼试验。本试验以当前应用较为广泛网箱养殖为基础,根据加州鲈鱼不同的生长阶段、规格选择大小不同的网箱、放养密度,充分利用水体空间,探索高效新型的鱼类养殖技术,取得了较好经济效益。     

加州鲈鱼的养殖技术

<正> 加州鲈鱼又称大嘴黑鲈,具有生长较快,适应性强,病害少,易起捕,肉质细嫩,味道鲜美,无肌刺等特点。其养殖技术如下。 1、池塘条件 加州鲈鱼善栖息在水质清新、不混浊的静水环境中,活动于中下水层,有占据栖息习性。适宜生长水温为12~30℃。混养池塘面积一般3~5亩。水深1.5米以上,水源方     

青阳县加州鲈鱼绿色养殖技术总结

加州鲈鱼肉质鲜美,深受消费者喜爱种养前景广阔。文章结合青阳县的实际,对加州鲈鱼绿色养殖技术要点进行了总结,如养殖环境的准备、科学选择鱼苗及放鱼、养殖管理,为该县进一步扩大加州鲈鱼养殖规模、发展绿色养殖,实现农户增收提供理论借鉴。     

不同养殖模式下加州鲈鱼肉质比较分析

为分析循环水养殖和池塘养殖下加州鲈鱼肉质区别,探索循环水养殖模式优点.采集同龄段、同一饲料喂养的2种养殖模式下的加州鲈鱼,通过测定加州鲈鱼的基础营养成分、肉质相关指标和质构特性(TPA分析)来评价2种养殖模式下鲈鱼肉质,并采用扫描电镜,对2种加州鲈鱼进行观察,分析其微观结构差异.结果显示,循环水养殖加州鲈鱼较池塘养殖比,其粗蛋白含量显著提高(P<0.05),粗脂肪含量显著降低(P<0.05);滴水损失率、冷冻渗出率和蒸煮损失率均高于池塘养殖组(P<0.05);循环水养殖组鲈鱼鱼肉硬度、胶着性和咀嚼性均高于池塘养殖组(P<0.05),肌纤维排布更加整齐致密.说明循环水养殖的加州鲈鱼的鱼肉营养和肉质均有一定程度的提升,适宜进一步推广和研究.     

加州鲈鱼生态养殖技术

结合青阳县养殖实践,介绍了加州鲈鱼的形态特征及生活环境,从选择养殖水域、采购种苗及运输、放养与分箱、饲料管理、日常管理等多个方面提出了加州鲈鱼生态养殖技术,以期为养殖户提供参考。     

加州鲈鱼常见病害的防治

加州鲈鱼原名大口黑鲈．原产美国加利福尼亚州密西西比河水系。是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类、但随着近年来养殖规模的扩大．加州鲈鱼的病害问题日益凸显出来。本文列举了几种常见的加州鲈鱼病害种类豫防治方法．希冀能为养殖户提供一些参考。     

加州鲈鱼常见病害的防治

加州鲈鱼原名大口黑鲈．原产美国加利福尼亚州密西西比河水系。是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类、但随着近年来养殖规模的扩大．加州鲈鱼的病害问题日益凸显出来。本文列举了几种常见的加州鲈鱼病害种类豫防治方法．希冀能为养殖户提供一些参考。     

加州鲈鱼的养殖技术

加州鲈鱼又称大嘴黑鲈,生长快,适应性强,病害少,易起捕,肉质细嫩,味道鲜美.再加上便于活体上市,因而经济价值较高,目前已在各地推广养殖.     

花鲈淡水养殖要点

花鲈就是鲈鱼，又称赛花鲈，是海水养殖的主要品种，通过人工驯化，淡水养殖生长快、病害少、效益高，肉质优于加州鲈，现介绍花鲈在池塘养殖的技术要点。     

名贵淡水鱼—加州鲈鱼的养殖技术

加州鲈鱼原产于美国加州,是淡水养殖的珍品。它不仅肉质鲜美,生长迅速,抗病力强,而且适应性广,南北方都可养殖。一、生活习性加州鲈鱼生长适温为12～27℃,生存最低温度2℃,最高温度34℃。该鱼喜欢水质清新,常栖息于塘水的中下层。成鱼最大个体重达9.7公斤,鱼苗养殖一年,个体重可达0.5～0.75公斤二、鱼苗繁殖1.加州鲈鱼属多次产卵鱼类,亲鱼一般1～2年可成熟。产卵季节为3～6月,产卵孵化为18～26℃。体重1公斤的亲鱼,怀卵约4～10万粒。2.平时雌雄鱼难以分辨,到了繁殖季节,雌鱼腹     

水质因子与加州鲈幼鱼生长性能相关性的研究

本文通过对北方高寒地区池塘(长春市水产品质量安全检测中心养殖基地)养殖加州鲈幼鱼鱼体生长情况的统计及其养殖池塘水质指标(总磷、总氮、氨氮、水温、溶解氧和pH值)的监测(2021年5—10月),运用Pearson相关性分析探究加州鲈幼鱼特定生长率与各水质指标之间的关系^[1]。结果表明：在一定范围内氨氮是影响加州鲈幼鱼生长的主要水质因子,水温、溶解氧和pH值与加州鲈幼鱼生长呈显著正相关(P<0.5)。本文旨在为以后加州鲈鱼在北方高寒地区的养殖和推广提供技术数据。     

姜辣素及其复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响

[目的]研究植物提取物姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响。[方法]当水温为30～33℃时,采用3.0 mg/L的姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂水体泼洒,每2 d使用1次,连续10 d;按0.1%的添加量将其添加到加州鲈鱼饲料中,每天投喂2次,连续喂养20 d。采集加州鲈鱼肌肉和肝脏组织样本,采用比色法测定其肝脏和肌肉中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽-过氧化物酶(GSH-Px)的活性以及丙二醛(MDA)含量。[结果]当水温为30～33℃时,与10 d相比,加州鲈鱼养殖20 d时其肌肉和肝脏组织中的T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性有所下降,而MDA含量有所上升。采用姜辣素、姜辣素+牛磺酸复合制剂水体泼洒10 d后,加州鲈鱼肌肉和肝脏组织中的T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性有所上升,而MDA含量有所下降。饲料投喂20 d后,加州鲈鱼肌肉和肝脏组织中的抗氧化应激指标均发生了显著变化(P<0.05),T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性显著上升,MDA含量则显著下降。[结...     

鲈鱼养殖技术要点

鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，天然以小鱼虾为食，人工养殖以高档膨化料为主食少量用鱼仔。     

加州鲈鱼养殖技术

从池塘选择、鱼种放养、饲养技术、科学管理、病害防治和捕捞等方面介绍加州鲈鱼养殖技术,以供养殖户参考。     

加州鲈鱼淡水网箱高产高效养殖技术

加州鲈鱼(Micropterus salmoides Lacepedek)又称大咀黑鲈,在分类学上属鲈形目,太阳鱼科,系纯淡水的肉食性鱼类。原产于美国,凭借着生长快、适应广、肉味美和营养价值高的优势特点,深受人们的喜爱,我国20世纪80年代中期引进养殖并大范围推广。为提升加州鲈鱼养殖效益,推行加州鲈鱼淡水网箱高产高效养殖技术,在把握养殖特点基础上,结合淡水养殖特性,充分发挥淡水网箱养殖技术优势,以求带来可观的经济效益。本文就加州鲈鱼淡水网箱高产高效养殖技术进行客观阐述,在选择优良种苗的同时,加强饲养管理和病害防治,以求进一步扩大加州鲈鱼养殖规模和养殖效益。     

软颗粒料投喂大口黑鲈探讨

正大口黑鲈(Micropterus salmonides)又名加州鲈鱼,原产于北美的淡水湖泊中,1983年被引入台湾后,陆续在广东、浙江等地作为新品种引进养殖。经过三十多年的养殖技术摸索,加州鲈鱼在广东、江苏、浙江等地都形成了较大规模的养殖区域,由于其生长速度快、肉质细嫩、体型美观、无肌间刺,已成为我国重要的淡水养殖品种之一,其主要的消费产地主要是江、浙、沪、鲁等省份。加州鲈鱼能在2-35℃的广温范围内生     

鲈鱼池塘养殖

一、鱼池选择与配套建设。加州鲈鱼喜在水质清新、溶氧丰富的水域中生长育肥。通常单养鱼池面积宜小一些,可选择1000—3000平方米、水深在2米左右的鱼池进行养殖;混养鱼池面积可大一些,5000—10000平方米皆可。可以新建,也可以利用老鱼池进行改造。一般应选择靠近水源,交通方便,饵料来源广泛的地方进行建设。同时,要建好进排水系统,做到能灌能排,旱涝保收,从而为加州鲈鱼的生长提供一个良好的生态环境。     

常规鱼池混养加州鲈效益佳

加州鲈学名白眼鲈鱼。20世纪80年代从国外引进并取得养殖、繁殖的成功。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,市场畅销、价格较高,比草鱼、鳊鱼等主要经济鱼类价格高1.5倍左右,养殖户将在鱼池中混养加州鲈作为一条致富措施。1.加州鲈形态与习性加州鲈与棱鱼相似,背青灰色,腹白色,眼呈玻璃状,体两侧有黑斑,背鳍硬棘的后缘也有黑斑散布。其生活习性是喜栖息于碎石和沙底质的清新水体中,活动于中、下层水域。它还有占踞栖息的习性,是一种肉食性的鱼类。适宜生长水温为12￣30℃,生存最低温度为2℃,最高34℃。繁殖季节在4￣6月。雄体2￣3年、雌体4…     

山区池塘微流水加州鲈鱼健康养殖技术初探

对加州鲈鱼小苗标粗,山区池塘微流水加州鲈鱼健康养殖技术模式进行试验研究,探索一种绿色环保、低成本、无残毒的健康养殖模式,是我县加州鲈鱼养殖可持续发展的主要内容之一。     

加州鲈集约微循环养殖技术初探

本文介绍了利用采煤塌陷废弃耕地和水域资源建设养殖池、养殖废水净化池,配套增氧、投饵等设备,进行集约化、微循环养殖加州鲈鱼的技术模式。以期为同类型水域资源高效生态养殖利用提供参考。